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這週麥當勞出了新品香蕉巧克力雙餡派！
因為怕塞奶好久沒吃麥當勞，但實在太好奇啦～所以這次就買回來試看看XD
我覺得香蕉味超濃！而巧克力雖然看起來好像很濃但吃起來....很不巧...😂
是小朋友會喜歡的口味！
這樣一個香蕉巧克力派熱量粗估約240大卡，當點心還ok，但還是經典的蘋果派我比較尬意啦～
然後這次的衣服是之前看到厭世甜點店 @energydessert2019 分享
朝興基金會 @ahan_life 的公益tshirt ，我覺得超可愛就馬上買來穿了😻
怕胖不敢吃月餅，買一件來應景一下也不錯啊XD
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#麥當勞 #新品 #營養師出去吃 #好味營養師品瑄 #營養師品瑄 #朝興基金會
【癌症飲食營養，應該要怎麼吃才好？】
剛罹癌時，有一段時間我經常和媽媽吵架。媽媽總為我買三餐、貼心為我準備健康的食物，但我卻因為沒有食慾，總吵著說想喝飲料、或是吃麥當勞。
當時在媽媽眼中，我是不懂珍惜身體的孩子，
都罹癌了怎麼還盡想吃垃圾食物？
而我總感到委屈，因為我不是不願配合，
而是治療副作用真的讓我很反胃，只吃得下比較提味或重口味的東西。
食慾不振導致營養不良，是許多癌友在癌症療程中經常遇到的問題。
飲食問題，也經常造成癌友及照顧者之間產生口角及爭吵。
食慾受影響怎麼辦？ 癌後該怎麼吃、又該如何維持營養呢？
我整理了一些之前詢問醫師和營養師的資訊：
【癌症飲食營養，應該怎麼吃才好？】——大家可以參考看看！
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✋ 常見問題1
#為什麼做完治療後會沒有食慾呢？
做完治療沒有食慾，其實主要問題是出在「味覺嗅覺」變化。
治療期間癌友對甜和酸味的感受度會降低、鹹的味道會改變、而苦味和金屬味則會放大。
像明明愛吃巧克力變得覺得太苦，吃紅肉覺得鐵腥味很重。
如果反胃不想吃東西，市面上也有不添加維生素礦物質的乳清蛋白營養飲品，也是不錯的選擇唷！
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✋ 常見問題2
#罹癌後還能夠正常飲食嗎？ #難道就不能再喝手搖杯吃鹽酥雞了？
其實罹癌後不代表喜歡的東西都不能吃。療程就已經很艱辛，如果飲食被完全被限制就太辛苦了。
飲食上的大守則是 #不要吃生的、#不要吃不乾淨的食物，建議以高蛋白、高熱量的均衡飲食為主。偶爾為之破戒吃個麥當當、鹹酥雞、冰淇淋是沒問題的。
但這些食物多油多糖，還是要克制唷。(我們也不想要罹癌後胖太多吧XD)(偷偷說，癌後我大概胖6公斤有。)
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✋ 常見問題3
#不想變胖所以吃比較少可以嗎？
癌症療程期間，不建議減肥唷！醫師和營養師總是耳提面命我們要注意自己的體重(甚至希望我們增加體重)，是因為癌友需要有更多的體力去接受抗癌治療，例如說手術、化療、放療等。
很多治療都會破壞身體細胞，需要花更多能量修復。
所以癌友必須要比一般人多攝取20%甚至更多的熱量，才不會導致體重不正常下降。
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✋ 常見問題4
#沒有想刻意減肥但胃口很差，#該怎麼多攝取熱量？
若是有胃口不佳、或是需要補充更多熱量的需求，除了飲食上可以多加點「酸味」來刺激食慾，其實市售也有很多癌症營養配方可以考慮！
舉例來說：含有魚油、精胺酸、核苷酸三效營養素的癌症專用配方，一瓶就有360大卡，蛋白質含量也高，手術、化放療前後7日使用對於提升身體體力與指數都有效果喔！
(或是和自己約法三章：集滿吃三次健康的，就犒賞自己吃一頓麥當當大餐，也會有食慾大振的奇效XDD)
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✋ 常見問題5
#為什麼有時候術前檢查後會延後治療還要打小白針呢？
會延後化療，有可以是因為白血球指數不足，需要打小白針，刺激體內白血球生長。
白血球是人類身體裡最重要的免疫機制。
正常的白血球指數會落在4000-10000個/mm3，如果低於3000以下，醫師為了確保癌友的安全，處方小白針給癌友施打。
但小白針的副作用不少，打完聽說也會很不舒服。建議大家平時還是透過補充足夠營養，增加身體能量來提升自我保護力，才能避免白血球指數不足，造成延後療程日。
大家千萬不能有「延後治療」，就是「多賺到放風時間」的錯誤觀念喔！
因為每次療程日的安排，都是醫師計算過要維持癌友體內藥物濃度用的。體內藥物濃度低，等於是給了癌細胞中場休息時間。
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以上～這是我整理出關於癌症飲食營養的知識小補帖，希望對各位有幫助！
更多抗癌小撇步，可以參考我和Hahow合作的線上課程：
【癌友有嘻哈的20堂抗癌課】
課程連結：https://hahow.in/cr/hiphopani
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20堂抗癌課，一共三小時，集結了專業的醫師、營養師、律師、假髮店店長協力開課。課程可隨時無限觀看，你能自己決定要在什麼時間觀看。
我將抗癌三年來的經驗，及想說的話、都收錄在這堂課裡了：）
因著疫情的關係，
我想能把孩子送上幼稚園上學，
大家應該都趕著送去了吧?
那麼媽咪們在挑選幼兒園前，
有關注過幼兒園的餐點嗎?
因為孩子念的是非營利及國小附幼
所以餐點也都算是營養健康
但如果媽咪們看到這張菜單，
會跟我有同樣的疑慮嗎?
以圖中這張菜單為例~
🍹果汁~幾乎可視為純糖水的果汁，會讓孩子的生長激素停止分泌，媽咪們知道嗎?
🍡米漿+奶皇包~完全不輸純果汁的高糖組合，是不是養壞了孩子的口味呢?
🐷梅干筍絲扣肉~非常台式的餐點，但適合孩子們吃嗎?
🥘午餐-培根白醬雙花通心麵，點心又是火腿玉米濃湯~雖然孩子很愛，但一天吃兩次高油且含有硝酸鹽的加工品，適合嗎?
🥦早上早點-肉鬆稀飯，午餐-台式炒米粉+肉羹湯，下午點心-綠豆薏仁湯，三的餐次裡幾乎完全沒有蔬菜，那孩子一整天下來的纖維量夠嗎?
🥤奶茶~真的用茶泡的奶茶含有咖啡因還是用奶精粉=油+糖還有人工香料的組合，哪個比較適合孩子呢??
為了要小小研究下幼稚園的菜單~
要跟媽咪們 #募集幼兒園的菜單
活動內容~
請附上孩子幼稚園的菜單
儘量拍攝清楚
並註明公幼、私幼、準公共或非營利
你滿意孩子幼兒園的餐點嗎?
你擔心那些問題呢?
活動日期~
至8/13(五) 中五12:00截止
我會抽出5位媽咪，送很適合幼幼班孩子的
"我們的故事系列"各1本
<<此為孩子的二手書，除了有點陳舊感外，基本上保存得非常好>>
書的照片我放在第一則留言~
============
0814更新~
大概是我徵求幼兒園的菜單，讓很多媽咪們擔心了~
其實我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心，而是覺得就像國小營養午餐一樣，因為有營養師把關，雖然不可能盡如每個家長之意，但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品；
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題，而把心力轉到其他方向，一來減輕家長的負擔，二來當均衡營養是最基本的要求時，我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進，而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康，我都必須說，我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA，所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康，因為物極必反啊~所以教導孩子什麼食物是健康的，什麼食物是不健康的，但可以偶爾為之，這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時，才能再進一步的事，不然就會像有的家長跟我說~孩子問媽媽說，為什妳不讓我吃香腸、火腿，但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題，當然也需要家長們的意見，這部分 #我會持續的更新我們的進度；
也謝謝媽咪們關心這個話題，我們希望能透過營養師的協助，讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力，孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
｜植物肉—Impossible Foods登陸香港超市 試食3大植物肉 環保團體、營養師分享看法
植物肉近年於本港掀起熱潮，餐廳快餐店也見其身影，Impossible Foods包裝肉最近更於超級市場有售。相信大家對一包包血紅色的植物肉的製作、味道、營養、環保價值等充滿疑問，今次找來營養師及環保團體解答。
營養師Michelle Lau指，植物肉主要分兩種：一種主要以植物蛋白製成；另一種是於實驗室中，以動物幹細胞培育的培育肉。而現時在市場上可見的，大部份都是以植物蛋白製成的植物肉。至於植物蛋白的來源，廠商一般由豆類如大豆、豌豆，或是從穀物如白米、小麥中提煉，再以加熱、冷凍、加壓等技術重新組合而成。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
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動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #植物肉 #Impossible Foods #新餐肉 #營養師 #麥當勞 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
原本以為是開心的吃早餐聊專輯的輕鬆企劃
卻完全沒想到這是製作單位的一場陰謀，被大老遠騙到學校對面的早餐店
可愛的偶像少女團體AKB48 Team TP隊長陳詩雅&林于馨與李懿的完全實境一日早餐店(少女)
#AKB48TeamTP
#李懿
#懿想天開
告訴我你們減脂遇到最大的困難是什麼？
什麼是影片裡沒聊到的 💕
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原文字幕
這一集就會是我們的減脂28天的完結篇
我在這邊也要懺悔一下這28天4周的減脂
其實我拖到現在第5周快要結束
我才拍這個成果
原因是因為這28天裡面我們有經歷了
去臺中的員工旅游
然後有跟家人去沖繩
那其實你人在外旅游的時候
你可能要配合大家的時間
沒辦法堅持訓練或者是飲食的部分
雖然我有在克制我有在估算
但是用估算的難免不是這麼的精準
那我的神力女超人計劃也是到昨天才跑完
在這邊也跟大家講一下
這接近5周以來
我的體態上面身體素質上面的變化
其實從我第1次拍開始要28天減脂
一直到今天
我的體重只差了0.1公斤
但中間有很多的波動
最瘦的時候有到50.2公斤
但體脂跟肌肉量就有蠻明顯的變化
體脂從18%到現在17.2%
那肌肉量從原本的36.7%到現在的37.1%
那我的身圍變化
其實我覺得也蠻多的
你光看影片的對比應該就可以看得出來
我有感的身體變小1號
我的腰圍掉了
胸圍掉了
臀圍的話掉0.5
我覺得最明顯的是我用皮脂夾去夾我的脂肪
肚臍旁邊一公分的位置的體脂肪
原本從2公分到剛剛我量是1.2公分
那很多欸
然後再來是側腰
我也是用皮脂夾
原本是
現在變成
哇已經基本上是掉一半了
這就是我大概是33天的減脂成果
我最近已經開始會一直想食物
然後一直想說我要買什麼樣的材料
然後做成什麼樣高蛋白低熱量的點心
去滿足我的慾望
之後如果有想出什麼東西
會研發出什麼產品
不是產品 食譜也會跟你們分享
現在要吃我的早餐
這個是 下面是米餅
然後中間夾了低脂的花生醬
上面是牛腱肉
這邊是我的
酪梨我通常就會直接加代糖吃
有點變態的吃法
然後一杯咖啡再加上一個低卡高纖蛋白棒
下面這個米餅 它的原料很單純
就是米它就像爆米花這樣
然後他也沒有另外加糖
所以基本上就是全碳水
沒有什麼額外添加物
但台灣比較不好買
我是在加拿大代購買的
然後這樣吃起來就有點像米漢堡的感覺
你躲在裡面幹嘛
你是不是冷到躲在桌子底下了
你不敢出來喔 nuggie
nuggie come nuggie come
Good girl
這個是用微波爐加熱的蛋
因為我太懶了
就直接把蛋打到碗裡面
然後放到微波爐裡
大概900瓦吧
然後大概微波個一分到一分半
我剛才從早餐到現在一直在電腦前面工作
然後想說休息一下
所以來吃點東西
然後我想要做的事
雞胸肉沙拉就是很無聊 千篇一律的
好了
要來吃我的算是今天第二餐吧
然後因為天氣真的蠻冷的
所以我這邊又用了一個小魚紫菜湯
然後裡面打了一顆蛋
好
等一下看狀況再決定今天要不要去健身
因為其實我今天是休息天
可是就像我剛才說的
前陣子其實有一些該訓練的天數沒有訓練
所以就還是要把它補完
雖然說我這趟28天的減脂阿
我早就已經知道說他的時間太短
他實際上減脂的成效不會好到哪邊去
但我還是希望可以盡我所能
不讓自己身體不舒服的情況下
然後把減脂做到最好
然後目前為止真的也是這28天以來
我好像只有昨天晚上
昨天早上餓醒4點多我就餓醒
然後一直工作到現在
基本上我今天一整天都待家裡
你看我現在還穿著睡衣
現在已經是晚上快7點的時間
不然其實我這趟減脂下來
我好像基本上沒有什麼感覺到餓
你們也可以看到像我現在已經接近我減脂的尾聲了
大概也已經四週了
所以就可以看到我
除了今天早上吃的那個蛋白棒以外
其他基本上都是圓形食物
我先享用我的餐點了
我這邊就來開箱一下麥當勞的
這一份是99塊 沒有說很便宜
還有一種是炸雞的
我剛剛說我要健康一點
他說這個是烤的
我現在來秤一下它裡面有多少熱量
有人問過我說還蠻多人問的
秤這些食物到底要趁熟的還是生的
你可以在myfitnesspal上面找到熟的
比如說雞胸肉
你也可以找到生的雞胸肉
所以就看你如果用熟的秤你就輸入熟的
然後他附上的醬是 義式醬
哇靠這一包要169卡 誰吃啊
我應該沾一口試味道
然後我會拿出我冰箱的胡麻醬比較健康一點
果然就是那種很邪惡的醬料
去拿胡麻醬吧
雖然胡麻醬它的熱量也不是說特低
但是至少它裡面是芝麻感覺比較健康一點
現在就是輕重量暖身還沒有放重量
然後先讓我肌肉先熱起來
所以我剛才已經做一些那種簡單的滾筒
跟這種拉伸
然後轉手
但是畢竟還是避免受傷
因為它天氣比較冷
所以還是會在正式訓練以前先來一個沒有重量的
我在做這個卧推的時候
我會習慣用一個比較健力式的卧推方式
我會把我的骨盆的位置跟我的
上背肩胛骨的部分固定在椅子上
那我的這一段就會是有點中空的
那很多人會誤以為說這樣子是要拱腰
但其實是在拱妳的胸椎
然後這樣子的目的是因為健力式他們是比力量
那他這樣子 如果你身體拱起來的時候
你重量會距離妳身體會比較近
所以讓你可以推得比較重
但是也有些人是完全躺平在椅子上沒有對錯
就是看你自己喜歡
我覺得我今天力量好差喔
不知道是因為我昨天去做全身的肌肉筋膜按摩放鬆
然後我現在全身其實都就還蠻軟趴趴的
然後剛才從卧推一直到現在
我感覺有點力量不知道怎麼發的感覺
昨天晚上我就吃了一顆黃金奇異果就睡了
然後沒有去練
所以剛剛練完了上肢跟下肢
那這集呢就會是我們的減脂28天的完結篇
那這一集我故意做的比較水 比較生活化
就是一些我吃的東西跟一些閒聊的原因
是因為我發現前幾集一直提供那些資訊
不知道是不是對大家來說太深還是怎麼樣
反而觀看人數跟反應不是那麼的好
所以如果你看到這邊的話很謝謝你
然後也希望你可以留言讓我知道你們到底想要
看什麼
那之後會多做出一些相對應的內容
然後呢關於這一趟減脂減到現在
雖然是已經結束了
不過我會繼續的減下去
因為我覺得28天對我來說真的是太少了
我也不想要一次性的把自己逼到極限
我想要這樣慢慢來
然後讓我身體慢慢適應
畢竟生活上不是只有減脂這件事
你還有很多事情要顧及
然後所以希望可以保持我的體力
然後保持我這種比較正面的態度去面對這件事情
我目前的想法是沒有把它固定一個時間
但是應該會至少降到個
或到50公斤左右
然後之後呢再跟大家分享
那謝謝你看到現在
如果你還沒有看到前面的減脂影片的話
你也可以回去看
因為裡面講的就是比較多一些觀念
跟你想要減脂你必須要知道的事情
那我們下次見囉
Peace
＃28天減脂計畫 ＃神力女超人 ＃完結篇
