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最近はカレーブームで週4で食べてます。ただ絶賛夏バテ中で食べるだけで疲れてしまうのが難点。。。。早く秋こないかなあ；；
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おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
ぜひ作ってみてくださいね！
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2人分
材料：
かぼちゃ 1個
牛乳 200cml
水 300ml
玉ねぎ（粗みじん切り） 1個
じゃがいも（0.5cm角切り） 1/2個
ピーマン（0.5cm角切り） 1/2本
なす（0.5cm角切り） 1/2本
にんじん（0.5cm角切り） 1/2本
にんにく（みじん切り） 1片
カレールウ（粗く刻む） 45g
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
作り方
1. かぼちゃを洗い、濡らしたキッチンペーパーで包んでボウルに入れる。600Wの電子レンジで10-15分加熱する。
2. (1)がやわらかくなったら電子レンジから取り出し、上から3cmほどのところで切り落とす。スプーンで種を取り除き、実の部分は取っておく。かぼちゃの器は冷蔵庫で冷やしておく。
3. 鍋にくり抜いたかぼちゃの実と牛乳を加えて中火にかける。ひと煮立ちしたら5分ほど煮て、もったりとしたペースト状にする。
4. 大きい鍋に野菜と水200mlを加えて、中火にかけて5分ほど煮る。
5. 野菜がやわらかくなったら(3)を加えてよく混ぜ、カレー粉、水50ml、中濃ソース、ケチャップを加えて混ぜ、5分ほど煮る。煮詰まったら残りの水を加えて混ぜる。
6. (2)のかぼちゃの器にカレーをよそったら、完成！
皆さんこんにちは、ケーズキッチンのデブです。
今回はパン生地を使わずに簡単に作れるカレーパンのレシピをご紹介します。
旬の夏野菜をたっぷり使ったレシピなので良かったらお試しください！
［取材を受けました］
NEXTYLE クド EPISODE001
→https://youtu.be/j9-W2bbjAsc
［前回の動画］
水レタスたっぷり！簡単冷しゃぶうどんの作り方！【株式会社PFJ×K's kitchenのクドさん】
→https://youtu.be/AqFalYoQhF8
［オヌヌメ動画］
乳製品なし！発酵なし！簡単ピザの作り方！【K's kitchenのクドさん】
→https://youtu.be/1n4B93BmoMc
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［材料］春巻き５本分
■じゃがいも…１個
■小さめのなす…１本
■ピーマン…２個
■挽き肉…１００ｇ
■カレーのルウ…２個
■春巻きの皮…５枚
■卵…１個
■パン粉…適量
■水…１００ml
■サラダ油…適量
＊具材やひき肉はお好みの物を使用して下さい。
＊春巻きの皮を留める水は分量外です。
＊パン粉は原材料に乳製品が含まれていない物を使用しています。
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みなさんこんにちは！
K’s kitchen（けーずきっちん）のクドです！
このチャンネルは誰でも気軽にチャレンジ出来る簡単で美味しいレシピを紹介しています。
自分自身、料理経験がとても浅いので難しい工程はほとんど出てきません。
美味しすぎて主のように太っても責任は負いかねますのでご了承ください。（白目）
それではさっそくいってみましょう！
Hello this is Kudo from K'sKitchen!
In this channel, I will show you how to cook
Japanese cuisine, and sweets with really easy recipes.
I am not really experienced with cooking yet so I would like to get better at cooking with you guys through these videos.
Thank you so much for watching and please subscribe for more!
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撮影:Panasonic LUMIX GH4
ＰＣ:Macbook Pro Retina 15
編集:Final Cut Pro X
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