今天去台南YMCA樂齡健康活力中心擔任劉守純營養師的助教，藉由芳香療法來預防失智症，獲益良多的一堂課。
劉老師還煮了桃膠雪燕飲給大家品嚐，滿滿的膠原蛋白，夏天時來上一碗，既養顏美容又透心涼，大家都學嗎？
改天拍影片來教大家哦^_^
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再次來YMCA教得麥飲食，這次我是小幫手，下禮拜才是我獨自教學。
得麥飲食是預防失智症的一種飲食方式，教這些長輩做料理，是一種教學相長，我教大家怎麼吃較健康，她們教我怎麼煮更好吃？
這禮拜是由營養師設計的料理，今天煮的是麵疙瘩，用蔬菜汁加低筋麵粉揉製而成，湯頭是用洋蔥炒肉絲，加入豆腐及蛋，再由學員自行調味。
如果大家有興趣學，下次我再來教大家哦！
這很簡單，適合全家大小一起動手做，小朋友、老朋友都可以一起動手哦！
這學期我有選修一堂長期照護的課程，其實我們面對長輩時，要付出的耐心就像是對小朋友一樣，也要給予鼓勵，讓他們覺得自己還是能幫得上忙，不是老了就不中用。
這一鍋是大家的成果，看到大家吃的那麼開心，也會覺得很開心，也跟大家證明了⋯健康的食物也可以很美味哦！
如果對相關課程有興趣的朋友，他們開的課程是適合長輩的，課程都是在白天，想了解的朋友可以搜尋 台南ymca樂齡健康活力中心，裡面都有課程資訊（有朋友來訊詢問，我是否有在那裡教課？我是插花性質的老師，不是長期的老師哦！）
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今天中午參加中華民國老人福利推動聯盟舉辦的「高齡人才再運用計畫成果發表會」，此計畫的目的是鼓勵銀髮族學習新技能，並將新技能運用到生活中，進一步協助高齡者以各種形式重返職場💪💪
這個計畫以3個完全不同的模式鼓勵銀髮族社會參與，像是與國立陽明大學 National Yang-Ming University合作辦理的「資深公民講師」、與永和天主堂樂齡健康活力中心合作辦理的「玩美樂齡模特兒」訓練課程，還有與台南ymca樂齡健康活力中心合作辦理的「麥得輕食」和「志在咖啡」，這些都是帶動社會中高齡人才再就業的最佳典範。
今年11月15日三讀通過的《中高齡者及高齡者就業促進法》，也是幫助高齡者重返職場的重要法案！我在共提的時候還有提出「長期照顧安排假」及「托老措施補助」，雖然後來沒有被納進法案討論，但我會繼續和公部門討論、推動💪💪
＃扭轉老人負面形象
＃打破工作既有觀念
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台南YMCA樂齡健康活力中心, 台南市. 635 likes · 39 talking about this. 提供並創造一個長者安全舒適且適當環境的日間活動地點，促使長者保持健康活力及腦力， ... ... <看更多>