隨著威士忌價格持續上漲
珍稀威士忌在拍賣會上屢創天價📈
「威士忌收藏」在近年漸成顯學
「如何收藏威士忌」
也成為品飲之外,完整學習威士忌很重要的一環
因此,我們攜手帝亞吉歐集團
深度走訪全台二十位頂尖威士忌藏家
首度公開收藏達人們的收藏動機與歷程
透過系列影片
為各位揭開威士忌收藏背後的秘密🥃
首先要談論的
是威士忌收藏的兩個重要觀念:
▸ 迷思一:威士忌收藏 = 投資?
不置可否地,若我們將威士忌定義為投資標的物
增值空間、預期漲幅必然是收藏的誘因與動機
這或許也是一些品項,例如近年的日本威士忌
成為某些收藏家追逐品項的原因之一
但對於這些頂尖藏家而言
更重要的是每隻威士忌背後的意義,特殊年份
獨一無二的鍾愛風味、一段不可取代的回憶
都是他們選擇藏品的重要原因
透過訪談,我們也更加明白頂尖藏家們的
共同秘密:
擁有心愛的收藏品在身邊,比起投資更為重要
▸ 迷思二:有錢人才能玩威士忌收藏?
確實
市場上有許多以天價著稱的威士忌收藏品
但透過訪談
許多頂尖藏家其實不斷透露著一個訊息:
收藏的樂趣不在於拍賣會上的競標
而是一種尋寶獵奇✨的過程
訓練自己的眼光、證實自己的獨到觀點
只要建立起你的品味
從幾萬元甚至到數千元都能遇上
具有收藏價值的品項,
發覺這些璞玉,這,正是威士忌收藏的樂趣
建立好兩個觀念之後
接下來,我們將公布藏家調查中
歸納出的三大類型威士忌收藏家
持續鎖定頻道
跟我們一起審視自己是哪一種類型的收藏家吧
🥃加入LINE,感受帝亞吉歐威士忌獨特魅力🥃
▸ http://bit.ly/2EwYu2V
了解更多帝亞吉歐威士忌珍稀酒款
▸ https://www.maltssociety.com.tw/
#藏家解密
#全台首次威士忌藏家大調查
#威士忌收藏心法大公開
[禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒]
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,想學威士忌 該看什麼書?【林一峰Whisky School威士忌第85課】 威士忌酒書該怎麼讀,又該讀哪些書? 來聽聽威士忌達人學院首席顧問林一峰怎麼說吧。 茫茫書海中,林一峰挑出四本書來推薦,分別是《尋找屬於自己的12使徒》、威士忌大師Michael Jackson的《威士忌全書》、《Malt ...
「威士忌收藏家」的推薦目錄:
- 關於威士忌收藏家 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答
- 關於威士忌收藏家 在 MenClub Facebook 的精選貼文
- 關於威士忌收藏家 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳解答
- 關於威士忌收藏家 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
- 關於威士忌收藏家 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳貼文
- 關於威士忌收藏家 在 再次請教關於投資/收藏威士忌 - 品酒板 | Dcard 的評價
- 關於威士忌收藏家 在 庶民的威士忌收藏--空間利用極大化(110/07/20更新) 的評價
威士忌收藏家 在 MenClub Facebook 的精選貼文
【佳釀】Whisky Mew x 《鐵拳浪子》蘇格蘭Single Malt威士忌
日本威士忌品牌「Whisky Mew」繼上次《北斗之拳》威士忌後,今次致敬另一部著名拳擊動漫《鐵拳浪子》,推出兩款蘇格蘭Single Malt威士忌。
#Whisky #鐵拳浪子 #佳釀
威士忌收藏家 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳解答
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【藝術,是美的多樣呈現】
我想先告訴你重點。慕赫2.81,是可以喝的藝術品。
我第一次認識 #慕赫 #Mortlach,是2015年1月17日。過去6年以來,從剛蒸餾出來的新製烈酒,到不同年數的裝瓶版本,我體驗了慕赫這座蒸餾廠厚實稠密、口感滑潤的風味個性,竟可以透過不同的面貌呈現出來。12年簡單明快、16年細膩平衡、18年雄渾飽滿、20年乾爽辛香。而這篇文章,我要帶你認識 #慕赫26年 與 #慕赫21年。
2019年推出的慕赫26年裝瓶,100%雪莉桶培養,53.3%原桶強度,透出深沈的棕紅光澤,繁複細膩、純淨明亮。限量3,888瓶,有如藝術品般珍稀。我當時品嘗之後,覺得這不僅是具有收藏價值的珍稀威士忌,更重要的是風味品質極高,說是一款可以喝的藝術品也不為過。喝得出Pedro Ximénez以及Oloroso雪莉雙桶的靈動,PX比Oloroso多一些,一入杯就是焦糖、巧克力、乾果,但是Oloroso帶來的核桃風味,在尾韻久久不散,非常悠遠。 威士忌老酒特有的酸韻,則一直處在背景強度,讓整個風味印象顯得特別明亮乾爽。
時隔一年,2020年末,慕赫推出了年度限量版,標示為21年。這個裝瓶帶給我極大的衝擊。外觀色澤明顯較淺,淡淡的琥珀,略帶黃綠光澤。香氣婉約,青檸、木質辛香、洋梨,相較於慕赫其他裝瓶,是另一種美感呈現。56.9% 原桶強度,但酒精觸感卻和煦極了。收尾乾爽明亮,與甜潤酒精觸感彼此交替出現。兩種觸感錯落,像是光與影在酒杯裡捉迷藏。奇妙的體驗。慕赫21年,也使用PX與 Oloroso 雪莉桶,但與26年不同的是,21年走上極致輕巧路線,杏桃風味悠悠不絕,細膩而明亮。
#帝亞吉歐 #Diageo 每年推出Special Release 酒廠年度限量臻選系列,採非冷凝過濾、原桶強度裝瓶。今年的Rare by Nature天生珍稀系列當中,慕赫21年,就是令人矚目的裝瓶之一。慕赫完美呈現了 #蘇格蘭威士忌 的製酒工藝,再加上限量裝瓶,可以想見,這將成為時代標誌、品味標竿、收藏標的。
歷史悠久的慕赫,厚實稠密,素有「達夫鎮的野獸」之稱。但是慕赫21年,是最為獨特的一個版本。如果慕赫是一首樂曲,它必定是交響曲,宏偉磅礴,而21年會是由小提琴與鋼琴重新演繹的,讓人耳目一新的奏鳴曲;如果用繪畫來比擬,21年會是粉彩畫,但卻讓人彷彿看見慕赫稠密有如油彩的本質;如果慕赫是一座大教堂,21年會是華麗高挑的哥德式建築,走進聖殿,繁複精巧、雄偉崇高,你沈浸在光裡,光影斑駁,思慕赫然。而如果慕赫是顆寶石,21年散發出來的,也會是這種你從來沒見過的光,它映照在你的手心上,既熟悉卻又新奇。如果你對這頭達夫鎮的野獸夠熟悉,你可能會跟我一樣,驚訝地望著它。杯中的慕赫,似乎不再是野獸,而是一道光。
品味的基礎,是美感素養。美不是只有一種。慕赫21年與慕赫26年,把慕赫的美,做了兩種反差極大的對比呈現。26年的暗棕之美,紅得深沉卻靈動;21年的琥珀之美,看起來黃澄澄,嘗起來輕巧明亮,婉約細膩。兩個都是藝術品等級的品味與收藏,你也喝出來了嗎?
想成為眼光獨到的品味家、 #藝級收藏 威士忌收藏家嗎?想要體驗它為什麼是可以喝的藝術品嗎?你與慕赫的距離,只差這2.81而已。
#Mortlach #慕赫 2.81 #慕赫21年 #慕赫26年
#藝級收藏 #SpecialRelease #RarebyNature #理性飲酒
[ 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 ]
威士忌收藏家 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
想學威士忌 該看什麼書?【林一峰Whisky School威士忌第85課】
威士忌酒書該怎麼讀,又該讀哪些書?
來聽聽威士忌達人學院首席顧問林一峰怎麼說吧。
茫茫書海中,林一峰挑出四本書來推薦,分別是《尋找屬於自己的12使徒》、威士忌大師Michael Jackson的《威士忌全書》、《Malt Whisky Year Book》,以及新近出版的《威士忌學》。
為什麼林一峰要挑出這幾本書?這些書該怎麼讀?哪一本書最能夠符合你目前的需求?哪一本書是進階威士忌收藏家所必備的敲門磚?想投資威士忌的話,哪本書你必須每一年都要重新買?
看完7分鐘的影片,歡迎以閱讀的方式,進入威士忌的世界。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩.陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
威士忌收藏家 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳貼文
從沒沒無聞到眾人追捧 鹹魚翻身的威士忌【林一峰Whisky School威士忌第52課】
威士忌的世界,其實也仿若人類社會。
有的酒廠,系出名門,來自全世界知名酒業集團,家大業大,品牌威名如雷貫耳。
有的酒廠,雖也在名門之中,卻被當作童養媳來對待,總是分配不到大家長關愛的眼神,在有意無意的打壓下,始終沒沒無聞。直到有個機緣可以離開大宅院,才終於一吐怨氣,一展身手。
格蘭多納(GlenDronach)就是這樣的一個威士忌酒廠。
在2009年以前,幾乎沒有什麼人聽過這個酒廠;但從2009年起,格蘭多納突然成為威士忌收藏家眼中的搶手貨,「重雪莉」的酒廠風格,更成為台灣人的最愛。威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「這家酒廠大概有三分之二的量,是在台灣賣掉的。」
或許正如林一峰所說:「我常覺得我們用什麼方式來喝威士忌,我們就會用什麼方式來面對自己的人生。」
所以,有人追捧時,請不必得意;沒沒無聞時,請勿忘初衷。格蘭多納這個威士忌酒廠,除了讓我們享受威士忌的美麗之外,還默默地給我們上了一堂叫做人生的課。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:楊弘熙・張文玠)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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威士忌收藏家 在 再次請教關於投資/收藏威士忌 - 品酒板 | Dcard 的推薦與評價
再次請教關於投資/收藏威士忌. 品酒. 2020年2月4日01:55. 抱歉各位大大我又來了從上次發問完後我就有在注意一些比較少見的威士忌上次去酒行買自己要喝的酒時也跟店員 ... ... <看更多>