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每週的團購,我都很花很多時間試用與準備
但有些開團還是不免心虛
好比之前的芝麻錠,
保健食品能見效的真的少
又好比這個精油團,因為我對精油真的完全不懂
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雖然也用了10幾年芳療產品,
但一直都不是有認真研究的那種
所以我選精油的原則,只有兩個
一是來自法國(因為徐四金的《香水》😆)
一是天然無添加(這應該不用多說吧)
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LOVECHEN艾晨美花了許多時間
來尋找世界各地的專業精油工廠以及契作農場
堅持取得最純淨天然的精油與原料
當然通過ISO22716、GMPC認證這些是基本
其他更多專業的分析檢驗,
你們可以看團購頁面資訊都有提供
台灣相關的SGS也都沒有因為國外認證而省略
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他們家的精油種類豐富,
味道很純粹,完全沒有香精刺鼻的狀況
價位也算是蠻OK的
但因為品項眾多,所以團購以組合來做優惠
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我個人最推薦的是
✅清新活力組,內含:
義大利檸檬、有機甜橙、胡椒薄荷、有機葡萄柚
️我偏愛這種清新調的組合,
尤其甜橙使用時,有很好吃的感覺
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✅浪漫樂活組,內含:
有機法國高地薰衣草、玫瑰天竺葵、
義大利檸檬、有機依蘭依蘭
而這組,當然是為了助眠的選擇
LOVECHEN的薰衣草,味道超舒服
睡前使用能使人非常放鬆
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除了精油之外,
冷噴式負離子精油擴香機也是LOVECHEN的明星產品
有兩色可選,我當然挑美美的玫瑰金
這個擴香機的設計,直接可接10ml精油瓶
不用加水,也不會加熱
所以能夠保留精油的分子結構,且不會增加房間濕度
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這類機器我買得很多,
好比Muji水氧機、antibac2K或其他早已停產的擴香機
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有頻率與釋放量的調節,使用起來
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添加複方精油以及天然保溼成份,
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(但我個人還是偏愛布朗博士)
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精油的使用,還請大家自己做些功課
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即便艾晨美是天然精油,
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Lovechen 艾晨美
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#分潤團
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。 回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。 甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊...
徐四金的香水 在 畢明 Facebook 的精選貼文
對氣、對味的靈敏,始終人人不同。有人的感應刻度細至毫米,有人是厘米,有人是寸。中國史上最有名的廚神易牙,即使混合了兩條河流的水,都能嘗出二者的來源和分別,舌尖神到驚人.......
//這瓶酒,太厲害,豐富繁盛得令敏感的舌尖可能會有點太疲勞。
擁有Château Latour的Francois Pinault先生,2013年買入加州的Araujo Estate,當中最非凡的Eisele Vineyard收歸麾下,再派Latour的主帥Frédéric Engerer親自監督,新主人第一年的出品,旋即技驚四座,獲得Robert Parker的100分。
Eisele Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013,瑰麗得耀眼之作,眉宇間的自信深如海,豪俊之氣重如山,深紫色乾玫瑰花香如溫厚絲絨,氣派雍華,這是一杯液體的紅寶石。
......架構宏亮,天高海闊,氣勢懾人,眼前是「日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川, 飛流直下三千尺」之境,耳邊是馬勒(Gustav Mahler)的Symphony No 2。好厲害的酒!
馬勒的交響樂,有宗教的莊嚴,生死的戲劇,Symphony No 2亦是譽滿天下的”Resurrection Symphony”.......//
#搭Lift奇遇記 #真係好多味架
#唔使Sherlock都聞到啩
#葡萄酒星期六 #盲品牛油
#徐四金的香水 #易牙的靈脷
#100分加州Latour
#FrédéricEngerer #FrancoisPinault
#EiseleVineyard #十年後再喝你
#有排未peak #馬勒的交響樂
#SymphonyNo2 #ResurrectionSymphony
#宗教的莊嚴 #生死的戲劇
徐四金的香水 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的最佳解答
大概可以說是屋漏偏逢連夜雨,電影檔期一延就是半年,週五晚間的京站威秀門可羅雀,每年三月的大型盛會西南偏南影展與音樂節硬生生取消,許多外媒開始預測坎城影展也可能難逃疫情波及,而我們從二月延至五月的台北國際書展,目前狀況依然尚未明朗,甚至覺得需要做最壞的打算,如此一波一波衝擊著各行各業,不知何時才會到達高峰,不知需要多久才能讓生活恢復正常,令人憂心忡忡。
所有的天災後面都是人禍,整個世界的何其脆弱,人的力量何其渺小,也許就只能這樣了,即使悲觀,我們依然需要人與人的連結,也需要維繫精神生活,所以這裡也才會有人想看吧?難以得知多少原本沒有閱讀習慣的人會因為文化部發起的 #書展延期閱讀不停息 而開始展卷,但努力過著正常的日子,努力支持自己喜歡的事物應該是最基本的了。
照例來看看最入手了哪些書,蠢人如我,拍照的時候忘了將最重要的本月選書放入其中,還躺在床頭旁,所以先來回顧一下幾日前的介紹,三月選書為威廉福克納《 #我彌留之際》,做為意識流文學、荒誕主義文學、美國南方文學最重要作品之一,寫的是人類對抗殘酷命運的奮力搏鬥,短短十天的旅程,同時展現了人類文明最悲劇性,也最荒誕可笑的面向,全書共 59 個篇章,分別由 15 位角色自白組成,成就文學史上最浩瀚的一段送葬之路。
其次想提的是妮可克勞斯的《 #烏有》,再度啟用《愛的歷史》的雙線敘事結構,看似無關但冥冥中命運交纏的兩位主角,在茫然的人生低潮中,緊緊抓住一個不切實際的虛妄,當作逃避現實人生的缺口。小說不再是單一主角沿著線性時間行動,甚至讀小說的讀者和寫小說的作者同樣置身在一片眼前看不見清晰道路的幽暗森林中。從幾乎一無所有,到安然抵達出口,唯有虛構是不完美人生的一絲希望,同時置身兩處,體現了評論家蘇珊‧桑塔格筆下的「同時」,作者以璀燦的文字和高明的結構,探究小說的本質和雙重人生的可能性。
文學史上書寫第一次世界大戰最好的小說也終於再度因電影因《1917》重新問世, 英國女作家派特巴克的「 #重生三部曲」《重生》、《門中眼》以及《幽靈路》之地位不容忽視到 2020 年依然受電影藝術推崇,作者長年目睹參戰的祖父在家中靜坐不語,於是在八十年後,以「重生三部曲」回顧一戰,試圖跳脫前線槍林彈雨或壕溝毒氣,以嶄新的視野切入戰爭造成的心靈創傷、社會虛耗,和文明的暴力本質,寫出了連心理學、社會學和人類學都推崇備至,無人能出其右的戰爭文學經典。另一方面,同時推出新版的有李歐納科恩的《 #美麗失敗者》與徐四金的《 #香水》,葛奴乙的故事大家應該相當熟悉,而無須多言的李歐納科恩跟他的先前創作一樣,是詩與散文體的無盡延伸,主要關切愛與性的渴求、失能與自剖,企圖以失敗者的姿態與心境,行過死蔭之地,渡過生與死,記憶與遺忘的大河,逾越政治、種族、性別、宗教的邊界。
想提的還有《 #瓦力唱片行》,這本書讓我既感動又慚愧,因為是長期關注這裡的一位粉絲所出的書,誰才是誰的讀者呢?此書述說的就是音樂為每個人說出的故事, 與每個人藏在音樂裡的秘密。再者,苦等多時的《 #九歌108年散文選》與《 #九歌108年小說選》終於出爐,透過這些篇篇佳作,無論充斥絕望或希望,動盪或平淡,以最浪漫的方式回顧令人相當難忘的這一年。還有,也補上了台北人的兩本作品《 #台北故事》與《 #曾經他是整個花花世界》,繼續尋找記憶中屬於台北的 80 與 90 年代。
《 #雨的守望者》是《莎拉的鑰匙》、《玫瑰之屋》塔提娜德羅尼的新作,《 #空翻》為大江健三郎以獨特詩意語感反思當代信仰與人類精神的矛盾與衝突的靈魂救贖之作,《 #撒旦的探戈》以探戈舞步的反覆和迴旋,在共產主義烏托邦的黑暗餘燼中,十幾個無處營生的村民,演繹一齣荒涼險惡,充滿酒精、偷窺、陰謀、背叛、做夢與夢碎的行動劇。。萬綠叢中一點紅的漫畫為前幾天分享過的《 #懶懶》,關於一個是懶散星人擬態成平凡女性融入環境努力生存的故事,陽菜檸檬簡單生動的線條底下有一種力量,她透視當今世代無論男女面對社會壓力的自卑及脆弱,從人與人之間無可避免的連結找到自我認同與自我價值。
而最喜歡的科幻作家姜峯楠第二本在台出版的短篇小說集《 #呼吸》更是千呼萬喚,讀起來仍舊愛不釋手,絲毫不輸《妳一生的預言》,以極其溫柔角度深入探討人性、探討科技,探討生命,探討存在意義,探討自由意志,讀他的故事就是為了在必然的絕望未來裡得到救贖,歐巴馬的形容句句屬實:姜峯楠的小說寫的是生命的奧妙,深情動人。這是科幻小說中的極品。
徐四金的香水 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。
回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。
甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊是一條迴旋樓梯,正要舉步之際,竟傳來陣陣茶香撲鼻,剎那瞄了瞄上方的木牌,手已不禁將前方木門推開,默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然,木門後,別有離塵天地。
瞳孔裏反照出一片古色,木地板鋪上一層輕蠟,門口的左方擱了數個木架,分別放了不同的茶壺、茶杯,靠牆有一貌似百子櫃般的木具,相信是安置茶葉的地方,數位身穿寶藍色長袍的茶藝師,正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃,一個個小圓罐整齊地排列在內,拿起一瞧,罐子上寫了茶葉的名目,裏面則放了一小撮茶葉,好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方,散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨,數個紋路相當細緻的木屏風,稍稍分間了兩至三個空間,免卻侷促,並列的數個雙門大窗透着日光,而窗框及窗花都一致地用上了木材,貫徹始終。
凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後,一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說,他綁起銀髮,一額清爽;圓弧的黑框眼鏡,擋不住深邃的雙眼皮,一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏;微笑底下,連着一束白鬍子,左手把其執起一掃,對了,就像遠古的智者。伸出右手一握,他報上「葉榮枝」一名來,於茶藝界相當有名氣的他,被尊稱為老師,亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七,說長不長。老師接過茶藝師的茶,小嘗一口,緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統,重點是水。香港不吃香,水質一般,即使採用了優質的濾水器,每天仍要先確保水味如貫,方放心泡茶。地方各有優劣,本是自然,盡本份泡出一壺好茶,就是尊重天然、順應自然。說起這一點,就關乎茶館成立的原因,其實有些少因緣。
早於八十年代,老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作,賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年,對茶道還是一知半解的他,遇上了他的啟蒙者,亦即是他的員工。這名員工來自安溪,家族以種茶維生。一次機緣,他帶老師到故鄉去,踏上茶山一刻,完全震撼了。高山雲霧,地方唯美不在話下,最大的感動,來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素,由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青,到包裝都一手一腳、一板一眼,沒有機器輔助,一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品,變成有生命的東西,不單好喝,不是完美,但有一種個性,猶與大自然結合。說起,他仍覺激動:「好感動,嗰刻我發現,呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代,茶種不明確,某地的普洱、哪方的水仙,反正各類茶葉全都由政府先收購,再混合出售。於是,老師帶了好些茶葉回港試賣,發明了「單採」這個名詞,明確地劃分了地區及茶類。流傳間,大家覺得這概念很好,引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時,已見有客人步進茶館,時間尚早,多為品茗而來。放下玻璃茶杯,他徐徐站起,迎賓去。
專心不染塵濁
客人是三名女士,打扮樸實,徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀,上前打着招呼,又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着,了解客人口味,為其挑選合適的茶種,賣茶之餘,解釋何謂好茶,如何品茶、泡茶。「由八十年代起,我見盡好多茶館,而家執得七七八八,佢哋最大問題係將重心放喺食物,令茶館風味減少。」他強調,茶永遠是主角。
言談間,發覺三人有意學茶,老師於是把各種茶葉、茶具拿出,準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬,他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝,就發現味道確是不同。他把熱水壺插電,將茶的種類娓娓道來。
從前,茶葉分類很簡單,分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究,劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的,正是不發酵的綠茶,碧螺春。只見,老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子,因為愈少發酵的茶葉,沖水溫度愈低。綠茶雅淡,宜用薄身茶具,他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中,茶的表面浮起了一層茶毫,即茶茸毛,茶毫愈多,代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口,清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際,老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具,倒掉熱水後,就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水,把第一壺茶倒掉,他解釋:「唔係每隻茶都要倒走第一泡,烏龍茶第一轉茶葉未張開,唔香,所以唔要。」把茶飲盡,老師走到擺放茶葉的木櫃前,逐一解說。
手上的水仙是白茶,屬低發酵茶,宜低溫沖泡;旁邊擺放着罕有的黃茶,則屬後發酵,他一解狐疑:「等於你媽媽留菜,菜心芥蘭,我用碟蓋住,返嚟再蒸熱,菜變成黃色,咁咪係黃茶囉!」同屬後發酵的黑茶亦然,變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置,變成菜乾,就是黑茶。往下方一看,是為人所知的普洱,即紅茶,紅茶以全發酵製作,要用高溫沖泡。見有人口水直流,老師知情地舀起一撮,返回泡茶的位置,用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺,放入茶葉,把水柱拉高注入壺中。細心一看,茶葉比剛才的兩種茶粗大得多,故此水溫需較高,原理如煮牛肉一樣,牛肉切得薄,火鍋時熗熗就吃;如果牛肉切得厚,就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現,原來水滾,不一定茶靚。
想當初,教他喝茶的師傅,主要是茶農,與之生活,取溪水沖茶,訓練專注,細心體會時,慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓,繼而,才變成了他生命的一部分。
茶,其實是一種經驗,需要累積。這是他送別三名女士時,留下的一句話。
悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻,門外剛好有人送來點心,老師見無人閒暇,於是出外交接。雨露依然連綿,他倒是一臉無所謂,與門外送貨工人核對着單據。驀地,一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容,見一切順利,就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢,見店內已半滿,不慌不忙地踏入廚房。「劉經理,客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子,喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食,但七成的點心都是當天即包即蒸,其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨,原則是不時不吃。既然茶是主角,食物理所當然,就是配角,因此茶館每天只售約二十款點心,但選擇少,客人容易生厭,故每天都要轉換款式。至於,最令二人頭痛的,就是如何讓菜式配合醇茶,因為茶本身是一個減的元素,用來清潔口腔,素菜清淡,易致「口寡」,所以他們要不斷嘗試,例如油膩的,配普洱茶來清膩感;淡味的,就配清茶。
離開廚房,發現店裏已經近乎滿座,看來最旺場的午市已至,緊隨身後的老師開腔:「附近做嘢嘅人想食素,但附近冇素餐館,所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯,一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼,使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間,茶館於上環樓梯街開業,只賣茶葉,旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他,卻憑着一份慈悲,而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力,故此,有任何人到茶舍請教茶道,即使沒有光顧,都會傾囊相授。也不求暴利。估計,全中國屬他的茶最便宜,三十八元一斤起,到現時都沒有漲價。他常跟客人直言,他們的茶並不特別名貴,並非得獎,只是好喝。清心明明,令他結識了一群「茶道中人」,因而闖出名堂。但老師強調,不要讓一片悲心受蒙騙,例如茶價未必直接反映品質,「我好討厭大陸啲小罐茶,話咩總裁飲嘅茶,世界上有幾多總裁?其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤,根本騙人。故此,他要尋根,親自到中國內地不同的茶山試茶,好茶方買,成為了全香港第一個跑茶山的人,幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他,更冒着生命危險去試茶。
有一次,老師到龍井向茶農買茶,碰到一個炒茶的人,二人聊開了,他就嗟嘆黃茶難求,因為做茶過程繁複,沒有幾個人做了,不料對方竟然指他的爺爺會做,老師二話不說,立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而,不知道是因為過於興奮而忘記,還是刻意遺忘,當年是二零零三年,正值沙士疫間,聞說此病就是從該處傳來,故被列作禁區。幸而,他最後都無病歸來,更帶來了珍貴的黃茶,對方被其誠意打動,更每年為他做茶。
從思憶中掙脫,老師揑一把汗。最令他覺得驚險的,是在眾多老行尊面前,能夠生存過來。最後,茶鋪愈做愈好,於是二零零三年投標現址,開始做茶館,如他的口頭禪「From farm to table(從茶山到桌面)」。於他而言,茶道雖盛載了很多文化及歷史,但經常把文化掛於嘴邊,終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶,故名「樂茶軒」。
回頭,他已坐於客席,與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍,吸引不少遊客遠道而來,牽塵萬里。
喜捨一切如塵
送走了最後一位客人,仰首一望,已經四時許。穿戴整齊的店員,開始重新於餐桌上鋪上竹蓆,一雙筷子、一套碗碟,都有條不紊。手輕腳動,不發出一點繁音。倏地,幾位手執樂器的男女推開大門,朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市,每逢周末晚則有粵曲或南音表演,很多客人特地來,邊欣賞邊享用晚膳,相當熱鬧。南音徐徐揚起,老師輕敲拍子,訴說着,表演樂隊駐場多年,早已成為老友。堅持做音樂表演,並沒有為他帶來更高的利潤,由始至終,他都只視茶舍為一個以茶會友的地方:「你想發達千祈唔好做茶,呢行能夠過到生活,維持落去已經好好。」喜捨,是他的座右銘。
喜捨,即有些東西要懂得放棄,懂得與人分享。正如要得好情誼,凡事就不能賺到盡。說實話,對年輕人而言,茶館有點老套,但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源:「好難將就年輕人,好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶,但呢個係我底線,叫我畀啲化學劑你飲,我做唔到。但年輕人會長大,總有一日發覺乜嘢對自己好,佢哋需要幫助,而唔係將就。」堅持原則,就要捨棄獲利。
對於茶的執着,又豈止一二。時至今日,老師仍然會去茶山試茶,尤其是多產的地方,好茶需要發掘。當然,很多茶都不需他親自去買,畢竟,認識了十多年的相熟茶農芸芸,每年都自動替其留一批好茶,他咧嘴笑道:「而家係賣幾分老臉皮!」縱然臉皮多厚,事實上如今很多茶都買不到了,就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述,這家人做的鐵觀音非常香醇,還記得第一次到他們家中看他們做茶,一絲不苟的全手工製作,更要用腳搓茶葉,深深被他們的堅持震懾。可惜,九十年代時,茶農的兒子自殺死了,夫婦二人傷心過度,又缺少了兒子的幫忙,也就不再做茶,那種茶至今也再嘗不了,此乃茶館的一大缺失。
只是,不捨不捨,還需捨。
被傷痛籠罩着的老師,略帶蒼然。睿智的光芒稍熄,暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好,人卻會衰。說到傳承問題,他確實沒有頭緒。第一,有興趣的人不多;第二,懂茶的人不多,但最令他憂心的,是感情關係轉移問題:「茶農老,我又老,佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處,都係未知之數,老啦,唔可以帶走任何嘢,咁交畀邊個呢?」他自覺唯一能做的,是讓人感到茶館有生命力,畢竟誰願意接手一間小店?碰巧,最近大館邀請他去開店,自嘲一把年紀;一把鬍子;一把鼻涕;一把眼淚;一把衝勁;一把茶壺,最後把心一橫就去做。他,就賭一鋪。
揑着鬍子,智者深知世外桃源,虛無縹緲。何不暢飲一杯,暫洗風塵,於此天地胡哼亂唱,一番逍遙。
明天的事,明天了。
金鐘樂茶軒
地址:金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話:2801 7177
營業時間:10am-8pm(星期日至五);10am-9pm(星期六);每月逢第二個星期二休館
詳情: http://bit.ly/2NuvBHi
中環樂茶軒
地址:中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話:2276 5777
營業時間:11am-11pm(全年無休)
詳情: http://bit.ly/2Nq1gte
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香水-當代經典66
■ I S B N: 9573322161
■ 作 者: 徐四金
■ 精平裝: 平裝本
■ 出版社: 皇冠
■ 出版日: 95/02/20
■ 圖書分類: 小說
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如果無法佔有這個香水,活著再也沒有意義。他必須徹底認識這個香水,直到最微小的細
節,直到最不容易察覺的分歧,光是記住它的複雜整體對他而言是絕對不夠的,他想要用
一個鑄模把這神聖的香氣深深地鑄印到他那黑色的靈魂當中..
香水,頁058
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香水,並非介紹香水的圖鑑或索引,而是一本寓言,也是恐怖小說,至於是悲劇或喜劇,
那就很難說了。本書描繪葛奴乙的一生,他既冷酷又熱情,既可憐又可惡,既渺小又偉大
,啊,葛奴乙,你是這麼難以形容。
他一生下來剋死母親,幼年長期在教會所資助的保母下,勉勉強強的活著。葛奴乙為了取
得一個身份上的認證,以便能隨意去各個城市,於是每日辛勤工作,並且憑藉自己的天賦
,「絕對的嗅覺」,一步步的達成理想。這樣說來,從某個角度來講,像是令人鼻酸的勵
志故事。只是,在出生背景,在思考方式與常人有著極大差異的情況下,葛奴乙達成夢想
之路,犧牲了許多的生命。
剛好聯想到恐怖電影「奪魂鋸」以及漫畫「生存遊戲」。「奪」片中的「藏鏡人」,身為
垂死的病患,唯一的樂趣,就是利用一連串的致命殺局,來考驗人們為了生存,能夠付出
多大的犧牲;而「生存」中的桐山,原為前程光明的青年,因為一場意外,而喪失了痛苦
、快樂的感覺,彷彿失去人類的情感,而變得全然的冷酷無情,在這場殺戮大戰中盡情的
釋放自己的能力。與香水不同的是,前二部作品是從其他人的角度來觀察,觀點較表面,
人物的形像是方方正正的,而本書完全是從他自已的角度,來理解這個世界。
香水一書的世界觀,是非常功利的,葛奴乙從出生的那一刻,就藉由哭喊聲,得到生存的
機會。葛奴乙一再的被人利用,用完即遭丟棄。(不過,從葛奴乙的角度來看,可能並非
如此) 他那獨一無二的能力,被發現後,就不斷遭到剝屑,沒有人在乎他在想什麼,也沒
有人關心他的感受,只想利用他的能力罷了,即使因而得到巨大的利益,卻不想略施恩惠
。香水的世界,是建立在相互利用以及欺騙的行為上,可以說,葛奴乙今天之所以會如此
,是眾人的影響所造成。
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現在他非常明白,為何在那麼艱困的環境中,他仍然堅持頑強的活了下來:為了要要成為香
氣的創造者..
香水,頁061
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得過炭疽病,歷經鞣革廠的生死煎熬,他還是活下來了。活下來的目的是什麼? 他不知道
,也許只是單純的想要活著罷了。直到一天,在少女的身上,那香氣牽引著他的靈魂,方
才發現存在的目的,他犯下了一件件的殺人案,他愛著他們身上的味道,而非他們這個人
。我們無法用「戀物癖」的角度,來評論他的行為,他是這麼的不同,嗅覺便是他的世界
,憑此理解、愛、恨這個世界。
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他原來一直渴望的事物,也就是能夠嘗嘗被愛的滋味,如今卻在功德圓滿的這一刻,感受
到無法忍受,因為他自已根本就不愛他們,他恨他們。他突然發現,他沒有辦法在愛中得
到滿足,只能在恨與被恨當中得到滿足。
香水,頁262
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矛盾的是,他可以分析世上所有的味道,了解其中的成分,卻聞不到自己的味道;他自已
為瞭解世上的真理,卻始終不了解他自己。在搜集香味的過程中,雖然,是為了使自己得
到快樂,也是為了使自己得到別人認同,可是,他還是失望了,久遠的失望了,從他出生
那刻,就註定如此,人們只能理解一般社交用途上的香水,卻無法理解這獨一無二的香水
的意義,只能受他的魅力影響、沉淪。即使是里希,唯一可能不受這香水所影響的人,都
使他失望了。自已為完成的偉大事務,卻找不到可以分享的人,即使成為神,又有何用處
? 除了死,又能如何?
據說本書有三個以上的版本,我手上的,是今年二月皇冠出版的,譯筆相當流暢好讀,令
人感受到徐四金著書的那股強烈而奔放的熱情,彷彿這個人真實的存在似的。香水目前已
被改拍成電影,預計於二OO六年推出,號稱為德國影史上斥資最巨的作品,如何透過影像
、聲音,建構氣味瀰漫的世界,值得另人期待!
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※ 編輯: bushman 來自: 61.217.145.176 (04/11 07:17)
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