🇹🇼人氣台式厚切吐司新登場🍞
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台灣呢間主打台式厚多士嘅專賣店係香港最近開設第一間分店!位置比較接近佐敦,如果由尖沙咀個邊行會幾吃力。店內提供11款鹹甜口味吐司 及 原味造型白吐司配不同口味嘅奶酥醬,等大家係屋企可以自行烘熱享用🥰 當日平日夜晚6點幾去到,比夠受歡迎嘅口味包括 珍珠鮮奶,抹茶紅豆奶酥 等都賣哂🥲 都係個句,要食襯早
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芝麻奶油 ($46) 面層塗上黑芝麻醬,再唧上忌廉,旁邊仲有啲餅乾碎。芝麻味非常香濃帶少少起沙嘅感覺,而吐司新鮮烘起,內裏濕潤軟熟,少少煙韌感,似食生吐司嘅口感!帶輕微奶香同麵粉單純嘅香氣,✨ 配埋lotus焦糖餅乾,增添一下口感!
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三層芋泥肉鬆起司 ($50) 話明三層芋泥,出到嚟果然夠厚,入口綿密,芋頭味正常,加埋帶鹹香嘅肉鬆同經過炙燒嘅芝士,滿滿嘅台式風味!
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由於店內比較狹小,得一個容納到三人左右嘅bar枱仔,所以要預左有機會要攞出去食,有啲呢hea😰 吐司依啲要襯熱食嘅嘢冇得係店內享用真係幾冇癮
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厚厚一片 (佐敦)
佐敦柯士甸道144號地下D號舖
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。 麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。 超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。 吃過了保證深深入...
台灣 奶酥醬 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
🇹🇼人氣台式厚切吐司新登場🍞
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台灣呢間主打台式厚多士嘅專賣店係香港最近開設第一間分店!位置比較接近佐敦,如果由尖沙咀個邊行會幾吃力。店內提供11款鹹甜口味吐司 及 原味造型白吐司配不同口味嘅奶酥醬,等大家係屋企可以自行烘熱享用🥰 當日平日夜晚6點幾去到,比夠受歡迎嘅口味包括 珍珠鮮奶,抹茶紅豆奶酥 等都賣哂🥲 都係個句,要食襯早
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芝麻奶油 ($46) 面層塗上黑芝麻醬,再唧上忌廉,旁邊仲有啲餅乾碎。芝麻味非常香濃帶少少起沙嘅感覺,而吐司新鮮烘起,內裏濕潤軟熟,少少煙韌感,似食生吐司嘅口感!帶輕微奶香同麵粉單純嘅香氣,✨ 配埋lotus焦糖餅乾,增添一下口感!
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三層芋泥肉鬆起司 ($50) 話明三層芋泥,出到嚟果然夠厚,入口綿密,芋頭味正常,加埋帶鹹香嘅肉鬆同經過炙燒嘅芝士,滿滿嘅台式風味!
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由於店內比較狹小,得一個容納到三人左右嘅bar枱仔,所以要預左有機會要攞出去食,有啲呢hea😰 吐司依啲要襯熱食嘅嘢冇得係店內享用真係幾冇癮
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厚厚一片 (佐敦)
佐敦柯士甸道144號地下D號舖
台灣 奶酥醬 在 Facebook 的最佳解答
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😍提醒大家,團購將於今天9/16結束,若有想要買的商品,記得要去下訂單。
😍匯款期限到9/17,請大家不要拖款,不然會影響出貨,如果付款有問題的人,建議使用刷卡或是貨到付款
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★匯款的人只要付一次運費80元(若有達免運條件則免運費),回傳付款單時請註記清楚(請自行計算不要加錯價格了,不然對帳小幫手會追討價差)
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😍因為有媽媽上夜班故天亮關團,凌晨12點系統重開機請過十分鐘後再登,匯款期限到9/17
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❤️ 團購時間
9月10-16號開團
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台灣 奶酥醬 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
台灣 奶酥醬 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
暑假期間和假日,媽媽我有時候也會偷懶想休息,那我就會前一天晚上準備一些抹醬,讓孩子們隔天早上起床自己方便吃早餐,所以今天我們來做雙色抹醬
所要用到的食材有
奶酥抹醬配方:奶油125g、奶粉100g、糖粉40g、揶粉40g
地瓜起司抹醬:地瓜180g、起司3片、奶油40g、糖粉30g、鹽1g
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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台灣 奶酥醬 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
空閒時間準備輕食抹醬
隨時可以使用,保存也方便
香蒜奶油、羅勒豆腐醬、奶酥醬、焦糖醬、牛奶糖醬、抹茶醬、檸檬蛋黃醬
鹹甜點心都可以滿足!
做法都很簡單來試試看喔~
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!