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#狠狠懲罰系列 《脆香蝦多士》
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💛張貼文宣
💛開放店舖休息
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記得食飽飽有力氣再繼續行，有好多酒樓都唔去得，呢度可以好好咁嘆茶食點心，買埋份蘋果，咁就報紙好睇多士好食
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🦐《黑白芝麻蝦多士》($44)
岩岩好有四舊，舊舊都勁厚身，入面塞滿左彈牙既蝦膠，外層多士炸得酥脆唔油膩，加上黑白芝麻更添香氣
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🍴《香茜叉燒腸》($30)
腸粉皮幾薄身同滑溜，唔會一夾就散開哂，入面餡料滿滿漲卜卜，切開幾份都食到叉燒
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店名： 點心籠
地址：上環德輔道中272-284號興業商業中心地下F號舖
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<2 小時京菜自助餐>
京香閣 2個鐘京菜放題 有蟲草花 花膠燉雞湯 🐤 如果有加拿大龍蝦半隻就268 蚊位 有虎蝦就228 蚊位🦐 其它野食 好似冷盤 川菜 甜品 連片皮鴨都係任食 食物質素唔錯 而且夠哂抵食👍🏻

🍴片皮鴨 🦆
片皮鴨燒得唔錯 個皮夠香脆鴨油夠香 肉質硬左 d但可接受 加 d甜醬 青瓜洋葱絲 🥒包皮夠薄值得讚賞 包住鴨肉食夠哂口感👍🏻

🍴冷盤
冷盤有好多選擇 炆筍絲 茄子 口水雞好味 夠軟滑 辣汁又夠入味 🐤烤夫夠甜同有口感 肴肉夠爽彈 而麻辣多春魚🐟亦都夠香脆惹味🌶

🍴避風塘虎蝦🦐
蝦肉夠哂大隻 避風塘辣蒜味夠香 蝦肉彈牙新鮮入味 好正👍🏻

🍴芝士龍蝦🦐🐲
芝士龍蝦 個芝士濃味適中🧀龍蝦 蝦肉彈牙 夠鮮甜 盡吸芝士汁 正

🍴水煮牛肉🔥🐮
洋葱 筍 葱花 芽菜 一齊做配菜 辣度適中 牛肉用左滑牛🐂 牛肉幾軟滑 十分入味👍🏻

🍴話梅骨🐷
話梅味幾夠酸甜 排骨入味 口感帶 d彈牙 唔錯
🍴翡翠炒蝦仁🦐
爽口既翠肉瓜🌿 加上香滑既蝦仁 清清地唔錯

🍴糟溜魚片🐟
好有酒香既魚片 魚片好香滑 仲有 d爽口木耳裝飾 唔錯👍🏻

🍴大千雞🐤
炸得十分香口既雞肉 雞肉出面香脆 入面有咬口 胡椒同辣椒十分入味🌶
🍴東坡肉🐷
夠哂肥味 豬肉十分入味 夠咸香 啖啖肉 👍🏻

🍴xo醬炒螺片🔥
荷蘭豆夠爽口 連埋切得薄但闊身既螺片一齊炒 螺片幾彈牙 xo醬帶 d香辣 十分入味

🍴乾扁四季豆🌿🔥
四季豆炒得幾香 四季豆炒得好爽口 有 d豆豉同豬肉碎🌿 夠咸香幾惹味👍🏻

🍴高力豆沙🔥
初頭諗住佢放題就勁 hea , 但整得有心機 出面層皮好夠爽脆 帶有蛋香🥚 入面軟熟 加上有熱辣辣既甜豆沙調味 好正

🍴糯米燒賣 🔥
個糯米好夠豉油香 口感黏稠 出面個皮都幾薄 所以就好似食左糯米飯甘
🍴豬肉小籠包🐷
小籠包都算皮薄餡靚 入面好夠肉汁 肉汁香濃👍🏻 點 d醋更正

🍴燴炒土豆絲🌿
土豆絲雖然係薯仔 但佢既四川整法令到薯仔條好爽口 加 d辣椒炒 又有口感又夠惹味👍🏻

🍴酒釀丸子🍡
丸子細細粒 好有煙靭彈牙既口感 仲有 d好細既類似桂花既料 帶 d酸甜 而整個糖水底十好潤 幾秋天飲
🍴豆沙窩餅🔥
外面香脆度差 d . 但入面既豆沙 好香濃 唔錯
#豆沙窩餅 #酒釀丸子 #土豆絲 #片皮鴨 #螺片 #燒賣 #小籠包 #高力豆沙 #話梅骨 #大千雞 #話梅骨 #芝士龍蝦 #避風塘虎蝦 #放題

Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#京香閣
上環德輔道中199 號無限極廣場2 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog上環
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@fafafoodblog #fafafoodblog上環
#fafafoodblog點心
<上環好味點心>
呢間香港仔周記 好近上環站地點方便 細細間既食店有多種點心選擇 老板會不定期更改菜式 製作用心 值得一試👍🏻

🍴老干媽醬炒腸粉 49 蚊🌶
芝麻 芽菜 葱花 夠哂香 . 腸粉粗身夠滑有口感 老干媽醬帶 d香辣十分入味同惹味 底層既脆脆 做成器皿十分香脆 正

🍴和風脆皮海鮮腸 44 蚊🔥
香滑既腸粉皮包住腐皮卷 外面軟滑 中間炸得夠香脆 加上彈牙蝦肉 夠哂層次感 加少少木魚 增加口感 點少少甜豉油十分唔錯

🍴周記蝦餃皇 40 蚊🦐
大大隻蝦餃 餃皮夠軟熟 帶 d黏稠口感 蝦落足料夠彈牙 仲有 d冬筍增加爽口度 點 d豉油點綴就夠哂正

🍴蟹籽燒賣皇 38 蚊🔥
大大隻燒賣 豬肉同蝦肉都大大件🐷🦐落足料 豬肉夠爽口同有口感 加上 上面香既蝦子 食完好滿足

🍴紅油抄手 42 蚊🥟
炸蒜 葱花🌿調味 紅油抄手 個餃皮好爽滑 口感好好 入面既豬肉 juicy . 底層既紅油醬汁 麻辣味香 帶 d酸口感🌶 都幾入味 十分唔錯

🍴甜奶蛋散 20 蚊🥚
蛋散即叫即炸 有 d芝麻同煉奶調味 🥛十分香甜 外面炸得香脆夠蛋香 入面帶 d粉身口感 正😍

🍴黃金流心西多士 44 蚊🍞
好正既多士 外面整得好香脆 一用刀切開 d奶皇流心 熱辣辣流哂出黎 😍 奶皇味香甜再帶 d咸蛋皇既沙沙口感 ..而香脆既西多皮入面既麵包十分軟熟 整體口感好好 正
#點心 #西多士 #奶皇 #流心 #蛋散 #燒賣 #蝦餃 #海鮮腸粉 #紅油抄手

Score 平均分 <7.4/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#香港仔周記點心茶餐廳
上環德輔道中272 至284 號興業中心地下 f鋪
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