天氣冷就想吃加熱滷味,甚至會想點來當正餐吃,若還能喝熱呼呼的湯更幸福!新莊雙鳳路上的 新貳拾壹食堂 加熱滷味 新莊花生堂 在雙鳳商圈很受歡迎,除了食材很講究、湯頭和滷汁還是分開的,食材滷完後瀝乾才會裝湯,不只香氣濃郁還能直接喝湯,兩倍份量的炒泡麵CP值高且有飽足感、是學生和小朋友們的最愛,店裡有各種銅板價供應的單點滷味,也有划算的優惠套餐,因為美味又平價且和多家外送平台合作,所以很多丹鳳和新莊人常常點滷味外送,也有不少老顧客會購買手工麻辣醬、濃縮原味高湯…之類的單品回家料理,甚至會詢問要如何加盟。二十一食堂新莊店除了對品牌合約到期的滷味店提供技術品牌轉移之外,也歡迎沒基礎而想創業的朋友加盟,甚至連裝潢、營運都能協助,自製的湯頭和滷汁風味獨特不用擔心被別的滷味攤搶生意,比起簡餐店動不動就要1、2百萬的加盟金輕鬆,是很適合小本創業的加熱式滷味加盟品牌。
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想自己當老闆的人真的很多,走一趟加盟展,人多到爆,原來很多意想不到的東西都可以開放加盟⋯妙啊!
多數都是很用心設計包裝自己的攤位,「本夢比」可得要好好的精打細算了!
滷味攤、飲料攤佔了大多數,尤其是咖啡~我和多數人一樣,愛來杯熱拿鐵,但相信有不少人想把這喜愛化成當老闆的動力,自己乾脆開間店吧!
在這展場裡,還真的喝到了不加一點糖卻香甜順口的好咖啡!
一問之下,才知道重點是在咖啡機,而好的蒸氣頭能不讓水分稀釋掉牛奶的濃度,保留奶香和自然的甜度,成就了一杯香濃拿鐵👍👍!在現場上了珍貴的一課~
想有一家自己的咖啡店,門檻不高,但是否真的能煮出一杯好咖啡,加盟之前,可得要看清楚了!
現在消費者的舌尖,可是很挑的呢!
#請忽略一早起床之水腫到不像話的我
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小弟是個很愛吃滷味的人,如果燒烤、炸物、滷味放在一個禮拜7天讓我選,大概會有5天會選擇滷味所以一直都很好奇開滷味攤成本大約要多少呢? ... <看更多>