我「我最喜歡吃拉麵二郎了！我都會在池袋東口店點油油增量」
男友「不可以。拉麵二郎吃多了會增加心血管疾病風險，許多網路上有名的二郎星人都是因為心血管疾病早死或引退的」
我「反正我也沒有很強烈地想要一直活下去，就繼續開心吃油油增量吧」
男友「不要因為拉麵而死呀」
拉麵二郎 在 薛南 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過51萬的網紅Alan Channel / 阿倫頻道，也在其Youtube影片中提到，►ラーメン二郎三田本店 〒108-0073 東京都港区三田２丁目１６−４ 8時30分～15時00分, 17時00分～20時00分 週日定休 ►訂閱阿倫頻道！https://goo.gl/cZGXKs ►看看其它日本還有什麼好吃好喝的？https://goo.gl/fLxh5X ---------...
「拉麵二郎」的推薦目錄：
- 關於拉麵二郎 在 薛南 Facebook 的最佳貼文
- 關於拉麵二郎 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於拉麵二郎 在 薛南 Facebook 的最讚貼文
- 關於拉麵二郎 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於拉麵二郎 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
- 關於拉麵二郎 在 [心得] 日本ラーメン二郎拉麵二郎心得- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於拉麵二郎 在 看看那個叉燒有多厚！日本名店拉麵二郎肉多菜多大 ... - YouTube 的評價
- 關於拉麵二郎 在 台灣拉麵愛好會- 新店試吃：小山拉麵—二郎咒語再現台北！... 的評價
- 關於拉麵二郎 在 [徵文] 原來二郎系拉麵是這樣吃！ 的評價
- 關於拉麵二郎 在 二郎系拉麵的推薦與評價，YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於拉麵二郎 在 二郎系拉麵的推薦與評價，YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於拉麵二郎 在 [食記] 日本．名古屋．ラーメン申家(柚子鹽拉麵) 的評價
拉麵二郎 在 Facebook 的最佳貼文
《拉麵 二郎》
之前說到我家直輝是拉麵王子，深諳各種不同流派的拉麵，甚至可以為一碗拉麵開到福島和山形，其中他最喜歡的就是二郎系的拉麵。
他分析各種拉麵的心得其實我都沒興趣，但這碗特地開車到福島縣会津若松市的二郎拉麵真的好吃、超好吃。
新潟也有二郎拉麵，但是新潟的二郎吃起來沒什麼靈魂，会津若松的二郎比新潟的好吃很多，而且会津若松店有沾麵，新潟沒有。要注意的是，二郎的拉麵超級大碗，女生除了點「普通量」之外，還要提醒老闆要「麵少」，不然會吃到崩潰。
然後因為二郎系的拉麵有許多愛好者，粉絲間就會有許多潛規則，例如很少人會花時間在拍照上，因為大家排隊都排很久，粉絲會互相體諒，盡快咻咻的把麵吃完，讓給下面的人坐；還有就是吃二郎記得要配門口販賣機的黑烏龍茶哦。
#らーめん 二郞
#福島会津若松店
拉麵二郎 在 薛南 Facebook 的最讚貼文
說到嘴很臭，
北海道友人「我們去吃拉麵二郎吧！」
我「拉麵二郎！」
北海道友人「我要蒜蒜增量」
我「我也要蒜蒜增量」
北海道友人「咻嚕嚕嚕嚕嚕嚕嚕（吸）」
我「咻嚕嚕嚕嚕嚕嚕嚕（吸）」
＊
北海道友人「我們去唱卡拉OK吧！」
我「卡拉OK！」
去卡拉OK點了一堆生啤酒。
北海道友人「歪んだ世界にだんだん僕は！」
我「救命，你的嘴超臭，蒜味都飄過來了」
然後他忽然靠我超近，
北海道友人「吵死了，哈！！！！！」
#喝酒就會崩壞
拉麵二郎 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的精選貼文
►ラーメン二郎三田本店
〒108-0073 東京都港区三田２丁目１６−４
8時30分～15時00分, 17時00分～20時00分 週日定休
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拉麵二郎 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
東京 2020 自由行不想去超觀光的景點，想要更貼近當地要怎麼安排行程呢？這個影片整理出了當地人最推薦的散步區域。
◎ 下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
◎ 下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup
◎ 訂閱 Spice : https://goo.gl/dQoypP
這些區域是日本當地 540 個「散步達人」的推薦中我們再精選的五個區域，有歷史、有現代、有自然等等襯托出當地的獨特氣質。(https://www.homes.co.jp/cont/data/data_00055/)
1. 鎌倉：
在13世紀曾經是首都的鎌倉有濃厚的日本歷史氛圍又充滿綠意，到處都是寺院。從北鎌倉車站一路到鶴岡八幡宮充斥著日式鄉間純樸的歷史氛圍，散步起來非常有逃離城市的舒適感。
搭上輕鐵往西走，就可以看到與日本氛圍有點違和的海灘，因為在80年代的時候湘南受到美國文化影響，也就是鎌倉人試圖仿照加州 lifestyle 的痕跡。
2. 橫濱：
橫濱曾經在19世紀是日本重要的國際港，所以在這裡可以享受公園和海港的風景跟一些歷史氛圍。山下公園整個倚著海港，散步在花圃和海之間別有一番風味，在傍晚時分也可以在這裡搭 Seabass 前往港區未來21，一邊在海上欣賞港區天色漸暗，又重新被摩天大樓點亮的樣子。
3. 皇居：
現在的皇居是過去江戶城的位置，也是目前日本皇室的居住地，雖然江戶城在二戰時受到美軍轟炸而燒毀，現在的皇居已經是後來重建的樣子，漫步在早期江戶城裡有一種至高無上的感覺。
丸之内仲大街街道兩邊不僅有高級品牌店鋪，還有餐廳和咖啡店。街道兩邊種滿了櫸樹、桂樹，和這裡的美術館展出意外的相配，整條街道即有自然氣息又具藝術之美。
4. 二子玉川 - 等等立溪谷 - 自由之丘：
東京西邊的玉川地區不像新宿、澀谷這些主要的旅遊區，是一個非常新穎的生活地區。因為在河流附近所以有大量的綠地和開放空間，是一個城市和自然兼容的地區。
沿著多摩川經過二子玉川公園欣賞沿途風景在走道等等力溪谷，這裡是東京 23 區中唯一有山谷的地方。
坐大井町線到自由之丘，自由之丘一帶有非常多甜點店，無論是日本當地口味的、也有國外口味較重的甜點選擇。
5. 六本木：
六本木中城、六本木之丘兩區都有非常現代的景觀，這一帶不會很擁擠、很觀光尤其是中城，非常適合舒服的步行和晃晃這區。
從六本木一路走到麻布十番，經過蔦屋書店後會有一些歷史氛圍的巷弄，這些街道保留了1950’s的氣氛，走過很多大使館後來到廣尾，這裡是東京最貴的住宅區之一，廣尾區的中心有一個有栖川宮記念公園，是很多小孩遊樂的區域。
餐廳 -
納言志るこ店 (鎌倉)
つるや 鰻魚飯 (鎌倉)
Bills (鎌倉)
The Ocean’s Bar (橫濱)
Sisilya (橫濱)
拉麵二郎 (橫濱)
Prive (皇居)
La Maison du Chocolat (皇居)
まんてん鮨 丸の内 (皇居)
九つ井 (二子玉川)
m.koide (自由之丘)
Patisserie Paris S'eveille (自由之丘)
Mont St Clair (自由之丘)
Toshi Yoroizuka Midtown (六本木)
壽司通 (六本木)
ルコント 広尾本店 (六本木)
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音樂來源 -
Longing - Joakim Karud : (https://youtu.be/wSL0sGLTgLQ)
Lets Go Surfing - Joakim Karud : (https://youtu.be/1pt4pRSHk14)
Moldy Lotion - Light foot : (https://youtu.be/GSSdXximD7c)
Tobu - Candyland : (https://youtu.be/IIrCDAV3EgI)
Julian Avila - Beachfront : (https://youtu.be/IEeZgyV4xFc)
starRo - Milk : (https://youtu.be/mWL9_WIbykw)
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詳細地圖資訊 -
鎌倉 (https://drive.google.com/open?id=1X0MiUraIb8SGNoJPZzZO70TUA9z3N8kd&usp=sharing)
橫濱 (https://drive.google.com/open?id=1RuyUFJdoqNpHjq_63wB-WozDvW22LwVl&usp=sharing)
皇居 (https://drive.google.com/open?id=1jFhV9a6cnvBBoXOaBuUPndGw8IbiuwIY&usp=sharing)
二子玉川 - 等等力溪谷 - 自由之丘 (https://drive.google.com/open?id=1Pupu0_5jNv8LWmPYjNQh4n7YpKH-1l1x&usp=sharing)
六本木 (https://drive.google.com/open?id=1f0zXb-0eAUoDn0AJXEgCBmytSou3tyU8&usp=sharing)
拉麵二郎 在 看看那個叉燒有多厚！日本名店拉麵二郎肉多菜多大 ... - YouTube 的推薦與評價
ラーメン 二郎 三田本店〒108-0073 東京都港区三田２丁目１６−４ 8時30分～15時00分, 17時00分～20時00分週日定休▻訂閱阿倫 ... ... <看更多>
拉麵二郎 在 台灣拉麵愛好會- 新店試吃：小山拉麵—二郎咒語再現台北！... 的推薦與評價
... 二郎」成為一個新興「宗教」， 本次介紹的新店家，就是可部分客製化的二郎旁系拉麵。 二郎系拉麵起源於日本名校慶應大學旁的「ラーメン二郎三田本店」，其大份量、飽足 ... ... <看更多>
拉麵二郎 在 [心得] 日本ラーメン二郎拉麵二郎心得- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近有許多朋友會到日本遊玩，而到日本大多人必吃的食物大多都
有拉麵，其中有間日本全國各地都有分店的拉麵店「ラーメン二郎」
(拉麵二郎)，近來被問過許多次評價以及攻略等等，就一次打一篇小
介紹文說明。也放到PTT騙一下文章數。先提醒，這篇完全沒有提到
味道吃起來如何之類的評價，單純只是攻略。另外所謂的二郎系，
也就是拉麵很像二郎但店名不叫拉麵二郎的就不列入。
直接講結論，大多的分店不適合觀光客吃，也很不適合台灣人吃。
首先，吃拉麵二郎的規則很多，甚至連日本人都嫌麻煩，稍微估狗
一下應該就會出現台灣人負評的文章，故應該很多人看到後也就不會
想去了。
規則光從排隊開始就可以談。每間店家一定一樣的規則就是，假如
有2個人以上去，不能1個人先到佔位，後到的人再從那插進去，也沒
有號碼牌這回事，一定得從最後面開始排。再來就是每間分店的排隊
路線跟方式也都不同，這個店家也不一定會指示你怎麼排，顧得先做
好功課。
店家門口通常都會有自動販賣機，通常擺最多的飲品是一種降低脂
肪吸收率的黑烏龍茶，我也不懂為啥一定要賣這個。
經過自動販賣機後到了店家門口，要注意的是有的分店會要排在最前
面的幾個客人先買好餐卷，好讓他們可以看你要點啥，但有的又不用
(白眼)，所以這邊的建議是，「不‧要‧先‧買」，店家詢問的話再
用口頭回答你要點啥。也請在這時跟店家說你要的麵的量，比方說麵
少或是麵一半就好，還有硬度。
通常每間店共通菜單4~6種，小碗拉麵、小豬肉拉麵、雙倍小豬肉
拉麵、大碗拉麵、大豬肉拉麵、雙倍大豬肉拉麵。第一次吃或是食量
小的絕對只要點小拉麵就好，因為光小拉麵可能就吃不完。我自己通
常也只頂多點小碗豬肉拉麵。然後豬肉就是叉燒肉。
二郎的水是自己倒，而且吧台上都會有抹布，那不是給店家用的，
而是給你吃之前跟之後自己擦桌子。總之店家只煮麵跟端麵到台上給
你還有收麵碗。
再來就是可以選加料，有大蒜、青菜、豬油、醬油。麵裡原本就有
青菜而且量不少，豬油通常也會有一些，醬油的話則是讓湯味道更濃
，在這推薦只要選擇要不要加大蒜，因為其他加下去可能會吃不完或
太油。
光看上面的文章不想去吃的人應該就會出現了。
以下開始解釋為何不適合觀光客跟台灣人吃。
首先，二郎的吃麵時間抓的很緊，1個人吃的時間最多通常只給
15~20分，吃不完就會開始催促希望你離開因為外面隊伍還很長。所
以從麵煮好開始，大多的日本人都是不聊天也不做其他事只專心吃麵
，吃完後就閃人。而且假如是2個人去，其中1個人先吃完的話那人也
大多都會先離開，總之就是趕緊讓座位給下個客人。因為有時可能你
還在吃的時候已經開始煮在排隊的客人的麵，吃太慢下個客人的麵會
爛掉。而且二郎對很多人而言肅殺氣氛很重，尤其是店家不放廣播節
目或是店長店員很少講話，日本人又都是大多1個人來吃，客人9成以
上都是男性，大多都做自己事不太有人會聊天，就會有點像是女生不
會在上班區域到吉野家松屋這種店家用餐一樣，女生1個人去可能會
感到這間店裡的重力怎麼特別大。
接著，二郎的麵的特徵就是量很大、粗麵、豬肉很油湯也很油且濃
，許多店家甚至沒有湯匙，原因就是日本人吃拉麵很多都不大喝湯，
尤其是二郎不喝湯的佔大多數。而且每間分店的麵、湯、肉等等的味
道大多也不同，應該說沒有一間是跟別間完全一樣。
另外服務上，幾乎所有的分店店家都不會講日文以外的語言，所以
溝通上容易有困難。而且二郎絕對不歡迎帶小孩子去，因為吃的速度
大多很慢，而且對老闆還有大多客人來講都是覺得很吵，甚至光是你
帶小孩就會被其他日本客人覺得「你是來鬧的嗎?怎麼這麼沒大腦!?
喔~原來是外國人喔，一副觀光客樣」之類的心理把你幹翻天(以上截
取日本2ch二郎討論版的日本人的留言…)，甚至直接對你使眼色，比
方說瞪你白眼你盯著你。還有那個翻桌率，綜合以上幾點就不是個適
合觀光客去的地方。你如果要問「奇怪日本人不是都最重服務品質的
嗎?為啥這種店家還可以這麼受歡迎?」，只能說「誰知道啊」，日本
人就是有很多令人無法理解的點，尤其有些喜愛二郎到瘋的我完全無
法搞懂，也不想搞懂謝謝。
講那麼多，你還是有想去的念頭的話，那就會想問說要去哪間，哪
間比較好吃，之類的。兩間推薦觀光客跟初學者去的分店是歌舞伎町
跟池袋，尤其是歌舞伎町通常還會有中國人在那打工，日文不通時可
以賭運氣看能不能說中文。這兩間的交通都算十分方便，味道也頗大
眾，翻桌率也不太要求，而且歌舞伎町還有聽說是劉der華的愛店，
至於真假拜託別問我…
每間分店都有擁護者在，有很多分店我覺得好吃但其他人評價不高
，有的其他人評價高我卻覺得不怎麼樣，這也是每間店味道不同而導
致的，不過可以確定的是，直接告訴你本店的衛生很髒…雖然它是食
べログ的TOP5000，但去吃之前請三思。
統整，要吃二郎之前，1.可以接受重油濃的拉麵 2.會講可以跟店
家應答的日文 3.吃的速度很快 4.最好不要帶小孩 5.吃完馬上就要
閃人 6.被老闆催的話要有可以馬上走人的臉 7.原PO你是M嗎? ，的
準備比較好。
要問二郎好不好吃，以味道來講其實大多的分店對大多人來說都是
好吃的，但是因為很麻煩所以極度不推薦觀光客去吃。
總結以上，如果你還是想去的話就…嗯。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.164.130.162
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433258549.A.262.html
二郎無法加麵，一定得在醫開始就選好麵量。
不過二郎的麵量大多都很大，記得小碗的基本生麵就300克起跳，
煮完少說有600克。
甚至還可以大碗再加麵...
這個售卷機沒賣，要買大碗後再跟有賣的店家說要加麵。
※ 編輯: im90238 (126.184.157.106), 06/03/2015 17:36:42
食べログ裡比較低星的評價也都會說好吃，
但因為服務、規則、還有一些對二郎很執著的人(像是在2ch狂罵其他客人的)，
或是有人會希望店家把麵弄到量很大碗看起來讓人沒食慾的份量等等，
這些大概就是二郎讓人不喜歡的原因。
不過味道就真的見仁見智...
※ 編輯: im90238 (126.184.157.106), 06/03/2015 17:42:36
另外這邊在小補充一點好了，二郎開分店的方式比較特別，學徒學完後大
多會回到自己生長的地方開店，所以也會有一些像是福島、北海道、新潟
之類的地方有分店
※ 編輯: im90238 (61.228.229.231), 08/24/2016 13:11:53
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