關於 媽媽的豬腦袋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

生完Rosie的那一年
我買了georg jensen的珍珠母貝項鍊
想長大給寶貝做紀念

但⋯
媽媽腦袋打結
寶貝104年生
我買了2014年的年度項鍊
😑😑😑😑😑😑

好啊
數學可以再差一點啊
差一年完全沒有意義了😂

#媽媽的豬腦袋🐷1911+104=2015
#GeorgJensen #經典 #年度

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寶貝104年生
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【新竹形象照VLOG】不用重新投胎，找對攝影師即可！遇見更好的自己！展現美麗與自信。(非業配影片) ft. iWE Studio
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#新竹人相攝影 #講師形象照 #新竹攝影分享
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時隔一年，終於把影片剪輯完成~現在回想，只能讚嘆攝影師的巧手，讓我的照片超級好看！也因此接了更多的演講邀約和授課機會！當初我還想說等在瘦一點再去拍照，還好情勢所逼，硬著頭皮去拍照，也學到很多寶貴經驗。而2021年更加充滿挑戰，艾蛙自創品牌，很快又要去找攝影師了！自己擔任商品代言人是最有效率的！只能說攝影師堪稱魔術師，美化形象無可挑剔。雖然拍照費用不便宜，但是相當值得喔！非業配影片，請自在觀賞。
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隨著社會發展，大眾對於個人形象越來越重視，尤其是金融、保險、教育、銷售、法律、行銷顧問等行業，一張優質的個人形象照既能為公司形象加分，又能增加好感度、拉近與人的距離。當你擁有個人IP就能夠增加彼此之間的信任感。
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很多人的氣質很好，可是被拍照時顯得有些呆板和無聊。姿勢一樣、笑容類似、看上去都差不多的既視感。但是我認識的攝影師很不一樣，我們有做好事前溝通，從燈光和擺設，都是由當事人的角度出發，讓拍照照的過程充滿驚喜感，挖掘出自己不知道的模樣。所以，拍攝個人形象照必須要事先做功課，從服裝、首飾配件、鞋子的挑選都要符合自己的高標準。
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這和團體拍攝的形象照不同，沒有千篇一律的SOP，不同的手勢、微微的站姿角度都能改變一個人的氣勢！透過攝影師的指導，可以突破自我，展現自信的樣貌，相當不可思議！特別感謝冠瑋還搞笑示範，讓我僵硬的身軀能表現得更加自然。挪出一個預算，預約好一個時段，細心的、投入的為自己留一個時間，拍攝出自己想要的樣子！
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了解自己的本質，是攝影師與客戶的共通默契。不管用什麼方法，攝影師一定要確定了解你的特質，你想表達的形象是什麼。所以溝通非常重要！我想要的就是像演員劉濤一樣的風範，全身散發著優雅幹練的氣息！超級感謝貼心的造型師MIA 能幫我打造三種不同的妝容，並且給予服裝上的搭配建議，這對個人形象照是非常加分的！
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投資自己，時時刻刻，不僅要投資腦袋學習，更要管理好時間，並且要照顧好自己的身體健康。如果你想要更具有影響力，去拍攝形象照是個很好的選擇。因為自己是最好的資產，我們永遠可以選擇活出最好的自己，勇敢地投資自己，打造有歸屬感與實現自我價值的人生吧！祝大家都能莫忘初衷的往前走，
當遭遇低潮困頓時，也別忘了一路上曾經的愛、分享和感動。
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本日金句：
成長有兩個階段：放開手與往前走。
There are two parts to growing up：letting go, and moving on.
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新竹首席攝影師
iWE Studio l Your Photographer
https://www.facebook.com/IWEphotographer

超專業造型師
Mia-Olove Stylist 咪小姐
https://www.facebook.com/miachen2250/

2021/6/6 補充金句：
Often times we lackvis not the opportunity, but courage and determination.
很多時候我們缺的不是機會，而是決心與勇氣。


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最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl

來賓：劉至翰、張愛雅、余皓然、解婕翎
外國代表：法比歐、夢多、杜力、葛泰山、塔提雅娜、費丹尼
電視首播：20151218

招牌單元「台語傳話遊戲王」出現史上最大危機！！好脾氣的梁赫群遇上豬一般的隊友，竟在現場失控崩潰？！他能否再度通靈、猜出正確解答呢？！杜力腦袋大打結，台語講成二二六六的廣東話，害遊戲小天后六月陷入苦思、痛不欲生？！
「毛筆傳畫遊戲王」再度回歸！性感女神張愛雅展現繪畫天份，型男們依樣畫葫蘆，卻被八點檔一線小生劉至翰吐槽到不成人形、破口大罵？！玉女掌門人余皓然自豪畢卡索再世，神畫技卻讓主持人梁赫群猜題毫無頭緒，他能反敗為勝贏過六月隊嗎？！在這場超刺激的競賽之中，兩隊究竟誰勝誰負？

#畫作 #遊戲王 #台語 #豬隊友 #繪畫 #廣東話 #卡通 #鬼畫符 #外星語 #台語傳話 #通靈 #崩潰 #變形 #老鼠屎 #鬼娃恰吉 #名偵探柯南

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越南菜，對一般家庭來說，是偶然會出去吃的菜式。但對我來說，是家常便飯，更是童年回憶，真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑，我阿姨是個烹飪高手，以前在美國開越南餐廳及超級市場，對味道的要求食材的選擇全部一絲不苟。我自小耳濡目染，加上為食又好奇，所以識得煮好幾味越南菜。由今集開始一連5集為大家示範，我最拿手的越南菜式。

入正題之前先和大家分享一個好消息，我在這個「Son姐煮場」示範的第一個越南菜「越式茄汁牛肋條」，在飲食男女的YouTube頻道5月7號才上載，至今已經超過460,000人次點擊，多謝大家支持！更開心的是不斷有讀者觀眾message， send相給我，說這個牛肋條易整又好味，全家人都鍾意食。當中一個令我最感動的，是一位讀者的爸爸，手術後胃口一直不佳，但這個茄汁牛肋條，令爸爸食不停口要添飯！炎炎夏日，買餸買到身水身汗，煮完又再出一身汗，堅持繼續煮下去的動力，絕對不只是填肚食飯咁簡單，透過食物傳遞的，是關懷還有愛。


這個豬肉蛋，越煮越入味，媽媽最喜歡煮一大鍋，然後分開幾餐慢慢食。小時候我專挑瘦肉食，我阿媽專食肥肉。後來當我做了阿媽，承繼了我阿媽的口味衣鉢的大T，兩婆孫的口味是一致的，所以婆婆打正旗號因為孫女鍾意食，大條道理繼續買肥腩肉，激到我扎扎跳！發夢都未曾想過，一直投訴嫌棄阿媽買的豬腩肉太肥的我，竟然會有朝一日會投訴大呻買肥豬腩肉太難。

雖然炒糖色爆炒雞蛋比較麻煩，但是必須。糖色除了增加顏色，亦增加香氣香味；爆炒過的雞蛋不容易煮爛，可以吸更多汁。不要看今日的小T高高大大，小時候個子偏小，不像家姐只要有得食就開心甚麼都食一餐。但這個豬肉蛋，他最愛用汁撈飯，一餐可以食三、四隻雞蛋。婆婆但求小T肯食多碗飯，一想不到煮甚麼菜就煮這個。

其實家庭主婦真的不容易做，煮甚麼菜式從來都以家人的喜好口味為依歸，做家人的做子女的，即使餸菜不怎麼合胃口，都應該常存感恩感謝之心，不要嫌三嫌四唔該都冇句。


日日煮飯為了煮甚麼菜式，都夠煮婦們頭痛，只要睇「Son姐煮場」，大把煮意，止痛餅都慳番唔少！煮得開心，食得開心，一家人同枱食飯，有傾有講有笑，心開更開心！

材料：
豬腩肉 2磅
雞蛋 4-6隻
香茅 數支
南薑/薑 數片
蒜頭 1個
黑糖/黃糖 1小碗
魚露 1小碗
胡椒粒 適量

做法：
1.腩肉洗乾淨汆水切件備用
2.雞蛋煮熟剝殼抹乾淨備用
3.燒熱油加入黑糖煮溶成糖色
4.加入雞蛋爆炒上色取出
5.加入腩肉、香茅、南薑、薑、蒜頭爆炒
6.炒香後加入魚露、胡椒粒
7.加蛋、加水至蓋過豬肉
8.中火炆大概半小時，然後熄火焗1小時
9.可以重複炆焗程序直至豬肉夠軟熟

Vietnamese Pork and Eggs Braised in Fish Sauce

Ingredients:
Pork belly 2 lbs
Eggs 4-6 pcs
Lemongrass Several pcs
Galangal and ginger Several slices
Garlic 1 head
Black sugar / brown sugar 1 small bowl
Fish sauce 1 small bowl
Black peppercorn Some

Steps:
1. Clean pork belly, boil for a few minutes, remove from water, cut into pieces, and set aside.
2. Boil the eggs, peel the shells, pat dry, and set aside.
3. In a pot, heat some oil, add black sugar and cook until sugar caramelizes.
4. Add boiled eggs to the pot to stir-fry with the caramel. Remove once colored.
5. Stir-fry pork belly, lemongrass, galangal, ginger, and garlic together.
6. Once you can smell the aroma, add fish sauce and peppercorns.
7. Add eggs and water to cover pork belly.
8. Braise in medium heat for half an hour, then remove from heat, leave covered for 1 hour.
9. Repeat step 8 until pork belly is tender.

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