出於對蒙古草原的想像來自對台北熟悉的味道2008年始於台北的「大戈壁蒙古烤肉」 網路訂位https://yumii.tw/9aafbc495 中山區松江路152號3樓, Taipei, Taiwan 104. ... <看更多>
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大戈壁蒙古烤肉台中 在 [食記] 大戈壁蒙古烤肉(重新開張) - eattodie | PTT旅遊美食區 的推薦與評價
餐廳名稱:大戈壁蒙古烤肉消費日期:2020/06/05 地址:104台北市中山區松江路152號3樓電話:02 2581 9151 單人限制:可單人價位:重新開幕期間299/ ... ... <看更多>
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圖文版:https://bit.ly/2PCs38S 《大戈壁蒙古烤肉》 電話: (02)25819151 地址:台北市中山區松江路152號3樓營業時間:週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00 MRT:松江 ... ... <看更多>
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Fw: [食記] 台北中山區松江南京站大戈壁蒙古烤肉 ... 以前常吃台中崇德路上的元太祖蒙古烤肉念念不忘蒙古烤肉的好味道獸大查到了這家刷華南有優惠於是就想說來吃吃看 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:大戈壁蒙古烤肉
消費日期: 2015 年 12 月
地 址:台北市中山區松江路152號3樓
電 話:02 2581 9151
單人限制:無
價 位:400元+10%
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
可否刷卡:不清楚
優惠資訊:NO
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網誌好讀多圖無音樂版:https://goo.gl/e2xAbX
事情是這樣的
因為公司老闆請客,所以帶全家人五大一小來到了大戈壁
難得家族聚餐,便拍拍照、在自己的facebook打卡紀念一下
朋友們底下留言大抵是:
「你居然走進這間店?!」、「這間是傳說中的X店啊」、「X店,無誤」、「勇氣可嘉」、「好想吃吃看有多X」、「你有帶台胞證嗎?」云云
自古有神農氏遍嚐百草,而今小小部落客不試個百店怎能比較,於是乎寫下本篇食記,也讓接下來想吃大戈壁的有緣人能夠有所參考
大戈壁蒙古烤肉位在松江路上,靠近長春路,六福客棧對面
最近的捷運為松江南京站,出站後步行5分鐘左右可抵達
這間是旅行社很常帶客人來的餐廳,其中又以陸客最多,韓國、日本也有
店門口煙霧迷漫,原來是很多人吃完飯直接在騎樓抽起菸來
進門後幾乎是沒有人招呼你的,因為現場八成是觀光客,大多由領隊直接帶入桌
店家看到居然有一般顧客來用餐好像還有些意外,但我們明明有先訂位啊
這裡用餐要先結帳,不分午晚餐均一價400元+10%,剛學會走路的小姪子不收費
用餐環境請見下圖,人很多很吵雜,地板非常「黏」,如果有人告訴我店裡都是用含糖飲料拖地,我也不會懷疑
先來看看蒙古烤肉吧,請依序拿青菜、肉品,最後淋上醬料
標示空心菜那格其實是油菜和洋蔥,高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜倒是乖乖在自己的格子裡
肉品則有豬肉、雞肉、牛肉三種,但冷凍肉片多被夾碎賣相不是很好
最後的醬料區,牌子上面寫的是什麼名稱其實已經不重要了,因為醬油裡混著麻油、蒜泥、辣椒,其他醬料也一樣混得亂七八糟
如果你到這裡還沒被嚇到的話,應該會成功取得這樣一碗待炒的肉+菜+醬料
之後就是排隊等師傅炒熟它,廚具、料理環境長這樣,大家自己看吧
但基本上不管你怎麼組合,吃起來味道都一樣啊!
為了避免黏鍋,師傅會再另外加油,但這油加的可不是普通的多,對口味不重的我來說必須再用清湯洗過才能吃
用清湯洗還有另外一個原因,食物上頭有滿滿「焦黑物」,或許也跟烤盤沒什麼清洗有關,我一盤都沒吃完就放棄了…
把目標轉到沙拉、冷盤、主食、熟食區
同樣有環境堪憂的問題,夾子上頭可能有從第一道到最後一道的食物殘渣
有幾道貌似排骨的大菜,但事實證明他真的就是排骨,only骨是沒有肉的
接下來是我最推薦的兩樣食物:龍鳳小饅頭與滷肉飯
饅頭蒸太爛、白飯很乾已經不構成任何缺點,為了避免餓肚子,抱著感恩的心吃了三顆饅頭和兩碗滷肉飯
對了,如果還吃不飽的話還有火鍋和麻辣燙可以吃
每桌上都有一個看起來像是清湯,但其實是火鍋湯頭的東西
不知何時終於有人把目標轉向火鍋,一鼓作氣拿了很多火鍋料
最後有人問到:這誰拿的,吃完喔。
語畢,想當然爾沒人會承認。但最後我們還是抱著愛惜食物的心全吞下肚
甜點與飲料
我其實不太敢喝外頭飲料機的飲料,想說喝杯水總沒問題
但白開水裡頭居然有百香果味,或許他可能曾經裝過隔壁的百香果汁吧,是多久之前就不得而知了
你問我大戈壁蒙古烤肉好吃嗎?
我只能說我不知道自己吃了什麼,但小饅頭、魯肉飯是可以吃的啦
但地板這樣黏、一個夾子夾遍冷盤到熟食、A食物裡面有B+C+D+E+F+G的味道,衛生問題真的就比較堪憂了
希望這篇食記可以給各位有緣人一個參考,如果真的去吃了有任何心得,也歡迎回來跟我交流交流唷~
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