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<連天公伯麻愛呷的古早味蛋糕 超簡單>
凱云上周用 #氣炸鍋 做古早味蛋糕，好多朋友在問
啥?!氣炸鍋可以做蛋糕？
怎麼做？會不會粉難啊？
其實真的超簡單又超好吃！
趁連假，凱云趕快錄下做法，讓大家在放假天一起動手玩一玩吧～～～很好吃哦!!!
做法在這裡
👉https://youtu.be/AcyyNunYoXA
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#跟著凱云學密技 #親子料理 #DIY蛋糕 #yummy #中秋節快樂
Castella Cake 像布丁一樣濕潤軟綿細緻「古早味布丁蛋糕(拜拜蛋糕)」燙麵法更綿密X超棒的食譜配方(8吋)。畫線不開裂。立體漂亮又綿密好吃! | 俏媽咪潔思米
超好吃的蛋糕!!!
她有好多名字呢~
#古早味蛋糕、#布丁蛋糕、#拜拜蛋糕~
用了燙麵法製作，讓口感更濕潤綿密好吃了!!!
超棒的圖片文字食譜配方(8吋
🌸點這裡＞ https://yummymum.tw/chiffoncakerecipe/
[材料]8吋分離模具 烤箱預熱150度C
植物油 60g
低筋麵粉 100g
玉米粉 20g
冰牛奶 100g
蛋黃 6顆
蛋白 6顆
砂糖 90g
檸檬汁 5g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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【快樂嬤食堂】
快樂嬤今天要教阿弟、阿妹【中元節拜拜果汁】料理。
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快樂嬤今天不教阿弟、阿妹做菜
邊準備中元普渡拜拜用的粽子、邊和大家聊天
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古早味 布丁蛋糕( 拜拜蛋糕 ) ❤️ | 燙麵法更綿密| 影音食譜 清爽、綿密細緻超好吃!!! 平常也可以做給孩子們當點心~ 絕對是出爐秒殺阿!!! # 古早味 ... ... <看更多>
Castella Cake 像布丁一樣濕潤軟綿細緻「古早味布丁蛋糕(拜拜蛋糕)」燙麵法更綿密X超棒的食譜配方(8吋)。畫線不開裂。立體漂亮又綿密好吃! | 俏媽咪潔思米. ... <看更多>
古早味拜拜蛋糕做法 在 [蛋糕] 古早味蛋糕- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問一下前輩們外面賣的那種古早味蛋糕，
又或是xx布丁蛋糕，那些是怎麼做的阿，
因為完全沒有蛋香，我女友很愛，
他很討厭蛋味，而我作的蛋糕，
6吋模，4顆蛋，對，就是一定會放到蛋，
而且還有4顆雞蛋，他超討厭吃我做的蛋糕，
說外面賣的蛋糕比較好吃，確實，
外面的真的完全沒有蛋味，
難怪他超愛，可以請教一下下，
外面那種完全沒蛋味的蛋糕怎麼做嗎？
是不是有什什秘方，只有粉再加水，
送進烤箱烤就出來了阿？實在想不透沒用蛋，
怎麼做的出來@@"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.15.174
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1447461221.A.CDD.html
※ 編輯: VL (1.163.15.174), 11/14/2015 11:45:21
蛋糕就是用打發蛋白加蛋黃和一點點的麵粉和糖烤出來的阿~
蛋用的少，麵粉的比例就變多，那怎麼發的這麼綿密，
沒道理阿~
※ 編輯: VL (1.163.15.174), 11/14/2015 12:21:18
※ 編輯: VL (1.163.15.174), 11/14/2015 13:52:17
食譜都會寫這個泡打粉，不過主要還是要靠打發的蛋白
撐起蛋糕的主體吧，有人知道怎樣做出不放蛋的蛋糕呢~
結果我做的蛋糕只好自己吃，我女友跑去外面買一個80元的古早味=口=
※ 編輯: VL (1.163.15.174), 11/14/2015 16:00:35
※ 編輯: VL (1.163.15.174), 11/14/2015 16:01:28
這麼神，你可以做出沒蛋味的蛋糕，教一下小弟吧
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