灶垰和風洋食Kitchen二店╎高雄⋌前金
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岡山超夯灶垰也開來市區啦!
Googlemap評論高達4.9🌟好評極致
餐點獨特又好吃♪~ ᕕ(ᐛ)ᕗ我真推推
點心起司地瓜派、湯品南瓜濃湯 都推爆阿👍
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✳︎ 大判豆皮手打麵(叉燒) $190✨
✳︎ 白酒皮蛋燉飯(海鮮) $180
✳︎ 起司地瓜派 $35✨
✳︎ 鮮蝦南瓜濃湯 $60✨
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特別の創意料理#白酒皮蛋燉飯
完全沒有皮蛋的嗆臭٩(♡ε♡ )۶
QQ口感增添整體層次感
以白醬加上白酒來蓋掉千年蛋味
選擇主食海鮮 兩隻大蝦加干貝
加上新鮮香菇收汁完全✨
帶有海味又吸附飽滿的燉飯
入口還帶有微微白酒香氣🍶
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叉燒口味#大判豆皮手打麵
日本東京直送腐皮🇯🇵好懷念
媲美拉麵店的叉燒肉🐷好好吃
厚薄適宜、炙燒焦香風味、肉嫩有嚼勁
加上溏心蛋、青菜、蔥花
還有不爛口又Q的特製手打麵
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點心#起司地瓜派 又Q又綿
使用兩種地瓜品種先蒸再製作
搭上酥酥派皮加上微微起司味
一份$35 Cp值超高🌟🌟🌟🌟
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#南瓜海鮮濃湯 招牌熱賣湯品
非常濃稠又濃郁的南瓜濃湯🎃
使用兩種特選新鮮南瓜加鮮奶
南瓜纖維加上小蝦肉 好好喝(๑´ڡ`๑)
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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✎ 高雄市前金區瑞源路146號1樓
✎ 11:00-14:00、16:30-20:00
✎ 週一公休
✎ 07-288-1858
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#太陽吃高雄
#太陽吃洋食
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#高雄#高雄美食#前金美食#前金區美食#高雄義大利麵#高雄燉飯 #灶垰 #灶垰高雄二店 #灶垰和風洋食kitchen #高雄洋食 @ 灶垰-高雄二店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,皮蛋,外國人叫作「百年蛋」甚至「千年蛋」,以為非要儲存這麼久才可令蛋變黑。其實只需將鴨蛋浸泡在氫氧化鈉混和茶葉粉的液體中40至50日,蛋清就會凝結成膠凍狀,變成半透明黑色,使用時不必再烹調,非常適合用來做冷盤。怎樣才可以用皮蛋整一餐好?煮席素譜第二集,等康宏金融集團主席王利民用三款皮蛋,教我們做冷盤...
千年蛋 在 自由時報 Facebook 的最佳解答
皮蛋那麼好吃,怎麼可以誤會皮蛋?
皮蛋冷知識在此,以後聞到銷魂的氣味,千萬不要再說那是馬尿味了!
#皮蛋 #馬尿 #千年蛋
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千年蛋 在 風傳媒 Facebook 的最讚貼文
皮蛋為什麼這麼黑呢?原來跟這製作過程有關!
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#健康 #雞蛋 #皮蛋 #馬尿 #全球最噁食物
千年蛋 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
皮蛋,外國人叫作「百年蛋」甚至「千年蛋」,以為非要儲存這麼久才可令蛋變黑。其實只需將鴨蛋浸泡在氫氧化鈉混和茶葉粉的液體中40至50日,蛋清就會凝結成膠凍狀,變成半透明黑色,使用時不必再烹調,非常適合用來做冷盤。怎樣才可以用皮蛋整一餐好?煮席素譜第二集,等康宏金融集團主席王利民用三款皮蛋,教我們做冷盤「青椒皮蛋」。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
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