夏天天氣好熱,曲奇餅乾一直做不好嗎?(食譜及教學影檔分享)
來喔!分享給大家試看看這款酥脆的曲奇餅乾!
夏天或冬天做都簡單容易,做出來跟我們分享喔!
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『#玉米鬚曲奇餅乾』 Dr.Goods烤盤1盤量
無鹽奶油160g➕細砂糖55g➕鹽2g
全蛋45g
玉米鬚茶包5包 (10g)➕低筋麵粉185
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#tea #茶 #免疫力 #水腫 #養生茶
同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過5,040的網紅Chuang雅安,也在其Youtube影片中提到,防疫假真的已經放到過期ㄌ! 一直在做以前想做但沒時間做的事~🤣 這次的兩個甜點真的都蠻簡單的! 很適合大家一起玩!一起做🤍 |食譜| ◽️棉花糖巧克力軟餅乾🧈 小蘇打2g 無鹽奶油110g 棉花糖7-8顆 泡打粉4g 低筋麵粉跟高筋麵粉各100g 黑糖70g 砂糖25g 蛋1顆 可可粉35g 鹽...
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奶油曲奇餅乾食譜 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最佳解答
《國王餅乾~庫魯彌里Krumiri》
是享譽全球的義大利傳統餅乾,源自於皮耶蒙特大區(Piemonte)的卡薩萊蒙費拉托(Casale Monferrato), 1878年由甜點師Domenico Rossi發明。傳說是在一次與好友酒餘咖啡後,神來一筆的靈感所發明的奇蹟美味。於1884年杜林世界博覽會獲得銅牌及之後多項義大利大獎。深受大公貴族們的喜愛。國王-翁貝托一世特頒殊榮。 《KrumiriRossi》至今仍是深受義大利上流社會與明星愛戴青睞的知名糕餅店。
庫魯彌里的特色是它純手工彎曲的弧度且具有紋路的表面,據說靈感來自於當時的義大利國王-艾曼紐二世Vittorio Emanuele II的鬍子而誕生的獨特造型。雖然成份看似簡單,但優質的食材與絕佳的黃金比例,烘焙出香醇濃郁、口感香脆的《庫魯彌里~Krumiri》,是讓人無法忘懷的樸實溫馨滋味。
適合搭配咖啡、熱茶、熱巧克力、甜品甚至利口酒,都是絕佳風味!
歷代傳承的復古鐵盒,乘載著百年風華,永不日落的經典美味,《庫魯彌里Krumiri》無疑是義大利最具代表性的甜點伴手禮之一。
《Krumiri Rossi》堅持著一個半世紀前的傳統食譜與完整全手工製作方式,因此為保證產品新鮮,皆為限量製作,從下訂到收貨將需要約10天的時間,美好的事物需要時間的沉澱熟成,相信《Krumiri Rossi 》絕對值得等待!
一起認識Krumiri吧!👇👇👇
https://youtu.be/bc0tUcK0mS4
《預購制~08/25結單》
《售價:NT$ 990元》
《兩盒免運費》
成份:麵粉、奶油、新鮮雞蛋、糖、純香草
尺寸:17x10x6cm
重量:455g (300g淨重)
#值得收藏的經典復古鐵盒
#不能錯過的香醇濃郁滋味
#國王餅乾
#庫魯彌里 #Krumiri
奶油曲奇餅乾食譜 在 Facebook 的最佳解答
防疫期間許多人都在家裡買了不少網購
不曉得大家花最多錢買的是什麼東西呢???
最近桃桃終於換了新烤箱,實在是太棒了!!!
這段期間我花最多的就是在烘焙用品上,越買越多啊~
之前有些分享過的食譜其實烤得不是很完美,現在有了新烤箱,之後也會陸續翻新,呈現更完美的成品跟大家分享唷!!!
奶油曲奇餅乾食譜 在 Chuang雅安 Youtube 的最佳貼文
防疫假真的已經放到過期ㄌ!
一直在做以前想做但沒時間做的事~🤣
這次的兩個甜點真的都蠻簡單的!
很適合大家一起玩!一起做🤍
|食譜|
◽️棉花糖巧克力軟餅乾🧈
小蘇打2g
無鹽奶油110g
棉花糖7-8顆
泡打粉4g
低筋麵粉跟高筋麵粉各100g
黑糖70g
砂糖25g
蛋1顆
可可粉35g
鹽1g
/
▫️巧克力曲奇🍪
無鹽奶油60g
白糖50g
一個雞蛋
低筋麵粉150g
可可粉10g
泡打粉2g
鹽1g
巧克力豆
🏷剪輯程式—剪映
🏷音樂網址
https://soundcloud.app.goo.gl/xS9LfjzDuA9NLEo88
https://youtu.be/Q2Y78t5FTD0
https://youtu.be/x_NmXuGtcfs
https://youtu.be/bKjnnVGlmQc
個人資訊✉️
IG:ya_ann.2004
E-mail:ann00680@gmail.com
奶油曲奇餅乾食譜 在 薇薇安喇Vivian Youtube 的最讚貼文
喜歡每一次開頭都換不一樣的風格
讓大家在觀賞的時候都有一個新鮮感!
咖啡豆餅乾應該要多做一點🤣
烤完馬上掃光光 非常酥脆 像曲奇餅的口感!
而且配上拿鐵真的絕配啊啊啊啊啊啊
跟大家分享這個食譜(螞蟻人的話可以再自己多加一點糖🤣)
🍪咖啡豆餅乾食譜:
無鹽奶油50g
低筋麵粉110g
糖粉15g
即溶咖啡粉8g+熱水10g
可可粉(我是用美祿)5g
淡奶油10g
📩個人資訊:
IG: vivian___0223
GMAIL: vivian99031@gmail.con
🎥影片資訊:
拍攝器材:i11, Canon g7x markiii
剪輯:剪映
🎵音樂:
https://youtu.be/h45Lwt9pNTE
https://youtu.be/xJB-WqrY8y0
https://www.epidemicsound.com/track/pK1b1sFd1z/
https://www.epidemicsound.com/track/YlkVe6t4aq/
https://www.epidemicsound.com/track/fJoz5Dwwhw/
https://www.epidemicsound.com/track/9pFkMtN6ET/
https://www.epidemicsound.com/track/bDVlkOpHQD/
https://www.epidemicsound.com/track/SnWBfeROXK/
https://www.epidemicsound.com/track/pyONtVgTLi/
奶油曲奇餅乾食譜 在 YO CINDY Youtube 的精選貼文
安妞~好久不見的地獄廚房回來了!(自帶BGM)
這次也有拯救臭手的小天使TINA~讓食物至少可以吃😅
今天要來做3種在IG上爆紅的韓系甜點!都是韓妞在IG上狂曬的手工甜點喔~大家也可以在家裡做做看!
#好家在我在家 #韓國爆紅 #IG爆紅 #馬林糖 #蛋白霜 #韓系甜點 #韓妞最愛 #Lotus起司蛋糕 #紅絲絨起司餅乾 #DIY甜點 #DIY #食譜 #餅乾 #餅乾食譜 #蛋糕食譜 #下午茶
【材料 Ingredients】
🍪馬林糖餅乾 #머랭쿠키
蛋白 1顆
砂糖 35g
小圓餅乾(或任何妳愛的餅乾) 適量
🧀Lotus生乳酪蛋糕 #로투스치즈케이크
糖粉 160g
鮮奶油 200ml
Cream Cheese 400g
無鹽奶油 50g
Lotus蓮花餅 適量
🍪紅絲絨起司餅乾 #레드벨벳크림치즈쿠키
→餅乾體
無鹽奶油 113g
砂糖 85g
蛋 1顆
高筋麵粉 160g
可可粉 26g
小蘇打粉 1g(可省略)
鹽 一點點
紅色色素(若不想加可省略,就變可可餅乾)
→內餡
Cream Cheese 180g(也可換成棉花糖)
糖粉 30g
【影片索引】
0:00 影片開始
0:36 馬林糖餅乾
3:28 紅絲絨起司餅乾
7:42 Lotus蓮花餅起司蛋糕
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四種口感曲奇餅乾,無鹽奶油500克,糖粉200克,鹽3克,全蛋一個蛋黃2個, ... 羅爸,我在整理我記事本的食譜,我一直在找你之前教學的金罐奶油曲奇的烤溫! ... <看更多>