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台灣1001個故事-20171015分集大綱：
part1：【市場台味早餐 每日豐盛菜色如辦桌】
https://www.youtube.com/watch?v=BdcG4xnxOyI
part2：【廟口台味早午餐 砂鍋魚頭四季都熱賣】
https://www.youtube.com/watch?v=TuDZ4CCOURc
part3：【六天五夜柴燒烘焙 成就冠軍龍眼乾】
https://www.youtube.com/watch?v=4e2LdlTPkeY
part4：【關西道地客家菜 第三代奉獻青春掌廚】
https://www.youtube.com/watch?v=0OxhdAsW0VY
part5：【音樂創作人轉行 研發黃皮海南雞飯】
https://www.youtube.com/watch?v=30-c9rBykFo
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
☞傳承半世紀沙茶蘸醬 獨門秘方甘甜帶微辣
台南一家沙茶火鍋店
他們自製的沙茶醬
甘甜當中又帶了一點微辣
吸引了大批顧客上門
不過這傳承半世紀的口味
可是老闆從廣東帶來的家鄉味呢
☞口感紮實、不甜膩 蘋果年輪蛋糕 年營業額數億
一對曾在金控公司
任職財務長的夫妻檔
轉戰糕點業
並且研發出蘋果年輪蛋糕
在網路夯的不得了
一天可以賣出上千個
☞堅持蔗燻碳烤製鴨賞 肉質爽脆蔗香逼人
宜蘭五結鄉
有一家使用古法的鴨賞老店
老闆說手工製作的鴨賞
才會散發出
最自然的甘蔗香甜
☞退而不休的列車長 老火車餐廳 西濱好景點
苗栗通宵海邊
出現一家以火車為主題的民宿餐廳
民宿老闆是台鐵退休的老車長
退休之後買下了火車
打造成了一個
充滿懷舊風格的火車名宿
☞巴洛克式挑高華麗裝潢 造訪台灣頂級下午茶餐廳
台北有一家下午茶餐廳
充滿了巴黎風情
而入會的會員
可以使用隱密的包廂
精緻的服務
果然成功搶佔金字塔頂端的消費者
■台灣1001個故事 說不完的故事
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... 砂鍋魚頭 。店就開在 台南 的美食戰區，名氣和資歷都不比老店，但是爽口不膩，也成為當地的人氣料理。 店家資訊： 科芬園 砂鍋魚頭 地址： 台南 市中西區國華 ... ... <看更多>
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台南砂鍋魚頭1001個故事 在 台南人認證第一名砂鍋魚頭美味融進母子情part4 台灣1001個故事 的推薦與評價
台南 這一鍋 砂鍋魚頭 ，有母子三人，共同努力走出憂鬱悲傷，圓滿生命缺口的動人 故事 。 店家資訊： 太子路 砂鍋魚頭 地址： 台南 市新營區太子路141號 ... ... <看更多>