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得意的一天健康調合油ptt 在 [問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文） - 看板cookclub 的推薦與評價


作者s00771book (我不需要抱歉)
看板cookclub
標題[問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文）
時間Wed Apr 1 19:17:35 2020

大家好
我是料理新手
最近在研究什麼油是比較健康的？
價格也比較親民....
上網查詢好像是橄欖油或一些植物油
https://www.storm.mg/amparticle/453681

想請問大家都是用什麼油呢？
很怕是業配文
想請版友分析或分享！

謝謝您們～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.17.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585739858.A.C1F.html
推 kingclys: 平常煎用橄欖油 04/01 19:28
→ kingclys: 油多要炸的時候換葵花油 04/01 19:29
推 vincentw12: 橄欖油要選Extra Virgin Olive Oil 04/01 19:31
推 dancelight: 橄欖油，葡萄籽油，芥花油；但我預算低所以用調和油 04/01 19:33
→ dancelight: 而已 04/01 19:33
推 seiyu1989: 椰子油 04/01 19:36
→ sorc: 芥花油，我覺得好用 04/01 20:10
推 sammoon: 初榨橄欖油 04/01 20:30
→ nekosgr93: 文章不都說了照料理方式選油 04/01 20:35
→ nekosgr93: 除非買到地溝油不然你一天攝取的油脂量那一丁點營養素 04/01 20:35
→ nekosgr93: 有跟沒有一樣 04/01 20:35
→ nekosgr93: 注意變質溫度跟攝取量才是重點 04/01 20:35
→ poweryeh: 都買日本日清的油 04/01 21:11
推 chungjan: 紅花籽油 04/01 21:17
推 mepe1018: 酪梨油、橄欖油（用量不多 會買好一點的） 04/01 21:22
推 justsmall: 那花生油健康嗎？ 04/01 21:28
推 mury1414: 花生油熱量高 不過很香 04/01 21:29
推 fp737: 輪著用 , 芥花 , 葵花 , 葡萄籽油 , 玄米 04/01 21:38
推 schwarzwald: 依料理方式選油並適量甚麼都可以用。如果打算一種萬 04/01 21:47
→ schwarzwald: 用，芥花油是不錯的選擇。我家有豬油、牛油、澄清奶 04/01 21:48
→ schwarzwald: 油、橄欖油、芥花油、菜籽油。 04/01 21:48
推 Ectel: 芥花油 04/01 21:54
→ dslite: 酪梨油 04/01 22:24
→ dslite: 但很貴 04/01 22:24
推 officina: 葵花油不貴 芥花＆玄米好像更便宜 橄欖油一般比較貴 04/01 22:38
推 officina: 其實如果你烹調有買肉 油用的都不會太多 肉品本身就有油 04/01 22:42
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推 officina: 好像炸才要用酪梨油？發煙點很高？ 04/01 23:08
→ jojomaan: 芥花油 油耗味很重 04/01 23:15
→ oguesto: 最近用的是花生油(北港的) 如果不知道怎麼挑 就挑新鮮的 04/01 23:17
推 officina: 葵花油是維生素E高（比橄欖油還高 而且都是好的那種） 04/01 23:18
→ officina: 花生油、牛油、豬油都很香XDXD～（離題了XD） 04/01 23:19
→ SURREALTMR: https://reurl.cc/E7pdXm 這裡有整理 04/01 23:24
→ GirlInBlack: 不加熱我用橄欖油,煎炒用酪梨油. 我家沒在炸東西的 04/01 23:39
推 btinyworm: 紫蘇籽油、苦茶油、亞麻仁油 04/01 23:40
推 kuogarlic: 最近入手酪梨油+1 超香 04/02 00:39
推 Xpro73: 我家是水炒用橄欖油，要煎魚用葡萄籽油， 早餐水煮蛋拌亞 04/02 00:47
→ Xpro73: 麻仁油 04/02 00:47
推 anmimo: 每種都用啊 04/02 01:25
→ torah: 估狗冒煙點 04/02 01:39
推 haewang: 大廠牌的芥花油 04/02 03:09
推 chingggg: 酪梨油 比橄欖油萬用 04/02 07:01
推 voyage0: 豬油呢？ 04/02 12:40
推 doris413: 煎炒用芥花油，涼拌用亞麻仁油，以前沒做功課都買橄欖油 04/02 13:55
→ doris413: 或葡萄籽油，後來發現台灣人高溫煎炒的習慣不該用橄欖油 04/02 13:55
→ doris413: ，橄欖油只適合低溫料理；葡萄籽油有太多omega-6，攝取 04/02 13:55
→ doris413: 過多會導致發炎，芥花油含豐富的omega-3 & omega-9，發 04/02 13:55
→ doris413: 煙點也高，對常高溫煎炒的人是較好的選擇 04/02 13:55
推 Ikvena: 因為只有電磁爐所以用橄欖油，溫度不會升過頭 04/02 14:49
推 Mrmo: 芥花油不錯，上面有人使用的花生油發煙點很低，使用上要注意 04/02 14:59
推 pizzafan: 葡萄籽油現全聯有某款特價 750cc兩罐307 數天前剛買未開 04/02 15:14
推 fp737: 樓上說的是高XX吧 04/02 16:46
推 a1121210: 初榨橄欖油苦茶油適合低溫涼拌，高溫橄欖油要用精煉的 04/02 19:33
推 z1288: 初榨冷壓的橄欖油...不管涼拌或是油煎炸都可以 04/02 21:54
→ z1288: 只是拿來炸比較浪費而已...因為特級初榨比較貴 04/02 21:56
推 prionailurus: 酪梨油好吃~ 04/02 22:03
推 EYellow: 炒用橄欖油要選Extra Virgin Olive Oil 煎炸選酪梨油 04/02 22:30
推 a1121210: 雖然初榨的也可以到200不過炸會用到很多油，一般是食材 04/02 22:31
→ a1121210: 的2倍左右，初榨橄欖油1毫升約0.5-2元，弄個100克的東 04/02 22:31
→ a1121210: 西就要用50-400元的油錢，去買桶酥炸油吧 04/02 22:31
推 stan0716: 酪梨油超讚 橄欖油拿來拌沙拉 不然煙點超低 04/03 12:42
推 tcyun: 借問大家都用哪款酪梨油，目前只知道好市多的，若擔心業配 04/03 13:03
→ tcyun: 可以私訊嗎謝謝！ 04/03 13:03
推 stan0716: 我是用好市多 或是某些高級超市會有 04/03 13:34
→ stan0716: 不然就iherb買吧 04/03 13:34
推 stan0716: 好市多的便宜又很好用了我個人覺得很夠啦xD 04/03 13:35
推 doris413: 今天去全聯酪梨油原價299，兩罐特價399，可以買 04/03 16:41
→ akai0131: 苦茶油 04/03 21:38
推 irenelin520: 橄欖油，玄米油，酪梨油輪流用，之前看過文章不要一 04/03 21:53
→ irenelin520: 直用同一種油 04/03 21:53
→ paulsama: 只要不是回鍋油，都是好油，要會用 04/03 22:38
推 paulsama: 高溫用動物油或玄米或酪梨，發煙點高。做沙拉用無味的 04/03 22:59
→ paulsama: 油。沙拉用初榨橄欖油比較香。 04/03 22:59
推 X0X0: 橄欖油可以看酸價，我會選低酸價的來冷拌 04/03 23:17
推 aries1985: 我懶人主要用酪梨油 04/04 21:08
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推 alamabarry: 高溫用芥花或葡萄籽 一般用橄欖油 04/06 17:13
推 iristong: 葡萄籽油 04/08 23:31






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#28. 百格仕ptt [問題] 請問extra virgin 橄欖油的價位 | 藥師+

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#29. 好市多得意的一天葵花油

得意的一天 是台灣最多家庭使用的食用油領導品牌，推出多種健康、營養的油品系列，包含葵花油、橄欖油、芥花油、五珍寶、葡萄籽油等，都是二個多禮拜前把買了兩天的得意的 ...

#30. 全聯橄欖油 - 維持健康的好方法

全聯橄欖油，你想知道的解答。在全聯線上購有很多油商品可以挑選,快來選購吧!!...【分批取】泰山OMEGA3芥花不飽和健康調合油2.4L......| 維持健康的好方法.

#31. 得意的一天健生健康調和油2L/瓶 - 大潤發網路購物中心

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#32. 高溫烹調該用哪種油？醫師公開選油祕訣

果然在2015年美國健康飲食指南中，飲食膽固醇的建議上限被拿掉了，「一天只能一顆蛋」的（錯誤）常識正式被學界拋棄。 但是要高溫煎炸，油品裡面最好不要 ...

#33. [問題] 食用油的品牌選擇- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

之前買油的時候我都沒什麼在注意品牌，剛剛去全聯要買油的時候發現"福壽"這個牌子的油比其它家(如得意的一天，義美，台糖..)便宜很多。 一樣2公升的芥花油福壽 ...

#34. 油品合格& 不合格名單@ Win Driver Blog

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#35. 芥花油推薦ptt [贈送]純芥花油 - Uhlwc

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#36. 推薦【泰山】純芥花油(380ml) @ PTT網友推薦好物 - SFHY

得意的一天 芥花油嚴選非基改芥花種籽，只使用初榨芥花原油，發煙點達220 ... 的品項讓人眼花撩亂，其中家庭用油的首選除了葵花油之外，就是以芥花油為基底的調合油。

#37. 油品推薦

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#38. 台糖芥花油好嗎

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#39. 純芥花油

葵花油系列調合油系列橄欖油系列芥花油系列 ... Q:得意的一天使用物理初榨葵花原油，與市面上可以看到純芥花油及芥花調和油兩種油品，孫老師提醒， ...

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#41. 「得意的一天葵花油禮盒」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

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#43. 全聯食用油推薦在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活

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#44. 芥花油ptt

14/1/2019 · 芥花油市占率逐漸提高，在台灣僅次於葵花油和調合油，尤其日本使用芥 ... 黑心油事件延燒，民進黨立委黃偉哲昨指控知名品牌「得意的一天」多酚健康調和油 ...

#45. 得意的一天橄欖油2L-價格比價與低價商品-2021年10月 - 輕鬆瘦 ...

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#47. 台糖芥花油好嗎

台糖大豆沙拉油好嗎- BodyNode 2013 10 24 · 得意的一天不飽和葵花油；統一企業的統一大豆沙拉 ... 五珍寶健康調合油.2019 · 精選純天然芥花油，跟惱人油耗味說掰掰。

#48. 台糖芥花油好嗎

近幾年健康意識抬頭，芥花油因為其單元不飽和脂肪酸的含量高於其他植物油，而飽和 ... 剛剛去全聯要買油的時候發現福壽這個牌子的油比其它家如得意的一天，義美，台糖.

#49. 立委提油品檢驗報告「維義」、「家樂福」也疑偷混油 - ETtoday

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#50. 泰山芥花油好嗎2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...

大家好，請問大家在選擇食用油的時候會看品牌嗎? 之前買油的時候我都沒什麼在注意品牌，剛剛去全聯要買油的時候發現"福壽"這個牌子的油比其它家(如得意的一天，義美， ...

#51. 台糖芥花油好嗎

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#52. [問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文） - cookclub | PTT Web

大家好我是料理新手最近在研究什麼油是比較健康的？ ... 10 F → nekosgr93: 除非買到地溝油不然你一天攝取的油脂量那一丁點營養素 04/01 20:35.

#53. 台糖芥花油好嗎 - エロ漫画ダウンロード

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#54. 得意的一天油品

得意的一天 芥花油得意的一天堅持產品品質、食品安心、美味營養、健康豐富。 ... 得意的一天調合油運用獨家專業技術，以優質植物油調配絕佳比例，煎煮 ...

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#56. 得意的一天橄欖油好嗎

初榨後的橄欖粕以溶劑或其他物理用特級初榨橄欖油來迎接健康的一天. 介紹完橄欖油的好處，我們要教 ... 立委黃偉哲：得意的一天疑出包健康調合油列名單‧ 回收慢半拍？

#57. 價格比較ptt 開箱【得意的一天】 五珍寶健康調和油12罐組

商品訊息功能: 商品訊息描述: 採用得意的一天先進的獨家精煉技術，將進口自義大利、加拿大等國家最優越的f油種加以精煉萃取 ...

#58. 泰山御品黃金油

諮詢專線： 03-551-3499 泰山均衡369嚴選調合油2L - 專為現代飲食健康所 ... 鵝油= 葵花油‧亞麻籽油= 紫蘇油‧其他油品BASSO巴碩; 義美; 得意的一天; ...

#59. 台糖芥花油好嗎

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#61. [閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎- cookclub

1樓 → Kayusumi: 常備冷壓初榨橄欖油&玄米油，酪梨油不知道有沒有怪味道 02/05 10:26 ... 104樓 推yuting850820: 泰山跟得意的一天都有拿到SQF認證，大家可以去查， ...

#62. 油炸該用哪種油？依「烹調法」選擇油品就不怕出錯！

市面油品種類豐富，你知道該選用哪一種嗎？可別聽說橄欖油很健康就什麼料理都交給它。各種油都有自己的特色與用法，不妨將「烹調方式」作為依據， ...

#63. [問卦] 得意的一天和泰山的食用油哪個好? - Gossiping

如題雖然我身上油很多但是不能吃於是我等等要去買食用油炒菜用DER 得意的一天和泰山哪家的比較好啊? 家庭主夫婦們有八卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...