#冰箱總是有用剩的食材好難處理
#做成大雜燴料理最省事了
#國王鬍子蛋捲中秋搶先開跑團
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沒錯,你也和我一樣老是為了清理冰箱剩餘食材而感到困擾嗎
我相信這是很多家庭煮婦/夫的心聲
老是剩那一點點,煮也不是丟也不是
如果你也常常遇到這類型的問題
那不妨像我一樣,全部加在一起做成 #什錦冬粉 吧
我這次用的食材有吃剩的鮭魚三小塊
菇菇一小把、洋蔥四分之一顆、雞蛋一顆、冬粉兩顆
全部喇喇,用醬油和白胡椒粉簡單調味就好好吃
下次清冰箱的時候,你也這樣試試看吧~
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大雜燴料理 在 Mr. Rabbit 歐洲行旅 Facebook 的最讚貼文
#英國餐廳系列
#豐盛英式早餐
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對於英國食物的印象,除了第一直覺的炸魚薯條(Fish and Chips)之外,那就是俗稱英式早餐的(大雜燴)料理。
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好啦,形容他是大雜燴也滿不好意思,換個說法就是種類多元的早餐。
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完整的英式早餐會包括培根、蘑菇🍄、番茄🍅、蛋🥚、吐司🍞、香腸、黑布丁(Black Pudding)與焗豆(Baked Beans),大致上會有這些東西,但每家店也都會有稍微調換不同種類。
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如果想要品嘗這類的英式早餐料理,我都會推薦朋友可以去這個連鎖餐廳品牌The Breakfast Club,是一個好吃不會踩到雷的選擇,一份餐點大約在10英鎊左右。
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👉The Breakfast Club
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這家英國倫敦連鎖餐廳的英式早餐Full Breakfast只是其中一項餐點,除了最推薦的英式早餐料理,其他像是漢堡三明治或是鬆餅,也都是很不錯的選擇。滿建議可以多人一起來吃,大家一起點不一樣種類的餐點分著吃,尤其是滿滿奶油加在鬆餅上面,吃起來超肥超幸福的。
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為什麼會分享這家店呢?
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其實,在倫敦還有其他大家覺得好吃的英式早餐的餐廳,但是,我會推薦這家是因為他有很多間分店,你可以依照你方便的位置選擇。
另外,因為他的餐點是全天候供應,你不用很早起,或是在很晚的時候,都可以吃到。
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基本上,英式早餐要做的難吃也滿難的.... :D
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大多數人會選擇Soho區的分店,去了幾次在熱門時段都遇到要排隊的情況。
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推薦可以去London Bridge分店,距離近幾年被台灣觀光客列入必去市集Borough Market非常近,也比較不用排隊。
或是,也可以去 Spitalfields 分店,那間店離 Liverpool Street Station很近。
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分店地址:
Angel:31 Camden Passage,N1 8EA
Canary Wharf:1 Crossrail Place, Crossrail Station and Retail Mall, E14 5AR
London Bridge:11 Southwark Street, SE1 1RQ
Soho:33 D’Arblay Street, W1F 8EU
Spitalfields:12-16 Artillery Lane, E1 7LS
https://thebreakfastclubcafes.com/
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- 特色介紹😁
#倫敦神秘地下酒吧
#早餐店裡秘密酒吧
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給有認真看這篇介紹文的你,加碼在貼文裡面介紹一個倫敦非常特別的地窖酒吧!!
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The Mayor of Scaredy Cat Town
(膽小貓市長酒吧)
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在倫敦地區有很多酒吧,隨便一個街角就可以遇到一家,但也有非常多特色酒吧
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這家地底酒吧是來自於倫敦以前"禁酒令"時代之下的產物,因為這項禁令,導致許多地底酒吧的出現。想要進到酒吧,都是需要一些特殊密語或是神秘機關,才會被放行進到地下酒吧。
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The Mayor of Scaredy Cat Town 是藏在 The Breakfast Club 的 Spitalfield 分店裡面,而且,它的入口就藏在一個你會一直經過但都不會察覺到的物品背後。
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想要進到這個地下酒吧,通關密語就是你要走進去跟店員說 "我想見市長"/"我可以見市長嗎?"
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當店員聽到你講了這句神秘通關密語,就會給你個神秘微笑,接著,店員就會打開密室通道讓你進去。
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這個祕密通道就藏在店裡的一個冰箱擺設後面,表面上看起來是一個冰箱,其實,卻在背後藏有一扇門。
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進到地底酒吧,就像是進到另一個世界,非常適合一般上班族在下班之後跟三五好友相約聊天喝酒的地方。
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大雜燴料理 在 首爾太太的生活日誌•서울와이프의 매일 매일 Facebook 的最佳貼文
為母則強!
當麻麻後會發現自己有無限可能💪
ㄧ手扛推車ㄧ手抱10公斤的嬰兒上下樓梯根本已是家常便飯🤢
為了孩子在台灣從沒認真下廚的我也開始學習料理
臉書的ㄧ堆追蹤粉絲專業都是關於料理
不得不說麻麻我回來ㄧ個月廚藝大增不少
當然也是多虧了老媽指點秘訣
不然真的做飯做到無靈感大瓶頸了
家庭煮婦除了24小時顧孩子
最累人的應該就是一天三餐再外加個下午茶到底要煮什麼
之前有時很懶可以煮一大鍋用ㄧ整天還算輕鬆
最近鵝子超挑嘴的根本騙不了他的胃
有時老娘折騰了半天這小傢伙竟然不捧場
吃一口吐ㄧ口真的火會上來耶🔥
但不得不說鵝子戒掉副食品開始跟我們一起吃人食後
真的輕鬆許多不用再囤ㄧ塊塊的五顏六色泥
就是上桌我們吃什麼就跟著ㄧ起吃
所以我做得菜也會清淡一點配合鵝子
這樣也不錯啊
至少在ㄧ個極度重辣重甜的國家有助於我跟歐爸身體健康🥗🥛🍳🥦🥒🥕
第一次挑戰大雜燴海鮮牛肉湯麵
竟然意外的大成功覺得成就感10足啊🤟
還有我最愛的三色蛋🥚
從台灣千里迢迢搭飛機✈️來韓
皮蛋和鹹鴨蛋是我回韓必帶清單之一❤️
我覺得大雜燴料理最適合現在長牙的寶寶
反正就是把紅色綠色肉類澱粉類通通➕在ㄧ起
ㄧ道料理有蔬菜有肉有主食營養全部都有真的方便很多
只是備料這前置作業會累ㄧ些
煮ㄧ大鍋在再分裝成小袋或小盒冰在冷凍庫
#以上是首爾太太不專業寶寶料理分享
#首爾太太育兒經
大雜燴料理 在 眼球中央電視台 Youtube 的最讚貼文
香菜皮蛋豬血糕比薩風暴強襲
致使視網膜萌生互相傷害的想法
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三色豆、香菜、皮蛋、芋圓、青椒、秋葵、茄子、起司大雜燴!
這份地獄料理的食用感想讓人好意外。
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大雜燴料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
防疫的這段期間,為了減少出門的機率,我差不多是改成一周採買一次
每周我都會列一下菜單,然後再到超市去買我要的食材
這樣也可以比較有頭緒的買到我要的東西
但改成一周一次的大量採買後,冰箱就很容易呈現一個爆炸狀態
這時候真的很慶幸我有一台冷凍櫃可以幫我分擔空間
但蔬菜的部分還是塞得滿滿的
每到周五我就會想要一次性的大量清空
也就是所謂的清冰箱時間,那做出來的料理就是清冰箱料理了
美其名我們就叫他「什錦」,但說穿了就是大雜燴
全部丟進去喇一喇,一道菜就能輕鬆又快速的解決一餐
很久之前有分享過一次,但我不知道還有沒有人記得
所以不管三七二十八的我就是又拍了一支影片
有看過得當複習,沒看過的就當多認識一道菜吧
煮到不知道要煮什麼,冰箱又剩一堆都只有一咪咪食材的時候,就煮這個吧!!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
大雜燴料理 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳貼文
小星星老師又來囉!!!
這次要教大家來到泰國一定要需要用到的30道泰式料理泰文怎麼說唷!
1.泰式酸辣蝦湯/冬蔭貢 ต้มยำกุ้ง
泰文發音:Tom Yum Kung
2.咖哩炒螃蟹ปูผัดผงกระหรี่
泰文發音:Pu Pad Phong Ka-Li
3.嘎拋豬肉กระเพราหมูสับ
泰文發音:Kra Prao Moo Sup
4.荷包蛋ไข่ดาว
泰文發音:Khai Dao
5.蝦醬拌飯ข้าวคลุกกะปิ
泰文發音:Khao Khluk Ka Pi
6.乾炒豬肉河粉เส้นใหญ่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Yai Pad See Ew Moo
7.乾炒豬肉米粉เส้นหมี่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Mi Pad See Ew Moo
8.椰奶雞湯ต้มข่าไก่
泰文發音:Tom Ka Kai
9.綠咖哩雞肉湯แกงเขียวหวานไก่
泰文發音:Kaeng Kiew Wan Kai
10.泰式鮮蝦炒麵ผัดไทกุ้งสด
泰文發音:Pad Thai Kung Sod
11.豬腳飯ข้าวขาหมู
泰文發音:Khao Kha Moo
12.烤雞ไก่ย่าง
泰文發音:Kai Yang
13.涼拌青木瓜沙拉ส้มตำไทย
泰文發音:Som Tam Thai
14.涼拌玉米鹹蛋沙拉ตำข้าวโพดไข่เค็ม
泰文發音:Tum Khao Phot Khai Khem
15.涼拌碳烤豬頸肉น้ำตกคอหมูย่าง
泰文發音:Nam Tok Kor Moo Yang
16.辣拌豬肉雜碎ลาบหมู / ลาบอีสาน
泰文發音:Lab Moo / Lab I-San
17.酸辣排骨湯 ต้มแซ่บกระดูกหมู
泰文發音:Tom Saep Kraduk Moo
18.蝦仁炒飯ข้าวผัดกุ้ง
泰文發音:Khao Pad Khung
19.糯米飯ข้าวเหนียว
泰文發音:Kao Nio
20.豬肉豆腐清湯แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
泰文發音:Kaeng Jeut Taohu Moo Sup
21.泰式大滷麵 / 泰式燴粿條 ราดหน้า
泰文發音:Rat Na
22.泰式炸魚餅ทอดมันปลา
泰文發音:Tod Man Pla
23.炒蔬菜ผัดผัก
泰文發音:Pad Pak
24.叉燒脆豬肉蓋飯ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
泰文發音:Kao Moo Dang Moo Krob
25.叉燒肉蓋飯ข้าวหมูแดง
泰文發音:Kao Moo Dang
26.海南雞飯ข้าวมันไก่
泰文發音:Kao Mun Kai
27.海南炸雞飯ข้าวมันไก่ทอด
泰文發音:Kao Mun Kai Tod
28.豬肉末煎蛋ไข่เจียวหมูสับ
泰文發音:Khai Jiao Moo Sup
29.泰式奶茶ชาเย็น / ชายไทย
泰文發音:Cha yen / Cha thai
30.椰子汁น้ำมะพร้าว
泰文發音:Nam Ma Phrao
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大雜燴料理 在 瑄瑄大雜燴_hsuan Tv - Facebook 的推薦與評價
瑄瑄大雜燴_hsuan Tv 。 15563 個讚· 2155 人正在談論這個。 ... 各式家常菜教學關注Youtube瑄瑄大雜燴:https://reurl.cc/WXjgzk. ... 超簡單馬鈴薯料理! ... <看更多>
大雜燴料理 在 纸包海鲜大杂烩l 紙包魚料理l 雜錦海鮮食譜l #紙包魚 ... - Pinterest 的推薦與評價
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大雜燴料理 在 Re: [討論] 為啥那麼多未婚的爭論月中啊- 看板Boy-Girl 的推薦與評價
這問題很簡單,就跟交通工具一樣。
有錢人請司機開豪車、次等自己開進口車、再次等自己開國產車、騎機車、走路,以此類
推。
終究是可以到達終點,只是過程經歷的不同罷了,坦白說以現在的醫療水平,不去月中還
是有很多選擇,可以讓母子均安的渡過,只是就比較累。
我自己倒是覺得請24小時的月嫂比月中來得好,而且很多富人其實都是請月嫂,畢竟月嫂
是一對一、月子餐還可以客製化,月中就是大雜燴、一比多的照顧品質能好到哪裡去?
而且一堆富人居家環境都碾壓月中,然後隱私、安全、習慣性都勝過月中,所以前面幾篇
有人認為月中是最好的選擇,我無法認同。
真的有預算,直接24小時+9小時月嫂請下去,才是真正的享受,24小時的是可以主責嫩嬰
及產婦,9小時的是為了輔助白天比較忙的時間,好讓這段時間有人可以全心服務產婦。
例如:
客製產婦想吃的食物、身體按摩、大風擦澡、乳房按摩等等,還可以順便煮給小家庭一起
吃。
至於花費,24小時大概4000-4500/日,9小時大概2500/日
加上食材費用一個月大概也不超過30萬,然
然後第二個月開始只留下24小時月嫂一個,因為這時嬰兒較穩定,第三個月開始可以嘗試
改成9小時,然後維持6個月,
這時候產婦的育嬰假差不多完了,孩子也7-8個月大了,接著直接請到府保姆照顧嫩嬰,
直到上幼幼班。
我很多有點家底的朋友都是類似這樣,根本沒人要去月中….月中一個房間頂多10坪,不
如住在家裡還比較舒適,如果是第二胎那更不用選,月中超不方便。
用這樣的方式大概在接到府保姆前花費100萬內可搞定,相較30萬的月中,一個是爽8個月
、一個是坐牢1個月,高下立判。
再來好的月嫂只能看運氣,你一驗出懷孕就要開始排,道小孩出生都不一定排得到,現在
24小時月嫂根本比月中還難排。
※ 引述《forgetme (老頭)》之銘言:
: 花30萬,可以買到老婆一個月的專人供餐,一個月的舒服,一個月的健康(甚至幾十年
後
: 的健康),大量手把手醫護人員直接傳授、正確的而不是道聽塗說的專業醫療育兒知識
,
: 還有岳父母家的良好關係,她未來幾十年的心中沒怨恨......
: 簡直太便宜了好嗎
: 真的很奇怪耶,網路上大量充斥的年輕人抱怨這個社會,罵現狀,罵對婦幼不友善,罵
慣
: 老闆,罵不尊重專業,罵勞動勞務是有價的…..
: 那現在不正是你們展現的時候嘛!
: 尊重專業!勞務有價!專案外包!很多男人自己的公司在那邊找下游包商處理一些不是
自
: 己公司能處理或是想處理的東西,不是一樣的道理嗎?
: 而且是花在你自己的妻小身上,應該心甘情願吧!
: 我新竹同學朋友夫妻每一個都馬住月中,而且第二胎第三胎都住,還要用預約用搶的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.117.230 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1691516824.A.72F.html
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 01:55:24
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 01:59:19
不過建議你不要月子餐,你請兩個月嫂,叫他門每週客製你想吃的菜單,月子餐基本上就
是升級版的營養午餐而已。
很多人有月中迷思,覺得不去月中人生就有遺憾。
我跟老婆住過第一次月中厚決定不再住,月子餐也是吃半個月直接退,一天近3000的月子
餐…
早中晚各1000好了,你可以吃多好你知道嗎?月子餐公司根本坑到爆。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 02:05:09
為優先考量。
因為這時後安全為重、享受就擺在其次
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 02:06:32
受。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 02:12:49
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 02:15:04
我們就是已經安排好10月左右開始執行,不過你說的沒錯,就是固定那幾個輪來輪去,喬
不到多數是運氣問題。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 07:26:34
完全不懂月中吸引人的點在哪。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 07:40:34
月中真的就沒有比較舒服,真的是月中迷思,有舒適的環
境不要,硬要去擠在一個房間渡過一個月。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 08:38:45
樓上兩位誤會我的意思
也是有減少花費的作法,可以請20天24小時,然後再接30天9小時。
這也可以拉長被照顧的時間,讓媽媽跟孩子有更多的緩衝,花費上也不會落差太大啊。
月中一個工具沒錯,但絕對不是唯一或最好。
但是現在很多人心態上不對,去月中一定要拍照放在社群網路,搞得很多人都覺得不去月
中就低人一等或是就代表老公不愛他。
我開頭就說了,月中就是一種工具,以台灣現有的生活醫療水平,任何一種方式都可以保
障母子均安。
如果真的生活上有困難,政府也有補助月嫂啊,補助的日期還不少呢。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 10:04:56
月子中心更危險,你怎麼知道你隔壁住的是神是鬼?
電梯透天
土地約95坪,建物室內大概200坪
獨立嬰兒房12坪,看要同樓層還是分層都可以,空房很多,跟主臥都沒有共用壁。
產婦自己住主臥22坪、獨立陽台3坪
如果擔心我打擾到產婦作息,可以去12坪客房睡
客廳+廚房43坪
一樓庭院28坪
這個環境還及格嗎?嬰兒哭鬧可以睡得著嗎?
就是有人無限推崇月中,月中無敵、月中萬歲,我可以稱這種行為叫「月中崇拜」嗎?
再重申一次,月中是種工具,就看適不適合自己,沒去也不會怎樣,去了也沒比較厲害。
好好經營婚姻、相互體諒才是幸福的根本,大家都在努力學習。
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 14:54:46
※ 編輯: MaxA (180.217.117.230 臺灣), 08/09/2023 14:55:26
那是不是我也可以說一定要這樣的安排才叫愛家人?這樣的安排才對?
事實上就不是啊,沒錢有沒錢的作法,例如去月中,再沒錢也還是有其他方法
月中絕對不是最低底線好嗎?
那誰照顧?媽媽、爸爸、長輩、外包
就評估家裡狀況就好
你一個月賺3萬,做什麼月中?
不如省下來,請育嬰假半年自己帶。
... <看更多>