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Chyayi / 方塊吐司 / 嘉義人氣伴手禮
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嘉義的人氣伴手禮
其實聽到方塊吐司有點無法想像它是什麼
在鼎鼎大名的林聰明沙鍋魚頭旁
位置很好找
天阿!原來是迷你吐司
超級可愛
一個一個方方正正小小的
每天現烤 限量出爐的吐司
看大家都一大盤一大盤的拿
店家耳朵也沒閒下來
一直在接聽撥打進來預留的電話
根本是吸金吐司
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一入店
店內沒有香到不行的吐司味
愛做甜點麵包的美琪
立刻知道這就是沒有添加化學香料的狀態
瞭解過後才知道
原來主廚在吳寶春門下工作過一段時間
一開始是要做給家人吃的麵包
堅持低糖 低油 低熱量
使用在地小農食材
以及天然酵母塩醇麵種
親力親為的處理食材
不添加改良劑 膨鬆劑...化學食材
對待大家像家人般
給大家放心安心的好吐司
沒有烤箱的大家
冷藏微波30秒
冷凍微波60秒
像現烤土司口感
網路宅配的包裝每顆吐司都有獨立微波盒
稍微撕開開口就可以微波了
非常貼心
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#口味 / $40( 單顆 )
1 日式養身竹炭芝麻:使用有機黑芝麻 烘焙過後磨成細顆粒
2 雙倍抹茶紅豆燕麥:外層裹著健康燕麥 紅豆餡料很多也很綿密 抹茶香氣很濃郁但不苦澀 很適合配茶一起吃 好像身在日本啊
3 歐法蔓越梅可可亞:不息成本使用瑞士蓮極醇巧可力 可可亞很濃郁 甜度不會太高 配上酸酸甜甜的蔓越梅 女孩們應該會超愛
4 錫蘭奶茶Q心麻糬:黑糖麻糬給的不手軟 可以單吃也可以加熱 加熱過後麻糬綿綿黏黏的 錫蘭奶茶的味道會更明顯 餡料誇張多
5 醇香豐沃大甲芋頭:高品質的大甲芋頭 綿密又香醇 配上牛奶製作 淡淡楓糖香氣 襯托大家芋頭的香濃
6 輕戀熟感乳酪蘋果:濃郁但不膩口的乳酪 明顯蘋果顆粒 蠻清爽的
7 原味濃醇香草牛奶 :外層裹著加分的杏仁片 奶味蠻明顯的 手撥開吐司會有一條一條 完全是那種好吃的吐司 大家會以為口味名稱看起來只有吐司對吧 其實也有包奶油在裡面 搭配著馬達加斯加香草籽 ( 有在做甜點的朋友應該知道這有多貴 )這款烤過吃真的很蓬鬆 奶油微微化開包覆著吐司 好吃
8 熱帶水果香蕉可可:切開有一大塊可可在裡面 吐司上有水果顆粒 蠻有口感的 可可味道很明顯 整體比較起來這款甜度比就高一點
9 甜蜜派對白戀香橙:香橙顆粒蠻多的
10 甘甜風味黃金地瓜:肚子餓的時候來一顆甘甜風味黃金地瓜吧!扎實的黃金地瓜 配上核桃 健康又營養 早餐吃掉一顆就好飽喔
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店內也有販售其他伴手禮
像是
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#吐司餅乾 $200. (購買五包綜合包送手工起司鹹蛋黃酥)
大部分外面吃到的吐司餅乾就是撒上糖
鹹的口味就做大蒜
方塊吐司的吐司餅乾有三種口味
抹茶 楓糖 可可
最不一樣的地方
是脆脆的吐司
經過師傅回烤三次
再將吐司上方鋪著厚厚的料
口感上是兩層!兩層你們知道嗎 ( hen誇張)
偷偷告訴大家六包就可以免運
每塊吐司餅乾都是獨立包裝
很適合辦公室團購
下午餓的時候每個口味都來一片
到門市購買的部分有買五送一
只能說店家再送禮完全不手軟
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最後私心推薦大家美琪的愛
#手工起司鹹蛋黃酥 $120 / 包
做一批需要用掉300顆鹹蛋黃
無添加任何一滴水
再加入奶油以及起司提味
嘉義最有名的也就是方塊酥了
美琪對方塊酥得印象就是
好乾
每次吃完都配一大堆水或飲料 ( 摸摸肚子 )
方塊吐司的手工起司鹹蛋黃酥
酥脆之外
有濃郁的鹹蛋黃 ( 個人非常愛鹹蛋黃 )
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#保存方式
冷藏3天 冷凍14天
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#購買方式
不方便到現場排隊的朋友們
不要失落
也可以在網路宅配(下方會幫大家附上購買網址)
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#禮盒
8入裝 小提盒 ( 8入打95折 )
12入裝 大提盒
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#粉專連結
https://www.facebook.com/cubetoast86/?epa=SEARCH_BOX
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店名:方塊吐司
地址:嘉義市東區中正路365號(林聰明砂鍋魚頭旁)
電話:05 222 9218
營業時間:14:00-21:30
公休: 依照粉專公告為主
Line ID:@yea4383w
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本文為方塊吐司合作文,文章內容為真實心得,店家無干涉任何發文內容
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