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社群媒體上有些相關的討論：

台糖豬肉片 哪裡 買 在 [問題] 好豬肉片哪裡買(好市多豬肉異味) - 看板cookclub 的推薦與評價


作者cuteucz (放空)
看板cookclub
標題[問題] 好豬肉片哪裡買 (好市多豬肉異味)
時間Fri Dec 27 11:06:04 2013

之前都買好市多的2公斤的梅花豬肉片回家處理

買過兩次 每次都是回家分裝好之後 要吃的時候拿出來退冰處理

第一盒的肉 吃起來正常

第二盒的肉 非常非常的腥

即使已經有做過處理 流光血水、泡米酒、醬油醃肉、炒很鹹等等

都沒有辦法掩飾他的異味

其中兩次因為真的太噁 老公整個反胃差點把晚飯全部嘔出 最後倒掉了

但也沒想到要退貨 默默的就吃完了 囧 好傻

有人有類似經驗嗎？覺得他們的肉味道很怪嗎....


短時間之內再也不想要買好市多豬肉片了

因為固定買的豬肉攤他們沒有切片機

沒辦法弄出豬肉薄片

請大家推薦給我品質不錯的豬肉片

大賣場或是網購的品牌都可以

謝謝



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.32.134.38
推 chataulait:妳的預算呢？如果不怕貴，市面上很多台灣產有生產履歷 12/27 11:26
→ chataulait:的豬肉，網購的話我有認識朋友賣的貨真價實好豬肉 12/27 11:27
→ chataulait:但那會有廣告嫌疑 12/27 11:27
→ chataulait:(而且真的不便宜，我待台灣的時候也不能都買他家豬肉) 12/27 11:28

我沒有特別想到預算這個..CP值高的 或是貨真價實但價格高
我都可以接受 如果怕廣告的話也可以寄信給我 謝謝
※ 編輯: cuteucz 來自: 163.32.134.38 (12/27 11:29)
推 yulovefang:台糖肉片? 12/27 11:31
推 Agneta:台糖安心豚.. 其實肉類最好不要一次買太多 冰久了味道差.. 12/27 11:40
推 lemonchou:在菜市場找一間有切肉機的就好 12/27 11:43
→ lemonchou:我家之前也買好市多豬肉片, 分裝退冰會不新鮮又麻煩 12/27 11:44
→ lemonchou:後來都去菜市場買1個夾鍊袋50元的豬肉片, 更便宜又新鮮 12/27 11:45
推 lizwww:我覺得全聯的肉片還不錯！ 12/27 11:48
推 lib66940:菜市場或台糖都不錯，看預算 12/27 11:52
推 idol1:愛買有優酪豬 12/27 12:08
→ idol1:裕毛屋的肉更好 12/27 12:09
→ mrschiu:其實COSTCO的豬肉並不是特別的便宜.. 大賣場特價的豬肉片 12/27 12:16
→ mrschiu:就算不太新鮮吃起來也沒有那麼恐怖.. 12/27 12:17
→ mrschiu:他們家主打牛肉.. 12/27 12:18

目前大家推薦的有：

台糖安心豚(推文最多)、愛買優酪豬、裕毛屋、

全聯(推文：有人覺得品質變差、建議避免靠近里肌部位的梅花肉片-容易柴)

大潤發豬肉火鍋片、松青、傳統市場、美福肉品(但google有瘦肉精疑雲)

百豐傳牧場良心豬、美淇台灣豬肉火鍋片


另外因推文有提到林杰良醫師推薦的，所以我也google了一下

節錄林杰樑醫師臉書"現在如何挑選安全肉品"一文https://ppt.cc/eZ4y

 挑選有台灣優良農產品CAS標章，或再加上有農產履歷認證標章
 ﹉﹉﹉﹉ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
 如晶鑽豬、信功豬、台糖豬、台灣珍豬等等經認證或是品牌豬肉。
 ﹉﹉﹉ ﹉﹉﹉ ﹉﹉﹉ ﹉﹉﹉﹉

謝謝大家 我會去試試看

推 dagron1:我也這麼覺得!!我是拆了包裝分裝後要煮才發現有腥味~ 12/27 12:27
→ dagron1:我老公倒是覺得沒差~不過我很怕那個味道~不敢煮.. 12/27 12:27
→ dagron1:現在豬肉片還乖乖躺在我家冷凍庫....不知道怎麼處理QQ 12/27 12:28
→ dagron1:害我現在不敢買好市多的豬肉片了~ 12/27 12:29

快拿去退費！不要像我一樣傻傻的吃完阿

每次拿一包分裝肉出來的時候 都好像在開驚喜/嚇包

深怕這次又要吃到(噁心到)吐>"<

→ antiknocking:好市多的豬肉片我都會煮成薑燒口味來壓那腥味 =.= 12/27 12:31

我也有拿來做薑燒肉 但是因為份量太多了 不可能每次都吃同種口味的

倒掉的那兩次是：沙茶肉片、蔥爆肉片 已經炒很重口味了 但還是壓不住

發現在醃肉的時候要放很重的味道進去 才有辦法壓住那個味道（但隱約還是吃得出）

推 sunkist007:我這裡有批豬肉很便宜 有興趣打給我XD 12/27 12:35
→ penelope:我也是一開始可以忍 吃到後來就覺得噁心了 12/27 12:59
推 bebe0707:豬肉片我覺得還好，不過豬頰肉等動再解凍的味道就差超多 12/27 13:06
推 gunfighter:還是覺得傳統市場比較好 要肉片盡管說老闆都會幫你切好 12/27 13:08

傳統市場的肉都切比較厚 覺得火鍋肉片的厚度在運用上還是比較多元

要再找找看有沒有切肉機的肉攤了

推 meisterhaft:我家這邊的全聯肉片本來蠻不錯的,可是近半年來都有一 12/27 13:13
→ meisterhaft:股很難以言喻的味道,所以我就幾乎不買了 市場的話,新 12/27 13:14
→ meisterhaft:鮮肉沒有辦法切到像火鍋肉片那麼薄,大概就是烤肉片的 12/27 13:14
→ meisterhaft:厚度吧 COSTCO梅花火鍋片漲很兇,也很久沒買了 12/27 13:16

很久以前有買過全聯的 也是要看廠商 有的肉片不錯 有的很柴

最近因為總共4公斤的好市多肉片 所以這半年也沒買過全聯的肉了

聽到你這樣講默默的把全聯的肉從名單上劃掉><

推 Vicky163099:松青的肉也品質很好，但好貴 12/27 14:07
推 greenfetish:台糖安心豚+1,有腥味的只能煮咖哩了 12/27 14:09
推 cgyang:大潤發的豬肉火鍋片，我吃了感覺還OK 12/27 14:26
推 Qkatherine:台糖的肉+1 好市多豬頰肉腥味也頗重~ 12/27 14:30
推 MATSUMIA:我覺得好事多的品質不是很穩定 12/27 14:33
推 tellmewhy77:好事多的豬.雞腥味很可怕,非必要都不太敢買... 12/27 14:39

好市多的雞我都買卜蜂的去骨清雞腿

通常都用乾煎的 我跟老公都覺得很好吃

但婆婆比較喜歡傳統市場的雞 他覺得卜蜂的雞味道不好

推 fukyou:我也沒辦法接受那種味道 好市多的豬肉也是一陣子沒買 12/27 14:44
推 cloudstr:真的有在做菜味覺有差 賣場版一堆人在推好市多的肉品 12/27 15:00
→ cloudstr:直說安全.衛生 結果在這邊被嫌到不行 12/27 15:01
推 chataulait:Costco 的豬和雞是美國的嗎？如果是真的不推 12/27 15:03

我買的是商品名稱是：台灣豬梅花火鍋片

所以看起來是台灣豬 只是不知道為什麼味道會這麼恐怖

之前有看到討論 說沒有閹割的豬肉會比較腥 在想會不會是這樣子

說真的 這次的豬肉 是我這輩子吃過最噁心的味道了

從來沒有吃過豬臊味 一次補足30年來的豬臊味>"<


→ chataulait:我住美國只敢吃有機的雞肉和natural pork，否則味道 12/27 15:04
推 darkelecy:我也是買台糖安心豚 大潤發或台糖量販都有賣冷藏的 12/27 15:04
→ chataulait:肉質都不行 (Costco 賣的美國肉應該都不是有機的) 12/27 15:04
→ chataulait:更不用說natural pork 我回來都還要brine 三天去腥 12/27 15:05
→ chataulait:美國就算高級超市做的BBQ烤豬肋排我都還是覺得腥到不行 12/27 15:06
→ chataulait:所以現在在美國我覺得能入口的豬肉全都是自己買來處理 12/27 15:06
→ chataulait:過的，外面賣的除了Alice Waters 的餐廳外沒吃過好吃的 12/27 15:07
→ chataulait:(當然也有可能是我對腥味太敏感，或是吃得都不夠高級) 12/27 15:08
※ 編輯: cuteucz 來自: 163.32.134.38 (12/27 16:00)
推 IanLi:台糖安心豚 我常買還沒出過包 某C的肉品只能買牛肉 12/27 17:06
→ IanLi:豬肉很雷 雞肉卜蜂　ok 12/27 17:06
推 wawacutie:我最愛去美福買肉了，煮來吃過後無法接受大賣場的肉 12/27 17:40
推 Chenyeh:推台糖家裡也都買台糖安心豚 12/27 17:45
推 sy789:裕毛屋的肉真的頗讚 12/27 17:54
推 chelseamiyu:大潤發豬肉片不錯~我們家兩口吃飯而已,買一盒會先取 12/27 19:13
→ chelseamiyu:1/3,另外也包成兩包1/3直接冷凍,五天內吃完,很新鮮 12/27 19:14
推 birdinucr:原來台糖安心豚這麼好喔，我買它是因為沒得選... 12/27 20:06
推 yeaaah:原來不只我這麼覺得 12/27 21:37
推 condenza:我也是受不了味道 但硬吃完...真是惡夢 12/27 22:49
推 slugger:信功肉品 比較貴 可是品質有保證 林杰樑也有推薦過 12/27 22:57
推 ChAngie:有這麼可怕嗎，不過我們都是買豬頰肉可能比較好 12/27 23:06
推 teiurei:其實全聯的肉也還是不錯啦,會不會柴要看你挑的位置 12/27 23:14
→ teiurei:一樣是梅花肉片,有些切片靠近里肌的話就會比較容易柴 12/27 23:15
→ teiurei:COSTCO也是因為有腥味+漲價已經很久沒買了 12/27 23:16
→ teiurei:卜蜂的清雞腿肉自從改成兩隻一包的我就不買了,沒有處理乾 12/27 23:17
→ teiurei:淨就直接整包冷凍,退冰之後總覺得有腥味,只能煮重口味的 12/27 23:20
推 yulovefang:全聯的肉是全台跟同一家廠商進貨嗎?還是跟在地的廠商 12/27 23:30
→ yulovefang:進貨阿? 12/27 23:31
推 tracy01:大推百豐傳牧場良心豬!200g梅花豬肉片68元，好吃沒腥味! 12/27 23:32
推 ange1978:哪裡買較好我不知道~ 但我吃過最好吃的豬肉是台灣產的 12/27 23:42
→ ange1978:松阪豬肉 (感謝我媽慧眼識好豚) 12/27 23:44
→ ange1978:牛肉的話我就推好X多 :) 12/27 23:46
推 livcruise:推信功！健康無毒 12/28 00:34
推 Qimagine:台糖安心豚豬梅花肉片+1 五花肉片吃多就會有噁心感 12/28 01:32
→ Qimagine:全聯買過美國雞腿...吃一口吐掉...其他丟掉...有怪味 12/28 01:33
→ Qimagine:吃來吃去 就台糖肉最好吃 直接殺完低溫冷藏 12/28 01:34
推 newgunden:costco的因為美國有屠宰場不放血的.... 12/28 11:06
推 bluesky2:火鍋肉片我也是買台糖的 你去買溫體的 沒辦法切成這樣 12/28 14:19
→ bluesky2:尤其是豬梅花肉片 豬里肌肉還稍微可以切的漂亮 12/28 14:20
推 sillymon:....這麼伊說 好像有... 12/28 15:26
→ sillymon:但我倒是沒有吃到噁心這樣... 12/28 15:27
推 peachheart:我上次煮火鍋買一盒覺得還ok耶 剩的 12/28 18:09
→ peachheart:煮過味噌湯 韓式烤肉醬炒過 都ok 阿 12/28 18:10
推 Rajia:我家退過 那豬肉片的味道腥臭到不行 打去cosco抱怨後就讓我 12/28 18:40
→ Rajia:們去退貨 12/28 18:40
→ Rajia:但最近又買了一次 就沒臭味… 12/28 18:41
→ baik:信功豬肉片很好吃 但比較貴也不容易買 12/28 23:20
推 jessica7744:我也買過 但覺得很好吃耶@@ 12/29 03:10
推 Eranieka:推美淇台灣豬肉火鍋片 我媽都是在大潤發買 12/29 12:20
推 Lenore:我家也都是台糖 簡單的香菇素蠔油炒一下就很好吃 但當火鍋 12/29 12:57
→ Lenore:的話還是覺得太大了點.. 12/29 12:57
推 emoon:傳統市場的豬肉片 也有攤子是機器切片的 很好吃啊 12/29 16:22
→ lmint:我也不覺得有腥味耶＠＠ 12/29 18:36
推 nallwang:傳統市場也有分，吃飼料的味道重，所以後來固定買一攤是 12/29 22:29
→ nallwang:餵餿水的，才覺得沒有臭味 12/29 22:29
推 annler1218:之前是買豬頰肉，腥味也是很重@@害我都不敢在那買豬肉 12/30 00:09
→ annler1218:了 12/30 00:09
推 monkeywife:台糖的肉品質很好 不管是絞肉肉絲還是梅花肉片都很好 12/30 09:02
→ monkeywife:吃過幾次後就固定都吃台糖了 其他都吃不慣 12/30 09:02
※ 編輯: cuteucz 來自: 163.32.134.38 (12/30 10:03)
推 sashababie:台糖再一票！梅花、里脊都喜歡，不會太多肥肉 12/30 19:45
推 Trulywish:全聯的雲林珍香豬,上引水產的豬肉品質都不錯~ 12/31 16:10
→ Trulywish:c家販售的卜蜂清雞腿,一定要把黃脂肪清乾淨,用料酒,蔥, 12/31 16:11
→ Trulywish:薑醃過去腥.不然味道好可怕~~ 12/31 16:12
推 xc2v:餵餿水的的是好物 不容易買 01/01 01:17
推 xfa66afx:我覺得這裡變成台糖豚推文版了XD 01/01 21:57
推 licindy0410:松青+1 雞肉豬肉顏色都很乾淨也很好吃 01/02 12:41
推 ansonkuo:只能說美國的豬肉味道真的很恐怖...... 01/03 20:04
推 lirac:我買豬頰肉也是變得很腥...還堆在冷凍庫 01/04 21:41
推 ruc0002685:可以試試大潤發裡面思牧出的肉哦，蠻好吃的 01/10 16:30
推 momochan:台糖的肉真的好吃 02/25 12:00
推 leipeter: Costco的豬肉火鍋片跟燒烤片還是別買吧，小弟曾待過那 01/23 00:50
→ leipeter: 間的生產線 01/23 00:50
推 officina: 那我下次試試看台糖的 美國豬肉打不進台灣市場正常吧 03/21 03:13
→ officina: 沒什麼好驚訝 像歐洲 美國速食根本打不進去(量不大) 03/21 03:14
→ officina: 因為他們自己就有了阿 而且通常弄得更好吃 一樣道理啦 03/21 03:14
→ officina: 當然台灣是國力弱啦XD（這是另一個問題 跟豬本身無關） 03/21 03:16
→ officina: 雲林的豬好像也還可以 我家這邊市場都有現宰的 一般不差 03/21 03:17
→ officina: 不過以我家附近 家樂福的豬肉好像比全聯的品質穩定 03/21 03:18
→ officina: 我上次買到個什麼匈牙利豬 我都嫌很腥惹 momo豬肉就很優 03/21 03:19
→ officina: 吃到飽那家 應該也就是一般台灣的豬吧？不會什麼黑豬 03/21 03:20
→ officina: 現在豬肉名目也很多 什麼活菌豬的 其實台豬新鮮都OK吧 03/21 03:22






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#25. 【台糖安心豚梅花火鍋肉片1.5kg】高規格檢驗標準，食在好安心

台糖 豬梅花肉片精選豬梅花部位肉修除脂肪、切製成每片厚度約0.2公分圓捲狀之薄肉片，每包3公斤封袋包裝。 適合：煮湯、煮麵、快炒、燒烤等。

#26. 大潤發購物中心-忠孝店- > 生鮮商品> 肉品> 豬肉

最多人購買| 價格排序. 豬肉總計78件商品. Prev; 1; 2 · 3 · 4 · 5 · Next · 大拇指冷凍豬肉火鍋片-180g/盒. 售完，補貨中 ... (e)冷藏肉-台糖豬胛心肉塊400g/盒.

#27. [問題] 好豬肉片哪裡買(好市多豬肉異味)- 看板cookclub

目前大家推薦的有： 台糖安心豚(推文最多)、愛買優酪豬、裕毛屋、 全聯(推文：有人覺得品質變差、建議避免靠近里肌部位的梅花肉片-容易柴) 大潤發豬肉 ...

#28. 台糖安心豚里肌肉排/梅花肉排/里肌肉片/梅花肉片/五花肉片各2 ...

每包外包裝袋並印有《CAS優良農產品》的紅色LOGO，衛生可靠、安心味美！ 購買政府CAS認證的產品，一定要認明包裝袋的CAS標章，不可單憑商家一張嘴或文字的 ...

#29. 石二鍋

石二鍋抱持愛護這片土地的心帶領每位一日小農來趟產地之旅探訪食材的故鄉體驗食物最 ... 雪花牛肉$238; 上選豬肉$238; 國產安心雞腿$258; 鮮嫩鯛魚$278 ... 基隆愛買店.

#30. 台糖豬肉 - Hesi

大賣場特價的豬肉片12/27 12:16. 目前大家推薦的有： 台糖安心豚(推文最多)、愛買優酪豬、裕毛屋、 全聯(推文：有人覺得品質變差、建議避免靠近里肌 ...

#31. 台糖肉品豬肉片x20盒/箱(300g/盒)|五花肉片/梅花肉片 - 森森購物

若您購買之商品或服務為下列情形之一，恕無法提供退貨服務：. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。 依消費者要求所為 ...

#32. 台糖肉品門市 - Le Jardinier Lattes

冷凍食品,買安心吃放心要健康找台糖安心豚健康有機宏都拉斯咖啡餐券保養品禮盒您 ... 履歷豬肉上市健康掛保證「台糖肉品專賣店」 - 台糖肉品門市- 台糖肉品哪裡買肉品 ...

#33. 安心豚台糖

台糖 豬梅花肉片精選豬梅花部位肉修台糖安心豚豚骨高湯是你要找的商品嗎？飛比有台糖安心豚豚骨、台糖 ... 【台糖安心豚購買懶人包】安心好肉哪裡買?

#34. 台糖安心豚 - 鮮拾

折後再折讓您買到手軟！ ... 【台糖安心豚】五花火鍋肉片x12盒(300g/盒)_CAS認證冷凍免運 ... 【台糖安心豚】里肌火鍋肉片4盒/8盒組200g/盒(CAS認證豬肉)冷凍免運.

#35. 【台糖肉酥推薦】台糖安心豚寶貝肉酥禮盒短絲肉酥易吞嚥

這篇來跟大家分享想「台糖安心豚」的寶貝肉酥禮盒，「台糖安心豚」是台糖豬肉製品的 ... 於是PEKO就買了點素食鹹粥，放涼了就搭配「台糖安心豚」的小寶貝肉酥來享用。

#36. 台糖豬肉

想知道餐桌上的豬肉從哪裡來的嗎？. 只要拿出手機輕輕掃一下台糖豬肉包裝上的QR-code，就可以知道台糖豬肉的產銷資訊喔！. 料理參考：燒肉飯、泡菜炒肉片 ...

#37. 台糖肉品哪裡買

【】 台糖肉品暨台糖安心豚系列產品品質保證聲明書【2020-12-04】 台糖豬肉製品聲名書【2011-04-24】 花蓮SPF認證失效豬當「高價肉豬」賣！

#38. 台糖肉品全聯

香氣十足的糙米捲裹上滿滿的台糖安心豚海苔芝麻豬肉酥及含有Omega 3、膳食 ... 是肉片的部份怕買到腥味重或不新鮮的前幾篇有看到推薦全聯跟頂好的肉品 ...

#39. 台糖安心豚里肌火鍋肉片【4盒】(200g) 哪裡買 - 影印A4紙

台糖 安心豚里肌火鍋肉片【4盒】(200g) 最近好多朋友問我哪裡買最便宜?我前幾天才買台糖安心豚里肌火鍋肉片【4盒】(200g), 用起來真的很不錯喔!!為了買台糖安心豚里肌 ...

#40. 冷凍豬肉 :: 安心吃豬豬

安心吃豬豬，全家便利商店提供冷凍豬肉相關商品在全家行動購可以輕鬆購買，冷凍豬肉、美食名特產， ... 台糖安心豚【台糖】台糖冷凍豬肉片3KG包裝(8764) | 安心吃豬豬.

#41. 【灃屋生鮮】台糖安心豚冷凍梅花肉片(300g/盒) | 網購宅配美食

【灃屋生鮮】台糖安心豚冷凍梅花肉片(300g/盒). 多件優惠 · 購買10盒以上/ 單盒售價170元 ·. 灃屋生鮮與台糖公司畜產事業部長期業務配合，提供您最安心、 ...

#42. 豬肉片- 人氣推薦- 2022年11月| 露天市集

缺貨中，請先詢問《台糖肉品》台糖豬肉片x1盒(300g/盒) ~CAS認證無瘦肉精. 100. 銷售 3. 【買1送1共2包】☆雪花豬肉片☆涮火鍋鐵板燒涼拌熱炒200G/包【陸霸王】.

#43. 台糖豬肉 - langtrans.cz

封面故事－眺望台糖養豬3.0-＜豬從哪裡來＞台糖豬肉有生產履歷免驚食安問題. ... 台糖梅花肉片(300g/盒) 精選豬梅花部位肉修除脂肪、切製成每片厚度 ...

#44. 台糖豬肉片x4包/箱(3kg量販包) ~台糖安心豬肉安心健康鮮美無 ...

台糖 嚴選CAS優質好豬肉，安心、鮮美、健康！保證無藥物殘留‧無食品添加物，讓您買的安心！吃得健康！台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團，於1952年引進國外洋 ...

#45. 台糖肉品 - Streetrace Breman City Wall Cross

台糖 安心豬肉專賣店-翠軒生活工坊(台糖肉品,台糖安心豚,台糖豬肉,香腸,台糖加工肉 ... 台糖商品哪裡買，請上【台糖健康易購網ego888】 好健康*台糖果寡醣+乳酸菌+天然 ...

#46. 台糖| 豬肉| 肉類食品| 美食與甜點- Rakuten樂天市場

全商品類別 · 【免運費】台糖中排肉(600g/盒)x4 · 台糖新珍饌肉乾禮盒(4包/盒) · 台糖安心豚葵花油肉酥(200g/罐) · 台糖豬肉片(300g/盒)_國產豬肉 · 台糖安心豚海苔芝麻肉酥( ...

#47. 台糖梅花肉片PTT、好市多豬肉推薦、costco豬肉片在PTT、社群

台糖 梅花肉片PTT在[問題] 好豬肉片哪裡買(好市多豬肉異味) - cookclub的討論與評價. 之前都買好市多的2公斤的梅花豬肉片回家處理買過兩次每次都是回家分裝好之後要吃的 ...

#48. 蜆編奶

週末去哪玩？ ... 豬肉內的脂肪球比其他肉類還大，可能會阻塞了狗的不過黃金蜆為過敏原. 2. ... 小編推薦☛g7、trung nguyen、vinacafe，在超市就可以買到囉！