【永萍 X 七星好味道】
網路票選市場美食第一名 － 汐止「剉冰女王」！
在永萍的選區汐止，有一間位於汐止觀光夜市，並且勇奪網路票選市場美食第一名的店家「剉冰女王」。狹小空間，但牆上卻貼滿各大新聞媒體報導的冰品店，為什麼那麼受歡迎？又是如何誕生的呢？
品牌創辦人邱珉，年輕時與朋友合資做生意，但被人暗地陷害，以至後來扛上官司與千萬債務。但她拋開紛擾，以樂觀的心境重新出發。在簡單的台語諺語「第一賣冰，第二做醫生」，讓她決定開始以最小成本的冰品出發。起初並非一帆風順，有時連客人也嘲笑她。但邱珉越挫越勇。自此「剉冰女王」的便誕生了！
平時以作畫為樂的邱珉。把對美術的專業，加入冰品中。在堅持使用新鮮的水果外，經過不斷嘗試，研發出獨家秘方。每一口冰都有不同的口感與滋味。搭配淋在冰上的黑糖水，也是使用一定比例的三種糖混合，加以大火熱炒，才有香濃又清爽不膩的口感！
如招牌產品之一的「芒果牛奶蝶戀冰」。晶瑩剔透的冰沙、詩情畫意的名稱與蝴蝶造型的棉花糖，猶如「梁祝」化蝶停在冰上。除了口感扎實綿密，也將簡單的一碗冰品，添上了不一樣的美感與意境！美食中的「色」、「香」、「味」，邱珉可謂都做得恰到好處！
除冰品外，研發出老祖宗口味的「有顆粒」客家燒仙草，並創立品牌「阿公茶」，熬製過後的仙草，搭配上獨門方，呈現口感甘甜，香味滿滿的燒仙草！其香氣可比其他的燒仙草更來得香濃！同時，身為搏擊散打的冠軍兒子高瑋濂，創立「功夫大帝」，主賣南洋風味麵食。因為習武之故，店內的員工也都是武術好手，「功夫大帝」讓他們生活溫飽，安心發展體育生涯。
為了回饋社會，支持在地街頭藝人、社區發展，邱珉激勵了許多人從無助的挫敗中重新爬起。更透過開班授課，讓許多有志人士開啟創業人生！從邱珉大起大落的故事，永萍看到台灣人「樂觀」與「勇敢」的一面。事業有成後又願意回饋鄉里，是值得許多人效仿學習的對象。大家一定要來嚐嚐他們的好味道！
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