作者Kirisima (らりるれろ)看板Nantou標題[食記] 紙教堂週邊-土角厝&福園養蜂場時間Sat Mar 31 23:01:32 2012 有照片好讀網誌版： 土角厝水上餐廳： https://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=6110&prev=6126&next=6099 福園養蜂場： https://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=6126&prev=-1&next=6110 清明節返鄉掃墓完，本來要去吃的餐廳客滿， 於是轉戰也是長輩們也很常去的土角厝水上餐廳。 比較常去掃墓的老妹吃過不少次，他說感常覺舊舊的，而且還有可怕的蟲蟲大餐， 一點也不好吃什麼…一路上不斷給我打強心針，沒想到這計強心針威力強到爆表！ 什麼舊舊的感覺，儼然就像個小花園，用餐區相當明亮舒適。 在拍照四處拍照時，還看到大鳳蝶在吸蜜，好自然的風情。 整個佈置得超美～再加上天氣不錯，吃飯前就先來狂殺記憶卡了。 二樓倒沒特別佈置，只是視野不錯可以再多拍幾張而已。 餐廳裡種了非常多種的花花草草，而且都照顧得還不錯； 也有賣魚飼料可以享受餵魚趣，就可惜水髒了點。 好像除了餐廳外，也有經營民宿的樣子？附近就有個名景點‧紙教堂。 因為是大家族聚餐，所以我們就被安排可以旋轉的座位。 上面的說明寫一個小時轉一圈，可是好像沒有動的樣子？我們都吃超過１個小時了… 人多當然點合菜划算！我們是點４０００元的合菜再加碼１０００元下去配的。 不過後來覺得其實不必加１０００，吃到最後還剩下好多… 第一道上來的是我不太喜歡的白斬雞，所以味道如何無法評比，要問多多了（笑）。 大家都餓了，所以炒埔里米粉一上來反應熱烈。 埔里米粉相當Ｑ，但調味上比老爸煮得還差得遠， 沒什麼味道也沒什麼特色，只有口感好而已…所以回家時還買了２０包回去叫老爸炒。 接下來上的海鮮羹味道中規中矩，用料上倒挺實在，吃到不少蟹腳。 清蒸魚就不太了解是什麼魚，味道吃起來還不錯，沒什麼土味。 而且銷路超好，我才吃一口晚一點就沒第二口了。 接下來的幾道菜就很家常，像是筊白筍炒蝦仁。 畢竟現在不是筊白筍的季節，吃起來一點筍味也沒有。 很下飯的客家小炒剛子可以補足米粉的味道，味道比較重，很適合下酒。 因為大家後來也吃不下，所以剩下就打包回家當隔天的便當菜。 炸蒜蓉炒蝦的蝦子本身不大，但吃起來很新鮮。看似重口味的菜，缺點只是稍微油了點。 炒山蘇是唯一的青菜，很久沒吃到山蘇了，而且還是頗嫩的山蘇。 後來也是吃不完，一併打包回家。 其實吃到這邊就很飽了，接下來出現烤味噌豬肉。 帶有點甜甜的味噌醬和片薄的豬肉夾著生洋蔥一口吃下， 洋蔥化解了油膩，豬肉的油也中和掉生洋蔥的嗆味，還不錯的組合。 雖說很飽了，但接在後面出現的炸中卷意外好吃！ 因為還和鹹蛋下去炒，所以麵衣的味道又帶了一股不同的味道， 明明是炸物卻意外不油膩，相當好吃。 明明都有上湯了（因為太遠加上是我不喜歡的藥膳底所以沒拍）， 最後又出現一鍋泡菜豬肉湯。看起來好像很辣，其實不辣也不酸，很微妙的一道菜。 本來以為合菜中會出現長輩們必吃的剌蔥豆腐，沒想到竟然在合菜菜單外， 所以是加點的。雖說材料看似很簡單，據小姑姑說他也試著在家作， 但還是沒有這家做的好吃。 說穿了就有點像皮蛋豆腐，但又帶有點酸味，佐剌蔥吃起來帶了一點辛香味。 據老媽說之前是灑花生，現在改用老油條反而沒之前好吃了。 飯後甜點是青蛙下蛋，不過店家很不機伶，都沒提供新的碗， 是叫大家怎麼吃…（最後是拿杯子裝） 水果則是小蕃茄和柳丁，才剛吃過老爸買的「夭壽甜小蕃茄」， 這種很酸的連碰都不想碰… 最後幾道菜都沒吃完，無奈回家路途遙遠，所以也只能打包比較乾的菜回家。 吃飽喝足後，就直接散步去參觀最近新興景點，紙教堂。 從外面看了一下紙教堂，感覺好像佔地不大加上我們又有帶狗， 所以就沒花門票進去，只有在外圍繞一圈。 走到紙教堂的另一個入口，看到一間還挺可愛的店，掛著滿滿小蜜蜂的福園養蜂場。 店門口的佈置實在很可愛，相當吸睛。主要是因為很熱看到不少觀光客在吃霜淇淋， 再加上店門口掛著「蜂蜜冰淇淋」的布條就被吸引過去。 整間店都掛滿了小蜜蜂，超可愛的～連地上也有畫小蜜蜂，整個感覺就是很可愛。 店員很熱情招呼，還不斷拿出試吃品，像是蜂蜜蛋糕等等，不過我的重點是冰淇淋啦～ 原來外面遊客吃的霜淇淋不是他們家的東西… 蜂蜜冰淇淋有兩種口味，一種是蜂蜜，一種是百香果。 一球３５三球１００，所以就買了３球，實際上３球的份量並不多… 吃起感覺比較接近冰沙，蜂蜜口味真的很好吃！ 濃濃的蜂蜜香甜滋味很不錯；百香果倒很普通，帶著淡淡的酸味，比較吃不出蜂蜜味。 後來拿了傳單才發現蜂蜜蛋糕原來有不少口味， 下次有機會再來的話可以悠閒的好好參考一下他們家的產品。 -- 就算死也要吃！高膽固醇沒在怕的啦！！ 餓死不如撐死，要死也是吃飽再死～ 肥えた舌☆刁舌食記 https://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.229.10 ... <看更多>
土角厝水上餐廳菜單 在 [食記] 紙教堂週邊-土角厝&福園養蜂場- 看板Nantou - 批踢踢 ... 的推薦與評價
有照片好讀網誌版：
土角厝水上餐廳：
https://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=6110&prev=6126&next=6099
福園養蜂場：
https://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=6126&prev=-1&next=6110
清明節返鄉掃墓完，本來要去吃的餐廳客滿，
於是轉戰也是長輩們也很常去的土角厝水上餐廳。
比較常去掃墓的老妹吃過不少次，他說感常覺舊舊的，而且還有可怕的蟲蟲大餐，
一點也不好吃什麼…一路上不斷給我打強心針，沒想到這計強心針威力強到爆表！
什麼舊舊的感覺，儼然就像個小花園，用餐區相當明亮舒適。
在拍照四處拍照時，還看到大鳳蝶在吸蜜，好自然的風情。
整個佈置得超美～再加上天氣不錯，吃飯前就先來狂殺記憶卡了。
二樓倒沒特別佈置，只是視野不錯可以再多拍幾張而已。
餐廳裡種了非常多種的花花草草，而且都照顧得還不錯；
也有賣魚飼料可以享受餵魚趣，就可惜水髒了點。
好像除了餐廳外，也有經營民宿的樣子？附近就有個名景點‧紙教堂。
因為是大家族聚餐，所以我們就被安排可以旋轉的座位。
上面的說明寫一個小時轉一圈，可是好像沒有動的樣子？我們都吃超過１個小時了…
人多當然點合菜划算！我們是點４０００元的合菜再加碼１０００元下去配的。
不過後來覺得其實不必加１０００，吃到最後還剩下好多…
第一道上來的是我不太喜歡的白斬雞，所以味道如何無法評比，要問多多了（笑）。
大家都餓了，所以炒埔里米粉一上來反應熱烈。
埔里米粉相當Ｑ，但調味上比老爸煮得還差得遠，
沒什麼味道也沒什麼特色，只有口感好而已…所以回家時還買了２０包回去叫老爸炒。
接下來上的海鮮羹味道中規中矩，用料上倒挺實在，吃到不少蟹腳。
清蒸魚就不太了解是什麼魚，味道吃起來還不錯，沒什麼土味。
而且銷路超好，我才吃一口晚一點就沒第二口了。
接下來的幾道菜就很家常，像是筊白筍炒蝦仁。
畢竟現在不是筊白筍的季節，吃起來一點筍味也沒有。
很下飯的客家小炒剛子可以補足米粉的味道，味道比較重，很適合下酒。
因為大家後來也吃不下，所以剩下就打包回家當隔天的便當菜。
炸蒜蓉炒蝦的蝦子本身不大，但吃起來很新鮮。看似重口味的菜，缺點只是稍微油了點。
炒山蘇是唯一的青菜，很久沒吃到山蘇了，而且還是頗嫩的山蘇。
後來也是吃不完，一併打包回家。
其實吃到這邊就很飽了，接下來出現烤味噌豬肉。
帶有點甜甜的味噌醬和片薄的豬肉夾著生洋蔥一口吃下，
洋蔥化解了油膩，豬肉的油也中和掉生洋蔥的嗆味，還不錯的組合。
雖說很飽了，但接在後面出現的炸中卷意外好吃！
因為還和鹹蛋下去炒，所以麵衣的味道又帶了一股不同的味道，
明明是炸物卻意外不油膩，相當好吃。
明明都有上湯了（因為太遠加上是我不喜歡的藥膳底所以沒拍），
最後又出現一鍋泡菜豬肉湯。看起來好像很辣，其實不辣也不酸，很微妙的一道菜。
本來以為合菜中會出現長輩們必吃的剌蔥豆腐，沒想到竟然在合菜菜單外，
所以是加點的。雖說材料看似很簡單，據小姑姑說他也試著在家作，
但還是沒有這家做的好吃。
說穿了就有點像皮蛋豆腐，但又帶有點酸味，佐剌蔥吃起來帶了一點辛香味。
據老媽說之前是灑花生，現在改用老油條反而沒之前好吃了。
飯後甜點是青蛙下蛋，不過店家很不機伶，都沒提供新的碗，
是叫大家怎麼吃…（最後是拿杯子裝）
水果則是小蕃茄和柳丁，才剛吃過老爸買的「夭壽甜小蕃茄」，
這種很酸的連碰都不想碰…
最後幾道菜都沒吃完，無奈回家路途遙遠，所以也只能打包比較乾的菜回家。
吃飽喝足後，就直接散步去參觀最近新興景點，紙教堂。
從外面看了一下紙教堂，感覺好像佔地不大加上我們又有帶狗，
所以就沒花門票進去，只有在外圍繞一圈。
走到紙教堂的另一個入口，看到一間還挺可愛的店，掛著滿滿小蜜蜂的福園養蜂場。
店門口的佈置實在很可愛，相當吸睛。主要是因為很熱看到不少觀光客在吃霜淇淋，
再加上店門口掛著「蜂蜜冰淇淋」的布條就被吸引過去。
整間店都掛滿了小蜜蜂，超可愛的～連地上也有畫小蜜蜂，整個感覺就是很可愛。
店員很熱情招呼，還不斷拿出試吃品，像是蜂蜜蛋糕等等，不過我的重點是冰淇淋啦～
原來外面遊客吃的霜淇淋不是他們家的東西…
蜂蜜冰淇淋有兩種口味，一種是蜂蜜，一種是百香果。
一球３５三球１００，所以就買了３球，實際上３球的份量並不多…
吃起感覺比較接近冰沙，蜂蜜口味真的很好吃！
濃濃的蜂蜜香甜滋味很不錯；百香果倒很普通，帶著淡淡的酸味，比較吃不出蜂蜜味。
後來拿了傳單才發現蜂蜜蛋糕原來有不少口味，
下次有機會再來的話可以悠閒的好好參考一下他們家的產品。
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就算死也要吃！高膽固醇沒在怕的啦！！
餓死不如撐死，要死也是吃飽再死～
肥えた舌☆刁舌食記
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