終於要滷了!這時先把肉類食材、辛香料包和萬用滷包放入鍋內,加入米酒、醬油、 炒糖水和水,滷到一定的時間就可以起鍋了(每個食材的起鍋時間不同, ... ... <看更多>
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「小磨坊滷包ptt」+1。其實如果是一般家庭,沒特別需求的話一般市面上或者中藥行包好的滷包即可我個人是覺得中藥行會比一般市售好畢竟中藥行的主要功能還是提供 ... ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 【問題】 萬用鍋滷牛腱怎麼苦苦的? - 料理板 的推薦與評價
10 F :推augusta68: 有沒有可能是魯包,像八角聽說熱水放進去會有苦味。 08/24 08:30. 應該不是滷包我滷包是小磨坊萬用滷味包很一般那種. ... <看更多>
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我的做法如下: 牛肋條2條紅蘿蔔1條洋蔥1個薑5片醬油1大匙糖1小匙小磨坊萬用滷包1個鹽適量牛肋條川燙後切塊,紅蘿蔔切滾刀,洋蔥切塊。 將鹽以外的所有材料放入鍋裡, ... ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 「小磨坊滷包ptt」+1 [問題] 不錯的滷包- 藥師家 的推薦與評價
「小磨坊滷包ptt」+1 [問題] 不錯的滷包- 藥師家-「小磨坊滷包ptt」+1。因為近期要出國一陣子想要帶一些滷包出國~~因為實在是新手不知道是否有. ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 小磨坊滷包ptt | 靠北餐廳 的推薦與評價
喔~ 謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 123.192.195.105 ... 推chucloud:我喜歡用"小磨坊"的大潤發之類的賣場就買的到04/14 23:47. ... <看更多>
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如下: 牛肋條2條紅蘿蔔1條洋蔥1個薑5片醬油1大匙糖1小匙小磨坊萬用滷包1 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.37.113 ※ 文章網址: ... ,... 在中藥行包了 ... ... <看更多>
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辛香料,料理會用到的基本上都能在中藥房找到我最常去買胡椒粒,花椒粒,和各種滷包之類的絕對比較便宜,也能購買研磨好的粉狀藥材。 ... <看更多>
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為了購買小磨坊萬用滷包36g我去逛了幾家百貨或商場但都沒有讓我滿意的,因為看到的不是價格偏高不然就是品質不太讓我滿意,後來讓我在這裡發現了小磨坊 ... ... <看更多>
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米酒我不是買紅標我是買阿基師代言那款天味料理米酒... · 應該不是滷包我滷包是小磨坊萬用滷味包很一般那種 ... ... <看更多>
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愛呷宜花東「小磨坊滷包ptt」相關資訊整理- 小磨坊濃香滷味包滷肉用1包(全聯有賣3包一盒32元)或將丁香,八角,花椒, ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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1 F →eatmycock: 我滷牛肉都用包+醬油入味後會切片加水和蘿蔔做成紅燒 02/19 02:01. 2 F →eatmycock: 豬肉我不常吃不過看我媽基本上只加醬油冰糖 02/19 ... ... <看更多>
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「食材:小磨坊萬用滷包」食譜與作法共620 道,步驟詳細成功率高...。 全聯滷包ptt - ...滷牛肉、滷肉、滷牛健電鍋全聯食材滷包牛肉飯/麵、電鍋茶葉蛋、家常紅燒 ... ... <看更多>
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茶葉蛋滷包小磨坊在【茶葉蛋】料理-食譜與做法共91 篇|簡易家常菜作法- Cookpad的討論與評價. 不用特地買茶葉蛋專用滷包,一般滷肉用的萬用滷包即可)•雞蛋•鹽•水• ... ... <看更多>
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茶葉蛋滷包小磨坊在【茶葉蛋】料理-食譜與做法共91 篇|簡易家常菜作法- Cookpad的討論與評價. 不用特地買茶葉蛋專用滷包,一般滷肉用的萬用滷包即可)•雞蛋•鹽•水• ... ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 好物老實説| 抱歉。打擾。我正在全聯選椒鹽罐 - Facebook 的推薦與評價
但名字都太像了. 我想要「椒鹽」像是熱炒店鹽酥蚵仔會沾的那種。請問是要選哪一種啊. 味好美:白胡椒粉?胡椒鹽?白胡椒鹽?黑胡椒鹽? 還是. 小磨坊:萬用胡椒鹽. ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 找便宜最新【小磨坊】茶葉蛋滷包40g - PTT網友推薦好物 的推薦與評價
那天在路上看到【小磨坊】茶葉蛋滷包40g ,覺得超級心動~~馬上回家 ... 對了~我還google了一下【小磨坊】茶葉蛋滷包40g 評論,很多網友都說很好用! ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 [問題] 有賣滷味包的中藥行- 看板Kaohsiung | PTT台灣在地區 的推薦與評價
如題,最近開始下廚了想說家裡熬一鍋滷汁放著可以三不五時自己燙滷味來吃~ 請問有 ... 長輩都在鳳山中興街內的中藥行買滷包 ... 小磨坊一包16元請問中藥行的價格多少? ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 cookclub - Re: [心得] 十三香滷味 - PTT網頁版 的推薦與評價
... 小磨坊那種小包裝6倍左右的份量: 食材:牛腱(太大顆太高了,我對切一半)、大腸、雞腱、雞翅: 米酒、糖、醬油(屏科) : (高湯) : 水約3L+滷包+雞湯 ... ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 黑胡椒粒小磨坊-PTT討論與高評價網拍商品-2021年8月|飛比價格 的推薦與評價
小磨坊 黑胡椒粒補充包,你想知道的解答。黑胡椒粒小磨坊找黑胡椒粒小磨坊就來飛比....小磨坊黑胡椒粒黑胡椒粉600g萬用滷包300g黑胡椒純素調味料71號. ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 [問題] 萬用鍋滷牛腱怎麼苦苦的? - cookclub - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
小弟是廚房新手買了個飛利浦萬用鍋滷牛腱滷完發現食材都苦苦的以下是步驟可否幫我看看有什麼 ... 應該不是滷包我滷包是小磨坊萬用滷味包很一般那種. ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 [問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩? | cookclub 看板| MyPTT 網頁版 的推薦與評價
引述《psychebinich (賽姬本人)》之銘言: : 今天用萬用鍋煮了清燉牛肉湯, ... 薑5片: 醬油1大匙: 糖1小匙: 小磨坊萬用滷包1個: 鹽適量: 牛肋條川燙後切塊,紅蘿蔔切 ... ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 [問題] 麻婆豆腐的花椒- cookclub - PTT生活政治八卦 的推薦與評價
感恩~ PS: 感謝大家,那請問全聯買的那種一小包咖啡色、縮乾的花椒要怎麼用呢? ... 25樓 → pillooow: 跟你有一樣的疑問,小磨坊的花椒粒都煸不出味道來… ... <看更多>
小磨坊 萬 用 滷包 ptt 在 [食譜] 萬用鍋燉紅燒牛肉一點也不難- 看板cookclub 的推薦與評價
下班後想來碗牛肉麵
放假日時利用萬用鍋燉一鍋紅燒牛肉,平常日時煮個麵條就完成了
紅燒牛肉來了
要準備的材料有:
牛肋條560g
番茄2顆
洋蔥0.5顆
紅蘿蔔1根
蔥2把
蒜頭 約10粒
薑片5片
小磨坊濃香滷味包1包
豆瓣醬2大匙
醬油3大匙
米酒2大匙
水900g
步驟:
1.備料,我喜歡用牛肋條做紅燒,油花剛好燉出來軟嫩不柴
牛肉煮過會縮,所以不要切太小塊
2.將材料全部放進萬用鍋,設定牛肉/羊肉模式,時間35分壓力50
通常我都會用比預設值再少點時間跟壓力,燉出來的口感會剛好
3.等到萬用鍋跳至完成,即可開鍋,享用美味的紅燒牛肉囉
滷燉料理我喜歡用金蘭的鼓舌醬油,容易入味且不會過甜,香味也不錯,而且是使用非基改
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※ 編輯: rainbowlove9 (61.223.108.36 臺灣), 10/20/2019 15:06:45
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