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銅鑼灣登龍街一向有拉麵街之稱，不過最近竟然新開了一間主打牛扒的 Steak Bar。
吉列牛表面塗上薄薄的炸漿，一上枱時就是外面脆皮而中間保持生的狀態，煎一會就煮好皮脆肉熟的吉列牛🤤。自己燒的好處就是可根據個人喜好決定烤多久🔥，決定生熟程度。
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銀座神樂屋
灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓
Tel: 28621030
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本影片為1級
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【京都勝牛】地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
電話：21179195
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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#京都勝牛#銅鑼灣日本菜#銅鑼灣美食2021#銅鑼灣美食#使徒#識食之人
近年有不少的過江龍餐廳來港，雖然大家去不到旅行，但也想在港吃到異國滋味。來自日本京都的吉列牛排專門店「牛カツ京都勝牛」，在2月19日正式登陸香港。香港店秉承京都總店的作風，用「黃金六十秒」完成吉列牛排，而在日本店的人氣款式「京都勝牛三味」及其他款式的吉列牛排現在也可以在香港品嚐得到。為了解日本店在香港店的食物質素、價錢、環境及服務是否差不多，我們這次在兩地各找來記者為大家一試，進行兩地比拼。
而日本方面，特派員Fibi則去了澀谷道玄坂的京都勝牛。採訪當日是星期日的午市時段，可能因為疫情的關係，少了遊客，不用等位便可以入座，而餐應當日也差不多滿席。菜單方面，日本的京都勝牛有兩款招牌菜，分別是「名物白」，是用牛的肋眼扒炸成的；第二款是「元祖赤」，是用牛比較稀少的部位「羽下」炸成的，這兩款都是比較有名的定食。菜單還有其他選擇，例如：炸肌里肉、炸牛舌、黑毛和牛、四合一的組合等，店內有提供了七款蘸料，分別是：綠芥末、咖喱醬 、七味唐辛子、招牌牛排醬、鏗魚和風露 、玫瑰鹽、山椒鹽，而溫泉蛋要追加100日圓才會有。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210225/RDNRGLBCLNDWZKXSWVJZCIK4GM/
影片:
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吉列牛銅鑼灣 在 吉列牛 的推薦與評價
同事見到我早一日放假食完石板牛覺得好吸引，之後佢話搵到喺銅鑼灣都有間好出名嘅吉列牛叫我lunch陪佢去食！ ♥ 吉列牛定食咖喱忌廉烏冬$256 吉列牛. 一個價錢食到餐廳兩樣 ... ... <看更多>