我今天一定要來推薦我超級愛吃的一家韓式料理店，就是「兩餐」第一次吃就愛上了，尤其是他的起司是每吃必點的，把火鍋的肉夾起來放到起司上包起來吃進去，真的是超級美味，每次想到都會流口水，可以去自助區拿你喜歡的料來放進火鍋，我最愛的就是麵條型的年糕，超級好吃超級Q，還有每次都要拿一堆青菜，因為肉也是吃到飽的，所以每次都狂吃肉哈哈哈，不過我食量不大，大約吃個兩盤肉就飽了（這個如果很會吃肉的朋友來絕對很划算）因為是吃到飽所以當然也有熟食區的炸物跟最道地的韓國魚板湯，飲料就不用多說了是吃到飽必備的，還有讓你怎麼都吃不怕的韓國特色泡麵，大家都知道韓國泡麵一包都不便宜，這邊就隨你拿只要你吃的完，都可以拿去煮（當然不能偷偷拿回家喔）但是泡麵對我來說真的不是重點，每次來兩餐最主要就是吃麵條年糕加起司，肉加起司，青菜吃到飽，沒吃過的朋友一定要去吃一次，保證你不後悔，而且我發現台中公益店的兩餐，青菜都好新鮮，不會有黑黑的邊，環境又乾淨，超級推薦這家韓式料理店！真心不騙～～非業配是我自己愛吃所以推薦給大家啊，我要每個月至少會去吃個2-4次，但回家都很罪惡的減個2天的肥哈哈不過我還是不管怎麼樣都要去吃，真的是我的最愛！我的姐妹都被我大推去吃他們都說超好吃😋還沒吃過的朋友一定要去吃看看，絕對不會後悔！
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年糕 泡 麵 怎麼 煮 在 [食譜] 韓式辣炒年糕泡麵Rabokki - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2017/03/cook-rabokki.html
相信大家對韓式辣炒年糕不陌生
韓國朋友介紹了加入泡麵一起炒的辣炒年糕泡麵
吃起來也是超棒!
辣炒年糕泡麵Rabokki 是綜合了韓式泡麵 (Ramyeon)和辣炒年糕(Tteokbokki)
合併而成的菜名
就是把泡麵和泡麵裡的調味料
加入其他食材和年糕一起炒~
蠻簡單又好吃的~
很適合加班夜晚配冰啤酒一起吃!
材料: (大約2人份)
1. 辛拉麵一包 (也可以換成其他韓國泡麵)
2. 韓式年糕一份
3. 洋蔥半顆
4. 火鍋料/ 韓式魚餅 隨意
5. 起司(條) 一份
6. 韓式辣醬 一大匙
7. 糖 一大匙
8. 蒜頭 2瓣
9. 芝麻 隨意
步驟:
1. 洋蔥切小塊.蒜頭切末
2. 燒熱半鍋水 (大概平常煮泡麵的份量多一些)
3. 加入泡麵調味包. 韓式辣醬.糖.蒜末
*** 泡麵調味包的份量可以自行斟酌，
由於有放韓式辣醬所以我通常放個半包調味粉就覺得差不多~
4. 放入年糕.洋蔥.火鍋料們大約煮到年糕半軟 (5分鐘左右)
5. 加入泡麵一起煮~ 煮到所有食材都熟即可!
6. 起鍋前撒入起司攪拌一下，用餘溫讓起司融化裹在麵條上~
7. 要吃之前撒上芝麻就可以開吃囉!
煮年糕和泡麵都會讓鍋中的水量減少，
煮好的時候整份應該是有點黏稠感
像辣炒年糕的那樣就差不多
如果煮好之後感覺湯汁很多
那應該就是水量太多了~
甜鹹程度可以自行調整
有些韓國食譜也會酌量加入一些醬油增加鹹度~
但我覺得有加泡麵調味粉就差不多了~
另外在煮的時候也可以加入喜歡的蔬菜或是菇類~
喜歡辣炒年糕的人可以試試看喔!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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