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今天是土用の丑の日，也是享用嫩香鰻魚丼的好日子，品嚐來自台北君悅酒店的鰻魚飯，一時之間，彷彿乘著時光機，回到了充滿懷舊氣息的東京淺草，在夏日迷人的隅田川河岸，遠處天空高掛著絢爛花火。
我喜歡鰻魚飯，從芭蕉詩人詠歎的松島，吃到東京淺草，再到名古屋的鰻魚三吃，京都鴨川畔傳來的烤鰻魚香，再到福岡、大分以及那間在開在宮崎鄉下的名店「入船」，老闆可以在炙熱火焰下翻烤鰻魚，邊用流利英語解答眾人疑惑，鰻魚滋味伴著我遍遊日本。
鰻魚飯哪裡買？
Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店的凱菲食集
🍽 凱菲食集 Café Mart
🈺️每日上午11點至晚間7點
線上訂餐看這裡：https://reurl.cc/bXnnbd
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