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作者swim1123 (你好嗎我不好)

看板hypermall

標題[問題] 好市多去骨清雞腿味道

時間Tue Mar 3 19:45:06 2020

賣場名稱：好市多

賣場分店：台中

商品名稱：去骨清雞腿

問題描述：本身有健身，為了攝取蛋白質會吃一大堆雞肉，因為便宜，從去年就有在好市多購買卜x的雞腿排，請問各位2、3月買的去骨清雞腿有超級可怕的雞味嗎？
我買回來都立馬冷凍且在一個月內吃完，一月之前的雞腿排味道沒有那麼濃厚可怕，不知道是不是最近都這樣
還有推薦傳統市場之外購買雞腿排的地方嗎？傳統市場的都好貴，我一個月都吃三捆好市多的雞肉（雞腿排跟雞胸）

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.1.98 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1583235908.A.80E.html

推 wht: 我之前是買大成的，我覺得還不錯，沒有什麼味道03/03 19:47

→ jojomaan: 卜X的雞肉就這樣呀，清雞胸也是03/03 19:52

我吃雞胸肉沒有很臭，之前雞腿排真的不錯吃QQ

推 Gavatzky: 雞肉不適合冷凍，冷藏期限內吃完，謝謝03/03 20:04

我有吃沒進冷凍的，確實會比較稍微沒那麼雞，但個人覺得沒差多

→ s0930194: 雞腿有雞味很怪嗎?03/03 20:16

→ s0930194: 看你怎麼料理阿，煮之前先醃或泡一下去腥味不就好了03/03 20:16

是不怪啊，但就是有比較腥跟比較不腥的問題，像是豬肉羊肉

推 sarah946422: 冷凍退冰後會比較腥可以用酒或是薑處理03/03 20:31

我用米酒+蒜頭醃一天還是有腥

推 frog20605: 那應該是放太久的問題…好市多的雞肉就算一直冰放久了03/03 21:08

→ frog20605: 腥味也很重03/03 21:08

推 caresomes: 醃漬後下去煎還好，如果水煮腥味好重...03/03 21:34

水煮要先用米酒泡過，不然那味道很可怕

推 KarlMarx: 冷凍會好一點，一直放冷藏才恐怖。03/03 22:36

我只能說冷藏那個保存期限是完全沒有打開冰箱才有可能實現

推 cjchiu: 腥味真的重，我放冷凍，要吃前一天才冰箱解凍，一週內吃03/03 22:54

→ cjchiu: 完還是覺得腥03/03 22:54

+1 ，可以搭配泡菜服用

推 mkao20002002: 最近網購有優惠不過目前缺貨中03/03 23:03

推 CountryRoads: 冷藏只能放三天，要先剪成一包一包再冷凍03/04 01:00

我都直接丟冰櫃
※ 編輯: swim1123 (122.118.1.98 臺灣), 03/04/2020 01:28:19

推 vicalin: 卜x腥味很重很可怕，買過大成的雞腿不會這樣 03/04 11:07

推 junfanray: 最近市場買去骨雞腿有腳踝一斤75 03/04 11:58

→ junfanray: 已經pass好市多了 03/04 11:59

→ junfanray: 有骨雞腿一斤65 03/04 11:59

→ junfanray: 不過殘毛略多一點要再處理... 03/04 12:00

推 katenae: 覺得卜x比大成腥QQ 03/04 14:07

推 hide0325: 這種肉雞的無骨雞腿市面上很多啊，冷凍好的一支7-8兩，4 03/04 14:12

→ hide0325: 5-60的價位都有 03/04 14:12

推 penny31029: 腥味重就算了，毛還很多我不能接受... 03/04 14:33

推 alamabarry: 有買過很臭的。直接退 03/04 15:24

→ alamabarry: 賣過很多次都沒有這麼臭 03/04 15:26

→ bearhwa: 目前還沒吃到肉腥味重的 03/04 16:11

推 rbear: 板上鄉民似乎比較推大成的。爬舊文心得... 03/04 16:56

推 elvis533: 上個月有買，一直都冰冷藏，那個味道真的可怕，很難壓掉 03/04 17:18

推 ss2124tw: 後來我都買市場的味道差非常多沒有雞腥味肉質也不粉 03/04 20:06

推 sstarss: 解凍後清水洗一下血水 03/04 20:23

推 cangning: 卜蜂很怪，只有剛買回來第一二天打開不腥，其它不管怎 03/04 20:56

→ cangning: 樣冰都很腥 03/04 20:56

推 Whitening: 解凍肉基本上不要期待太多 03/04 21:53

推 lio293123: 雞肉就是要焯水 03/05 07:21

推 CHlLT: 大賣場我是買綠野農莊的，比較不會有腥味，給你參考看看 03/05 10:14

→ CHlLT: 販售通路可以上官網查 03/05 10:15

推 Baternest: 遇過肉質很粉的口感很奇怪但吃到別包又還好 03/05 11:25

→ ericlin121: 去吃肯德基跟麥當勞，炸雞去皮他們的雞肉一定沒有雞 03/05 11:38

→ ericlin121: 味 03/05 11:38

推 tatasui: 我之前買也是不過煮出來正常就繼續吃了 03/05 12:24

→ tana: 我自己吃到比較腥的肉都覺得是新鮮度的問題,這樣想對嗎？ 03/05 20:05

推 chelseamiyu: 味道我覺得還好雞毛一堆比較煩索性撕掉整個雞皮 03/05 23:49

推 n305762: 雞毛真的很煩，有哪一家雞腿沒有雞毛的嗎? 03/06 00:53

推 bigplittlep: 我也覺得好市多鷄胸肉的腥味很重 03/06 12:47

推 cul287: 拿去退貨阿 03/06 13:26

推 vanishpower: 我曾買過卜X的，真的有股聞起來不舒服的味道，我一直 03/08 00:03

→ vanishpower: 覺得它是不是壞掉，後來我就不敢買他們家的；大成比 03/08 00:03

→ vanishpower: 較沒有。。。 03/08 00:03

→ paulsama: 大成的正常 03/08 00:11

→ jojomaan: 建議你就各品牌都買一輪，就知道哪裡不一樣了 03/08 23:06

→ jojomaan: 大潤發、愛買賣場的冷藏雞肉可以買，味道還可以 03/08 23:07

→ jojomaan: 大市場的雞肉狀況又更好一點(都是以肉雞比較) 03/08 23:07

推 MichelleHsia: 肉雞就是這樣飼料味沒辦法 03/10 10:49

推 a152508: 買過超臭的打開就快吐了 03/10 12:29

→ hoolili: 包裝肉差不多都這樣完全不能接受的話就只能去市場買現宰 03/10 14:37

推 cokecolatw: 冷藏雞肉味道太可怕，都改去市場買回家冷凍 03/10 22:56

推 ishiyoshi: 我都故意挑大成的店買 03/11 22:17

推 k619825: 會不會是拿到躺在別人推車上過很久又拿回去放的之前看過 03/20 16:54

→ k619825: 好幾個沒公德心的人這樣做 03/20 16:54

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