慢慢學習,不用事事都安排好,最好
今天因為溫骯上班,又是我一個人一打二的狀態
如果是日常,真的沒什麼太大的難度
尷尬的是,我上午報名一堂我想學習的課
10~12點的時段,孩子正醒著,活力正旺盛
兩個小時都丟卡通給他們看最快
但我不想賠上他們的視力
所以早上先帶他們下樓放電後
上樓先看半小時卡通,接著急著安排他們活動
我叫哥哥自己複習一下國語
安排妹妹跟他一起學習
關上房門後一分鐘,哥哥因為妹妹不願意陪念大叫
其實是因為哥哥也不想看書,他只想玩
所以對我安排的事情,他是夾帶著情緒在做
那時課程正好講到我的盲點
我真的真的非常想認真聽
門外的大吼大叫讓我一時斷理智
直接出房門先飆了一頓後
我不想再開蕊了
所以很嚴肅的跟兩隻說
這堂課媽媽很想上,因為對我很重要
之前你們上課都希望我安靜
可是媽媽想上的,你們卻這樣吵我不讓我學
這樣對嗎?
隨即我宣告,現在不規定了
隨便你們,你們不要吵我,做你們想做的事
接下來半小時裡
他們在外面聲量控制的很好,沒有哭鬧
原本我以為是孩子有問題
但其實有問題的是我
是我太自以為想把時間安排好
霸道的規定他們,希望他們能讓我好好聽完課
結果,我放他們自由,反而獲得寧靜
因為自己長時間帶他們
從他們還沒有決定能力的時候習慣幫他們安排好
不知不覺中他們長大了
我卻還因為擔心他們做不好決定
習慣性地替他們安排,結果卻沒有更好
謝謝兩小讓我學了一課
也讓我聽完接下來的課
懂的反省就會越來越強大
我們,就會越來越好
#圖為接下來有機會合作的廠商試吃側拍
媽媽兼團購主沒有想像中容易,因為1張好的照片
背後可能會有1000張這樣可愛的畫面(可愛但不合用啊)
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回購率極高的凍洋海鮮團
已經固定有團友持續補貨
超方便的對吧?!
價格的部分,跟我去市場買差不多
有的還比較便宜,#團購價比官網優惠
留意一下宅配的時間,9/23依單宅配
下次補貨應該是10月底唷
巧婦們快點盤算一下要補多少吧
#關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思,即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後,原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品,誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品,完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心
第一次網購海鮮,收到後的品質讓我驚嘆
每片魚都處理得很好,真空包裝,放到冷凍保存很方便
想吃的時候,冷凍拿出來,提前2小時退冰就好
Q寶愛吃的 #去刺虱目魚肚
虱目魚我很熟,以前每週都會去市場買
現在不用出門,處理好分裝送到你家,超划算
虱目魚煎的技巧之前粉絲團分享過
煎起來真的超香的!
#急凍超厚切鮭魚
份量真到很足夠👍👍👍
一片鮭魚我們家吃兩餐,第二餐拿來炒飯
鮭魚去市場買不便宜啊,凍洋鮭魚CP質超高
荳荳愛吃的 #極凍超厚切扁鱈
扁鱈料理很簡單,一點醬油跟蔥段蒸熟
用破布子蒸也很好吃,份量也是很驚艷
#極凍金目鱸魚菲力
整塊無刺,適合做孩子的副食品
只要加點鹽,沾點粉煎就很美味
煎的脆脆的鱸魚菲力,荳荳主動會去夾來吃
我終於又發現一個他愛吃的食物
相較扁鱈這個很便宜耶,哈哈
#極凍手剝蝦仁
Q彈口感,孩子愛吃蝦,剝殼剝到心累嗎?
嚴選新鮮大白蝦,手剝去殼留下肥美蝦仁
快速冷凍,新鮮無泡藥,烹飪超方便
#愛吃蒲燒鰻的朋友千萬不要錯過,外面一份3-400吃不夠的鰻魚飯根本吃心酸好嗎?!凍洋的蒲燒鰻一大片吃到你開心孩子也開心唷
#極上薄鹽挪威鯖魚菲力以及極凍蟹管肉,這兩個真的要買,實惠的價格,美味的口感,蟹管肉沒有腥味很方便料理,孩子超愛,鯖魚超方便,烤一烤就上桌💪
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✅ 團購時間:即日起至2021/9/27
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2021/9/23起下單後,開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
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✅ 運費說明:
1.本團滿1500元以上免運費,未滿酌收300元運費
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#不出門就能買海鮮超棒的
凍洋海鮮團購 在 LoveLife皮蛋/育兒/生活/精油氛享誌 Facebook 的最佳貼文
越來越能感覺到歲月在身上留下的痕跡
昨天因為生理期整個人都不太對勁
撐到幫孩子複習完功課,一起準備好明天的東西後
大約在八點半跟他們說,媽媽要跟你們一起去睡覺
就跟著孩子一起早早進房間躺平
荳荳超開心,直說要躺溫骯的位置跟我一起睡
結果在我躺平之後,她開始各種干擾我睡眠
一下子手過來拍拍我
一下子撥撥我的頭髮
一下子跟我聊上學的事情
一下子湊很近觀察我睡了沒
我知道他很愛我,所以才會這樣
但挑在這個時候一直表達愛意
媽媽我真的承受不起
就在他第N次在我快睡著時摸我一下
我瞬間驚醒第N次之後
轉頭本來想罵她,她馬上漾出大大的微笑
只好又好好的跟他說一次
媽媽是因為不舒服所以要早點休息
你這樣媽媽怎麼睡?
大概這樣重複了幾次之後
他終於睡著,我也終於可以好好休息
已經可以感受到歲月的痕跡
所以更要好好保養自己
媽媽們,記得多留意自己的身體
該休息的時候,千萬不要硬撐喔
皮蛋媽斜槓 #煮婦認證凍洋海鮮團購
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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凍洋海鮮團購 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
每次煲雞湯,最後總是會剩下雞胸骨附近沒吃完,重複加熱的結果,剩下的雞肉也會變的柴口、不好吃。直接把肉取下,乾燥徹底,打成粉末就是超級讚、超萬用的雞粉啦!
自製雞粉是真正雞肉做的,沒有任何化學濃縮程序,沒有添加化學香精香料,炒菜調味時份量要比平時用市售雞粉加的份量更多,因為自製雞粉是把原本雞肉纖維乾燥後,打成細粉,打再細也還是有蛋白纖維殘留,和巿售屬胺基酸物質濃縮的雞粉沒有纖維的口感是不能相比的呦!
也可加入乾燥的蒜、洋蔥、香菇、海鮮干貝類,就是綜合調味粉。
破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫,打完後的粉末一定會有餘溫,一定要確實完全放涼後,才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中,否則粉末若有濕氣殘留,就會容易變質發霉腐壞!
乾燥夠徹底,我放常溫1個月都沒問題👌
來試試自製雞粉吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/9Z63Va
📌影片小撇步
1.打的食材一定要完全徹底風乾才能攪打,也才能放常溫保存至少3個月。
2.破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫,打完後的粉末一定會有餘溫,一定要確實完全放涼後,才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中,否則粉末若有濕氣殘留,就會容易變質發霉腐壞!
如果真的擔心腐壞的問題,就需放入密封良好的罐子或盒子當中,甚至放入冰箱冷藏、冷凍保存。
3. 取用時請用乾燥乾淨的勺子取用。
👩🏻🍳 食材 Recipes
雞湯剩下的雞肉約200克
砂糖或冰糖1大匙
鹽1小匙
白胡椒粒1小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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凍洋海鮮團購 在 [問題] 網購海鮮求建議- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我蠻喜歡蒸蝦子蛤蠣或是煎鮭魚的
但平常真的沒有時間去逛魚市場和菜市場
而且新家離超市也很遠
所以想說用網購來買
不知道大家有沒有推薦的網路海鮮?
我有去查幾個發現蠻多的
之前有人比較過誠實蜂和熊媽媽
一個價錢會浮,一個陽春容易迷路
不知道有沒有人用過生鮮市集,感覺東西蠻多?
我實在不想浪費食物
但就怕送來的食物很雷,不知道退貨機制刁不刁?
或是大家有其他推薦的嗎?
謝謝了
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