情人節快樂。
仔細想想,我們已經很多年沒有到外面過節了,與疫情無關,一直以來,我們幾乎都是在家過各種節,情人節、聖誕節、紀念日......頂多是生日會去餐廳與家人朋友一起過,其他屬於兩個人的節日,我還是喜歡在家自己做菜慢慢吃。
今天也是這樣。
提早問了家裡另一人想吃什麼,他點了燉飯、煙燻牡蠣和翻轉蘋果塔,照例被我去頭去尾後,最後只實現了一樣,煙燻牡蠣。唉呀,我也不是故意的,畢竟,晚餐吃燉飯會太飽,然後台灣蘋果現在還不是產季嘛,所以,就,被我省略了。
但我還是做了很多道小菜喔,煙燻牡蠣、檸檬生醃干貝、油悶綜合菇、布拉塔乳酪與小蜜柑、白酒番茄燒青瓜子,不能出國,至少試著做一些曾經在歐洲吃過的下酒菜,然後喝一瓶我最愛的Txakoli,巴斯克地區最經典的白酒。
本來想說甜點可以以各種水果代替,但吃完不知為何太飽,可能是蛋白質飽吧,所以水果拼盤也省略了。
今天整天都懶懶的,晚餐也是直到快六點才開始動手,大概是大雨的關係吧,提不大起勁。不過早上我倒是去了東門市場,已經接近三個月沒踏進傳統市場一步了,在打完疫苗滿半個月的時刻,終於小心翼翼的去了一趟,買了一定要親自上市場才能買到的食材,新鮮的青瓜子 ( 我受夠超市的真空包養殖蛤蜊啦 )、四隻新鮮小鮑魚、切了一大塊台灣牛的沙朗芯、客家鹼粽、豆乾、手工香腸和一些蔬菜,開心極了,能踏進市場居然如此開心,我們的願望實在好微小啊。
剛才吃完晚餐收拾完,我們窩在沙發看了一集柯南電影版,一起直呼劇情太扯,簡直是動作片,卡通版的Die Hard,然後分食兩顆小橘子,這就是我們的情人節了,很普通,很日常,但是很自在。
大家情人節快樂。
台灣牛番茄產季 在 范范范范范 Facebook 的精選貼文
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實際吃了兩個禮拜後,飽足感、口味讓我超驚艷
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這期間太想念外出用餐的時光,
研發了自己喜歡的早午餐/午後甜點特餐
居家也能享SO美食,超簡單超輕鬆~
居家生活,讓我最想念就是去餐廳吃早午餐
暫時還不能出門,就讓我這個小當家大顯身手吧~
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Pocket Meal優雅飲食控制-口袋餐、咕嚕餅入料理
優雅SO料理:#午後沁涼飲品 #港式甜品
材料:口袋餐-#楊枝甘露+芒果+低脂牛奶+冰塊+薄荷葉
步驟1) 將產季新鮮芒果切塊
步驟2) 將250CC.低脂牛奶混合口袋餐
步驟3) 倒入碗盤、加入冰塊、芒果丁
步驟4) 放上薄荷葉裝飾
夏天真的會很想喝甜的冰的
這碗楊枝甘露,不只美味還富含機能營養
幫助補充人體所需營養還能阻絕體內油膩吸收
通常我喝的時候,會搭配咕嚕餅#慵懶伯爵紅
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就是一套完美低卡營養的下午茶Set
#楊枝甘露
1.使用台灣在地芒果*坦米爾聖果* 能提升代謝,改善糖代謝
2.日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
3.難消化性麥芽糊精Fibersol-2 * 不讓體內油膩吸收
#奇異果奇亞籽
1.美國專利-非洲芒果萃取物* 豐富膳食促進新陳代謝、排便順暢
2.優質益生菌* 輕盈順暢化解囤積
3.日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
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那咕嚕餅不只甜點吃,我也會在飯前吃
因為有特別添加*山茶花萃取物*,幫助消化
還能幫助打擊油炸食物給身體帶來的油膩
跟你們分享這碗卡路里,這碗不到300大卡喔👍
超適合體控又想念港式餐廳的你們
100大卡。Pocket Meal口袋餐 一包
60大卡。芒果 100g
100大卡。低脂牛奶 250cc
另外我還試著用無糖豆漿加入楊枝甘露
這樣味道會更清淡
如果比較喜歡味道重一點的人 建議加牛奶唷~
不過我本身就是豆漿跟鮮奶都會交替著喝的人~
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Pocket Meal 的#咕嚕餅 無負擔低卡餅乾
1.50大卡還無奶油添加* 脂肪含量低於蘇打餅
2.20%膳食纖維、101種蔬果酵素*纖體排空更順暢
3.)*維菊苣纖維*延長肚肚好菌存活
#慵懶伯爵紅
獨家日本專利-山茶花萃取物好消化打擊油膩
咕嚕餅(每盒/699元)
叛逆巧克力/心酸塩檸檬/慵懶伯爵紅/涮嘴鹹酥雞
。口袋餐(每盒/799元)
甜口味:香蕉可可脆片/奇異果奇亞籽/蜜糖蘋果
/可可布朗尼/野莓纖果/京都抹茶堅果
鹹口味:義式番茄湯 / 法式濃湯 /百菇雞湯
下面也有營養師果昔碗製作方法~
新營養師
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SISSI
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口味:楊枝甘露(夏日限定)/麥芽牛奶
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台灣牛番茄產季 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
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Geisha Series 瑰夏系列 咖啡豆套裝
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巴拿馬 創啡之地計畫 N3號微批次 瑰夏 特殊日曬處理法
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坦桑尼亞 2021 COE#1卓越杯冠軍競標冠軍批次 金合歡山咖啡莊園 瑰夏圓豆
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Exotic Flavor Series 特別風味系列 咖啡豆套裝
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#112 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Floral Spices 200g
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 豆蔻年華
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哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 熱帶風情
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Urban Coffee Roaster (TKO)
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精選一人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
秘魯烤雞 配 野米飯
冠軍精選手沖咖啡 x1
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6
精選二人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
法式焦糖班戟
冠軍精選手沖咖啡 x2
熱血Marketplace價:$618
限時優惠價:$568
7
精選四人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
酸橘汁醃魚生沙律
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
10安士西冷牛扒 配 法式千層忌廉焗薯
法式焦糖班戟
是日精選蛋糕 x2
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SunnyLife
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和秋 黑金肉燥 1盒5包裝
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和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g(一至二人份)
嚴選頂級五花肉製成
口感滑順不乾柴
滿滿膠質油量通透
簡單方便加熱隨開即食
不含防腐劑,透過獨家技術以常溫方式保存
採高溫高壓殺菌處理,讓您吃得更安心
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2.
精選和秋撈飯套裝
套裝包括:
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝 每包90g
熱血Marketplace價:$196
限時優惠價:$176
3.
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝
每包90g (約二至三人份,可依個人口味加水調整)
嚴選台灣非基因改造豆腐,耐煮不易破,快速入味。
獨門醬汁燉煮,包含麻、鮮、香,滑,嫩,讓胃口大開。
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和秋 麻辣豆腐 3包裝
套裝包括:
和秋 麻辣豆腐 3包
每包450g (約一至二人份)
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5.
詹姆士茄燒湯麵 3包裝
套裝包括:
詹姆士茄燒湯麵3入裝 399g X 3
熱血Marketplace價:$208
限時優惠價:$188
6.
台式火鍋湯底併竹炭蒟蒻麵套餐
套裝包括:
-太和殿麻辣火鍋湯底 1530克X2
**含豆腐鴨血
**每包4人份量
-大雪山農場 竹炭蒟蒻麵X2
熱血Marketplace價:$452
限時優惠價:$418
7.
竹炭蒟蒻麵連櫻花蝦醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮櫻花蝦醬 X3
熱血Marketplace價︰$278
限時優惠價:$258
8.
竹炭蒟蒻麵連紅蔥酥拌醬套裝
竹炭蒟蒻麵連紅蔥酥拌醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮紅蔥酥拌醬 X3
熱血Marketplace價︰$278
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9.
竹炭蒟蒻麵連香菇素拌醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮香菇素拌醬 360g X3
熱血Marketplace價︰$288
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10.
大榮香菇素拌醬 360克 3樽
熱血Marketplace價:$208
限時優惠價:$186
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
11.
大榮紅蔥酥拌醬 240克 3樽
熱血Marketplace價:$189
限時優惠價:$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
12.
大榮XO干貝小魚醬 240克 3樽
熱血Marketplace價:$189
限時優惠價:$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
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好吃懶做
1.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X辣牛肉煲
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分:
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
※火辣辣牛肉煲
成分:
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價:$250
2.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 (600g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280
3.
爽口鹽水雞 四包裝
爽口鹽水雞 (400g) x4包
※爽口鹽水雞
成份:
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花
熱血Marketplace價:$240
限時優惠價:$218
4.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包
爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價:$235
限時優惠價:$208
5.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X蕃茄牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
紅通通蕃茄牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分:
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分:
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
6.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X辣牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
火辣辣牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分:
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※火辣辣牛肉煲
成分:
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
7.
紅燒半筋半牛麵併紅通通蕃茄牛肉麵
套裝包括:
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x3包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x3包
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵:
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
一人份紅通通蕃茄牛肉麵:
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵
熱血Marketplace價︰$300
限時優惠價︰$280
8.
紅燒半筋半肉牛肉麵 併 肉燥即食包
套裝包括:
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 (500g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵:
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
就愛台味肉燥包(兩碗量):
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽(白飯自備)
※運費到付
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280