ウエハースの上にチョコレートを流して矢羽模様にしてみました、これがシンプルに美味しいんです。
江戸時代以前から矢羽模様はとても縁起が良い模様とされています。
It is a chocolate that imaged the bow and arrow that the 【samurai】 used.
Of course the 【ninja】also uses this bow and arrow
In Japan,The feathers of an arrow pattern is considered a very auspicious pattern.
※このお菓子はcook kafemaruさんの動画を参考にさせて頂きました。
◆Arrow Feather Pattern chocolate(chocolate wafers) 矢羽模様チョコレート(ウエハースチョコ)
https://youtu.be/CNUWxKXi80I
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#バレンタインチョコ
【material】(23.5cm × 15.5cm bat)
22sheets wafers
3sheets (150 g) Milk chocolate
1sheets ( 40 g) White chocolate
【材料】(23.5cm×15.5cmバット)
ウエハース 22枚
ミルクチョコレート 3枚(150g)
ホワイトチョコレート 1枚( 40g)
【作り方】
①ウエハースをロールペーパーを敷いたバット(23.5cm×15.5cm)に並べます。
(隙間が出来たらウエハースを隙間に合わせて切って入れます)
②ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを細かく刻んで、それぞれを湯せんにかけて溶かします。
③ミルクチョコを流したらすぐにホワイトチョコレートを細い線を書くように流して、竹串で交互に「矢羽模様」の線を描きます。
(白チョコで線を書く時は必ずウエハースを並べた方向の縦に交差するように線を引いてください。)【ここは動画必見です】
④冷蔵庫で冷やし固めます。(しっかり冷やします。)
⑤チョコウエハースを切ります。
※切る際はウエハース側から切るとウエハースがバラバラになるので、チョコレート側にナイフか包丁の先でウエハースに合わせて切り目を入れて、手で割ると上手く割れます。
⑥ラッピングをします。
(ラッピング)
・15cm×15cmOPPシート「コッタ」で購入。
【取り寄せ】まんじゅう包装用フィルム15×15cm / 100枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/2u18iNC
・フタ付きのビンは100均(ダイソー)で購入。――――――――――――――――――――――――――――――
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▼他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。▼
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆生チョコレート&ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw
◆紙型で作るパウンドケーキ&ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0
◆【チョコバナナマフィン】混ぜて焼くだけ簡単ケーキ♪(初心者必見)しっとりチョコレートマフィンChocolate Banana Muffin
https://youtu.be/-jxARLyK_mw
◆フルーツサンド&ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
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◆簡単おいしい!失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw
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