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新北板橋|奧古斯托AgustoChef-義式餐廳|在地人推薦好吃美食|Boston大螯活龍蝦|主廚原塊主餐
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奧古斯托agustochef義式餐廳 在 鄭小柔Charlene食尚嬉遊記 Facebook 的最讚貼文
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【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-大安/AgustoChef奧古斯托/大安區義式餐廳/國父紀念館站義式餐廳/義大利麵燉飯/必吃歐式牛肉麵-熟成牛排拉麵⭐⭐☕️】
創立於2007年奧古斯托風味館，堅持100％標準出餐程序，是一間食材處理細膩又有多元選擇的義式餐廳
第一間店位於板橋大熱門，今年八月大安店新開幕一定要來吃吃看!位於一級戰區-台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號
對食品全面把關，原料的嚴選堅持、食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味、上桌的品質服務，每一個環節都謹慎面對的奧古斯托
以牛肉麵起家，義式餐廳能吃到牛肉麵很特別，獨特的歐式牛肉麵加上濕式熟成牛排必吃一次!
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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/6lz6RO
我體驗了:
👉開胃菜-焗烤白酒清炒時蔬
👉湯品-佩里戈爾黑松露濃湯
👉湯品-柏葛里綠濃湯
👉PRIME 濕式熟成翼板牛排
👉挪威鱒鮭明太子乳酪 燉飯/義大利麵
👉歐式牛肉麵-熟成牛排拉麵(激推!!)
👉北海道十勝四葉乳酪-靜岡抹茶重乳酪
👉甜盒子馬卡龍-皇家伯爵茶+覆盆子
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AgustoChef奧古斯托 大安店
大安店:
台北市忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
(02) 2771-0075
週一公休
週二~週日 上午11:30 - 下午9:00
板橋店:
新北市板橋區廣和街55.57號1樓
(02) 2955-3186
週一週二公休
上午11:00 - 下午4:00 、下午5:00 - 下午9:00
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🍀徵求鼠寶中！！來粉專投稿！有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy
奧古斯托agustochef義式餐廳 在 愛吃愛玩的小米蟲 Facebook 的精選貼文
大安區義式餐廳義大利麵燉飯推薦!
http://lalaho.tw/agustochef/
位在台北市大安區的「#AgustoChef奧古斯托」是一間適合姊妹淘、情侶約會聚餐的 #義式餐廳、#餐酒館，鄰近捷運「#國父紀念館站」、「#忠孝敦化站」，交通地點便利。餐點品項豐富，有開胃菜、湯品、排餐、#義大利麵、燉飯、義式薄餅、#歐式牛肉麵以 及大師級的 #法式甜品!店內還有現點現撈的 #活體龍蝦 喔!從前菜到甜點、從環境到氣氛，都很值得推薦!
AgustoChef奧古斯托 大安店
電話：(02)2771-0075
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號
營業時間：11：30 ~ 21：00，固定公休：週三
捷運站:忠孝敦化站、國父紀念館站
#台北美食 #台北義式料理 #大安區美食 #中餐 #晚餐 #小酌聚會 #TAIPEIFOOD #TAIPEI #小米蟲的米缸
奧古斯托agustochef義式餐廳 在 A G U S T O奧古斯托義法餐酒館板橋店- Home | Facebook 的推薦與評價
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奧古斯托agustochef義式餐廳 在 新北市板橋區廣和街55號1樓-Dcard與PTT討論推薦|2022年07月 的推薦與評價
今天來跟各位朋友推薦好吃的義式料理餐廳－「AgustoChef奧古斯托」，. 餐廳位於巷弄建案大樓一樓，重慶國小旁，確切地址是新北市板橋區廣和街55號1樓. ... <看更多>
奧古斯托agustochef義式餐廳 在 Fw: [食記] AgustoChef奧古斯托餐酒館大安店- 看板Taipei 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VabOPgY ]
作者: justfualone () 看板: Food
標題: [食記] AgustoChef奧古斯托餐酒館大安店
時間: Fri Oct 23 12:03:32 2020
餐廳名稱：AgustoChef奧古斯托餐酒館大安店
消費時間：2020年/10月
地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號1樓
電話：02-2771-0075
每人平均價位：400-1500
可否刷卡：可以
有無包廂：無
推薦菜色：豬肋牌、鴨胸、生蠔、黑磚
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好讀網誌版本 https://m34672.pixnet.net/blog/post/556180066
AgustoChef奧古斯托大安店位在台北東區捷運國父紀念館站到忠孝敦化站之間，非常熱鬧方便的地帶，然而店面裝潢顯得低調而有質感，不會過於張揚，樹叢中伴隨幾顆燈泡在巷弄中閃閃爍爍，很有迷走在異國城市中的餐廳氛圍。
AgustoChef奧古斯托 店內環境
這天和三兩好友前來奧古斯托用餐，一推開門就撞見好幾隻大龍蝦悠遊在水缸中，瞬間以為自己在什麼海鮮餐廳，在義式料理店看到這幅景象顯得衝突又有趣（笑）
AgustoChef奧古斯托 菜單/menu/價位
奧古斯托的菜色品項真的超多的，選擇很多不怕挑不到自己想要的，排餐/義大利麵燉飯/牛肉麵/甜點/飲料酒水都很豐富。
詳細菜單品項可以去他們 精美的官網菜單 觀看喔！
不過官網菜單沒有價位，所以以下我還是拍了現場菜單供大家參考～～
我覺得以餐酒館來說，他們的品質和份量對照所販售的價格，算是非常合理的耶
不會覺得太貴，個人很推薦排餐類和甜點，肉類處理得很棒很好吃～
註：飲酒過量，有害健康！
AgustoChef奧古斯托 推薦菜色
法式舒肥乾煎櫻桃鴨胸
鴨胸一端上桌，我們就被那看起來油亮酥脆的外皮吸引了，一切開七分熟粉嫩飽滿的色澤均勻恰到好處。
一入口，軟嫩恰到好處，鴨胸特有的粉嫩肉感表現無遺，香氣四溢～～這塊鴨胸可以說是我的今日最喜歡！
香草蒜辣蕈菇蛤蠣
鮮甜飽滿的蛤蠣炒上蕈菇，好吃到朋友最後盤子端起來連湯汁都把它喝完（這是真的沒在開玩笑）。
舒肥香草老煙燻豬肋排
這個豬肋排一份有八支，已經切好了很好分食，這道一樣獲得所有人的好評！
豬肉舒肥到很軟一口咬下就可以骨肉分離，不會有咬不下來的窘境，肋排上充滿甜甜微辣的醬料，也可以沾旁邊的櫻桃醬，讓人不顧罪惡感一支接一支，好順口好好吃啊～
頂級松露熟成牛排義大利麵
這是我們當天唯一點的麵飯類，醬汁偏向松露奶醬，蠻濃郁的！
在點餐時我有特別說義大利麵想要硬一點，但我覺得這道麵還是稍稍偏軟了些，可能和選用的麵體本身也有關係，是當天覺得比較可惜的地方。
火烤大生蠔
原本菜單上是寫「西岸火烤大生蠔」，後來服務人員表示最近沒有美國西岸的生蠔了，會以日本的代替，會稍微小一點，但是有三顆。
我們也就欣然接受，沒想到生蠔一上桌還是超大一顆呀！大概有女生半個手掌的大小！
服務人員建議熟度是五分熟，我覺得烤得恰到好處，鮮甜不腥又大顆，第一次吃到生蠔和蜂蜜芥末的搭配，好吃！
調酒：三生三世、十里桃花
我點的調酒是三生三世，洛神花、野生蜂蜜、紅葡萄酒的搭配，喝起來不錯但沒有特別驚豔。
註：飲酒過量，有害健康
甜點
其實一進門我早已被精緻的甜點櫃吸引，迫不及待想要點馬卡龍和蛋糕啦。
玫瑰荔枝馬卡龍、焦糖鹽之花馬卡龍
馬卡龍外酥內軟，是想像中的完美口感，玫瑰荔枝有著酸甜荔枝內餡和淡淡玫瑰香氣，表現很精緻。
比起玫瑰荔枝，焦糖鹽之花我更為喜歡，一口咬下很像在喝焦糖海鹽拿鐵～
典藏橙檸重乳酪金磚
金磚蛋糕似乎也是奧古斯托的招牌，是使用北海道十勝四葉乳酪做的！
這塊乳酪蛋糕體綿綿密密，口感非常紮實！
一直很喜歡柳橙、檸檬等鮮果入乳酪蛋糕的滋味，上面一層像是檸檬塔的檸檬醬為乳酪蛋糕做了清爽的點綴，層次更豐富。
布魯塞爾重乳酪黑磚
這塊重乳酪黑磚是用100%比利時嘉麗寶黑巧克力做的，口感非常細緻濃郁但不覺得苦（我本來就是會吃80%黑巧克力的人）
覺得隱約浮出了一些酒感，整體來說超好吃！
標題寫傳承的手藝，其實是老闆繼承了爸媽本來開的牛肉麵店，轉型為義式餐廳，但傳承了對料理、處理食材的堅持。
會這麼說是因為我覺得今天吃到的肉類，包含舒肥鴨胸、豬肋排、生蠔我都非常喜歡！甜點也很優秀！
相比而言義大利麵就比較失色，下次去還是會點排餐吧。
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