餐廳名稱：屋馬燒肉崇德店消費時間：2021年/11月地址：臺中市北屯區崇德路 ... 只能說，想吃的店就要趕緊去吃XD A5日本和牛雙人套餐$2980 +10% 我們點 ... ... <看更多>
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我啦阿肥現在在屋馬裡面，嗎的都是雙人套餐，根本歧視單獨來吃飯的受眾。 剛點完吃的，請問大家到屋馬烤肉需要注意什麼嗎？ -- ... <看更多>
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則補充：屋馬燒肉有套餐跟單點的型式，雙人套餐1680元起，餐點份量滿足夠的，有沙拉+小菜+泡菜+肉品(牛豬雞)+海鮮粥(or米飯)+海鮮+甜點+飲料，還有雞湯可以無限續 ... 屋馬 ... ... <看更多>
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則補充：屋馬燒肉有套餐跟單點的型式，雙人套餐1680元起，餐點份量滿足夠的，有沙拉+小菜+泡菜+肉品(牛豬雞)+海鮮粥(or米飯)+海鮮+甜點+飲料，還有雞湯可以無限續 ... 屋馬 ... ... <看更多>
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則補充：屋馬燒肉有套餐跟單點的型式，雙人套餐1680元起，餐點份量滿足夠的，有沙拉+小菜+泡菜+肉品(牛豬雞)+海鮮粥(or米飯)+海鮮+甜點+飲料，還有雞湯可以無限續 ... 屋馬 ... ... <看更多>
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年終要發了，想請家人吃個飯屋馬吃過兩次，被燒烤耽誤的粥店茶六還沒吃過各位覺得要再吃一次屋馬還是試試茶六另外屋馬沒辦法網路訂位，只能打有夠難打 ... ... <看更多>
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這次父親節，因為有打工，終於可以請家人去，吃飯了，7月底剛吃了屋馬2180的雙人套餐，真心覺得，還好，沒網路上說的這麼推欸。剛吃完屋馬， ... ... <看更多>
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... 馬國安店屋馬文心店屋馬燒肉食記屋馬燒肉中港店屋馬燒肉文心店屋馬燒肉菜單套餐系列屋馬菜單/ 雙人套餐屋馬菜單/ 三人套餐屋馬菜單/ 非牛套餐屋馬燒肉菜單單點屋馬 ... ... <看更多>
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屋馬雙人套餐ptt 在 [食記] 台中屋馬燒肉崇德店，用餐體驗很讚- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：屋馬燒肉崇德店
消費時間：2022年6月
地址：台中市北屯區崇德路二段369號
電話：04-22410000
營業時間：11:00-00:00
每人平均價位：詳本文
推薦菜色：詳本文
圖文好讀版：https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/337605845
阿麥今天要來分享的是台中相當知名的中高價
位燒肉餐廳，「屋馬燒肉崇德店」。
小小聲說，因為很貴，麥幾乎沒吃過這種人均
餐費超過$1000的單點燒肉。但發現身邊美食
帳的朋友，幾乎都吃過屋馬、茶六、老井、碳
佐麻里這種中高價位燒肉。這讓身為美食部落
客一員的麥驚覺，為了粉絲，應該嘗試一下，
所以就在兩天一夜的台中行中安插這個行程。
【訂位資訊】
網路訂位：點我連結
電話訂位：04-22410000
餐廳位置、交通及停車
屋馬燒肉崇德店顧名思義就位於台中市的崇德
路上，遠遠就能看見他們家氣派的門面。
不過，話說台中人真有福氣，這崇德路上幾乎
可以算是燒肉的一級戰區，除了屋馬以外，其
餘知名的老井、森森、本格燒肉也都設點在這
一級戰區。大家以後想要到台中吃燒肉，來崇
德路就對了。
停車的話，屋馬燒肉沒有提供停車位，不過崇
德路上有蠻多路邊停車格或收費停車場。提醒
大家，越靠近捷運文心崇德站車位越難找。
關於價位
菜單內容還蠻多的，包含有套餐、單點、飲料
、甜點，所以我當天只簡單拍了我們吃的「豪
華牛小排雙人套餐」的菜單內容。想要了解更
多的，可以點下列連結到官網看菜單。
雙人套餐( 連結 )
三人套餐( 連結 )
單點肉類/海鮮( 連結 )
單點野菜/鍋物( 連結 )
單點甜點/飲品( 連結 )
關於餐點
以雙人套餐來說，最低價的是「經典霜降牛套
餐$1780」，不過服務人員說，這套餐牛肉的
油花較少，比較吃不出優質牛肉的滋味。
價格再往上是麥比較建議的，$2080價位有兩
種選擇「澳洲和牛套餐」及「豪華牛小排套餐
」。當天我們原本是想點「澳洲和牛套餐」，
但因為售完所以只好選「豪華牛小排套餐」。
不過，可想而知，會售完就是因為大家都認為
「澳洲和牛套餐」的CP值較高，所以，這資訊
提供給大家參考。
我們點的「豪華牛小排套餐」，整個套餐包含
飲料跟甜點的話有十三道，這不包含傳說中屋
馬免費提供的超美味雞湯。
雞湯
提到屋馬很難不提起他們家的雞湯，免費，好
喝，無限續湯。喝起來很濃郁，但有點偏鹹，
然後我猜，應該有搭配干貝及香菇下去熬。
美國安格斯牛小排(厚)
這個套餐有厚跟薄的，厚的好吃沒話說，牛肉
的嫩度跟高溫逼出來的油香都充分在口中釋放
。
但，薄的，真的很不行。因為肉薄且小片，充
滿油脂的牛小排就在烤網上收縮的更小更破碎
，幾乎不成片狀，比網洞還小。我沒有推，它
們就掉到火坑了。而且很難控制火侯，所以最
後吃到的都是一些焦碎肉，無言。
安心梅花豬
麥我很不得已才會在燒肉店吃豬肉，但他們家
的吃起來很可以耶，沒腥味，烤的微焦脆的肉
加上肉片上的辛香料，好吃。
屋馬主廚沙拉(日式胡麻口味)
這個，大推，不只好吃，而且生菜給的很多很
多很多，比好市多那個應該取名「沙拉雞肉」
的「雞肉沙拉」多很多。而且沙拉醬加胡麻醬
的調味也很棒，這個我吃光光。
大和海鮮粥
原本是白飯，加$100可以換成這個，建議換，
白飯太無聊。來之前就有朋友推薦這道，實際
體驗覺得還不錯吃，裡面的海鮮料不少，口感
有點像用玉米濃湯煮的海鮮粥。
可爾必思
應該沒有人推薦屋馬的可爾必思吧? 我跟你
說，喜歡可爾必思的一定要喝喝看，麥是可
爾必思控，一喝就發現，他竟然比市售瓶裝
的可爾必思還要濃，比較接近薄一點的養樂
多。
↓其他餐點食材
關於空間及服務
首先，超級推崇屋馬崇德店的服務。他們家
的服務走的不是90度鞠躬的那種，而是更貼
近心裡的那種。每一桌都有固定的服務人員
，我們從點餐到離場，都能感覺需求有被默
默觀察，並精確的提供對應的協助。
而且不得不說，服務人員默默觀察到麥有在
經營部落格，在用餐的最後的那塊沙畫版也
真的有收買到麥的心啦。(這個沙畫，通常
用在慶生的時候，用餐前跟服務人員講一下
，應該都能給壽星一個很不錯的驚喜)
店內空間相當氣派，有兩層樓，每個座位都
是四人以上大空間，用餐的體驗也是相當舒
適。
總結感想
整體來說，我不敢說那些食材值不值得這個
價，但我敢說，整體用餐體驗絕對值這個價。
而在食材餐食的部分，我覺得大部分的菜色
都還算不錯，只不過有一些吃的是食材的等
級，而有一些食材普通，但吃的是製作及調
味。
餐廳資訊
屋馬燒肉崇德店
營業時間：11:00-00:00
電話：04-22410000
住址：台中市北屯區崇德路二段369號
官網：連結
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.82.129 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1658051689.A.EFE.html
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