🍴 炸牛排PK賽 🍴
★神戶かつ丼吉兵衛
11點開始營業,1130進去的時候大約半滿,還好沒有排隊,如果是排隊才吃到會很火大,等下你就知道原因了。
因為有小爐子的關係如果要吃牛排要坐在吧台的位置,意思好像是豬排才是主打?感覺被降級…
Anyway 也點了一份豬排,跟勝博殿還有杏子等等根本不用比,皮偏薄肉乾柴,咬多了有點累,可以躺下吃嗎?(喂)重點是米飯,竟然不是豬排店常用的越光米,就是媽媽在家裡會煮的那種…
這天的主角炸牛排:沒得選部位,都是US Prime 沙朗芯,剛上桌時大約2-3熟 ,依自己喜好再用小烤爐加熱到喜歡的熟度,肉質還算軟嫩好入口,但一點肉汁都沒有,not at all,跟老師唸一遍。
結語:不知道是嘴歪還是怎樣,個人覺得滿不合胃口的。(知道這什麼意思吧!不要逼我)
★吽炸居酒屋
下午五點開始營業,五點半進去已經有一桌囉!店員告知Happy Hour的概念是七點半之前結帳並且離場的話可以打九折。本來以為居酒屋限時有點不是很高興,BUT看了菜單之後發現,選擇不多,酒類也是,清酒只有一種一盅小壺的跟二種單隻的(720ml),還有一些其他基本的沙瓦、啤酒。點完餐吃完大概6:30,因為沒人也上菜快吧!?重點吃完也沒什麼好加點了,覺得寂寞…
重點是炸牛排:一樣有小爐子可以烤,吉兵衛單種280元(沙朗芯)附飯跟泡菜、沾醬,吽炸的話則有兩種選擇300(牛小排)跟420(和牛,什麼和牛?部位?不過好像沒人在意?)
因為要跟吉兵衛做比較所以點了300的來嚐嚐,結果大勝啊!一樣軟嫩但多了油脂香氣和肉汁,雖然價格高了一些些也沒有附白飯(吉兵衛有附白飯但不好吃啊)!沾醬部分比較特別的是附上的蒜香鯷魚醬,味道偏重不過很下酒。另外一種是巴薩米可醋,可是這裡的吃起來沒滋沒味,面相濃濃但味道淡淡的醋膏。個人認為還是沾鹽耐吃,會再訪,可以當周末夜的首站(首戰),吃完再往下一攤前進!!
PS照片上牛排兩間顏色沒有差很多,因為一個中午吃一個晚上吃的光線差別而已喔!
#吉兵衛應該很快就沒人排隊了
#吽炸勝出
#一日二餐炸牛排會胖嗎
#質人星球
#scentofsense
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|賭‧Poker|玩手機 扮Chok開牌透露你是魚腩 捉心理下注碼計機率 要贏錢首先要識發吽哣 "過年限聚,大家都是留家看電視玩啤牌或玩Board Game。其中德州撲克(Poker/ 話事啤)就簡單又刺激。遊戲非常簡單,你拿手上的兩隻牌,與桌上的五隻牌作蛇花俘的組合,中間可以下注,最後開牌時誰最大...
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|賭‧Poker|玩手機 扮Chok開牌透露你是魚腩 捉心理下注碼計機率 要贏錢首先要識發吽哣
"過年限聚,大家都是留家看電視玩啤牌或玩Board Game。其中德州撲克(Poker/ 話事啤)就簡單又刺激。遊戲非常簡單,你拿手上的兩隻牌,與桌上的五隻牌作蛇花俘的組合,中間可以下注,最後開牌時誰最大是為勝出。但你不是一抽中好牌就稱王,或手執爛牌就棄牌(Fold)退堂,你可憑觀察,用注碼嚇走對方,一樣嬴。
黎上之( Stephen),是香港撲克牌手協會(HKPPA)董事。常跟會員們常去澳門台灣參加Poker比賽。在他們眼裏,這不是賭博遊戲,而是一場競技,「一個Poker玩得好的人,多數是數學不錯,心理質素好,最重要是識得自律的人。」新年流流大家都係圖開心,但若能學定幾招速成心理戰,牌局上勝算高啲造型又型啲。佢話好,但係「人品好牌品自然好,不如學啲牌品先。」"
影片:
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