📷紀念日本鎖國的新春御節趴
慶祝日本新年&紀念日本鎖國,除了蒲燒鰻、魚板、鏡餅買現成的,其他都是自己做的(憋了一年沒去日本,姐已瘋狂)
御節料理就是日本人在元旦吃的料理,像我們的年夜飯,都是一些有吉祥語意的食材。
像是蝦子代表長壽、玉子燒代表金運、小魚乾代表五穀豐登,昆布捲因音似「喜悅」有吉祥如意的意思,紅白蘿蔔絲、紅白魚板象徵喜慶,此外還有鯡魚卵代表多子多孫,黑豆則因音似認真勤勉的日文,鼓勵在新的一年也要認真工作、有努力有收穫。
あけましておめでとうございます🎍
良いお年を🥂
🎈新年快樂、祝大家有美好的一年🎈
#以前在Aeon瞎買的日本新年裝飾派上用場 #2021頑張れ
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因為過年期間大小飯館都關門居多。
剛好前陣子看到卡通裡出現過的御節料理(おせちりょうり)
看起來似乎很可口但似乎是冷飯居多(可能送來是冷藏為主),據說吃法是直接吃冷的。
不知大家吃過的有無推薦口味/店家?或者這種冷年夜飯系列其實不一定合台灣人口味?
範例如下:https://goo.gl/7zJY3W
目前考慮12/31去Aeon找看看
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※ 編輯: vilico (180.204.240.87), 12/14/2017 01:41:48
是有落差@@ 若找不到有開的商店,可能考慮去便利商店搜刮糧草XD
※ 編輯: vilico (180.204.240.87), 12/14/2017 09:15:34
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