以明亮乳白與粉藍色調,
營造出優雅又沉穩的美式居家,
融入屋主饒富品味的佈置,
起居處處充滿高雅與輝煌氣韻。
( #哇嘻FU編 )
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CASE DATA
居住成員:大人×2
房屋坪數:25坪
設計風格:美式風
房屋類型:標準格局
房屋狀況:新成屋
空間格局:2房、2廳、2衛
主要建材:進口超耐磨木地板、歐式造型線板、ICI得利乳膠漆、賽麗石(廚房中島)、系統櫃、木百葉窗
粉絲專頁:陶璽空間設計事務所 Taoxi Interior Design
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喜歡 #陶璽空間設計 的個案嗎😍
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹 訪問作者:章致綱 內容簡介: 廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密! 為何大鍋煮的紅燒肉好吃? 冷凍食材如何解凍才能維持鮮度? 哪一種油可以控制油溫不過火? ...
得利ici 在 小家日和 Facebook 的精選貼文
#關於客餐廳
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直接回版友們問到的問題,有些只記得牌子不記得型號也不好查,就沒辦法詳細回答囉。
.
裝修的部分
格局是兩房、1.5衛,不含陽台約21坪。
原格局是三房,打掉的一房變成目前的餐廳。
客廳大窗是原本格局無變動。
電視牆的凸出部分是隱藏壁掛電視與電視櫃之間電線的木作。
客、餐廳共8.5坪。
有些版友好奇晚上燈光,IG有照片是晚上拍的,基本上我們家裡光線還蠻充足的,客廳用的是可調光的吸頂燈,前後都有軌道燈。
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傢俱的部分
餐桌:有情門 無有餐桌(150cm)
餐椅:有情門 樂咖羅德列克*2、綠的傢俱、ikea兒童餐椅
窗簾:亨特道格拉斯 風琴簾/蜂巢簾
地板:Meister 超耐磨 LD75-6181 白朗尼橡木
玄關木作櫃:KD實木皮 白榆木 鋼刷實木拼 K6176AN
圓燈:Muuto fluid lamp
吧台椅:美希工坊
時鐘:宜得利
沙發:無印良品,沙發套棉平織米色。
(不推薦頭枕,很容易壞掉移位,沒有在照片裡)
懶人骨頭:無印良品
書架:無印良品 自由組合層架
(底版有兩根金屬桿支撐,不會彎)
玄關的木質掛勾:無印良品(直接釘鎖在上面)
吸頂燈:Panasonic HH-LAZ5047209
軌道燈:飛利浦
全室白色面漆:ICI 1501白
木凳:IKEA NORRAKER
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以上應該都回答
有遺漏或其他問題再問囉
下篇聊廚房好了
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#小家日和
#裝修家電傢俱問答集
Photo by 游宏祥、十一日晴
得利ici 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的最佳貼文
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹
訪問作者: 章致綱
內容簡介:
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密!
為何大鍋煮的紅燒肉好吃?
冷凍食材如何解凍才能維持鮮度?
哪一種油可以控制油溫不過火?
蝦如何烹調才會鮮脆?
放冰箱的水果為什麼也會壞?
從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等,
全面解答廚房中的迷思與困惑,
解析料理中的科學原理,找出問題的答案!
很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節與訣竅,照本宣科只有形似;很多煮了許多年飯菜的主婦,總覺得自己的料理普通,其實是因為不知道料理的科學原理,沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法,就能讓你成為被稱讚的大廚。
為了讓更多喜愛料理的人,能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣,作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘,以日常生活中遇到的菜餚為實例,用平易近人的解說方式,讓讀者了解廚房中的美味科學。
此外,作者將食材分類,深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵,是如何以科學創造美味,並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外,作者還搭配「練習」,設計了適合的食譜,讀者看完就能做做看,還能利用同一種食材,不同的方法,做出不一樣的料理呢!看完此書,不但了解科學,相信廚藝更會大增。
作者簡介:章致綱
從小在廚房裡幫忙的我,耳濡目染之下,慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後,學的是材料科學,發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後,激發了我如何運用科學原理,用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚,讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動,將經驗與科學知識整合,禆使更多人受益,引發更大的迴響。
學歷:
美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
現任:
中華職訓中心講師
台北市職能發展學院講師
台北市松山與內湖社區大學講師
5070企管顧問有限公司資深顧問
公視兒少節目廚神賽恩師主持人兼顧問
國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢/培訓講師
經歷:
明新科技大學講師
ICI得利塗料生產部主任
亞洲聚合技術服務部工程師
杜邦亞太區汽車漆產品經理
工業技術研究院材化所技整室顧問
Nordson/Asymtek台灣區區域經理
作者粉絲頁: 廚房裡的美味科學
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
行銷合作粉絲頁: 一方青出版國際-greenfans
得利ici 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
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內容簡介:
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密!
為何大鍋煮的紅燒肉好吃?
冷凍食材如何解凍才能維持鮮度?
哪一種油可以控制油溫不過火?
蝦如何烹調才會鮮脆?
放冰箱的水果為什麼也會壞?
從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等,
全面解答廚房中的迷思與困惑,
解析料理中的科學原理,找出問題的答案!
很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節與訣竅,照本宣科只有形似;很多煮了許多年飯菜的主婦,總覺得自己的料理普通,其實是因為不知道料理的科學原理,沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法,就能讓你成為被稱讚的大廚。
為了讓更多喜愛料理的人,能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣,作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘,以日常生活中遇到的菜餚為實例,用平易近人的解說方式,讓讀者了解廚房中的美味科學。
此外,作者將食材分類,深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵,是如何以科學創造美味,並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外,作者還搭配「練習」,設計了適合的食譜,讀者看完就能做做看,還能利用同一種食材,不同的方法,做出不一樣的料理呢!看完此書,不但了解科學,相信廚藝更會大增。
作者簡介:章致綱
從小在廚房裡幫忙的我,耳濡目染之下,慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後,學的是材料科學,發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後,激發了我如何運用科學原理,用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚,讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動,將經驗與科學知識整合,禆使更多人受益,引發更大的迴響。
學歷:
美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
現任:
中華職訓中心講師
台北市職能發展學院講師
台北市松山與內湖社區大學講師
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國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢/培訓講師
經歷:
明新科技大學講師
ICI得利塗料生產部主任
亞洲聚合技術服務部工程師
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