關於 厚 片 吐 司 披薩 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

//一機救婚姻😍抗漲前最後一團// #市售唯一無塑料 #全機不鏽鋼材質 #食安最放心
⭕#韓國VOTO氣炸烤箱14L 團購優惠 ➜ https://pse.is/3lky6u
⭕維媽使用分享文➜ https://smilelife.pse.is/vtrfl

🎁凡跟維媽VOTO團不限金額，下單後「訂單截圖」於本篇開團文下方回覆留言，維媽自掏腰包抽出一名免費送妳「藍帶主廚舒肥菲力肉品套餐」😘圖如有個資。訂單網址。或密碼記得自行馬賽克哦

因全球疫情國外物料成本航運費用都增加
❗❗下個月開始VOTO即將全面調漲💹
首日開團很多朋友都早起在等
Line才一發出通知白色現貨3分鐘完售
接著被排山倒海的訊息量淹沒
我也跟著大家水深火熱💦
無論是現貨、預購千萬都不能猶豫（～搖肩～）
錯過這團，下次開團就是調漲後價格了

氣炸畢竟隨便都180～200度在跑🔥
對需要高溫加熱的廚房電器
很多朋友都和我一樣重視材質
#全機不鏽鋼是最安心的氣炸家電選擇

【典雅白】、【鋼琴黑】
都是裝潢風格百搭、最耐看的家電色系
「典雅白」是品牌長賣基本色
但「鋼琴黑」為限量色，不會一直常態進口
全台限量售完可能就是殘酷絕版

「氣炸烤箱」和「炫風烤箱」原理相近
但氣炸烤箱 #免預熱 #可快速加熱
縮短料理時間就能「烤」出像「炸🍖」口感
也不像「氣炸鍋」空間又擠又小❌
只適合小量食物❌單上加熱管❌
看不到內部食材就需一直翻面顧鍋❌
食材量大一點，蚊香就會油噴很誇張❌
對有潔癖的人來說
清理擦拭非常卡更會一肚子火上來😤

結合【氣炸、燒烤、果乾、發酵、舒肥】
論功能、材質安全、外型、容量
大家一定要把眼光放遠🥰
最低溫30℃也不是每台烤箱都有
不僅能當【果乾機】【舒肥機】
還能當【發酵箱】
✅「氣炸」取代「油炸」
✅料理省時不沾爐
✅14L大容量一次出多道菜方便又快速
✅上／下加熱管免翻面顧鍋
料理種類廣度實用很多很多

希望大家能先看過維媽分享文再下單
妳就知道為什麼維媽選這台💕
文章也有分享「多道食譜」和「清潔技巧」
配件皆可視家庭需求選購
最適合喜歡多元料理的朋友
烤盤平放可放進4片吐司
8吋蛋糕模都OK，非常寬敞

【304不鏽鋼BBQ牛排烤盤】2021新品波浪式底盤，適合厚實的肉排、魚或油膩食材
↑氣炸過程中可把油脂滴接到下方接油盤，愛吃肉肉必買
【烤雞叉組件】適用於烤全雞、牛肉塊🍖…等，可旋轉均勻受熱
【細網籃】雞翅、炸雞、果乾、蝦捲🍤、披薩🍕…
↑搭配8吋碳鋼深烤盤，一次放兩盤直接上桌超方便
【不沾炸籃】薯條、鹹酥雞、地瓜球、蝦、四季豆…
↑各種食材都能放，魚肉也可減少油噴，只洗炸籃就好😆
【轉籠烤網】可爆米花🍿、烤堅果、甜不辣、雞塊、薯條…
【旋轉串烤組】可串肉、玉米、雞翅、米腸…
↑想串什麼就串什麼，這很必買，自動旋轉烤出來就是比較好吃～五顆星超療癒⭐⭐⭐⭐⭐

🔺【基本五件組】原價12,800元，團購優惠6,360元
🔺【大全配八件組】原價16,870元，團購優惠7,760元

***下單如選擇匯款請務必取虛擬帳號，信用卡付款請於一小時內完成，有訂單問題速聯繫客服，未在期限內完成付款，系統會自動取消訂單***

⭕同場加映，吃烤炸物必備涼伴，可直接打果汁Drinkmate Mini氣泡水機➜ https://pse.is/3mhlnk

⭕有任何問題LINE@私訊維媽➔ http://goo.gl/A0n8ma

#復興空廚
因應疫情也推出好多防疫懶人美食🤣
真的只要有微波爐都能做出一整桌！
義大利麵、披薩🍕、厚片吐司、個人調理包通通都有 價格也都算是平價 大家可以到他們官網看看😝
-
🍝蕃茄麵佐焦糖烤雞義大利麵
番茄味道很濃郁 整體偏酸也不會膩
可惜麵量跟烤雞份量都比較少 適合女孩吃～
🍕夏威夷披薩
大小約6寸 是薄皮的披薩 建議用烤箱或是氣炸鍋料理表皮會比較酥脆
🐂紅酒燴牛肉
🐷泰式嫩豚燒
這兩款都是個人調理包 只要加熱就可以直接食用～紅酒牛肉的勾芡非常多 整體是甜的 味道不太像一般的紅酒燉牛肉😳泰式豚燒可以說是這次的MVP 豬肉片蠻多的肉質不會乾柴沒有豬腥味 很下飯！
🍓草莓厚片
厚片相對中規中矩 麵包體是鬆軟的～
不管是早餐或是當下午茶都是不錯的選擇
🛒 @tacs.catering
-
🔎#涵涵ㄔ宅配 #涵涵宅在家
🏷️#台中美食 #宅配美食 #防疫 #防疫美食 #冷凍包 #調理包 #厚片吐司 #披薩 #義大利麵 #料理包 #自煮 #料理 #食譜 #復空美食KOL挑戰 #乖乖在家自煮防疫 #航空美味心意 #秀出創意好煮意

【 青白紅醬厚片披薩 】#食譜

防疫在家輕鬆做 ❤️

為了應付整天吵著要吃東西的小孩
媽媽只好認真的變出
可以讓自己更方便的冷凍食品

上次有教過大家，好吃的蘑菇白醬
滴加 ▶️ https://reurl.cc/NrbANx

今天再來教製作簡單的青醬
還有比較不那麼蕃茄的洋蔥紅醬
有了青白紅三種醬料當底醬
就可以讓厚片披薩更有風味唷～

🔸 青醬食材：
1️⃣ 九層塔約20元（去粗梗只留葉片、洗淨晾乾）
2️⃣ 松子一把（我那邊約50元）
3️⃣ 檸檬一大匙
4️⃣ 蒜頭3-4顆（拍照時忘記放）
5️⃣ 黑胡椒粉適量
6️⃣ 起司粉適量
7️⃣ 鹽適量
8️⃣ 義大利香料適量
9️⃣ 橄欖油適量

🔸 青醬作法：
1️⃣ 用乾鍋文火把松子炒香，炒至有點出油即可。
2️⃣ 放入研磨罐把松子打到細碎粉狀。
3️⃣ 將所有食材放入攪拌器打到細碎（除了檸檬）。
4️⃣ 加入檸檬攪拌均勻。
5️⃣ 完成。

💛 小撇步不私藏：
▪️ 正統青醬是用羅勒葉製作，但因為羅勒葉比較不容易買到，所以我用九層塔取代。雖然風味不太相同，但也是很好吃～

▪️ 用松子味道比較香，如果要用其它堅果也是可以。

▪️ 橄欖油淹至九層塔1/3即可。

▪️ 製作青醬時不能打太久會轉苦，所以必須先把比較難打的堅果打碎再製作。

▪️ 加檸檬可以防止打好的青醬氧化變黑。

▪️ 青醬的味道比較不好試（現在試會覺得有濃濃草味），所以鹹味不用調到足沒關係，之後要煮成成品再來調味即可。

- -

🔸 洋蔥紅醬食材：
1️⃣ 牛蕃茄三顆（切小丁）
2️⃣ 九層塔葉少許（也可省略不加）
3️⃣ 洋蔥1/4顆（切小丁）
4️⃣ 蒜頭3-4顆（切細碎）（拍照時忘記放）
5️⃣ 黑胡椒粉適量
6️⃣ 起司粉適量
7️⃣ 鹽適量
8️⃣ 義大利香料適量
9️⃣ 月桂葉一片
🔟 水約250ml

🔸 洋蔥紅醬作法：
1️⃣ 用橄欖油爆香蒜頭。
2️⃣ 加入洋蔥稍微炒軟。
3️⃣ 加入蕃茄稍微炒軟。
4️⃣ 加入九層塔翻炒一下。
5️⃣ 加入水和月桂葉，蓋蓋子煨煮至蕃茄軟爛。
6️⃣ 加入所有調味料。
7️⃣ 拿掉月桂葉，用手持攪拌器慢慢打碎所有食材。
8️⃣ 完成。

💛 小撇步不私藏：
▪️ 因為我本身不是很喜歡紅醬（我家孩子也是），所以刻意加了洋蔥綜合一下蕃茄的濃厚感，煮出來的醬料也會比較偏橘色唷～

▪️ 如果沒有手持，也可以放涼後用果汁機打。

▪️ 鹹味一樣不用加到足，等要製成成品再來調整就可以了。

🔺 醬料的保存方法，製成冰磚：https://reurl.cc/yEDrzM

- -

有了這三種醬料
就可以開始來做厚片披薩了～

🔸 厚片披薩食材：
1️⃣ 各式各樣喜歡食材
2️⃣ 專用乳酪絲
3️⃣ 起司片
4️⃣ 奶油
5️⃣ 青白紅醬

🔸 厚片披薩作法：
1️⃣ 將所有食材煮熟，不可用生食。
2️⃣ 底部先塗一層醬料。
3️⃣ 加一層乳酪絲或起司片。
4️⃣ 放料。
5️⃣ 蓋上厚厚的乳酪絲。
6️⃣ 鋪一張保鮮膜放上製作好的厚片披薩。
7️⃣ 用四周保鮮膜包好吐司。
8️⃣ 放入冷凍庫冷藏。

🔸 烤厚片披薩：
1️⃣ 將保鮮膜拿掉。
2️⃣ 放在烤盤上用180度烤10分鐘。

💛 小撇步不私藏：
▪️ 食材要全熟是因為餡料夾在吐司和乳酪絲中間，又因為吐司本身是熟食不能加熱太久或溫度過高之下，中間餡料會沒辦法受熱均勻和熟成（我自己有試過，差點吃到全生的蝦子 😆）

▪️ 烤厚片披薩時，用烤盤烤不要用烤網，可以避免吐司底部和周圍烤到過度乾柴。

▪️ 每一台家用烤箱溫度火力皆不相同，所以溫度火力可以自行做調整。

▪️ 如果不喜歡單純青醬，也可以青醬和白醬各一半調成青白醬，我很愛青白醬～

有這個披薩厚片當家裡的存糧
媽媽又省了一個煩惱
加霏也吃得很開心～～～～ ❤️

#又是好長一篇食譜文
#義大利麵醬 #青醬 #紅醬 #白醬
#披薩 #厚片披薩 #焗烤厚片
#BRAUN手持式食物處理機
#炫風調理棒 #德國百靈
#美味簡單就出現 #恆隆行
#hengstyle #獨家專利研磨罐 #研磨超細緻

美味的焗烤番茄肉丸義大利麵 — 肉丸在義大利的托斯卡尼是非常受歡迎的料理。在義大利有許多現成的半成品可以買，自己在家裡準備起來非常容易。我們沒有半成品也沒關係，因為這樣美味的焗烤番茄肉丸義大利麵，自己做起來也不困難。但這裡我們要讓它更有創意：肉丸在一開始時看起來像是漂浮的。感謝 Bavette 義大利扁麵，讓這道料理變得好特別。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/tuscan-spaghetti-and-meatballs/

******************************************************
所需材料：
肉丸部份（8顆）：
250 g 牛絞肉
1 顆小紅洋蔥
1/2 茶匙鹽
一小撮胡椒
1 湯匙香芹，切碎
1 片吐司
1 顆蛋
20 g 帕馬森起司粉

番茄醬部份：
2 湯匙橄欖油
1 顆洋蔥
2 瓣大蒜
1 湯匙番茄醬
1 茶匙糖
1 茶匙奧勒岡
20 ml 義大利香醋
1 罐切碎的番茄 (400 g)
600 ml 番茄泥
1 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒

此外：
耐高溫烤盤 (直徑：25 cm)
125 g Bavette 義大利扁麵
100 g 莫扎瑞拉起司絲

作法：
1. 將牛絞肉、切碎的洋蔥、香芹、蛋、鹽、黑胡椒和帕馬森起司粉放入碗中。然後將吐司撕成小片，和其它材料一起混合均勻。
2. 將牛絞肉捏成8顆小丸子。
3. 將義大利麵平均折成3段，在每顆肉丸子的同一邊，插入8到10小段義大利麵。先放到一旁備用。
4. 將切碎的洋蔥和大蒜放到加了油的鍋中稍微爆香後，加入番茄糊和糖拌炒一下。請確定煮番茄醬的鍋子是烤箱適用的，因為稍後要將整個鍋子與肉丸一起放入烤箱烤。加入義大利香醋、切碎的番茄、番茄泥和奧勒岡。
5. 將肉丸子把義大利麵當成腳，站立地放入番茄醬中。然後放入250°C的烤箱中烤20分鐘 (燒烤功能)。然後在上面撒上莫扎瑞拉起起司絲，再烤5至10分鐘。

站在番茄醬中的肉丸子看起來很有趣吧？當然，你也可以用一般的義大利麵試試。但是，或許要多再加一些麵，因為厚實的義大利扁麵可以讓肉丸子站得比較穩。

另一道義大利麵肉丸披薩食譜，也是非常有創意！https://www.yokofu.tw/italian-fusion/

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/

十種我最常吃的厚片土司的口味變化，自製吐司抹醬為自己的健康把關。五種鹹口味(大蒜奶油/鮪魚洋蔥/蔥花餡/焗烤起司/火腿起司）、五種甜口味（花生醬/芝麻醬/椰子奶酥醬/榛果巧克力醬/草莓果醬)，一個月的早餐口味不重複！
十種厚片吐司抹醬： https://ciao.kitchen/toast-spread/

食材：
(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter
30 g 大蒜切碎 / minced garlic
80 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1/4 小匙 鹽 / salt
少許 乾燥巴西里 / dried parsley
____________________________________
(鹹) 鮪魚洋蔥起司 / Tuna Onion with Cheese
1 罐 鮪魚罐頭 / canned tuna （約150g)
80 g 洋蔥切碎 / minced onion
1 小匙 大蒜粉 / garlic powder
1 小匙 洋蔥粉 / onion powder
少許 切達起士 / cheddar cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 鹽、胡椒 / salt, pepper
____________________________________
(鹹) 蔥花餡 / Scallion Sauce
3 根 青蔥切碎 / chopped scallion
1 大匙 融化豬油 / melted lard
1/2 小匙 鹽、白胡椒 / salt, white pepper
____________________________________
(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce
60 g 起士片 / cheese slice
35 g 鮮奶油 / cream
30 g 砂糖 / sugar
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese
1 片 火腿 / ham
1 片 起士片 / cheese slice
____________________________________
(甜) 花生醬 / Peanut butter
100 g 花生 / peanuts
15 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(甜) 芝麻醬 / Sesame paste
100 g 黑芝麻 / black sesame
20 g 砂糖 / sugar
1 大匙 液體油 / vegetable oil
____________________________________
(甜) 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread
10 g 椰子粉 / shredded coconut
20 g 奶粉 / milk powder
40 g 無鹽奶油 / unsalted butter
20 g 砂糖 / sugar
30 g 椰子油 / coconut oil
少許 鹽 / salt
(甜) 榛果巧克力醬 /
Hazelnut Chocolate Spread (Nutella)
(甜) 薄荷草莓果醬 / Mint Strawberry Jam
____________________________________
搭配吐司食譜：
v 蜂蜜燕麥全麥吐司：https://ciao.kitchen/oatmeal-wholewheat-bread/
v 湯種鮮奶吐司(藜麥＆原味)：https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/

裝水餃/塔皮/麵團/厚片吐司都很適合的多功能保鮮盒：http://bit.ly/2Q1WZRF
輸入優惠碼「ciao」，全單享95折，滿2000以上享9折優惠，歡迎多多利用！
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享！
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------

電鍋披薩鹹甜大pk，你們喜歡哪一種？
歡迎訂閱我們唷！https://goo.gl/ncHf1A
不只母親節可以做的《香蕉巧克力布朗尼》http://bit.ly/1NmDHAO

*鹹《夏威夷披薩》食譜如下
1. 厚片吐司抹上奶油
2. 依序鋪上火腿、鳳梨、玉米、起司
3. 放入電鍋(不加水)
4. 跳起後悶五分鐘，在按下蒸一次
5. 重複蒸4-5次(每次跳起都要悶五分鐘哦)
6. 完成！

*甜《焦糖蘋果披薩》食譜如下
1. 厚片吐司抹上奶油
2. 鋪一層燕麥(增加口感)
3. 放上切片蘋果
4. 灑一層糖粉(分量依個人喜好添加)
5. 放入電鍋(不加水)
6. 跳起後悶五分鐘，在按下蒸一次
7. 重複蒸4-5次(每次跳起都要悶五分鐘哦)
8. 起鍋後淋上蜂蜜添加口感
9. 完成！

為你推薦～
《微醺風佐枝豆嫩雞飯》https://youtu.be/3s0PlVQkSCg
《古早味黃金地瓜蛋糕》https://youtu.be/-rSd1UP2r5o
《奶油雞肉甘藍筆管麵》https://youtu.be/2CXiCqj9EAc
《愛的傳情布朗尼》https://youtu.be/CXzDOaVpIog
《電鍋泡麵》http://youtu.be/RVlx8unFoI8
《太陽的後裔傳授的太陽蛋土司》http://youtu.be/b-IK_9q77uo
《電鍋巧克力餅乾》https://youtu.be/B_lb7Rig0ZY
《燕麥雞塊》https://youtu.be/00zjK-3sdiM

粉絲團歡迎來踏踏踏
https://www.facebook.com/ohbaplus/
---
如有合作意願歡迎寄信到
ohba12345rtf@gmail.com