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#9月開學 #抽獎
#慶祝湯姆仕成為千萬部落客還差735萬XD
#請你吃高人氣ET鹽水雞啦
高雄朋友有吃過來自
台中逢甲夜市人氣ET鹽水雞嗎？
獨特的煙燻口味讓人一口接一口停不下來
最適合悶熱的夏天,
煩人的開學,
討人厭的上班大口吃
快點按連結用眼睛先體驗看看XD
真的都沒吃過嗎？沒關係今天就來請你吃
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抽獎辦法：
本篇文章留言
“天氣好熱我想吃ET鹽水雞”
+
標註一位你想跟他分享的朋友
就有機會得到ET 鹽水雞高雄建工店
$110 組合餐一份
總共會抽出3組中獎率很高
但記得要留言加標註喔
9/14 23:00 截止, 9月15前開獎
🎗️ 完整圖文介紹 🎗️
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348418108
自製夜市鹽水雞🐔
台中逢甲夜市食過好好食既鹽水雞
返到香港念念不忘
雖然有幾間新開既鹽水雞店
但望落實在唔太吸引🤭
不如自己整啦🤔仲可以加鐘意既配菜😬
準備雞：
1.雞腿切塊，淋上3匙米酒，加香茅粉/南薑/胡椒粉/鹽 放雪櫃醃1晚
2.今次用蕉葉放底蒸雞，隔水蒸20-25分鐘
3.蒸雞既同時，將要烚熟既蔬菜處理好
落少少油入滾水，d菜可以keep住綠色🥦
今次用西蘭花/秋葵/磨菇 就要烚下
青瓜🥒就唔使
煮熟後用冰敷一下（太懶可以skip）
4.重點來啦！就係加調味粉！
呢個調味配搭係我自己諗既
基調係咁上下，枝節可以自行搭配
- 蒜粉
- 洋蔥粉
- 椒鹽
- 胡椒粉
- 麻油
- 孜然粉
- 蔥花
- 薑絲（真係唔鐘意食薑）
鐘意辣可以加花椒/辣椒粉
5.連埋蒸雞既雞汁加埋所有配菜+雞塊
攪拌就食得👍🏻另外我再加魔芋絲
代替米線/麵食 又低卡啦😆
其實呢個蒸雞可以話有d泰式
煮得多變左咩式都有😝
可能唔係fusion而係confusion😅
#鹽水雞 #又泰式又台式
光華夜市的 #ET鹽水雞 是台中逢甲夜市來的，上過很多電視節目哦~😍
ET鹽水雞最特別的大概是他們的特製胡椒粉，提香而不過鹹的滋味讓食材更美味。
胖咩喜歡鹽水雞的皮，超Q彈der，蔬菜水果會有清脆的口感，很清爽呢~
添加喜歡的蔬果會帶來不同的滋味與口感唷~嘿嘿嘿
#文末有專屬胖咩的讀者優惠😉
http://miemie.tw/etgkhc/
【WALL的私心必吃推薦清單】
1.黃金右腿（烤）台幣$80
2.紅茶臭豆腐 台幣$70
3.紅茶炸奶 台幣$50
4.起司雞排 台幣$75
5.鹽酥菇 台幣$50
6.烤鳥蛋 台幣$20
7.起司馬鈴薯 台幣$60
8.芋頭牛奶 $60
9.鹽水雞 $120
10.冰糖葫蘆 $50
飯店資訊：
【豐邑逢甲商旅 La Vida Hotel】
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#台中旅遊 #逢甲夜市 #夜市必吃推薦
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#3 阿三肉圓
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#5 八卦山大佛
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#7 苔條花生
#8 逢甲夜市超獨特木瓜牛奶
#9 逢甲夜市去骨達人鹽水雞
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(今集有字幕組～有需要請開字幕喔～)
今次同大家介紹呢個最近先係觀塘開既「台灣ET鹽水雞」，當然要過黎試下味道到底如何啦～價錢相宜，仲要份量好夠，食得好飽添！
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台中四天三夜遊 第9集 - 住過最High Class既浴室！再戰逢甲夜市(第2條街) Taichung Travel Vlog 2016
https://www.youtube.com/watch?v=AiCbg36NnQM
台中四天三夜遊 第1集 - 逢甲夜市食食食！一家人都浸得入既浴缸？ Taichung Travel Vlog 2016
https://www.youtube.com/watch?v=EKTEjEXeais
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百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
---有關資料---
台灣ET鹽水雞 (觀塘店)
地址 ﹕ 觀塘成業街7號東廣場地下20號舖
電話 ﹕ 5545 7794
營業時間 ﹕星期一至六: 12:00 - 20:30
星期日: 13:00 - 17:00
#東廣場 #ET鹽水雞 #觀塘
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