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《鐵之腕和風鐵板料理》
#濃濃日式風情的大阪燒居酒屋 #店內滿滿的日本人 我差點以為我在日本
厚厚的大阪燒表面微酥 搭配濃郁的醬汁、美乃滋和蔥
裡面有豬肉片、鮮蝦、魷魚、高麗菜
口感豐富 1盤適合2人分食
不過我更推薦蛋包炒麵更 炒麵是日式那種重口味
鋪上一層蛋皮 我一個人可以吃掉一盤沒問題😋
除了大阪燒跟日式炒麵 還有各種炸物、烤物 可以點
⚠️小提醒：務必第一次就要點好餐，因為上餐速度不快，要等一陣子，如果吃完想再加點要等到天荒地老😂會整個影響心情！
°綜合大阪燒 $310
°蛋包炒麵 $260
°日式炸雞 $200
°酥炸厚切薯條 $120
地址：台北市中山區松江路77巷12號
🚇 松江南京站4號出口走4分鐘
🕒18:00-23:00(週日公休)
☎️02-2518-2295
⚠️每人低消$150的酒水
🔍#莎莎吃台北 #莎莎吃日式料理
#鐵之腕和風鐵板料理 #大阪燒 #台北美食 #松江南京美食 #炒麵 #日式炒麵 #居酒屋 #台北居酒屋 #台湾美食 #相機先食 #台北小吃 #日式 #日本 #松江路美食
每一塊厚度都快超過5公分了！
吃完直接飽到天靈蓋👍
#TaipeiWalker吃台北
D&w黑白雙搭
#平價披薩 #一人獨享也很ok
披薩價格最便宜才$99！！
口味豐富之外也有甜的披薩可以選喔！
現點現桿的披薩用窯烤的方式，麵皮帶Q勁又有窯烤的香氣我喜歡😋
這次我點的我最喜歡[大阪章魚燒披薩] 章魚大小切的很剛好，不會很難咬，照燒醬跟美乃滋吃起來很日式很過癮！
[德式香腸薯條披薩]愛吃薯條的一定會被這吸引🤣，脆口的薯條搭上紅醬基底的德式香腸，你們都分開吃還是一起吃呢？
[生火腿芝麻葉披薩]鹹香的生火腿搭上微苦的芝麻葉很搭，吃起來很清爽
很喜歡內用的環境，有採光好的玻璃屋座位✨如果有毛小孩的可以一起帶來用餐，這裡很歡迎喔！而且沒有限制內用時間，真的很棒！
💡如果有想領養狗狗的人，我分享一下他們近期的活動給你們🤗
不賴皮x 寶媽米克斯領養庇護所
米克斯毛小孩送養會
時間：9/5 13:00-17:30
地點：台北市中山區錦州街385號
🎉慶祝9/9台灣狗狗日，活動當天送養成功者，不賴皮贈送兩份9吋披薩讓你帶回家慶祝新家人加入！
大阪章魚燒披薩$238
德式香腸薯條披薩$182
生火腿芝麻葉披薩$258
不賴皮秘製雞翅$59/小
薯條$49/小
雞塊$49/小
💡8/28～9/12 限量供應特製毛孩專屬點心
🍕雞肉披薩 🥕紅蘿蔔肉丸
#不賴皮義式窯烤披薩
台北市中山區錦州街385號
中山國中站步行5分鐘
02-2516-0798
11:30-21:30
中山國中站步行約5分鐘
🐶寵物友善餐廳🐱
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palette 彩匯自助餐廳 ：台北市中山區樂群二路55號1樓
假日晚餐：含服務費一人2200$
聯繫方式：martinisgy@gmail.com
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哈囉大家
終於在八月最後一天壓線上架了！
內容是警戒降二級的日常
（好感動！大家防疫都辛苦了）
開箱了一些八月買的小物
我最愛的竟然是面膜組附贈的🦢髮箍🤣
真的實用！！
最後，因為夏天真的懶得自己組所以都吃即食料理哈哈
希望舒服的秋天🍂趕快來～
StaySafe & StayStrong Guys 🕊
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📷📱FILM : iPhone 12、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro Ｘ
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Tiny Surprises - Yonder Dale
- Hello Ramona - Chase McBride
- Think Forward - Martin Landstrom
- Closer Together - Martin Landstrom
ALSO
Reggie San Miguel - 1120
Music by Reggie San Miguel - 1120 - https://thmatc.co/?l=FC8FB97A
Naomi - Our Story
Music by Naomi - Our Story - https://thmatc.co/?l=7BCF35A5
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19-06-2021
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台北市中山區新生北路1段132號1樓, Taipei, Taiwan 104 · Rating · 4.6 · 6,212 people checked in here · +886 2 2581 9587 · [email protected]. ... <看更多>
欸欸！️，大家好！ ，又快到午餐時間了！ ，大家覺得午餐要吃甚麼比較好啊！！ - 拉麵,大阪自由行,我看我還是回宿舍好惹,pekopeko, ... ... <看更多>
大阪燒中山 在 [食記] 台北中山赤鐵廣島燒專門店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：赤鐵廣島燒專門店
消費時間：2020/12
地址：台北市大同區赤峰街49巷2號
電話：(02) 2558-3939
營業時間：12：00～21：00 ＊每週一公休
＊每人低消一個品項
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47576221
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赤鐵廣島燒專門店開幕約兩個多月
前陣子參加島內散步的赤峰街散策導覽時正好有注意到它
赤鐵是日本人開設的廣島燒專門店，開幕後人潮不斷，成了熱門的赤峰街美食之一
台北的御好燒餐廳大多賣的是大阪燒跟文字燒，難得能吃到廣島燒，當然要吃一波啊
赤鐵廣島燒開在赤峰街一隅
從捷運中山站前往大約步行四分鐘，附近有熱門的復古咖啡店卜卜商店
赤鐵的復古風格裝潢跟半開放式的店面，讓人經過時時都會不自覺往裡面看一下
門口掛了兩面御多福OTAFUKU的廣島燒旗，老宅改建成台日復古的混搭風
店內的窗戶都是沒有玻璃的，從外面就能一眼看進去，蠻有開放感～
小小的店內大約最多只能容納八人左右
客人們圍繞著鐵板煎台坐著，很有在日本吃廣島燒的感覺啊～
在日本吃廣島燒時也是坐在鐵板前看師傅現場製作，視覺、嗅覺跟味覺都一起滿足
赤鐵低消每人一份餐點或飲品，目前共有六種口味的廣島燒
點餐時店員提醒我們廣島燒份量比較大
建議我們兩個女生先點一份廣島燒，搭配小菜達到低消就可以
桌上的調味料，美乃滋跟御多福的廣島燒醬是定番啦～想來點辣味可以加七味粉
赤鐵茶碗蒸 $60
茶碗蒸裡有香菇片、一小塊豬肉片、一塊魚板
偏甜的高湯滋味跟蛋融合在一起，吃起來相當滑嫩
最近天氣比較冷，來上熱呼呼的茶碗蒸蠻不錯的
廣島燒跟大阪燒拌成麵糊後再放到鐵板上煎的做法不同
廣島燒是先在鐵板上倒上一勺麵糊製成麵皮
然後麵皮上堆上高麗菜、豆芽菜、豬肉等基本配料，翻過來悶煎
然後再加上炒過麵條，打一顆蛋當基底，刷上醬汁、撒上海苔粉，就是最基本的廣島燒
我們入座前已經先點了，所以一坐下後廣島燒很快就製作完成、上桌
小碟子壓上了御多福的Logo，還有一把吃廣島燒用的小煎鏟，可以搭配筷子使用
我們點的是月見廣島燒，師傅在廣島燒上又加上蔥花與溫泉蛋，放上海苔絲後完成
月見廣島燒 $280
廣島燒份量的確不小～男生自己吃一份應該會很滿足
我們兩個女生吃一份廣島燒，搭配茶碗蒸，這樣吃下來我覺得大概七八分飽
肚子有餘裕還能去附近咖啡店吃個甜點
溫泉蛋的蛋黃基本上約七八分熟了，切下後沒有流出的蛋黃，但也很嫩，味道很濃郁
廣島燒的斷面就是麵條跟滿滿高麗菜啦～
一入口就是讓人懷念的滋味，一秒到廣島！
麵皮吃起來帶點Q度，熟透的高麗菜帶出清爽自然甜度，還有些許鮮脆口感
稍微炒過的麵條挺有彈性，尤其跟鐵板接觸的部分還有點脆度
多種配料組合在一起，搭上醬汁融合成廣島燒後就是好吃
月見口味多加了新鮮蔥花跟溫泉蛋，吃起更香～
鹹甜鹹甜的日式御好燒醬汁跟美乃滋都是讓廣島燒好吃的關鍵
雖然只要買好醬汁在家也能做出類似口味，不過在店裡吃的感覺就是格外不同
比起麵糊製作的大阪燒，蔬菜多、有麵條的廣島燒更得我心
真開心台北多了這間廣島燒專門店
因為座位不多，所以一到用餐時間就要等很久
建議可以選離峰時間來，避開人潮比較不需要等唷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.38.115 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1610460951.A.4EA.html
廣島燒是先煎一片餅皮後，在餅皮上放料繼續煎
放的料或許相同，不過兩者作法不太一樣
※ 編輯: HIKARU5 (49.159.38.115 臺灣), 01/13/2021 23:42:11
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