桃園機場的防疫流程,很多人都讚嘆過了。我的個人感想是:好快喔,我根本沒機會仔細體會,我就在奔往彰化的防疫計程車上了。
在德國確認行程之後,我詢問幾位已經體驗過台灣14天檢疫的朋友,發現有一張台灣的手機sim card,會加快流程。我立刻請我姊在台灣買一張預付卡,確認開通,寄到德國給我,想不到郵政迅速,四天就抵達柏林。
抵達台灣48小時前,得先上網填寫防疫表格,有這支台灣的門號,我就可以立刻填寫。我在飛機降落之前趕緊換sim card,降落後取消飛航模式,立刻收到防疫單位的簡訊,打開,再輸入護照後六碼,便能取得條碼。以此條碼通關,一路順暢,我下午5:25踏出機艙,5:50我已經在計程車上了。
現在回想,人影畫面都好快速,一套熟練的SOP行程,唯一的驚喜就是米格魯來聞我背包,只聞一下就跑掉,啊你不想聞我的大行李嗎?給你聞!我姊叫我買一堆百靈油,貓超愛這個味道,聞到會瘋掉,放蕩姿態,你說不定也會喜歡!但他不理我。
還有,有位先生以英文、中文,拿擴音器,對抵達的乘客廣播,如果沒有台灣手機,請現場立刻申辦。他的聲音,實在是好像蘇貞昌啊!我差點對他喊院長好。
就這樣。好快。大家都很親切,很有效率。就算都戴口罩,我就是能感受到那種親切。柏林人不流行親切也不流行效率。這種台灣親切,太好指認了,口罩遮不住。
但這套流程,我認為,歐洲沒有一國可複製。國情差太多了。光是個人資料,德國非常重視個資,我們防疫的流程得靠個資,這在德國幾乎不可能。還有人的差異啊。人的質地差太多了。
搭飛機是怎樣的狀況呢?土航的長途航程有機上廚師,所以食物通常都很不錯。但疫情攪局,土航的策略就是不給任何熱的,機上廚師不見啦,飲料、食物只能給冷的。結果就是,ㄆㄨㄣ。這不能怪他們,請怪讓病毒失控的那個極權政府。
飛機很空,所以,大家都能躺睡。搭飛機很危險嗎?整個機艙裡都是病毒嗎?我不知道。我只知道,我在柏林每天搭公車、地鐵,擠得要命,而且時常有死不戴口罩的人,還大聲喧鬧。飛機空空的,空服員猛噴消毒液,真的,有比地鐵危險嗎?我沒答案,我不是專家。我跟大家一樣,盡力自保。
此時搭飛機當然有壓力。懇請大家,若是身邊有朋友要搭長途飛機,請不要立刻驚呼:好危險!有病毒!你要全身防護衣!你不可以上廁所!你好敢,我不敢!
病毒危機,大家都知道。搭機壓力已經夠大了,請,把你的驚呼,留給自己吧。感謝。
雖然中間轉機等很久,但航程平穩,沒什麼乘客,我睡得很好。我不看機上電影,實在是好傷眼。所以一路睡,睡不著,就閉眼構想正在寫的小說。
一路吃ㄆ,一回到老家,看到房間裡有大姊剛剛煎好的蘿蔔糕,立刻蹲下來狂吃。這是我五姊手工蘿蔔糕,完全師承我媽的味道,這個味道,真的只有我媽跟我五姊做得出來。
我超賤,太想吃青菜,馬上用LINE跟樓下的大姊點菜。還有雞排!蘿蔔糕、地瓜葉,都是我在德國吃不到的。
感謝大姊讓出房間讓我隔離十四天。感謝各位姐姐提供各種物資。有這麼多姐姐,真是幸福。推薦大家。
回到家了。好奇怪的感覺。小時候,這是我爸媽的房間,接下來十四天,是我的房間。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu. 你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎? 酸酸甜甜很開胃, 很下飯, 如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁, 就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗, 糖醋要怎樣煮...
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尿砂的原因,我想把基因排在第一順位。
15年前噗噗醬都不肯喝水,我以為兔子不喝水會容易尿砂,結果不是這樣,多年前在兔醫院與到協會志工帶浪兔尿砂來看診,詢問之下才知道那隻兔子喝水量很足夠啊!其他有尿砂的兔子也很會喝水,相比之下噗噗醬喝的比人家少太多了,但噗噗醬沒尿砂。基因真是可怕的東西,同一胎兔子,或許都會有某種疾病的機率很高,因為遺傳。
不過如果發現兔子尿砂了,要多喝水是真的,因為多喝水才能順利排掉尿砂。這個醫生說葡萄糖胺和蒲公英,蔓越莓有些療效幫助,老兔期間這三種我倒是都有餵噗噗醬吃好幾年。蒲公英要自己種,但是不好種,收成不是太好,我只在陽明山的店家看過一次市售的蒲公英種子,那時在網路或其他店家我都沒看過賣蒲公英種子的。
有時候我會去青草巷買新鮮的蒲公英,要挑新鮮有開花的,回家把有開花的蒲公英那幾株插在水裡,用網子把花罩住,等花開種子成熟些,就會散落在網子裡,再把種子種入土壤。其他沒開花的蒲公英就泡水洗乾淨給噗噗醬吃,因為怕農藥殘留太多對兔子不好,可以自己種我就會自己來。
噗噗醬老兔時期,很幸運遇到CI兔,他家的葡萄糖胺錠一吃就成主顧,某些醫生會建議,老了有骨骼關節有些問題再吃葡萄糖胺,沒怎樣就不需要吃,每次健檢,我都會帶各種保健產品或是DM請教醫生,噗噗醬現在適合吃這個,或那個嗎?醫生會看兔子身體狀況和年紀來建議你。
來~我們今天來聊聊《🐰#兔子尿沙泥的議題》
前言:剛好有一位主角🐰小花,來看診時,李醫師順手擠尿,一擠不得了,出現尿泥😱
拔拔👨都說可以來捏泥巴玩了🤭🤭🤭
1.什麼是尿沙呢?🤔️
🐰兔子的鈣是透過腎臟過濾後經由尿中排出,
當攝取過多的鈣質加上水份不夠時,導致多餘鈣無法正常排出就會累積在膀胱形成尿沙
2.造成尿沙/尿泥的原因?🤔️
除了鈣質的攝取需要留意之外,還有哪些也是要特別⚠️注意的
a.肥胖
b.不運動
c.不吃草
d.基因問題
3.當出現尿沙/尿泥後可能有哪些症狀?🤔️
a.血尿
b.頻尿(尿尿變慢變少,變頻繁)
c.排尿疼痛
d.尿液中有結晶
e.後肢沾染到尿沙、尿灼傷
3.要怎麼去預防和治療尿沙/尿泥問題?🤔️
a.增加飲水量‼️(非常重要)
b.多運動🏊♀️
c.環境保持乾淨讓動物有良好的排泄環境
d.增加蔬菜🥬給予(一天飲食的15-20%)
避免草酸含量較高的蔬菜🥬例如:菠菜、地瓜葉
e.不要給零食🍪
f.給予各種牧草,避免吃苜蓿
g.給予適量牧草為底的牧草壓縮飼料
h.市售各種含有葡萄糖胺的保健品,有保護膀胱的功效
i.少量的一些利尿抗發炎藥草,如Marshmallow root(蜀葵根) 、蒲公英和黃耆
j.蔓越莓有一些抗菌和尿路酸化的功用。
k.南瓜子可以減少疼痛造成的尿路痙攣問題。
#如果有發現家中寶貝有出現以上症狀
#要速速趕快預約來找李醫師👩⚕️摸摸👋喔
參考資料:
https://www.oxbowanimalhealth.com/…/bladder-sludge-in-rabb…/
地瓜葉吃 太 多 會怎樣 在 48號貳樓的戀食人生 Facebook 的精選貼文
#為何我可以在不到一年的時間內真的完全沒運動只是改變日常飲食就可以無痛瘦了十幾公斤甚至還變健康了
#會分不同主題與大家分享我個人這幾個月的飲食心得
#請大家持續密集鎖定哦
#我現在還是胖呀還要繼續認真執行才能變瘦變更健康
#有問題請盡量在留言區詢問我好統一回覆畢竟我實在沒有時間回復每一則私訊呀謝謝大家體諒
❤️婷婷不負責任的飲食分享第4章節 ❤️
️『 如何選擇優質的油脂?我們家目前正在用的好油有哪些? 』
油脂佔身體的15%,人體需要有足夠的好油,不管是飽和脂肪酸或是單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,都要攝取到,身體才能順利運作。
如果身體少了足夠好油,首當其衝就是『血糖震盪』,淋巴排毒與淋巴循環就會不順、膽汁也會變濃稠、身體更是會缺乏自我修復的原料等等,甚至,缺乏好的油脂,更會影響到腦部細微的化學變化與發展(這也就是為何癲癇患者會建議生酮飲食)
油脂含有的飽和、單元不飽和、多元不飽和脂肪酸,通通都是身體需要的營養成分,是自我消炎與自我療癒的滿滿原料,所以絕對要好好慎選。
在這方面我可是事前做了很久的功課,
才選定這幾種好油與品牌,當作我家的基本固定用油
(請看照片分享)
⭕️『 歐盟產區認證莊園的特級初榨橄欖油』:
extra virgin 的營養價值很高,因為是第一道冷壓,國外是叫extra virgin 為果汁,我自己在挑選會注意很多眉角,我會真的去研究它的相關專業數據(像是酸價或是過氧化價這類的數據),所以,我一定要確定是『 歐盟產區認證莊園』所生產的『特級初榨冷壓』橄欖油我才會買。
市面上有很多種很多牌子的橄欖油,琳瑯滿目的,但是我個人目前只愛用這款:『西班牙里歐哈娜 RIOJANA 特級初榨橄欖油』。
這款油是我大約一年多前,經由一個擁有品油師執照的朋友特別介紹我的,當時我一試就愛上,後來去年我接觸到這系列飲食方法,開始根治飲食,我還特別去做功課研究確認符合宇凡老師歸類的好油。
所以,從去年那時開始,這款超優且如假包換的『特級』『冷壓初榨』的單一品種純橄欖油,就變成我們家的主力用油囉。總之,我現在做菜,完全不能沒有它!
今年二月初疫情嚴重時,大家都囤泡麵囤罐頭,我卻是囤油囤肉(當時一口氣就補了8罐,才幾個月,用到現在也只剩3罐多存貨,真的是天天吃天天用,可見有多好才會讓我這麼喜愛)話說,我也差不多要來補貨了,以免秋冬疫情萬一又開始,更要提前部署啦(大笑)(只是好油都不便宜,婷婷也想要省些荷包,要不要我們大家一起團結力量大?一起來買好油?如果很多人想一起買,我就可以厚臉皮地去拜託老闆看看能不能給點折扣,哈哈哈😆)
⭕️然後呀,我們家也很常用的,
就是『 純豬油 』:是的,你沒看錯!真的就是純豬油!
我真的會自己在家裡提煉純豬油哦,但是呀,自己在家裡煉豬油,要很注意油溫的掌控,像我一開始沒掌控好,整鍋都不對了。
後來經過好姐妹熱心推薦,發現『 東寶的純手工黑毛豬油 』,這可是豬油屆裡的第一把交椅呢!
因為東寶自己本身就是養黑豬的廠商,是品質非常好的黑毛豬肉,所以,東寶的豬油從一開始的源頭原料就是完全有保障的,跟傳統市場的豬板油完全不同等級啦,豬油部分,就可以買『東寶的純手工黑毛豬油』,不用再很累地自己煉豬油。
唉唷,拜託,不要看到這種動物性油脂就嚇到吃手手啦,動物性油脂所含的飽和脂肪酸是很重要的,而且動物性油脂穩定血糖的能力,絕對是植物性油脂比不上的哦,所以不要再怕吃動物性油脂囉!
在料理的過程中,牛肉雞腿排,也會逼出很多天然牛油雞油,這些真的都是超讚的天然油脂,這時候我通常就不會額外放任何油,用肉類本身帶的天然油脂來料理就足夠囉
⭕️喔喔喔,我們家的常用用油,還有這款我已經用很多年的『 橋頭鵝油&橋頭鵝油油蔥』:
這款來自高雄縣仁武鄉的老字號『 橋邊鵝肉店』的『台灣LE PONT-黃金鵝油香蔥與鵝油』,是我個人已經慣用好多年的牌子,炒高麗菜地瓜葉這類的蔬菜,我幾乎都用它,炒菇類時我也會偶而用鵝油油蔥,真的都超好吃的啦!
⭕️『純動物性奶油』與『台灣純麻油或日本韓國的純麻油 』:我則是看心情,有不同的品牌輪流食用,沒有特別推薦哪個牌子,但是就千萬不要吃植物性奶油,那個很不OK呀!
就這樣,我家從去年開始根治飲食到現在,
真的就只用這幾款油,因為確定是好油,自己家裡真的在吃,才敢這樣直接公開分享出來呀。
‼️但是,有一點很重要,『再好的油,也不能吃過量哦!』當這餐的肉類油脂夠多時,同一餐的蔬菜澱粉就不一定要很多油;但是,萬一這餐的蛋白質所含的油脂不夠,就一定要配上用好油炒得油油亮亮的蔬菜與澱粉
⭐️請把握住:
如果是較多油脂的肉類40%,就不用再額外用很多好油去料理,只要再加上簡單蒸炒的清淡青菜40%+澱粉20%,這樣就好。
如果是幾乎沒有油脂的瘦肉或雞蛋40%,料理肉類雞蛋時,我就一定會用好油一起料理,然後再加上40%用好油熱炒的青菜+澱粉20%,這樣就OK了。
總之,『 好油 』絕對不能少,
但是也不是表示可以大吃或亂吃啦!
.............
⭐️看了這麼多篇分享,有些人可能會擔心,吃太多肉蛋還有油,會不會造成膽固醇過高?但是,人體有95%的膽固醇是自行合成,不是我們吃進去多少就轉換成多少膽固醇。
膽固醇的確是由油脂合成,而且還是我們身體內非常重要的修復原料,更是膽汁的原料。而且,膽固醇是依照人體所需而轉換的,當飲食長期不均衡的時候,轉換當然會出問題,膽固醇過多過少都是不行的。
怕膽固醇升高,而不敢吃好油吃肉吃蛋,卻敢吃很多加工品,這樣不是本末倒置,反而更糟糕嗎?!
身體該要有的修復原料反而攝取不足,更多慢性問題才會接踵而來呀!
這樣看懂了嗎?
把每餐的扣打。拿來吃肉蛋菜與優質澱粉&更要吃好油
總比亂吃一堆加工食物好!
...............
🚫🚫另外,有關之前大家一直問我的精煉油:
像是坊間市面上的『玄米油葡萄籽油葵花籽油..這類的精煉過後的油品』,我個人是絕對不碰的!!!
還有一些標榜pure olive oil,根本就是精煉過後的橄欖油,當然也是精煉油的一種。
這些精煉過的油品,以前沒研究過,所以我們也是傻傻地吃好久(天呀)後來接觸了根治飲食,看了賴宇凡老師的書,這才知道這些都是精煉過的油品,從那時候開始,我們家裡就從沒再買過。
所謂的精煉油,就是經過""化學多次加工提煉"",幾乎已經""沒有真正的營養價值"",畢竟當初這些種子所含的油脂本來就少呀,必須得要經過化學多道程序提煉並加入其他用油,才能這樣大量被製造出來販售。
換句話說,就是把品質比較不佳的油,最後榨乾並物盡其用,想辦法變成可以販售的油。所以,當我自己深入了解之後,我們就更加不會花錢去買了。
.........
‼️有一個盲點,大家常常會誤解:
『 特級初榨橄欖油 』,如果是品質真的很好的,就絕對可以耐高溫,煎煮炒炸樣樣都行,絕對不是某些廠商說的那樣不能高溫烹煮。如果不能高溫烹煮的,通常就不是太純太好的特級初榨橄欖油。
但是呀,我們也不能完全用能不能高溫,來辨別是不是好油。因為精煉油,也可以利用化學精煉,把結構穩定度(也就是脂肪酸)變的很穩定,就是因為經過化學處理,精煉油也可以耐高溫,但是就真的沒有什麼營養價值了,所以我自己是不會買。
這樣懂了嗎?發煙點只是一個參考依據,
最重要的還是必須要先確定你手邊的油是不是『真正的特級初榨橄欖油』這樣才有意義哦!
...........
⭐️以上分享,我沒有要幫誰打任何廣告的意思哦,
當然也沒有要攻擊任何油的意思,我只是”“”誠實“”“跟大家分享『 我自己家裡有用哪些油,不會用哪些油』
剩下的,拜託請自己去評斷研究,我可不想筆戰呀
然後,我知道一定會有人留言問我:
這款油能不能吃?那款油能不能吃?
真的很抱歉,我不是專業的品油師,我真的無法給你任何答案,我也不可能熟知所有品牌所有的油,所以為了你跟家人的健康,請自行好好研究。
不然,就簡單一點!
『 跟著我們家,吃同款的好油 』就好啦!
不是嗎?畢竟我都研究好了呀,哈哈哈哈😆
............
⭐️最後呀有些人會說:
好的蛋白質&好的油都比較貴耶,
這樣食材費不是就多很多嗎?
貴不貴這件事情,就要看你怎樣想耶!
富含營養成分的食物本來就會比較貴,因為就是對身體健康有好處呀,你如果不願意投資金錢在正確的優質食材上,那就很難擁有健康,因為身體裡全部的機能都是靠食物提供的呀
You are what you eat!
你投入多少在健康上,就會有多少回報!
這絕對是不變的定律呀!
天呀~~我怎麼連只是分享我家正在使用的好油,就又落落長地寫這麼多啦~~OKOK,今天就先分享到這邊哦!大家為了自己的健康,真的要認真看啦~
然後,快要端午連假了,所以下一篇,婷婷想跟大家分享『 外食時,或是與家人們聚餐時,要怎麼吃?』請持續鎖定哦👌
...........
⭐️這個飲食根治身體的方式,當然不是我原創的(超感謝賴宇凡老師創立飲食根治這個方法),我更完全不是專業領域的,我寫的都是只是我個人的心得分享,不一定適用每一個人的體質與狀況哦(完全就是不負責任的個人心得分享啦,哈哈)所以拜託本身就有慢性病的朋友們,絕對要問過你的醫師,再決定能不能這樣改變飲食哦!
⭐️由於FB的演算法會擋文章, 有興趣的朋友們請幫忙按讚&從粉絲專頁最上方的追蹤那邊,點下搶先看,這樣就不會被FB擋文章囉!
💙最後呀,婷婷用心寫這麼多篇,
希望大家會喜歡,更希望大家要多多留言跟我互動回應或是貼圖鼓勵支持也好呀🥰,才不枉費我打字打這麼久啦😏(人家我是真的很用心跟大家分享耶)
💙更多日常,歡迎追蹤😘
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地瓜葉吃 太 多 會怎樣 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu.
你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
來看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.紅甜椒
3.黃甜椒
4.百頁
5.鳳梨片
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.植物油
4.白醋
5.白開水
6.番茄醬
做法:
1.先將青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁先行清洗過。
2.再將青椒、紅甜椒、黃甜椒、鳳梨切成片狀,百頁切塊。
3.鍋子放一匙油,將百頁先煎一煎。
4.鍋子放入一匙油,再放入一匙番茄醬,在鍋中炒一炒。
5.分別放調味料,貳砂、鹽、白醋,放入鍋中炒一下。
6.再放入煎好的百頁,均勻的炒一炒,再加一杯白開水,煮到滾。
7.將炒過的材料,青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁、鳳梨片,炒到水收乾一點,即完成。
【素食第20道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」
你们家的孩子跟我们家一样喜欢吃糖醋吗?
酸酸甜甜很开胃, 很下饭,
如果小番石榴放学回家一吃到糖醋百页,
就会多吃两碗饭, 真的是多吃两碗,
糖醋要怎样煮才会好吃, 不会太酸也不会太甜呢?
来看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.红甜椒
3.黄甜椒
4.百页
5.菠萝片
调味料:
1.盐
2.贰砂
3.植物油
4.白醋
5.白开水
6.西红柿酱
做法:
1.先将青椒、红甜椒、黄甜椒、百页先行清洗过。
2.再将青椒、红甜椒、黄甜椒、菠萝切成片状,百页切块。
3.锅子放一匙油,将百页先煎一煎。
4.锅子放入一匙油,再放入一匙西红柿酱,在锅中炒一炒。
5.分别放调味料,贰砂、盐、白醋,放入锅中炒一下。
6.再放入煎好的百页,均匀的炒一炒,再加一杯白开水,煮到滚。
7.将炒过的材料,青椒、红甜椒、黄甜椒、百页、菠萝片,炒到水收干一点,即完成。
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【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│
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【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
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【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
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