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外表看似是西裝店
走進後按下電話的密碼
機關門就會自動打開
帶你走進特務的酒吧世界
而且裡面除了各種好喝的洋酒外
還有台灣人最喜歡的
牛肉麵和梅干扣肉飯
讓你在喝完酒後能吃到最想念的家鄉味～
#吃吧玩吧FOOD二代 #LeKief菱玖洋服
想喝酒先撥密碼！穿衣鏡成隧道門開啟 偽裝成西裝店的秘密酒吧
https://travel.ettoday.net/article/1238882.htm…
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特務的酒吧🍷隱藏在西裝店裡🤵🏻
走進店內要先按下電話密碼
播通後👉🏻穿衣鏡立刻變成幽暗的隧道
進入超有Fu的菱玖洋服🍻💗
外表看似是西裝店
走進後按下電話的密碼
機關門就會自動打開
帶你走進特務的酒吧世界
而且裡面除了各種好喝的洋酒外
還有台灣人最喜歡的
牛肉麵和梅干扣肉飯
讓你在喝完酒後能吃到最想念的家鄉味～
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外表看似是西裝店
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而且裡面除了各種好喝的洋酒外
還有台灣人最喜歡的
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讓你在喝完酒後能吃到最想念的家鄉味～
#吃吧玩吧FOOD二代 #LeKief菱玖洋服
想喝酒先撥密碼！穿衣鏡成隧道門開啟 偽裝成西裝店的秘密酒吧
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這酒來自Tuscana，即是意大利的托斯卡尼（Tuscany）。
是一種本土意識，在意大利用上當地葡萄釀酒才可獲DOC產區認證。但自七八十年代開始，有許多意大利酒莊不只用上當地的葡萄品種如Sangiovese，像個壞孩子般挑戰規矩，用上外地的Cabernet Sauvignon、Merlot等釀酒。
「因為使用了外來的葡萄，這些酒被貶低於DOC(產區認證)的級別，而變成IGT或table wine，但其實半點不差，以品質來說，它們稱之為Super Tuscan。」酒評家Wilson Kwok說。
就像他這次介紹的紅酒，來自酒莊Banfi，家族叫Mariani。Mariani兩兄弟是意大利裔美國人，70年代才回流意大利大展拳腳。
牌子SUMMUS是拉丁文，指super。用了意大利Sangiovese及外來的葡萄品種Cabernet Sauvignon及Syrah，因此不獲Chianti產區認證，級數被眨為IGT。
質素半點不差，飲落青春活潑，酸度較高，單寧實淨，需要較長的醒酒時間。「若放雪櫃半小時，以14℃-15℃的飲用溫度會好好喝。」配沙樂美腸或墨汁意粉，一樂也。
偉成洋酒
地址\將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓178號
電話\2323 7155
Wilson Kwok
旅居歐美多年，早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作，1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。
採訪：關廣恩
攝影：王瑋彤、魯雋華（部分為網上圖片）
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