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#阿魚的小日常🐟
#日常備料時間 #冷凍蒜末塊
BRAUN德國百靈手持式攪拌棒團購中
➜https://gbf.tw/ni69i
之前在 #荷蘭豆炒豬五花 的影片中，小小曝光了一下
➜https://youtu.be/vx04w6zhKOE
沒想到真的有眼尖的粉絲發現這個小玩意兒
私下來問我這個要怎麼做
剛好遇上新的月份要重新製作，就順手拍下影片和大家分享
我是本著「寧可臭一次手手，也不要餐餐手臭臭」的概念
所以每個月都會做一盒蒜末
像這樣一次大量製作，一次做好整個月的份量
放在冷凍庫，要用的時候隨手拿一顆
不管要炒菜炒肉，醃肉烤肉都能用，無敵方便
其中幾個撇步分享給大家
❶ 搭配攪拌機，幾秒鐘咻咻咻就能打好，不用手動切到厭世，邊切邊流淚。
❷ 一定要使用矽膠材質的冰塊盒，這樣要取出的時候，才能快速脫模。
❸ 一次只做一個月的量，寧可用完再做，也不要做太多然後放到變質壞掉。
以上，分享完畢！
【理想生活實驗室 #01】首波團購揪起來！把免疫力揪出來！～9/4
#留言抽送好禮 #八月最末波 #口袋請慎入
是說每次介紹太認真都被認為是業配，
所以不如認真來寫個業配好了！（握拳XD）
（給等不及往下看的朋友 https://reurl.cc/eEel0x ）
首回介紹〔懶人的健康料理道具〕
這次和恆隆行合作推薦商品，我第一個就選了「BRAUN 德國百靈手持式攪拌棒」。市售的攪拌棒很多種，從設計角度來說，BRAUN當然是首選，我多年前就在朋友介紹下就開始使用，因怠惰於料理又不想將就摻水飲品，它取代果汁機可以機動地使用，又非常好清洗，所以經常作為料理早餐飲料的料理工具，竟然一直用到現在。
這次的照片是把平常用攪拌棒的料理再拍一遍陸續釋出來～
主要使用（推薦）的是小白MQ5035系列，包括有：攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、500ml切碎盆+切碎刀。
所料理的食材可選擇能提高免疫力的優格、堅果類（建議搭配睡眠七小時與中低度運動），還有抗氧化食材，藍莓、南瓜、火龍果（排毒還抑制癡呆咦），以及營養豐富含有優質脂肪的酪梨等。
小白除機身白色美、好搭配廚房並滿足儀式感外，該款特色有21段速+Turbo鍵，手巧者可配合不同食材耍帥單手漸進調速，低速穩定優雅，高速積極高效，攪拌軸的專利金鐘罩可預防飛濺（不然可惜了食材）和不易吸鍋（把鍋子吸走還得了？），且攪拌軸還可「喀嚓」更換成打蛋器或切碎盆，因為可拆解的結構設計，因此容易分開洗淨與收納（太長不好處理），安全&方便。
馬達的靜音設計也讓我們在半夜攪打冰沙時，不會震驚到隔壁的婆婆（為何要半夜打冰沙？）
至於切碎盆的功能，可鋒利快速地不流淚切碎洋蔥、香草類等，速度之快我也抖音嚇到。然後打蛋器就是打蛋做蒸蛋（簡單）。
清洗上用清水加上中性清潔劑攪拌幾次即可，若無油脂我會連清潔劑也不用（環保）。
即日起至9/4止，購買的朋友還會附贈「吳東龍FREESTYLE 私RECIPE一份」（數量有限）。
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【留言送🎉！】歡迎在下方留言：
我想用攪拌棒做_______（可從上圖內選）給@________享用，或分享你的攪拌棒料理！活動結束會抽出兩位幸運朋友，將 1. 照片中的京都職人製作的THE GLASS 玻璃杯（價值$520） 或 2. 日本西海陶器的富士山杯（價值$680）好禮二選一， 給您或您＠的幸運朋友！也可以@自己喔～（共兩名，謝謝〈東喜鋪〉提供）
如果有任何問題也可以在下方留言，
會由我或恆隆行夥伴專業回覆。
◎快用高轉速手刀，以折扣價購買：（本活動至9/4截止）
https://reurl.cc/eEel0x （下單後約2-3天由恆隆行出貨，
要寄給長輩中秋賀禮或新手媽媽的禮物也很👍🏻👍🏻👍🏻！）
另有黑色高級款MQ7038X（內附6大配件）！
👉🏻和白色款的差別：首創推進式伸縮刀頭最高效（更有力）、智能無段變速操作最直覺（更自在）、專利輔助刀刃設計切割最給力（更利咻咻咻）等，歡迎連結上方網址查看。
#歐洲製造 #主機保固兩年 #恆隆行 #IDEALLIFESTYLELAB #德國百靈 #懶人健康喝 #果昔 #果汁 #下個月再揪 #這是我的家常料理
午餐用電子小 v 鍋，做了好好吃的
「舒肥鬼頭刀魚排」＆「玉米筍白花菜奶油湯」。
做法其實不難，美味又賣相好 👍
＿＿＿
先來準備玉米筍白花菜奶油湯；
洋蔥、玉米筍、白花椰，洗淨切大塊，
放入電子小 v 鍋中，淋上兩大匙橄欖油拌勻，
少許鹽調味、蓋上鍋蓋，「弱火」料理25分鐘。
然後加入300ml 左右的高湯，
用 #Braun百靈手持式攪拌棒 打成順滑的濃湯狀；
小火慢慢加熱，加入一塊奶油，適量牛奶，
調整至喜歡的濃度，以松露鹽、胡椒調味。
＿＿＿
「舒肥鬼頭刀魚排」，
前一晚，先取一包新合發的鬼頭刀魚排退冰，
以橄欖油與香料鹽調味，放入密封袋中擠出空氣，
冷藏入味隔夜。
電子小 v 鍋裡放入半鍋水，
以「低溫」模式，設定 55 度開始；
等水溫到達後將密封袋魚排放入水中、蓋上鍋蓋，
繼續低溫 55 度，30 分鐘後取出即完成。
＿＿＿
淺湯盤裡先裝入熱騰騰的白花椰奶油湯，
然後在湯中間放上剛做好的舒肥鬼頭刀魚排，
撒上義式綜合香料點綴，
淋上松露油，完成 ❤️
和烤過的黑橄欖麵包一起吃。
這是我很喜歡的白花椰偽濃湯，
先用 #無水料理 的方式來蒸蔬菜，之後再加入高湯和牛奶，
完全的引出了蔬菜的鮮甜原味，
好喝又簡單～
然後用舒肥做的魚排好嫩好好吃！
電子小 v 鍋的 #低溫烹調 真是是很強的功能 👍
30~95 度間可以一度一度調整溫度，加上定時功能，
能做的料理真的太多了～
各式各樣的舒肥料理就不用說了，直接等於多了一台舒肥機；
還可以做溏心蛋、溫泉蛋、優格、軟嫩的布丁、
發酵麵團、做鹽麴......
真的好好用，所以我這麼愛它啊 ❤️
＿＿＿
#愛鍋團Part3現在開團中
#今天午夜結團喔最後機會請快把握
一週開團限定 https://www.hengstyle.com/market/472
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#braun德國百靈手持式攪拌棒
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只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧！
材料：
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁
作法：
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中，15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘（家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出，脫模，上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉，完成✅
期待你們的分享，家裡雞蛋別再放到過期啦！試試這個食譜❤️
【廚具與食材哪裡買？】
🌟德國百靈手持式攪拌棒全網最低價限時七天優惠👉 https://www.hengstyle.com/product/7778/market-490
🌟氣炸烤箱：https://bit.ly/3yb52yB
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Ingredients：
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)
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4道低卡美味的超簡單健康甜點食譜，200卡內，姨媽來時的療癒甜點❤️4 EASY HEALTHY DESSERTS! under 200kcal
【補充】
🔸第一道食譜香蕉燕麥可可布朗尼，漏剪輯了15克的燕麥粉，記得製作時候要補進去噢～也可以將中筋麵粉換成燕麥粉。
🔸熱量更正：黑糖薑汁撞奶使用的是低脂鮮奶所以熱量是185kcal，其實全脂或低脂都可以！熱量稍有差異
哈囉我是Chelsea!
好多朋友跟我說
有時候經期來很想吃甜點又怕胖
或是正在減重很饞甜食
今天要跟大家分享四款我很喜歡的
簡單美味的減脂低卡甜點食譜～有三道是純素者也可以吃的歐！
每道都是我的最愛
分享給也愛吃甜品的你
減脂路上路迢迢
吃瘦不餓瘦～
健康不必捨棄美食＾＾
做法超簡單你一定要試試看
如果喜歡我的影片也別忘了訂閱、按讚＋分享
期待分享更多健康美味的食譜給你們＾＾
1、香蕉燕麥可可布朗尼 0:38
Banana Brownie (5 servings)
5人份，一份是106kcal/20C/2F/4P (per serving)
Recipe:
2 banana( 300g)
1tbsp raw cacao powder
almond flour 30g
15g all-purpose flour
15g oatmeal powder
60ml almond milk
sea salt
some almond and walnut
食譜
2根香蕉約300g
15g生可可粉
30g杏仁粉
15g 麵粉（可換成燕麥粉）
15g 燕麥粉
60ml 杏仁奶
海鹽適量
一些你喜歡的堅果
2、黑糖薑汁撞奶 2:23
Brown Sugar Ginger Milk Curd
185kcal/24C/4F/10P
3、香蕉燕麥豆花塔 4:13
Banana Oats Bean Curd Tart
117kcal/12C/5F/8P
4、黑糖薑汁桂圓紅棗寒天凍 5:50
Brown Sugar Ginger Longan Red Jujube Jelly
80kcal/12C/1F/1P
【廚具＆食材】
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🌟雙健黑糖暖薑/桂圓紅棗濃縮飲：
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🍀刀切燕麥片 Oatmeal ：https://iherb.co/7n2e4zK
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🍀寒天粉 Agar powder：https://iherb.co/qSRKUma
🍀有機錫蘭肉桂粉 Cinnamon：https://iherb.co/FVUaji9
🍀有機黑芝麻 Organic Sesame：https://iherb.co/utxLrPB
🍀有機生核桃Organic Walnut：https://iherb.co/6gLxohS
🍀有機無鹽杏仁Organic Almond：https://iherb.co/VLkrkUY
🦘澳洲MILKLAB夏威夷豆奶/杏仁奶/椰奶：https://gbf.tw/jxft2
Hey guys! I'm Chelsea, Welcome to my channel! I love sharing and creating things here on YouTube, I love cooking, beauty, fitness, Music, art, and healthy lifestyle :)
today i'm going to share with you my favorite 4 healthy and low-cal desserts recipe!
they all taste amazing ! and super easy to make
You guys are gonna want to save this one!
Be sure to subscribe if you like my videos! If you have anymore questions feel free to leave a comment below! See you in my next video Xx - Chelsea
background music by: @LuKremBo
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【金董食堂EP2】
我決定自己來做他們3歲生日蛋糕!!!
黑糖麻糬3歲了
去年買了寵物蛋糕結果不吃
看來他們就是要吃媽媽我煮的!!!!
（畢竟每天都是我用他們的三餐啊～～～～奴才命）
由於家裡孩子眾多
挑了貓們平時愛吃的肉類、黃金沒有過敏的主食、鐵支不要是飼料就行
然後.....只有鐵支吃🤣🤣🤣
唉呀呀.......全部重新做🤣🤣🤣
🛒 德國百靈手持式攪拌棒
這支我限動很常被問，在媽媽社團內也很紅
對於喜歡烘焙、做飯、寶寶副食品都很萬用！
物件都不會太大，收納也方便，重點量少也打得到～～
▪️德國設計 歐洲製造
▪️8大配件多機合一，料理好幫手
▪️專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋
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