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久盯螢幕眼睛疲勞，按摩師到家服務！

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✅ 180度全折疊一體化設計
✅智能氣壓仿真指壓按揉

🉑#分成三種模式

🈶M1-深層按摩

🈶M2-舒緩模式

🈶M3-睡眠輕柔

裡面有附束口袋～問題來了！
眼部按摩器這麼大，裝得進去嗎？！
厲害了！#他是可折疊的！攜帶非常方便～

先把眼罩戴上後再戴上機器，啟動開關要長按喔～
啟動後會傳出在森林般的音樂，舒服到小寶比讚！

另外還有美體機可以選擇喔～

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✅抖➕推➕揉➕轉，韻動一起來
✅深層搓抖，運作超靜音！
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在家來個舒服的按摩，體貼呵護自己吧！
可以搭配乳液跟精油一起使用喔～

⏳結團日：4/30
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#眼部按摩器 #美體機 #好物團購 #親子童享

〈資誠 PwC Taiwan FATCA 觀察〉

美國祭出「肥咖條款」後，主要國家紛紛和美國洽簽ＩＧＡ，美國財政部去年11月8日宣布，已與50個以上國家針對FATCA展開政府間的會談，但台灣並不包括在內。

不過，行政院已組成跨部會小組因應，預計最快今年上半年可與美方簽署相關協議。

資誠指出，IGA可分成三種模式，一是英國、法國等，依現有「租稅協定」或「稅務資料交換協定」，由政府將相關資料轉交美國；二是瑞士等，由金融機構與美國簽訂協議，直接將帳戶資料提供給美國國稅局（IRS）；三是日本等，金融機構不需個別與美國簽定協議，但須向IRS提供資料。

資誠認為，我國採日本模式與美洽簽IGA的可能性較大。

之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。

這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做早餐，或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶，吃得到淡淡紅茶味與麵粉香，核桃與無花果，讓口感層次更豐
富。

「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的，所以很符合家用需求，簡單就能打出
漂亮麵糰，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。用它做出的歐式麵包，外層酥酥有咬勁，
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包，內部組織卻非常柔軟Q彈，一口咬下，可以吃到兩種
不同口感。

我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了，發表的麵包食譜，多是用它完成的。若你們跟我
一樣，都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包，食譜中水份的部分，就不用擔心還要自
己大幅調整。

「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外，也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等，因為它
獨特的麵粉特性，全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」，就不用多
準備中筋麵粉，非常方便。

「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，
純粹小麥製作完成，讓自己與 家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放心。

❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待，是粉心粉，麵粉跟水結合得很好，筋
性強，有彈性也容易操作，做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈，很好吃。而且，吸水性
佳，比一般坊間的高筋麵粉，能吸更多的水分，非常適合高含水量的歐式麵包。

❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。

❤️麥典333揉麵糰，手揉超方便
最近有很多新朋友，剛接觸做麵包，常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰，可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉，搭配麥典333手揉麵糰的方法，沒有攪拌機，一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。

❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術，因此，在製作麵粉過程中，不
使用化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。

❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友，也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時，不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4

分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性，讓我們一起動手做這款外酥內柔軟，口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜： Ingredients

老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g

麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)

冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g

投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g

入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量

▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟：
1.前一天
製作老麵： 將所有老麵材料放入麵包機，啟動『揉麵』模式，結束之後將麵糰收圓，放入保鮮
盒裡面，入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡：浸泡方式目前還在調整中

2.製作當天
麵包機：所有麵糰材料放入麵包機，使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』，設定投料。因為料
太多，請在提示音響之後，自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後，約30分鐘取出來翻面，再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意：讓水量稍微多一點的麵糰，組織更好，麵包更好吃)

2.取出麵糰，分割成兩等份，排氣滾圓，休息15分鐘

3.輕拍麵糰，翻面之後整成三角形，再捲起來。

4.於溫度35度左右室溫，發酵50分鐘。

5.烤箱預熱200度，趁這個時候，麵糰表面噴水，撒粉，割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤，會更好
吃，沒有蒸汽也沒關係，只是口感會差一點)

6.烘烤約18-20分鐘完成

7.吃不完建議可以切片之後冷凍，用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定)，麵包就會外酥內軟
，非常好吃！

之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq

本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉

萬眾期盼的第一人稱跑酷生存遊戲《垂死之光2》，近日公開了最新Gameplay Trailer，並預告將在今年12月7日正式上市。
本作由波蘭遊戲開發商製作，玩家將扮演一名受到感染的倖存者「艾登・考德威爾」，為了生存與爭奪資源，身為主角的你，必須學習各種戰鬥技巧與強大的技能，才能在大型開放世界地圖中對抗殭屍與不同勢力，發展出屬於自己的生存法則。
遊戲中一共分成倖存者、維合者，變節者三種不同勢力，玩家可以依照自己的喜好選擇其中一種；因為本作是開放世界地圖，所以各個不同樓層與地點，都有存在著支線道路，所以在遊玩的過程中，如果可以掌握各路線精華，就能領先其他人拿到更多資源。
遊戲也支援2到4人合作模式，如果各位也喜歡這類跑酷生存冒險類遊戲的話，歡迎集結身邊志同道合的好朋友，年底一起玩一波吧。


(C)Techland


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從台灣出發的雲廚房 Just Kitchen 是只做外送的餐飲平台。其創立兩年就成功的在加拿大與德國上市，震撼台灣科技業。Just Kitchen 採「中央廚房」與「衛星店」搭配的模式，兩年內快速拓展 15 家衛星廚房，創造 17 個自製品牌，並已跨足至香港與菲律賓。這一個人才濟濟的團隊是如何集結在台灣新創加速器 SparkLabs Taipei？為何選擇從台灣出發？又是如何從種子輪就跳到公開上市？

特別感謝 Just Kitchen 營運長吳得暉（Kent Wu）參與討論。他在美國曾有三次成功的新創出場紀錄，包括賣掉生鮮外送新創 Milks and Eggs 給 Grubhub。

特別感謝 SparkLabs Taipei 管理合夥人邱彥錡（Edgar Chiu）參與討論。他曾在惠普（HP）與 IBM 工作，後成為台灣來電資訊服務 Gogolook 的營運長，以及創立 SparkLabs Taipei。

本集錄音分成兩段。第一段為邱彥錡的訪談。第二段為吳得暉的訪談。

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#JustKitchen#SparkLabs#衛星廚房