一天吃一碗,好身材就吃出來了😍
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好久沒有分享減重菜單了,前陣子吃太好是該收斂一下了😆我有說過,我減重時會加強攝取排水能力比較強的食物,而今天這道料理幾乎都是減重時的好幫手,不過這道料理要做的快速又簡單,就真的需要一些小幫手了。
先讓大家看一下我們今天的減醣食譜:
🍲彩色番茄蛋麵:
1.用OXO直式削皮刀將紅白蘿蔔去皮、番茄畫十字川燙去皮。
2.將小黃瓜、紅蘿蔔、櫛瓜、白蘿蔔等用OXO蔬果削鉛筆機削成絲,番茄切塊備用。
3.燒一鍋滾水,將蔬菜絲們川燙後放入冷水降溫。
4.起油鍋放入油及薑末,再放入番茄拌炒到出水,加入醬油拌炒後加入滾水至沸騰再加入蛋液。
5.將蔬果麵條加入番茄蛋湯裡,營養低熱量的五色麵完成。
🥗醃蘿蔔絲小菜:不浪費食材妙招,將剩下的白蘿蔔削成絲後放入OXO不鏽鋼止滑攪拌盆,用一小匙鹽醃10分鐘,將水濾掉後放入OXO按壓式蔬菜脫水器脫水,再放回攪拌盆內,加入辣椒粉、蒜泥、魚露及糖,拌勻後冰箱就有一道美味的醃蘿蔔絲小菜囉!
我們先來畫重點:
重點一👉🏻為什麼一直看到OXO?這是一個我關注了好幾年的一個料理工具品牌,當時品牌創立者因為看到自己關節炎的太太在廚房用著不順手的工具而導致受傷或不舒服,開始開始改良當時的削皮器,最後開發出這個「順手、省力、安全」的廚房料理工具品牌。
重點二👉🏻麵在哪裡?是的,這道料理的麵就是我們用OXO家庭蔬果削鉛筆機做出來的「純」蔬菜麵條,三種麵條任你選,我喜歡吃細麵所以我選擇用綠色細麵,小菜的醃蘿蔔絲也是用它做的唷!
當初第一次想要做這道料理時我就直接投降,我切不出麵條的細度啊!!!所以當OXO出削鉛筆機的時候,我立刻豪不猶豫的入手。除了做這道料理之外,要做任何切絲切薄片類的食材處理也都很適合使用OXO家庭蔬果削鉛筆機。刀片有專屬的家,整台的重量很輕,使用方法也很直觀好上手。不得不佩服佩服OXO對於細節的注重,因為機身輕巧,它底部還設計了強力吸盤讓操作時更穩定。第一次使用時我真的覺得花錢買時間真的太值得了😂😂輕鬆轉幾圈一大盤麵就在你眼前,謝謝恆隆行代理這麼一個實用的品牌(撒花)
🪄Tips
✨拌炒蕃茄時可以稍微用鍋鏟壓一下番茄,我用
OXO好好握彈性矽膠鍋鏟,鏟子的平面很容易貼合鍋底。
✨常用醬料類我會用OXO不滴漏玻璃油醋瓶另外分裝使用,因為做菜時常會手忙腳亂,有時很容易醬料撒出來沒發現又放回櫥櫃,容易引來小強🚫
✨不想做那麽多種麵條的話我建議可以用小黃瓜麵條就好,甚至不需要川燙,而且小黃瓜是非常好的消水腫食材,在減醣料理中是我的最愛🥰
最後預祝大家第一次做就成功!歡迎上傳成品給我看唷😋
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#OXOTAIWAN #恆隆行 #hengstyle #減醣料理
OXO Taiwan
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Carol好物開團:國際暢銷餐廚品牌OXO,烘焙好物一應俱全,品質好的工具用的順手用的久,烘焙才能真正達到不受困擾,完全療癒人心的效果啊~
#暢銷全球75國 #榮獲各項國際設計大獎
#頂尖學界如哈佛商學院英國皇家藝術學院等列為通用設計之典範
#根據人體工學設計 #進化版料理工具 #作菜好輕鬆
【Carol好物開團】 國際暢銷餐廚品牌OXO,更多烘焙的好物在團購下單連結~
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⭕【好好用】蔬果削鉛筆機
⭕【好好用】按壓式脫水器
⭕【好好握】蔬果處理器
軟皮削皮/直式削皮/Y型削皮/Y型刨絲刀
Y型玉米刨粒刀
3in1 酪梨去核切片器
櫻桃去籽槍
檸檬榨汁器
檸檬刨皮器/薑蒜磨泥器
鳳梨殺手切片器/可調式蔬果削片器
好清理壓蒜泥器$
❤️烘焙好物
★11吋不鏽鋼打蛋器-
★11吋矽膠打蛋器
★矽膠餅乾鏟
★1.4L不鏽鋼止滑攪拌盆
★2.8L不鏽鋼止滑攪拌盆
★矽膠刮刀-小
好好看量杯
★迷你版$199
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1L$599
矽膠軟質量杯
★150ML
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500ML
❤️神奇小物
醬汁搖搖量杯-黑/綠
#做飯時心情要好料理才會更好吃
有時候想要為親愛的家人作一頓飯,走進廚房時心情很好!結果在經歷各種辛苦備料後,往往開飯時已經累到一肚子火,要是剛好孩子沉迷某件事說等下在吃,難免會生氣臭臉,結果好好一頓飯吃得一點味道都有。
#變身超人媽媽靠神奇小物
所以Carol就意識到想要作一個溫柔優雅的媽媽,首先要有好的工具幫自己省時省力。(話說現在每個媽媽都是超人,能花點錢偷懶就不要折磨自己哈哈)其實認識OXO是因為兩個小朋友小時候都是用他們家湯匙,小寶寶握力很差也能很輕鬆使用,讓我對這品牌充滿好感與好奇。
其實在國外許多媽媽都選擇用OXO系列,「順手、省力、安全」是品牌宗旨。因為創辦人就是因熱愛烹飪的太太罹患關節炎之後,使用廚房料理工具時總是覺得不順手或是容易受傷,才改良常見的料理工具。
#烘培愛好者必買 #人性化設計保護手腕避免受傷
後來Carol因為很喜歡烘焙,入手很多OXO的工具,使用多年後更能深深體會,符合人體工學、好用順手的工具超讚!每天要滑手機打電腦,真的覺得至少在作料理這件事上,可以放過自己的手腕了。
能用工具就不要再費蠻力了,不然媽媽手;隧道腕症候群都是一但發作,未來就要不停花錢受罪看醫生。下面幾樣是Carol覺得必買,用了心情好好的好物推薦。
【好好用】 蔬果削鉛筆機
有沒有人也被削皮刀削到指甲過?心急時削到蔬菜都飛出去了🤦(Carol自己就發生過好幾次),饒過自己吧~換成這款,跟削鉛筆機一樣好用又安全,也很適合力氣小的老人小孩使用。
✔️可輕鬆轉出螺旋蔬果麵,細麵、寬麵及彩帶麵
✔️適用條狀及圓形根莖類,如黃瓜、櫛瓜、馬鈴薯、番薯等
✔️可變化成蔬菜義大利麵、甜點、沙拉罐料等多樣料理
✔️蔬果固定蓋設計,安全衛生
✔️不鏽鋼刀片、耐用易清洗
【好好用】按壓式蔬菜脫水器/各種蔬菜處理小物
如果你也在減醣飲食這款Carol大推,沙拉洗好可以直接上桌超方便!手不夠大,每次洗菜都流光光的人也很適合。(Carol覺得用來洗砂子多的蔬菜超乾淨)
✔️獨特按壓設計,輕鬆拍拍即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
✔️適用於準備生菜沙拉、亦便於甩乾小株葉如蔥、香菜、薄荷葉等。
✔️濾籃、沙拉盆子母盆設計,清洗或上桌盛裝蔬果沙拉皆好用。
✔️設有停止按鈕,使用便利。
✔️碗蓋附固定鎖設計,收納方便。
✔️各種蔬菜處理小物順手好用又安全好清理
【好好握】矽膠刮刀/餅乾鏟/打蛋器
Carol自己是包色哈哈,因為太美了,而且好好握非常順手!
✔️適用於烘焙、攪拌、烹飪等用途
✔️亦便於果汁機、調理機杯取出食材
✔️前端矽膠耐高溫達攝氏280度適用於不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具
✔️符合人體工學設計,能舒適地貼合手掌
✔️附吊掛孔,方便收納吊掛
✔️適用洗碗機
【量杯】
輕鬆看款
很喜歡從上方看刻度的設計,這樣就不用低頭或是把杯子舉高高,超方便!
✔️專利視角刻度設計,從上方與側面皆可輕鬆讀取刻度
✔️雙刻度標示:cup、ml
✔️人體工學止滑握把
矽膠軟質款
材質柔軟可以擠壓,很適合裝奶油、蜂蜜、牛奶、麵糊容易掛壁的食材
✔️有傾倒口設計單手輕輕擠壓杯身即可輕鬆倒出
✔️蜂窩狀矽膠材質,特殊散熱設計,即使微波爐加熱後直接拿出不燙手,超安全
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【超止滑】不鏽鋼止滑攪拌盆
誰說不鏽鋼攪拌盆只能一成不變的無聊原色,這款白色看起來非常有質感,底部有防滑設計,是Carol心目中最好用攪拌盆的第一名。
✔️不鏽鋼材質,堅固耐用
✔️底部具止滑設計,使用穩固
✔️簡潔白造型美觀大方
✔️適用烘焙及料理用途
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外島滿$2000運費$130(未滿額運費$220)
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結團日期👉8/28
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大 創 蔬菜脫水器 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳貼文
🔥任選三件破盤79折🔥
【美國OXO餐具+廚房用品+收納保鮮。Stasher矽膠密封袋 綜合團】
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✅心得文:請看此貼文&照片 (請務必看完再跟團)
這次集結兩大超人氣品牌,也是茜家長年愛用的OXO和Stasher,品項豐富多樣,但買起來很簡單:『全區單品85折,一次購入超過3件以上,直接79折不囉唆❗️獨家加碼再送滿額禮❗️』
原本是沒有滿額禮的,茜茜特別凹到,這兩大品牌也從未一起開團,下一團要明年了,務必要把握難得機會喔❣️
#此團好物大集合
✔️ OXO寶寶學習餐具、碗盤、餐兜
✔️ OXO副食品盒、湯匙
✔️ OXO廚房料理用品
✔️ OXO保鮮收納盒(POP。不鏽鋼)
✔️ Stasher矽膠密封袋 新款新色上市✨
#好康搶先看
🎀 全團單件85折,任選三件79折(以往多為只有85折!)
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單筆滿$3000可任選:
❶ OXO保鮮盒(Q品) 隨機
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⚡️ 全團現貨供應!免等!
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▋#美國OXO使用分享
想要讓寶寶學習自己吃飯,OXO #幼兒自主餐具 是茜茜必推的,還有 #廚房用品 #收納盒 全系列,跟茜茜團而認識OXO而入手的爸拔媽咪非常多,回購的更是不計其數,除了寶寶學習餐具,OXO的廚房用品、保鮮盒兼具時尚又實用。茜茜將使用心得寫在下面,看完後再決定是否適合媽咪和寶寶唷:
#吃副食品的寶寶怎麼買
4個月大寶寶開始進入副食品階段。
我們家是從10倍粥入門, 吃個2-3天以後,再逐漸加入不同的食物泥。茜茜走的不是傳統的吃泥法,現在的醫生已經都不建議那樣了,而是以當季新鮮食材為準。去市場有看到花椰菜、紅蘿蔔、小松菜、地瓜、青椒...等,看到什麼買什麼,回來就蒸煮打成泥,放入儲存盒冷凍。
冷凍最能保持食物的新鮮和營養,有時候一天吃一餐,有時候一天吃兩餐,不去計算量,不勉強一定要吃光光,而是讓寶寶『盡量在1歲以前 嚐遍山珍海味』。
一邊吃米粥、蔬果泥的同時,看秦秦7-8M吞嚥得不錯,我也開始給軟嫩的魚肉(一點點 不要太大塊),也有給過小小碎塊的雞肉,讓他咀嚼。現在秦秦1Y6M+不挑食,蔬菜海鮮肉水果都吃,也會啃骨頭,很好養,但太鹹太油的不會給他吃。
🔸 OXO吸盤碗
大家都知道茜茜是另一個品吸盤碗的鐵粉,但知道OXO也出了吸盤碗,覺得十分新鮮!
它的吸盤蠻特別的,是在碗底有內外圈,外圈像是偽裝,內圈才真正吸盤,這樣寶寶就不會因為摳一摳拔起來,說真的,因為這樣真的拔不掉。
可惜他的碗緣沒有“倒回設計“,所以在寶寶撈食物的時候,少了這個助力。不過這款太多人關注,我怕太多人問我怎麼沒有入團,所以茜茜還是入團,但老實說心得讓大家可以參考選購。
🔸 OXO副食品分隔
下層分兩格,上層是一格,上層可以當作下層的蓋子,底部還有止滑。還能裝上輔助外圍變成“倒回設計“的碗緣,這個就有點聰明了,一碗3用,讓寶寶順利勺起食物。(輔助外圍是從上層拆開的)
不過碗的容量小,適合吃食物泥階段或是寶寶小鳥胃。
🔸 OXO分隔奶粉罐
一個有3格,每格可裝260ml的奶粉。
最大的優點就是體積小且可以跟其他OXO搭配成套。
🔸 OXO不鏽鋼學習湯叉組
我的最愛!也是每次都狂賣近千組的餐具,先來分享它!它的弧形設計實在太厲害惹~
不論是湯匙、叉子,都是做"#立體弧面設計",手把的粗度尺寸都很適合小孩的手,還在底部做防滑設計,有夠貼心的!!食物更容易命中,湯叉更好握,孩子就會更有信心吃,也會吃得越來越好歐!!
『高級不鏽鋼+矽膠握柄』
✔ 不含雙酚A
✔ 不含磷苯二甲酸酯
✔ 堅持使用高純度之食品級PP原料
✔ 不含PVC
✔可用於洗碗機
建議買1組有隨行盒(外出用)+2組無盒,
最少3組輪替使用,比較不會要用時一直要花時間洗。
🔸 OXO矽膠湯匙
✔️ 吃副食品(食物泥)必備
✔️ 非常好撈食物
✔️ 特別的角度也很好餵食
茜茜會愛用OXO是從屁寶、秦秦小時候就開始了,特別喜歡它的湯匙。
寶寶剛開始再練習吃食物泥時,都是用上下顎去含+咬,所以一定要用軟矽膠頭,這樣他們會比較好咬,也不會受傷。
用過整支很軟的矽膠湯匙,那個不好用,要湯匙本身有挺度,但湯匙脖子處又有彈性(OXO的就有),湯匙頭大小也很重要,太深吃不到食物泥,吃到後來會覺得餵(吃)很慢,太寬大又無法讓寶寶一口吃。
#目前用過數一數二好用就是OXO矽膠湯匙
🔸 OXO好棒棒圍兜
✔️ 嫩嬰大寶都可用
這個兜兜撈得到食物又 #很好收納 ,可以像照片那樣捲一捲,放進用餐小包包裡面帶著走。
🔸 OXO止滑碗組
✔️ PP耐熱120度C
這個碗乍看下平凡,卻很實用。
一組有2入,一個小的150ml,大的250ml,碗底的配色是矽膠止滑材質,放在桌上真的不易滑動和翻倒。
我都放在餐椅的杯盤架上,不小心撞到也不會就掉下去,碗的深度也夠,很好用。還有附上蓋子,可以用來儲存水果、米粥等等。
🔸 OXO分格餐盤
✔️ PP耐熱120度C
此款餐盤為止滑碗組的延伸款。
等寶寶吃副食品到一個階段,我不會再把食物泥混在一起,有的會用泥,有的會開始有點固體或小碎塊狀,讓孩子要進階嚐試並練習咀嚼能力。
也為了觀察孩子喜歡吃什麼,所以用分隔餐盤,把食物分開。
寶寶1Y+時就能當作水果盤,讓寶寶自己拿起來食用的水果,像是草莓、剝好的葡萄、蘋果等等。
🔸 OXO寶寶咬滋味奶嘴
✔️ 嫩嬰專屬
寶寶一開始還不太會吃水果的時候,可以把一片橘子或是草莓等等軟質水果放進去,讓寶寶咬汁,但不會因為咬到果肉而噎到,他們會很開心歐^口^
#已經長很多牙可能會把軟矽膠處咬破
#不建議使用
🔸 副食品儲存盒
✔️ 可儲存嫩嬰的食物泥
✔️ 可儲存大寶的綜合蔬菜
✔️ 讓大寶不知不覺吃掉青菜的密技
★ OXO好滋味快取冰格組(2入)
可耐溫:-20度C~120度C
1塑就是一個長條狀的儲存盒,裡面有8格,
每一格是30ml,適合剛開始吃副食品(食物泥)使用。越吃越多就要用到。
★ OXO好滋味冷凍儲存盒,有兩種尺寸
2oz約56ml
4oz約113ml
可耐溫:-20度C~120度C
茜茜家的是2oz,這個很好用!
完全密封,但又非常好開,只要壓住中間,旁邊輕輕一拉就開了,而且不會只有食物泥才能用,到現在屁寶4Y我還在用。
因為可以儲存副食品的食物泥、水果泥,也可以像茜茜這樣,把新鮮蔬菜切成碎塊,一盒放2-3種蔬菜然後冷凍,每次屁寶要吃粥的時後就加進去吃,營養滿分~又可以偷偷讓他吃掉不少蔬菜。
#比一般副食品盒的CP值高
#因為用比較久
★ OXO好滋味玻璃儲存盒(4oz)
則是玻璃材質,用法類似,就看爸媽喜歡什麼材質囉!我是覺得(可冷凍)就很好用了。
#上面這些副食品儲存盒都很好清洗不吃色
#就算用紅蘿蔔或是火龍果都不會染色
🔸 OXO好滋味研磨碗、器
這個茜茜沒有用過,但因為有幾位媽咪敲碗想買,我就幫大家跟廠商談,放入了。
我都是用食物調理機處理比較快,這個大家就要自己咕勾看看適不適合歐(OXO tot 便座小幫手我也沒有用過,但有媽咪有需求,所以也一起放入)
🔸 OXO廚房用品
廚房用品很多種,茜茜用過一輪以後覺得以下最實用+好用:
✔️ 好好握矽膠長柄杓
全矽膠的湯勺其實會有點軟,它結合硬質外包覆無毒矽膠,耐高溫不怕長久撈湯煮飯溶出塑化劑,而且又能止滑。
✔️ 好好握矽膠料理長筷
✔️ 軟皮蔬果削皮器
✔️ 好清理壓蒜泥器
✔️ 好好握 12 吋矽膠餐夾
✔️ 好好握油切濾網
✔️ 好好開密封保鮮盒
✔️ 不鏽鋼止滑攪拌盆
✔️ 按壓式蔬菜脫水器
✔️ POP 不鏽鋼保鮮收納盒
✔️ POP 大正方、小正方、細長方、長方按壓保鮮
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▋#美國Stasher矽膠環保密封袋真實分享
問問自己,一生中我們丟掉多少裝食物、裝水果的塑膠袋?幾百個?幾千個?有沒有可能是上萬個呢?除了無法重複利用,需要一直花錢購買,更是對地球環境和人類健康造成相當大的危害。為了下一代,垃圾能少一個是一個,聰明媽咪省錢又能愛地球。
⭕️100%食品級矽膠(非乳膠、PVC、石化物)
⭕️耐冷熱230度~-40度,可煮沸也可冷藏冷凍
⭕️可煮沸、微波加熱
⭕️可放洗碗機
⭕️創新按壓封條
⭕️可裝食物、食材、醃肉、生活用品、盥洗用品..多功能
(出國行李中的液體都需要密封袋裝,這下子就不用一直買,可以重複利用了)
茜茜家目前主要裝食物的容器有好神罐和Stasher矽膠密封袋。比較軟的食物用好神罐裝;吃不完的米飯、沒用完的食材、醃肉、喝不完的茶包通通都可以用Stasher,總共有5種尺寸適應各種用途,粉彩色系好美好美。
❶ #長型:小尺寸好攜帶,也會把寶寶米餅綜合裝入一起帶出門。
❷ #方型:最常使用尺寸,我都拿來裝水果、肉鬆,這個尺寸可以多買一些。
也可以放隨身物品(盥洗用品隨身瓶),還有屁寶的玩具(拼圖、貼紙)
❸ #大長型:可以放兩大片牛排,可以拿來醃肉、舒肥,或是放比較大把的蔬菜。
❹ #站站袋:裝水果超好用,立體造型不怕會壓到嬌嫩的水果,當然也可以裝比較大的食材喔。
❺ #口袋型:新品✨ 迷你可愛的尺寸,用來裝乾料、茶葉茶包、小零嘴剛剛好。
#是不是想問要怎麼選啊
這個真的要看每個人家裡的使用狀況,我列出我們家給大家參考。
✅ 長型X 2 米餅(放媽媽包)、外出用的藥品
✅ 方型X 5 比較大片的米餅、肉鬆、吃不完的零嘴、用不完的食材
✅ 大長型X 4 人夫謙會保存肉(冷凍)、放青菜等等
✅ 站站袋X 2-3 外出攜帶很方便
✅ 口袋型X 2-4 存放料理乾料或是小零嘴帶著走
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▋🥣茜家幼兒學習餐具品牌大公開
茜茜幫寶寶們安排的最好用套組是:
【碗】E牌拔不掉吸盤碗、Avanchy不鏽鋼吸盤餐碗餐盤
【水杯】Munchkin 360防漏水杯
【吸管杯】B.box
【兜兜】OXO好棒棒圍兜、The good time矽膠圍兜
【副食品】 OXO矽膠湯匙組、OXO止滑碗組or副食品分隔碗、副食品儲存盒
【初階學習】OXO不鏽鋼學習湯叉組
【通用湯叉】OXO不鏽鋼學習湯叉組、Avanchy湯叉
【廚房食物】好好開密封保鮮盒、按壓保鮮盒、不鏽鋼保鮮收納盒、Stasher矽膠環保密封袋
#此團都是茜茜家時常出現的好物
#如果有任何選購上的問題歡迎Line我詢問😘
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▌清潔與使用方式 ▌
OXO、Stasher皆需以中性洗潔精清洗,可烘乾或蒸氣消毒,不建議以紫外線消毒。
OXO的餐盤、碗、副食品儲存盒不可以用電鍋加熱,但可以微波,但請勿超過5分鐘;Stasher可以放入滾水中加熱。
#外出餐具清潔請用黃金盾(8/27一 中午12:30開團)
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📍團購時間:即日起~8/18(二) 23:59止‼️
📍茜團好康:
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