#忠將蔥蔬餅
坊間有不少的蔥油餅或蔥抓餅,
若包入蔬菜,
往往會變得比較濕潤而失去酥香的口感,
但這的餅皮即使包了大量的蔬菜,
吃起來還是非常的酥香,
甚至帶點脆度,
且絲片狀的蔥抓餅,
在口腔不用咀嚼太久,
更好入口。
另厚實且大量的蔬菜,
不僅讓餅菜蛋的香氣十足、營養滿滿,
一份才賣40元,
真是高CP值、高人氣的傳統市場銅板美食囉~
◎﹝新北市新莊食記﹞忠將蔥蔬餅 黃昏市場裡,酥香脆、蔬菜爆量、高CP值、高人氣的蔥抓餅
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商品:扒扒飯
價格:169元(1罐)
規格:A雙椒醬、B酸辣泰椒醬、C麻辣花椒泡菜
⚠️請依照下單範例下單⚠️
🎯下單範例:A+1、B+1、C+1取貨點
✅下單+1就是1罐✅
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🔥超百搭的扒扒飯來了🔥
✅不論你是要配麵配飯✅
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✅配蔥油餅配炸雞✅
💯都是超好吃不違和💯
🎯三種口味任君挑選🎯
🌶雙椒醬🌶
🥢最容易下飯的辣椒醬🥢
🆗辣度剛好吃多不胃痛🆗
😋甜甜辣辣超好吃😋
🌶酸辣泰椒醬🌶
😋酸酸辣辣超開胃😋
🌴夏日限定款🌴
🍋泰式魚露配檸檬超完美🍋
🌶麻辣花椒泡菜🌶
😻愛吃麻辣鍋的你絕對不能錯過😻
💚每一口都能咬到花椒粒💚
🆒香香麻麻的滋味讓你停不下來🆒
🐾商品資訊
重量:260g/罐
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683
💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
🚧西螺:中山國小..新街路2號
🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
忠將蔥油餅 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
【石牌 無名手工蛋餅】
在 #石牌 的這一家手工蛋餅
雖然沒有名字,卻是在地人從小吃到大的美味
隱身在巷弄中,卻擁有一票死忠粉絲
連 #米其林 名廚都讚不絕口呢😍
👏蛋餅
在煎台的旁邊,可以看到老闆賣力的揉麵團🔥
這裡的蛋餅都是 #現桿現煎 的,分量十分大
外皮煎得酥脆,乍看更像是蔥油餅皮
每一塊都很厚實,內層還帶點Q勁🤤
咀嚼中散發麵香,#蔥花蛋 的香氣與餅皮完美結合
淋上一點店家自製的 #辣椒醬,將整體更添豐富層次感
這樣傳統的好滋味,讓人一次就懷念起兒時記憶呢!💓
📍 地址:台北市北投區實踐街48巷7號
⏰ 營業時間:06:00-11:00 (周二公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/36MkXIP
https://bit.ly/3das3YG
Instagram @cookwithme_nana
Instagram @520foodworld
感謝網友們大方提供照片☺️
忠將蔥油餅 在 忠將蔥抓餅專門店站前店- 首頁| Facebook 的推薦與評價
忠將蔥 抓餅專門店站前店, 台北市。 152 個讚。我們是全台北最牛最美味的蔥抓餅,^_^一個上進努力的老闆與旗下的年輕活力員工在台北車站站前地下街z8出口做出最酥脆的 ... ... <看更多>
忠將蔥油餅 在 [食記] 蔥抓餅包滿滿蔬菜@忠將蔥蔬餅(大園) - 看板Taoyuan 的推薦與評價
蔥抓餅包滿滿蔬菜@忠將蔥蔬餅(大園市區) http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15718805 大園市區的小吃攤很密集,一攤緊鄰著一攤在眾多小吃攤裡生意最好的非仁壽宮對面 ... ... <看更多>
忠將蔥油餅 在 閱讀文章- 精華區Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15718805
大園市區的小吃攤很密集,一攤緊鄰著一攤
在眾多小吃攤裡生意最好的非仁壽宮對面的忠將蔥蔬餅莫屬
每天無論是上班或下班,只要是經過時鮮少有不排隊的時候
排隊的人潮年齡層很廣,有學生也有上班族還有附近居民
攤子上多數時候只有老闆娘一位,偶爾有朋友來幫忙
老闆娘的手腳很快所以雖然需要排隊卻不必久候
蔥抓餅是現壓的麵糰,先將餅煎打出層次來,再依客人的需求加蛋或是加菜
大部份的客人都點加菜$30
先炒九層塔,在打蛋加上一些甜玉米粒,再堆上一堆小白菜,末了還補上一些金針菇
這些看似有點不搭嘎的蔬菜們混在一起卻有驚人的美味!
蓋上剛煎打出的層層鬆香蔥抓餅,刷上醬料包起來,一份大約只需要不到1分鐘的時間
別擔心汁液會漏出紙袋,老闆娘細心地先以塑膠袋裝著才放入紙袋裡的
包了滿滿的菜的蔥抓餅要趁熱吃,我愛到手立刻啃食,這時餅皮是鬆脆的
要是顧面子拎著回家再吃,少了餅皮的脆,風味著實略遜一些
吃到一半蔬菜出水浸濕餅皮,又有不同風味,變得有點像北方麵食館裡的炒餅
價格:
蔥抓餅$20、加蛋$25、加菜$30、奶茶$10
店家資訊:
忠將蔥蔬餅(大園市區)
地址:桃園縣觀音鄉大觀路一段39號(仁壽宮對面)
營業時間:
週一至五 06:30-10:00,15:30-18:00
週六日 06:30-10:00
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