我撥的不是蝦，是體貼
（阿～～～張嘴，我先自己吃了🤤
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一盒其實有點不夠我吃耶 哈哈
這樣以後我老公會不會撥的很累🤣🤣🤣
#媽媽說要找一個會剝蝦的男人才可以嫁
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訂了 #joineats【產地急速冷凍直送泰國大蝦公】
整盒都是公蝦，不是市場常見的公母混蝦組合喲！
600g/盒/約7-10隻 #在一起泰國蝦
💰泰國蝦大蝦公NT$380/盒，運費NT$200/1-7盒
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上方網站，有教學說可以料理 #胡椒蝦
我自己是料理拿手的 #鹽烤蒜味蔥花蝦 🦐
就步驟很簡單，也可以吃出蝦的新鮮甜味
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【準備食材】
蝦、鹽巴適中、蒜頭些許、我愛蔥多、黑胡椒
【料理步驟】
1. 烤箱溫度我調上下管都220度，20分鐘開始
2. 從盒中取出蝦，不需退冰，沖水分離即可
3. 剪掉蝦腳、蝦鬚，有刺的地方都剪掉
4. 清理頭部沙袋、背部蝦腸 (我是沒這步驟)
5. 將蝦+鹽巴+蒜末，攪拌 (小心被蝦刺傷)
6. 烤網包錫箔紙，鋪上蝦，撒蔥花和黑胡椒
7. (以上2～6步驟處理，約10分鐘完成)
8. 放進已預熱10分鐘的烤箱，等時間到就完成囉！
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⚠️如果覺得蝦還不夠沒熟的話，就再加5分鐘
我自己本身是怕蝦過熟過乾
所以都會建議時間是慢慢往上加
不要一次就烤太久🔥
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愛文大芒果 在 [閒聊] 吃了金煌（芒果） - 看板MenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為金煌咬下去
那種味道跟愛文芒果有相近之處
所以我就拿愛文跟金煌做對比
金煌表皮呈現亮亮的黃色
所以散發出金黃的感覺
金煌比較大
大約比愛文大個半倍到一倍
簡單講就是1.5個到2個一般愛文
水份沒有愛文那麼多汁就是了
但是還是有水份的
用看的感覺金煌是乾乾的
但是吃起來是還好
金煌果肉很厚實
不過沒有愛文吃起來那種綿綿的感覺
再來很重要的一點就是甜味
把愛文大部分的甜度拿掉
留下少部分的甜度
就是金煌吃起來的感覺
簡單講沒那麼甜 但是還是吃得出甜味
主要是愛文裡的那種嘴巴吃起來感覺不錯的酸(甜)感
這種酸跟檸檬的那種酸當然是不一樣的
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