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【竟然係 #北海道料理？😂 ABC Cooking Studio Hong Kong 湯咖喱班最後一星期！】
前排睇番日本綜藝《 #火曜サプライズ 》最終回，搵嚟北海道出身嘅男演員 #大泉洋 做嘉賓。佢透露自己嘅「 #ソウルフード 」（「Soul food」日文解作「令人憶起思鄉之情嘅食物」），就係「湯咖喱」（ #スープカレー ・su-pu kare- ）。一次響印度工作忽然思鄉，好想食湯咖喱，當地印度人個個耍手擰頭：「我哋冇呢樣嘢㗎喎。」佢自己話諗番起都覺得有趣。
雖然係咖喱，發源地竟然係北海道！唔好以爲逢係日本咖喱就得個甜字冇咖喱味，上wiki check下就知道，湯咖喱有別一般用咖喱磚煮嘅日式咖喱，咖喱湯內會加入多款香料，湯汁更香濃惹味。此外，食材同咖喱湯會分開烹調，食材要大大件唔切開，臨食嗰陣先浸入咖喱湯，所以會食到食材原有嘅口感，唔似日本咖喱咁煮到稔哂。亦因爲咁，除咗蘿蔔、薯仔同矮瓜之外，平時與咖喱無緣唔耐煮嘅西蘭花、秋葵、粟米筍都可以加入湯咖喱陣營，鍾意食菜又嫌口寡寡嘅同學，夏天整番個好開胃湯咖喱就啱哂啦。
講咗咁耐，聲些其實係想分享下前兩日上 #abccookingstudiopmq ，同福井小伙伴 Karman 與 Carrie Lai 齊齊上 #SUN老師 教授嘅「 #細嚐北海道定番美食 」烹飪班（ #ABCで北海道気分を味わおう ）有幾開心啫。😊 前排 PMQ 元創方教室因為疫情問題冇得堂食，由5月份終於開番，學完煮飯仔又可以一齊撐枱腳兼影靚相，呢個打卡活動係咪好益智先？😏
各位同學如果都好掛住北海道嘅，就要嚟學整湯咖喱思鄉啦！呢個班仲剩番一星期咋，報名真係真係真係要快啦～

#記住搵SUN老師上堂啊
#一路學煮餸一路傾動漫嘅烹飪堂
#咒術迴戰熱烈討論ww
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夏威夷
Feb. 20, 2017.

過年前帶小朋友去看《海洋奇緣》，除了是小朋友期待很久，其實是我自己想回味一下夏威夷，我最懷念的地方，也是回憶我的青春。

看完電影後，一直想著要分享，事情一件件來，又要過節，於是夏威夷的分享就被耽擱了，心裡也是很急，相關事項放在腦子也只有我自己知道，趕緊output，才能進行接下來的事項。

我是在夏威夷讀書，對，氣候宜人，四處面海的夏威夷，上課上到一半，有同學腳上還帶著海灘上的沙急忙的進教室是 真 的，或是下課後，約去Waikiki海邊散步看風景也是真的，應該說，不論住在哪，不敢說百分百，可以確定的是從多數的住所由室內往外望去，都可以看見晴朗天空與深深太平洋海際連成一片清澈蔚藍的曠世美景，除了讚歎欣賞，就是去玩水啦！

我只分享Oahu的景點，其實大島跟其他島也很美哦！夏威夷有八個主島，我共只去過四個島，Big Island、Maui及Kauai(應該沒拼錯吧！) 而美食的話，我喜歡Chinatown裡的一家越南河粉Pho、香港飲茶餐廳，學校附近的泰國餐便當、越式三明治，一個一鎂的spam肉加飯，韓式便當及石鍋拌飯，韓國吃到飽烤肉，Tony Roma's的豬肋排，中式餐館的西湖牛肉羹及蒜炒龍蝦，還記得Danny's，還有粉紅飯店裡的virgin chichi，啊，越想越多了。

目前，我就我所記得的景點旅行資訊上網查詢，提供連結給大家，有興趣的朋友就點進去逛一逛囉！還有一些景點如日本的寺廟、噴水口或是大風口等等就請大家自己手動一下哦！

Hawaii 夏威夷
http://www.aloha-hawaii.com/
https://en.wikipedia.org/wiki/Hawaii_(island)
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E7%8…

夏威夷國王 Kamehameha the Great
https://www.ait.org.tw/info…/zhtw/American_Story/default.htm
https://www.hawaiianairlines.com.tw/…/king-kamehameha-celeb…
州立圖書館就在夏威夷國王雕像的斜對面，剛到夏威夷時是坐公車去借書，之後搬到附近租房子，就走路去圖書館借書，順便跟國王打招呼。

Barack Obama美國前總統歐巴馬
https://whitehouse.gov1.info/b…/blog_post/agenda-hawaii.html
http://usatoday30.usatoday.com/…/2009-03-17-obama-hawaii-re…
http://www.gohawaii.com/stat…/guidebook/barack-obama-hawaii/

Hawaiʻi Volcanoes National Park夏威夷火山國家公園
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E7%8…

Halemaumau Crater 真的很壯觀
https://www.virtualtourist.com/…/Things_To_Do-Hawaii_Volcan…

Pele, the Goddness of Fire 火山女神佩雷

http://mythicalrealm.com/mythi…/pele-goddess-of-fire-hawaii/

https://www.bing.com/images/search?q=pele+hawaii&FORM=HDRSC2

https://en.wikipedia.org/wiki/Pele_%28deity%29

http://www.sergeking.com/HAM/pele.html

** 任何火山的石子都不能帶走，那是屬於美國國家公園的，而且，帶回家會招來厄運。**

Pearl Harbor 珍珠港
http://www.gohawaii.com/…/regions-neighbo…/honolulu/waikiki/

WWII 第二次世界大戰
https://en.wikipedia.org/wiki/World_War_II

山本五十六 - 日本海軍之花 (必看)
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E4%BA%94%E5%8…
http://www.books.com.tw/products/0010034682
http://www.books.com.tw/products/0010161769?loc=P_asb_002
http://www.books.com.tw/products/0010116020?loc=P_asb_002

公車 The Bus
Transfer Ticket 可以向司機索取並可轉程一次。
Bus Pass (Monthly)公車月票$60.00
(我剛到夏威夷的時候是一個月20鎂。我還有留著我的第一張夏威夷公車月票哦！)
4-Day Pass 4-Day Pass: $35.00
http://www.thebus.org/

夏威夷的花圈 Lei
https://www.bing.com/images/search?q=lei+hawaii&FORM=HDRSC2
https://www.hawaiiflowerlei.com/leitradition.aspx

畢業時，大家的脖子上都掛滿了夏威夷花圈，多是雞蛋花搭配其他的花卉。

PCC夏威夷玻里尼西亞文化中心
http://www.polynesia.com/

夏威夷芋頭
http://www.aloha-hawaii.com/hawaii/taro/

夏威夷辣蝦 - 狠好吃！！！
http://giovannisshrimptruck.com/
http://romyskahukuprawns.org/Menu.html
https://www.bing.com/images/search…

Shaved Ice 繽紛彩虹冰，多在北岸North Shore。
https://www.bing.com/images/search…

https://matsumotoshaveice.com/

Kualoa Ranch 侏儸紀公園拍攝地點
http://www.kualoa.com/

Chinaman's Hat 中國男人的帽子。
https://www.bing.com/images/search…

http://www.to-hawaii.com/oahu/attractions/chinamanshat.php

https://www.amazon.com/Story-Chinamans-Hat-Dea…/…/159700927X

North Shore 衝浪天堂，我最喜歡自己搭公車去北岸了。
http://www.gonorthshore.org/

Ala Moana (Shopping) Center購物中心
http://alamoanacenter.com/

Dole Plantation
https://www.doleplantation.com/
當時都有免費的新鮮純鳳梨汁可以喝耶！一樣是搭公車，與去北岸同路線。

Hanauma Bay 恐龍灣
http://hanauma-bay-hawaii.com/
印象中是到Waikiki海邊搭4號公車可以直達；後來公車站附近都有計程車司機揪共程，湊四人才開車，價格還比較高，不划算的。

Aloha Tower
http://www.alohatower.com/
我後來搬到Aloha Tower附近，可以步行去學校，方便我在學校裡的打工，當時打工的時薪還比現在台灣的規定時薪高；週末晚上也可以走到Aloha Tower逛街吃東西。在這裡曾遇見臺灣海事學校(忘了哪一所了)，他們說在這下船休息。

打工時薪：一小時6鎂，一週不超過19個小時。我用打工的收入付了部份小小生活費及畢業前最後一個學期的學費。我的工作時間多是早上6-10點，或是晚上6-9點，這樣我中間比較好排課，這二個時段是同事最不想要的，因為要早起及晚回家。

Waikiki Beach
http://www.gohawaii.com/…/regions-neighbo…/honolulu/waikiki/
要看日本女孩就是這了吧！吃牛雜湯也是。就連當然的家鄉味排骨飯及天仁珍珠奶茶也可以在這區域買到。

國父孫中山在檀香山
http://www.sunyatsenhawaii.org/

Honolulu Zoo 檀香山動物園
http://www.honoluluzoo.org/default.htm

Diamond Head 鑽石山
https://hawaiistateparks.org/…/oahu/diamond-head-state-mon…/
印象中是搭3號公車，但是要看清楚是往Diamond Head的方向哦！當時要帶手電筒，跟臺灣、日本及泰國同學一起去。過程很累，但是，到達目的地，往上一登，嘎的，那風景美到無法形容，就是震撼啊。

Waikiki Aquarium 海洋世界
http://www.waikikiaquarium.org/

Iolani Palace美國境內唯一皇宮
http://www.iolanipalace.org/

Bishop Muserm 博物館
http://www.bishopmuseum.org/

韓國餐廳的麻婆豆腐拉麵(近Ala Moana Shopping Center)
忘了店名，超好吃的！！！

星際寶貝電影Lilo & Stitch
http://gohawaii.about.com/…/hawaiifil…/a/lilo_and_stitch.htm

海洋奇緣電影 Moana
http://www.disney.com.tw/

珍珠港電影 Pear Harbor
https://en.wikipedia.org/wiki/Pearl_Harbor_(film)

Kona Coffee
https://en.wikipedia.org/wiki/Kona_coffee
https://www.bing.com/images/search?q=kona+coffee&FORM=HDRSC2

http://www.hawaiicoffeecompany.com/royalkona

Lion Coffee
http://www.hawaiicoffeecompany.com/lioncoffee/

Waikele Premium Outlet
http://www.premiumoutlets.com/outlet/waikele
坐公車就可以到囉！

Hawaiian Songs / Singers
http://www.honolulumagazine.com/…/50-Greatest-Songs-of-Haw…/
https://en.wikipedia.org/wiki/Israel_Kamakawiwo%CA%BBole
明早再拍我帶回的好聽CD。

補充1：
楊麗花也住夏威夷，高級住宅區，聽說還曾有遊覽社帶臺灣團去那，結果非當地區域居民不能進入。

我去的第一年跟著年紀稍長的哥哥姐姐去outlet，還遇過湯蘭花跟她的兒子，哥哥姐姐一直推我去跟湯小姐講話，要我說湯小姐是我的偶像，想合拍照片，結果湯小姐說因為沒有上妝，所以很抱歉呀，可是可以找她兒子一起出去玩。真是很客氣。

補充2：
如果沒有更動，其實拿機票去Waikiki的DFS櫃檯換門票就可以進入免稅商店購買，有些商品可以在登機時取件，不要被導遊技巧性的說要跟著她他才能進DFS哦！

當時的免稅商店是我跟朋友最愛去逛的地方，國外的折扣是真的折扣哦！RL打五折，五折之後再八折，是真的，沒有唬人。

夏威夷
Feb. 20, 2017.

過年前帶小朋友去看《海洋奇緣》，除了是小朋友期待很久，其實是我自己想回味一下夏威夷，我最懷念的地方，也是回憶我的青春。

看完電影後，一直想著要分享，事情一件件來，又要過節，於是夏威夷的分享就被耽擱了，心裡也是很急，相關事項放在腦子也只有我自己知道，趕緊output，才能進行接下來的事項。

我是在夏威夷讀書，對，氣候宜人，四處面海的夏威夷，上課上到一半，有同學腳上還帶著海灘上的沙急忙的進教室是 真 的，或是下課後，約去Waikiki海邊散步看風景也是真的，應該說，不論住在哪，不敢說百分百，可以確定的是從多數的住所由室內往外望去，都可以看見晴朗天空與深深太平洋海際連成一片清澈蔚藍的曠世美景，除了讚歎欣賞，就是去玩水啦！

我只分享Oahu的景點，其實大島跟其他島也很美哦！夏威夷有八個主島，我共只去過四個島，Big Island、Maui及Kauai(應該沒拼錯吧！) 而美食的話，我喜歡Chinatown裡的一家越南河粉Pho、香港飲茶餐廳，學校附近的泰國餐便當、越式三明治，一個一鎂的spam肉加飯，韓式便當及石鍋拌飯，韓國吃到飽烤肉，Tony Roma's的豬肋排，中式餐館的西湖牛肉羹及蒜炒龍蝦，還記得Danny's，還有粉紅飯店裡的virgin chichi，啊，越想越多了。

目前，我就我所記得的景點旅行資訊上網查詢，提供連結給大家，有興趣的朋友就點進去逛一逛囉！還有一些景點如日本的寺廟、噴水口或是大風口等等就請大家自己手動一下哦！

Hawaii 夏威夷
http://www.aloha-hawaii.com/
https://en.wikipedia.org/wiki/Hawaii_(island)
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E7%8…

夏威夷國王 Kamehameha the Great
https://www.ait.org.tw/info…/zhtw/American_Story/default.htm
https://www.hawaiianairlines.com.tw/…/king-kamehameha-celeb…
州立圖書館就在夏威夷國王雕像的斜對面，剛到夏威夷時是坐公車去借書，之後搬到附近租房子，就走路去圖書館借書，順便跟國王打招呼。

Barack Obama美國前總統歐巴馬
https://whitehouse.gov1.info/b…/blog_post/agenda-hawaii.html
http://usatoday30.usatoday.com/…/2009-03-17-obama-hawaii-re…
http://www.gohawaii.com/stat…/guidebook/barack-obama-hawaii/

Hawaiʻi Volcanoes National Park夏威夷火山國家公園
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E7%8…

Halemaumau Crater 真的很壯觀
https://www.virtualtourist.com/…/Things_To_Do-Hawaii_Volcan…

Pele, the Goddness of Fire 火山女神佩雷

http://mythicalrealm.com/mythi…/pele-goddess-of-fire-hawaii/

https://www.bing.com/images/search?q=pele+hawaii&FORM=HDRSC2

https://en.wikipedia.org/wiki/Pele_%28deity%29

http://www.sergeking.com/HAM/pele.html

** 任何火山的石子都不能帶走，那是屬於美國國家公園的，而且，帶回家會招來厄運。**

Pearl Harbor 珍珠港
http://www.gohawaii.com/…/regions-neighbo…/honolulu/waikiki/

WWII 第二次世界大戰
https://en.wikipedia.org/wiki/World_War_II

山本五十六 - 日本海軍之花 (必看)
https://zh.wikipedia.org/…/%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E4%BA%94%E5%8…
http://www.books.com.tw/products/0010034682
http://www.books.com.tw/products/0010161769?loc=P_asb_002
http://www.books.com.tw/products/0010116020?loc=P_asb_002

公車 The Bus
Transfer Ticket 可以向司機索取並可轉程一次。
Bus Pass (Monthly)公車月票$60.00
(我剛到夏威夷的時候是一個月20鎂。我還有留著我的第一張夏威夷公車月票哦！)
4-Day Pass 4-Day Pass: $35.00
http://www.thebus.org/

夏威夷的花圈 Lei
https://www.bing.com/images/search?q=lei+hawaii&FORM=HDRSC2
https://www.hawaiiflowerlei.com/leitradition.aspx

畢業時，大家的脖子上都掛滿了夏威夷花圈，多是雞蛋花搭配其他的花卉。

PCC夏威夷玻里尼西亞文化中心
http://www.polynesia.com/

夏威夷芋頭
http://www.aloha-hawaii.com/hawaii/taro/

夏威夷辣蝦 - 狠好吃！！！
http://giovannisshrimptruck.com/
http://romyskahukuprawns.org/Menu.html
https://www.bing.com/images/search…

Shaved Ice 繽紛彩虹冰，多在北岸North Shore。
https://www.bing.com/images/search…

https://matsumotoshaveice.com/

Kualoa Ranch 侏儸紀公園拍攝地點
http://www.kualoa.com/

Chinaman's Hat 中國男人的帽子。
https://www.bing.com/images/search…

http://www.to-hawaii.com/oahu/attractions/chinamanshat.php

https://www.amazon.com/Story-Chinamans-Hat-Dea…/…/159700927X

North Shore 衝浪天堂，我最喜歡自己搭公車去北岸了。
http://www.gonorthshore.org/

Ala Moana (Shopping) Center購物中心
http://alamoanacenter.com/

Dole Plantation
https://www.doleplantation.com/
當時都有免費的新鮮純鳳梨汁可以喝耶！一樣是搭公車，與去北岸同路線。

Hanauma Bay 恐龍灣
http://hanauma-bay-hawaii.com/
印象中是到Waikiki海邊搭4號公車可以直達；後來公車站附近都有計程車司機揪共程，湊四人才開車，價格還比較高，不划算的。

Aloha Tower
http://www.alohatower.com/
我後來搬到Aloha Tower附近，可以步行去學校，方便我在學校裡的打工，當時打工的時薪還比現在台灣的規定時薪高；週末晚上也可以走到Aloha Tower逛街吃東西。在這裡曾遇見臺灣海事學校(忘了哪一所了)，他們說在這下船休息。

打工時薪：一小時6鎂，一週不超過19個小時。我用打工的收入付了部份小小生活費及畢業前最後一個學期的學費。我的工作時間多是早上6-10點，或是晚上6-9點，這樣我中間比較好排課，這二個時段是同事最不想要的，因為要早起及晚回家。

Waikiki Beach
http://www.gohawaii.com/…/regions-neighbo…/honolulu/waikiki/
要看日本女孩就是這了吧！吃牛雜湯也是。就連當然的家鄉味排骨飯及天仁珍珠奶茶也可以在這區域買到。

國父孫中山在檀香山
http://www.sunyatsenhawaii.org/

Honolulu Zoo 檀香山動物園
http://www.honoluluzoo.org/default.htm

Diamond Head 鑽石山
https://hawaiistateparks.org/…/oahu/diamond-head-state-mon…/
印象中是搭3號公車，但是要看清楚是往Diamond Head的方向哦！當時要帶手電筒，跟臺灣、日本及泰國同學一起去。過程很累，但是，到達目的地，往上一登，嘎的，那風景美到無法形容，就是震撼啊。

Waikiki Aquarium 海洋世界
http://www.waikikiaquarium.org/

Iolani Palace美國境內唯一皇宮
http://www.iolanipalace.org/

Bishop Muserm 博物館
http://www.bishopmuseum.org/

韓國餐廳的麻婆豆腐拉麵(近Ala Moana Shopping Center)
忘了店名，超好吃的！！！

星際寶貝電影Lilo & Stitch
http://gohawaii.about.com/…/hawaiifil…/a/lilo_and_stitch.htm

海洋奇緣電影 Moana
http://www.disney.com.tw/

珍珠港電影 Pear Harbor
https://en.wikipedia.org/wiki/Pearl_Harbor_(film)

Kona Coffee
https://en.wikipedia.org/wiki/Kona_coffee
https://www.bing.com/images/search?q=kona+coffee&FORM=HDRSC2

http://www.hawaiicoffeecompany.com/royalkona

Lion Coffee
http://www.hawaiicoffeecompany.com/lioncoffee/

Waikele Premium Outlet
http://www.premiumoutlets.com/outlet/waikele
坐公車就可以到囉！

Hawaiian Songs / Singers
http://www.honolulumagazine.com/…/50-Greatest-Songs-of-Haw…/
https://en.wikipedia.org/wiki/Israel_Kamakawiwo%CA%BBole
明早再拍我帶回的好聽CD。

補充1：
楊麗花也住夏威夷，高級住宅區，聽說還曾有遊覽社帶臺灣團去那，結果非當地區域居民不能進入。

我去的第一年跟著年紀稍長的哥哥姐姐去outlet，還遇過湯蘭花跟她的兒子，哥哥姐姐一直推我去跟湯小姐講話，要我說湯小姐是我的偶像，想合拍照片，結果湯小姐說因為沒有上妝，所以很抱歉呀，可是可以找她兒子一起出去玩。真是很客氣。

補充2：
如果沒有更動，其實拿機票去Waikiki的DFS櫃檯換門票就可以進入免稅商店購買，有些商品可以在登機時取件，不要被導遊技巧性的說要跟著她他才能進DFS哦！

當時的免稅商店是我跟朋友最愛去逛的地方，國外的折扣是真的折扣哦！RL打五折，五折之後再八折，是真的，沒有唬人。