【我家就是居酒屋,15分鐘快速下酒菜!】
輕盈小酌,微醺上桌→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/O257k
下班後與三五好友小酌兩杯,是許多人日常必備行程,但現在到餐廳酒吧內用,因疫情須保持社交距離,少了點能盡情飲酒暢聊的熱絡感。
不如就把家裡當作居酒屋!買些喜歡的酒,再準備點下酒菜,在家也能輕鬆小酌,讓自己好好放鬆,紓解平時壓力。
酸女孩與大家分享3道,簡單快速的美味下酒菜,運用天然釀造「淺漬醋」,無須其他調味,低熱量兼顧微飽足感,微酸微甜超開胃,招待好友也超適合!
#酸女孩提倡理性飲酒,#喝酒不開車🥂🍷🍾
🥣我家就是居酒屋,15分鐘快速下酒菜,微醺上桌!
→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/O257k
🥣酸女孩,台灣第一支,淺漬醋,天然釀造,酸甜提鮮!
→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/8XINV
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,來做啤酒食!選一支講究的精釀啤酒佐搭台、義、西、日式料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!由料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範創意下酒菜與戶外版啤酒食;更邀請到「啤酒頭」釀酒師--宋培弘分享精釀工藝的美味,啤酒的文化、釀造科學與品飲之道,有趣的啤酒小知識請佐上料理一同細細品嚐。快來看看Winnie范麗雯老...
快速下酒菜 在 Leona fun life -利歐娜。樂生活 Facebook 的最佳貼文
#365發文挑戰R3 273
#宅配美食
天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的 辣董魯味 ,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪/鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味喔!!
https://leonafunlife.com/blog/post/121059642
快速下酒菜 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最讚貼文
【百變料理: K O大蒜】
吸血鬼、殭屍都怕大蒜,大蒜抵抗病毒,等於驅魔聖物
東西方鬼怪,吸血鬼與殭屍都怕大蒜? 是氣味問題嗎?
其實,是東西方的生存環境上,曾爆發大規模黑死病與瘟疫,死去很多的人,屍體無法處理且暴露荒野,於是帶來了新的疾病,影響著人們健康。大蒜,內涵植物抗菌素,是一種天然的滅菌植物。能夠殺死大多數破壞人體健康的病菌,因此,東西方的人們以它來進行抵抗病毒,也自然就把它當做驅魔聖物。
原來大蒜爆香,是台式料理必備手法,也許也存著健康料理技法。但酸女孩另類思考,將大蒜變家中常備醬料,香酥蒜片、洋蔥蒜泥橄欖胡椒油、義式蒜香白醬,讓料理更加輕鬆百變。
白醬義大利麵、英式漁人派、台式香蒜五花豬、快速下酒菜,都從大蒜常備變身。
★常備醬料: 洋蔥蒜泥橄欖胡椒油,百變輕鬆下酒菜
https://goo.gl/ZSJVgB
★常備醬料: 自製蒜香白醬,免炒麵粉,輕鬆必成功
https://goo.gl/sD5t4o
★大蒜百變料理: 香蒜海鹽五花豬,解決夏季疲憊
https://goo.gl/BKCrxC
★大蒜百變料理: 英式漁人派~
英式鮮魚鹹派,鬆軟馬鈴薯泥搭配
https://goo.gl/DELPnA
★大蒜百變料理: 蘆筍培根義大利麵
清爽濃郁並存美味
https://goo.gl/ZgRTGh
★大蒜洋蔥料理食譜彙整
https://goo.gl/a6qtrA
★試閱讀版電子報上線
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快速下酒菜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
來做啤酒食!選一支講究的精釀啤酒佐搭台、義、西、日式料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!由料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範創意下酒菜與戶外版啤酒食;更邀請到「啤酒頭」釀酒師--宋培弘分享精釀工藝的美味,啤酒的文化、釀造科學與品飲之道,有趣的啤酒小知識請佐上料理一同細細品嚐。快來看看Winnie范麗雯老師的超簡單啤酒食—焗烤茭白筍怎麼做!
《書名》
一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識
《本書簡介》
不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!
[ 親切又多變的啤酒食菜色!]
料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範合適下酒的創意菜,從前菜、主食、配菜到湯品,都有啤酒好朋友,跟著本書下廚零門檻;在家喝還不夠?戶外喝也沒問題,用卡式爐+火槍就能完成戶外版豪邁下酒菜。
[ 釀酒師帶你品飲台灣精釀!]
有好食更要有好酒,專業釀酒師-啤酒頭宋培弘Ray將分享精釀工藝的美味!從啤酒文化、製作到品飲、風味多元的精釀啤酒科學與講究之處,能盡興乾杯的啤酒小知識,請佐上料理一同細細品嚐。
禁止酒駕!飲酒過量,有礙健康!
快速下酒菜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
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