今日は時短レシピ!空芯菜とラムの沙茶チャーメン作りました!
空芯菜の時期あと少しで終わりますので、今のうち作ってみましょうね〜
💡空芯菜とラムの沙茶チャーメン(空心菜羊肉沙茶炒麵 )
・ラム肉スライス 2人前
・にんにくスライス 2個
・ごま油 大さじ1+小さじ1
・空芯菜 1袋
・水、もしくは日本酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・沙茶醬 大さじ1+大さじ1
・塩 小さじ1
・できれば細い麺 2人前
・醤油 小さじ1〜2
では、コロナも終息にはまだまだ時間がかかりそうですが、皆さんも身体に気をつけて、元気にいてください
哈囉大家好!
今天派出男子為大家獻上10分鐘料理「空心菜羊肉沙茶炒麵」
過程中水瓶男太隨性東加西加可能有點難懂😂材料請參考下面
💡空心菜羊肉沙茶炒麵
・羊肉片 2人份
・蒜片 2個
・麻油(香油) 1大匙+1小匙
・空芯菜 1袋
・水或米酒 2大匙
・味霖 1大匙
・沙茶醬 1大匙+1大匙
・鹽巴 1小匙
・細麵條 2人份
・醬油 1~2小匙
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台湾の屋台めし!
台湾といえば屋台文化ですね!
旅行に行った時のメシ議事録的な感じで
#台湾
#チャーハン
#パラパラ
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✔️日本語字幕あります
蔥油拌麵(ツォンヨウバンミィェン)
上海で食べたらハマりました葱油まぜそば作ってみました〜
コツはゆっくり炒めることです!
💡食材:
白ネギ 1本
植物油300ml(キャノーラ油など、特殊な匂いしない油)
醤油 120-150ml
砂糖 大さじ2
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