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#可可豆 為全世界的人提供美味可口的 #朱古力，現在，全球最大產地象牙海岸（Ivory Coast）發現，種子以外的部分更可以為數百萬家庭供電。
詳細全文：
https://bit.ly/3vUUMsk
延伸專題：
【咖啡、茶、朱古力：顛覆醫學之飲食史】
https://goo.gl/6NRvBL
【互寄家鄉零食的「筆友」】
http://bit.ly/3buqQuL
【我想行開下：瑞士三角朱古力如何成為旅遊的象徵？】
https://bit.ly/3a28EaI
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▌#維媽廚房 ▌「可可堅果奶」豆農私藏調飲
#你愛吃的巧克力原來可可長這樣😱
#看完影片相信妳也會想買一顆回家
當工作忙碌、心情煩悶、MC報到
總會想來個兩片巧克力，滋養身心靈
香甜滑順入口即化的巧克力
總能讓心情瞬間被治癒
巧克力人見人愛🍫
但妳見過可可最原始的樣貌嗎❓
第一次在迪化街小農市集見到可可果本人
當時迷你寶就一直要我買一顆回家
大家可知道台灣是全球最北可可生產國
雖然產量少但品質很優
維媽買的這顆就是來自屏東萬蠻內埔一帶種植
像橄欖球般的果實外殼非常堅實
一顆大小計價約150～250元
全家大小都在期待剖開可可果
才發現風味和我們想像中的完全不一樣🤣
白色果肉富含抗氧化物及多酚等營養
裡面可可種子也不是甜的
要從可可豆到受歡迎的巧克力過程
還須經發酵去酸、烘焙烤乾…
過程拿捏不易
請好好珍惜每一口甜蜜😋
因維媽只有買一顆回家嚐鮮
我想應該有很多朋友和維媽一樣好奇
可可果到底怎麼吃？！
拍了影片就是想和妳們分享
維媽的第一杯豆農私藏調飲
希望妳們也喜歡
也讓孩子和自己都長知識了
【韓國OZEN真空破壁調理機 】
母親節回饋團購優惠中
無論打綠拿鐵、豆漿、冰沙…
每一杯都讓我很滿意呀💕
⭕帶OZEN回家➜ https://pse.is/3efdbp
今天2021台北國際烘焙暨設備展
第一天就起了個大早跑去南港展覽館~
來到巧克專賣的尚唐坊(M區)
最受歡迎的招牌
100%原豆原脂黑巧克力
85%純黑巧克力
85%腰果巧克力
從產地可可豆到中低溫烘焙而成
保留珍貴的可可油脂
不加有的沒得
只加上低GU的椰糖
風味迷人又獨特
還有可直接加在吐司or拉沙上的原豆原脂可可醬
居然有三種口味-原味.高山烏龍.甜橙
我這茶葉控,超想試試看高山烏龍的~
新產品-可可碎粒,是可可果實的種子碎粒喔!
加在冰淇淋.餅乾.蛋糕增添口感也很棒
一定要來尚唐坊看看
*尼加拉瓜駐台大使李蜜娜好美喔~
今天和小噗相見歡❤️
#尚唐坊 #純黑巧克力 #原豆原脂黑巧克力 #烘焙展 #可可碎粒 #2021烘焙展 #巧克力專賣 #宏都拉斯 #李蜜娜 #中美洲經貿辦事處
當工作忙碌、心情煩悶、MC報到，總會想來個兩片巧克力，滋養身心靈，香甜滑順入口即化的巧克力，總能讓心情瞬間被治癒，巧克力人見人愛，但妳見過可可最原始的樣貌嗎？
台灣是全球最北可可生產國，雖然產量少但品質很優，維媽買的這顆就是來自屏東萬蠻內埔一帶種植，像橄欖球般的果實外殼非常堅實，一顆大小計價約150～250元，全家大小都在期待剖開可可果，才發現風味和我們想像中的完全不一樣，白色果肉富含抗氧化物及多酚等營養，裡面可可種子也不是甜的，要從可可豆到受歡迎的巧克力過程，還須經發酵去酸、烘焙烤乾…過程拿捏不易，請好好珍惜每一口甜蜜😋
我想應該有很多朋友和維媽一樣好奇，可可果到底怎麼吃？！拍了影片就是想和妳們分享，維媽的第一杯可可豆農私藏調飲，希望妳們也喜歡，也讓孩子和自己都長知識了
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秘密基地是屬於媛媛和粉圓們的(羞
本集使用1.12版本
地圖種子碼: 6244624436278580267
♥ 影片使用的背景音樂&音效 ♥ bensound &YOUTUBE
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♥ 繪師:熱晴Passion ♥ https://goo.gl/4vWgjb
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♥ 材質包使用GOOGLE搜尋minecraft Monsterley就有囉 ♥
我超喜歡這次的美化
可可豆農場主角光環
瞬間被環境搶了風頭
不知道粉圓們還喜歡嗎?
記得要點資訊卡投票唷
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參考連結:
https://youtu.be/lbjHsn83MpU
https://youtu.be/GgNDmVRBEh0
