今天去北車崎陽軒買干貝，準備後天誠品攤位的雞湯，看了干貝價格覺得非常佛心，誠意滿滿！
市面上約3000-3200一斤的大小，定價是2340一斤！
差超多！
300g就有這樣一個法喜充滿的包裝，加上現場還有集點送ひょうちゃん圖案的托特包，300g的干貝正好可以送一個！
#崎陽軒位置在一樓北一北二門中間
#可以秤重買
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崎陽軒干貝 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅BEMMa，也在其Youtube影片中提到，北海道乾干貝購買資訊： 2021年2月1日開始在台北火車站的崎陽軒有販售 春節前也能以優惠價購買到喔~ 詳細的購買資訊請前往崎陽軒官方粉專確認 https://www.facebook.com/kiyokenTW/ 有媽媽們反應，傳統年菜大多比較耗時間，今天我就用北海道的乾燥干貝，跟大家分享兩道簡...
崎陽軒干貝 在 Facebook 的最佳貼文
知道我最喜歡日本的什麼地方嗎？橫濱跟北海道。
我一直想說什麼時候可以接到這兩個地方的工商呢？沒想到他們竟然手牽手一起來了！！！！
橫濱來的崎陽軒在2/1之後開賣北漁連北光的北海道干貝乾，這個食材可以說是再適合過年不過了！
為何這種曬乾的海鮮這麼貴？因為越煮越香的深層鮮味來搭配各種料理都能夠襯托其味道的底蘊，優雅不搶位，但存在感又非常強烈，搭配新鮮的東西來入菜就可以讓大幅度拉寬料理的深度。
料理風味的配置設計，首先是刺激型的香味，新鮮香草類，胡椒什麼的。然後是食材的主要味道，像是
肉或是新鮮海鮮，再來就是後面帶出來的尾韻，通常就是這種乾燥物或是醃製品。在風味的結構上完整了，料理自然就高級起來。
料理上也很單純，最簡單的雞湯就是雞加上干貝，丟下去小火一小時。馬上就完成一個具有高級感，上得了年夜飯檯面的干貝雞湯。
比想像中簡單又好用，加上好保存，價格高，所以以前大家都是拿這個來送人，收到的人也知道禮的價值，更不用說乾干貝最高級的產地就是北海道了。
如果我過年收到北海道乾干貝一定覺得這個人不但很把我當朋友，還很有品味，識貨。
所以懂了嗎？
除夕夜雞湯，干貝。
過年拜訪朋友，干貝。
初二回娘家，干貝。
又輕又好帶，去買的時候還可以吃一下崎陽軒。不用謝。
崎陽軒FB官網 >> https://www.facebook.com/kiyokenTW
#北海道干貝 #高級年菜 #年菜
#台灣崎陽軒在北車
#漁連北光
#崎陽軒
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横濱名物 崎陽軒燒賣
創業於1908年的「崎陽軒」是橫濱著名的土產老店，從1928年開始販售自家特製的「燒賣」，最大的特色是使用豬肉與乾干貝製成的內餡，吃起來滋味鮮甜，用電鍋稍微加熱或是冷的吃都非常好吃，因此成為在地很熱門的美食，不論是餽贈親友或是帶回家吃都很方便。
現在崎陽軒全年販賣有6種燒賣與5種季節限定燒賣，此外，旗下更經營有許多異國料理餐廳，是橫濱著名的在地美食品牌，現在在台北車站野開設了海外一號店，有機會請一定去品嚐喔。
https://kywu.pixnet.net/blog/post/35810314
崎陽軒干貝 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
北海道乾干貝購買資訊：
2021年2月1日開始在台北火車站的崎陽軒有販售
春節前也能以優惠價購買到喔~
詳細的購買資訊請前往崎陽軒官方粉專確認
https://www.facebook.com/kiyokenTW/
有媽媽們反應，傳統年菜大多比較耗時間，今天我就用北海道的乾燥干貝，跟大家分享兩道簡單又美味的料理。這個夢幻食材是由北海道「漁連北光」水產批發公司和「橫濱百年的燒賣老店-崎陽軒」所贊助的。
干貝炊飯
食材：三杯白米、6顆干貝、鴻禧菇90g、適量蔥絲
調味：干貝水、雞高湯、1湯匙醬油、1/2湯匙味醂、3/4茶匙鹽、1湯匙香油
🎈如果是使用市售雞高湯，鹹味需要自行調整
干貝燴娃娃菜
食材：娃娃菜5顆、干貝3顆
調味：干貝水、醬油1茶匙、烏醋1茶匙、勾芡水適量
🎈勾芡水比例。 太白粉：水=1：3
#橫濱百年燒賣老店崎陽軒#干貝年菜#日式干貝炊飯#北海道干貝
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也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
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崎陽軒干貝 在 [食記] 東京即使冷了也好吃的燒賣便當崎陽軒- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：崎陽軒
地 址：東京都江東区大島1丁目1-25 崎陽軒東京事業部
(這家分店只有販售外帶便當)
營業時間：9:00-18:30
推薦食物：燒賣、日式炸雞
圖文網誌版：https://arielinjapan.hatenablog.com/entry/kiyoken
聽說在日本橫濱起家的燒賣便當名店「崎陽軒」要在台北車站開第一家海外分店了！
想想來到日本這麼多年都還沒吃過這家有名的燒賣，於是趕在這波風潮來吃吃看。
特別是最近日本疫情不平靜，很少外食，外帶便當自然成了很好的選擇。
日本人習慣吃冷便當，因此便當都做得即使冷掉也還是很好吃喔！
首先是這個招牌燒賣便當。860日圓（含稅）
看起來就像是土產的餅乾之類的啊！
不過應該是因為剛做好熱熱的就放進去，盒子其實有點變形。
打開來真的料很豐富！
總共有四顆小小的燒賣、一塊日式炸雞、鮪魚、魚板、
玉子燒、醃筍、杏子、昆布和生薑，滿滿的蛋白質。
白飯像是壽司的形狀一樣很精緻，中間的梅子連籽都可以咬碎吃下去。
豬肉加上干貝製成的燒賣，因為干貝的關係有特別的清脆口感，
據說創業百年來都是一樣的口味。
比較不習慣的是日本的便當口味偏甜，甜的杏子很好吃，但是醃筍甜到無法適應...
接下來是期間限定的四種日式炸雞便當。980日圓（含稅）
配菜都很類似，不一樣的是有一口馬鈴薯沙拉跟蒜香奶油炒牛肉。
比起超甜的醃筍，炒牛肉實在鹹過頭(汗)
不過主菜的炸雞很好吃，四種不同口味也讓人很滿足。
四種口味分別是經典原味、印度咖哩風、檸檬胡椒和海苔鹽。
老實說海苔鹽的味道我吃完看介紹才知道他是什麼口味...其他三種就都很有特色。
其中最喜歡檸檬胡椒口味，油炸食物加上點酸味變得非常清爽。
整體下來覺得便當的美味的確是名不虛傳，
不過配菜有些口味非常日本，吃起來會有點不習慣。
據說在台北車站新開幕的分店會根據台灣人的喜好有所調整，
其中一項是會販售熱的便當，至於配菜方面會有什麼改變也蠻令人好奇的。
雖然現在處於非常時期，
不過未來有機會的話也推薦來日本吃吃看崎陽軒的燒賣便當比較看看～
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