端午節四連休今天要收假了，
這個假期大家過得還開心嗎？
❤️提醒！美國USA PAN烤盤優惠團購今晚也要結團了，
前所未有的超值優惠只剩倒數幾個小時，
還請把握時間盡快下單喔！
這幾天想必都吃得很盡興豐盛，
不妨趁著收假日烤盤減醣餅乾來收收心，
作法很簡單而且美味不減，
用來搭配咖啡或牛奶都很棒。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
使用的烤盤一樣是美國製USA PAN餅乾烤盤，
我非常喜歡這款在台灣很少見的餅乾烤盤，
厚重紮實的鍍鋁鋼加上表面獨特的波浪紋路設計，
更加堅固耐用且不易變形與凹陷，
也同時減少了與烘焙食材的接觸面，
增加熱氣循環讓導熱更加均勻，
用來烤餅乾或麵包的烘焙上色效果都很理想，
很推薦入手這款讓人愛不釋手的超優質烤盤。
✭餅乾烤盤有二種尺寸，下單前請務必確認尺寸大小是否能放入所使用的烤箱內。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＃超優質美國製商用品質烘焙模具
＃手作烘焙秘密武器
USA PAN烤盤系列優惠團購今晚就收單了，
前所未有的超值優惠，這次千萬不要再錯過！
🛒團購連結： https://gbf.tw/a7swz
……………………………………………………………………………………
黑芝麻豆渣餅乾（16片/ 使用烤模：USA PAN餅乾烤模（小））
材料：
豆渣粉90g
低筋麵粉90g
黃砂糖30g
無鹽奶油90g
蛋1個
牛奶3大匙
熟黑芝麻粒18g
作法：
1.把已軟化的奶油放入攪拌盆內，用打蛋器攪打至柔滑狀態，加入黃砂糖拌勻。
2.倒入蛋液及牛奶攪拌均勻後，拌入豆渣粉、低筋麵粉及黑芝麻粒，以橡皮刮刀混拌至無粉粒殘留。
3.將麵糰聚集捏合成團，塑形成長柱狀，用烘焙紙包覆，放入冰箱冷藏至少2小時。
4.取出麵糰分切成厚度約1cm的片狀，排列在餅乾烤盤上。
5.放入已預熱至180℃的烤箱內，烘烤約16分鐘。
手作烘焙秘密武器 在 許燕斌手作烘焙新莊門市's post 的推薦與評價
今天要公開許「燕斌手作烘焙」 的另一個秘密武器， 就是我們的蛋糕及日式麵包的麵粉基底， 要知道一款蛋糕， 或是日式麵包要好吃， 那絕對要使用純正 ... ... <看更多>